Saldie zaļie zirnīši savā dārzā ir daudzu vasaras iemītnieku sapnis. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kas apmeklē savas vasarnīcas ar bērniem: mazie sajūsminās gan par pašiem zirnīšiem, gan par šo zaļo "bumbiņu" izvilkšanas procesu no pākstīm. Taču ir arī citi iemesli zirņu audzēšanai. Pirmkārt, šo augu ir ļoti viegli kopt, tas labi aug un bez īpašas aprūpes ražo augļus. Otrkārt, paši zirnīši ir lielisks zaļmēslojums: tie bagātina augsni ar barības vielām, tāpēc gandrīz jebkura dārzeņu kultūra pēc izaudzēšanas labi aug dārzā.
Zirņu audzēšana dārzā – stādīšana un kopšana
Kad sēt zirņus?
Visveiksmīgākās zirņu šķirnes (Alpha, Vega, Voronezh Green un Ambrosia) ražo labu ražu gandrīz visu vasaru. Tas nozīmē, ka šos zirņus var stādīt līdz jūlija vidum.
Ideāls laiks zirņu sēšanai ir aprīlis un maija pirmā puse. Tas ir laiks, kad augsne jau ir bez sala un bagāta ar mitrumu. Citiem vārdiem sakot, šajā laikā iesētie zirņi nebūs jālaista, jo tie paši no augsnes uzsūks nepieciešamo ūdeni. Tomēr vasaras sēja ir cita lieta: būs jāpieliek lielākas pūles un biežāk jāizmanto lejkanna.
Kur sēt zirņus?
Tā kā esam apsprieduši, kā zirņi ir veiksmīgs priekštecis lielākajai daļai dārzeņu (īpaši naktenēm), ir vērts pievērst uzmanību dārzeņiem, kas tiem "sagatavo" ideālu augsni. Zirņiem, pupiņām un citiem pākšaugiem vislabāk ir izvēlēties dobes, kur iepriekš audzēti gurķi, tomāti, kartupeļi vai kāposti. Tomēr nav ieteicams tos sēt pēc pākšaugiem, jo līdzīgas kultūras ievērojami noplicina tiem nepieciešamo augsni.
Jūsu vasarnīcā skaisti un saldi zaļie zirnīši augs saulainā vai daļēji noēnotā dobē. Tiem nepatīk dziļa ēna: tāpat kā citi pākšaugi, tie labprātāk meklē sauli, mazgājot zirņus tās staros.

Kas attiecas uz dobes augsni, vislabāk piemērota viegla mālsmilts vai melnzeme. Zirņiem nepatīk ļoti skāba augsne, jo tas ietekmēs ražas garšu. Ja jūsu dārzā ir skāba augsne, pirms stādīšanas kaļķojiet augsni (uz kvadrātmetra uzklājiet 350 g kaļķa).
Kā izvēlēties zirņu sēklas?
Dārza veikalos tagad pārdod maisos visdažādākos dārzeņus. Vienīgais jautājums ir par sēklu kvalitāti, jo iegādātās sēklas bieži vien izrādās ne tikai vājas, bet arī nedīgst. Lai izvairītos no nepareizu zirņu izvēles, pirms sēšanas pārbaudiet sagatavotos zirņus.
Lai to izdarītu, bļodā ielej 1 litru silta ūdens un izšķīdina tajā 1 ēdamkaroti sāls. Pēc tam ieber zirņus traukā un novēro tos: stādīšanai piemēroti ir tikai pilni zirņi, kas nogrimst apakšā. Neaizmirstiet zirņus noskalot, lai noņemtu sāli, un pēc tam tos nosusināt.
Tieši pirms stādīšanas, lai zirņi labāk dīgtu, tos var iemērkt svaigā ūdenī istabas temperatūrā. Vislabāk ūdeni mainīt ik pēc 4–5 stundām, jo zirņiem patīk rūgt. Pēc pusdienas ūdenī zirņi ir gatavi sēšanai!
Kā audzēt zaļos zirnīšus savā dārzā
1. Izmantojot kapli, labi izraktā (vēlams rudenī) dobē izveidojiet paralēlas līnijas – vagas – apmēram 3–5 cm dziļumā. Zirņus izvietojiet vagās 7–10 cm attālumā vienu no otra.
2. Kad augsnes temperatūra paaugstināsies līdz 5–7 grādiem, zirņi dīgs: parasti tas aizņem nedaudz mazāk nekā 2 nedēļas.

3. Dīgšanas periodā zirņus laistiet ik pēc dažām dienām, lai nodrošinātu, ka stādi saņem augšanai nepieciešamo mitrumu. Ja zirņus iestādījāt karstā vasarā, laistiet tos katru dienu.

4. Otrais periods, kad ir ļoti svarīgi zirņus bagātīgi laistīt, ir sēklu veidošanās pēc ziedēšanas.


5. Zirņi jābaro ar kompleksiem minerālmēsliem. mēslošanas līdzekļi, bet, ja jūsu vasarnīcā ir melnzeme, varat iztikt bez mēslojuma. Tomēr zirņiem atbalsts ir ārkārtīgi svarīgs neatkarīgi no tā, kādā augsnē tie aug. Nostipriniet 1 līdz 2 metrus augstus mietiņus zemē krūmu ziemeļu pusē un mudiniet zirņu stīgas pie tiem pieķerties.

6. Tās arī visas zirņu audzēšanas nianses jūsu dārzā! Starp citu, jums nav jāgaida, kamēr apaļie zirņi nogatavojas, lai tos baudītu: sulīgās un kraukšķīgās zirņu pākstis varat izmantot dārzeņu salātu pagatavošanai. Paši zirņi pākstīs nogatavojas tikai pāris nedēļu laikā, pēc tam tie kļūst stingri.

Tāpēc nepalaidiet garām mirkli un novāciet saldos zirnīšus laikā!
Jums varētu būt interesanti uzzināt, kā audzēt smaržīga tabaka.

Anatolijs
Jau daudzus gadus katru gadu stādu zaļos zirnīšus gar stiepļu žogu. Es atlasu tikai savas sēklas, sākot no pašām pirmajām pākstīm, kas pilnībā nogatavojas uz krūmiem. Es atkāpjos 10 cm attālumā no žoga un izraku vagu visā garumā apmēram 5 cm dziļumā. Es tos ātri aplaistu ar siltu ūdeni no lejkannas un stādu zirņus 5 cm attālumā vienu no otra. Es tos apkaisu ar pelniem un izlīdzinu vagu. LAI TĀ!!! Tad tie aug paši, to stiņas pieķeras stieplei. Kad tie sasniedz apmēram 20 cm augstumu, es tos nostiprinu gar dārza dobi ar auklu. Lai stiprinātu to saknes no vēja, tās ir ļoti vājas.