Ķirbis ir viengadīga vīnogulāja auglis, ko izmanto pārtikā un medicīnā. Tas satur bagātīgu vitamīnu un minerālvielu kompleksu, un to var izmantot ēdienos, kas var tikt iekļauti ikdienas un restorānu ēdienkartēs, kā arī diētās dažādu slimību gadījumā.
Nav pārsteidzoši, ka selekcionāri izstrādā arvien jaunas šķirnes, kas ļauj audzēt dārzeņus pat reģionos ar aukstu klimatu.
Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums ne tikai jāzina labākās ķirbju stādīšanas dienas, bet arī jāizvēlas šķirnes, kas piemērotas konkrētiem laika apstākļiem, un jāievēro pareiza lauksaimniecības prakse.
Kā aprēķināt stādīšanas dienas
Dienvidu reģionos dārza kultūras tiek stādītas tieši atklātā zemē.
Centrālajā Krievijā, ja prognozētāji prognozē vēsu vasaru, priekšroka tiek dota stādīšanas metodei vai aprobežojas ar agri nogatavojušos šķirņu stādīšanu ar īsu glabāšanas laiku (ne vairāk kā 2 mēnešus).
Lai visu ziemu baudītu sava darba augļus, audzējiet ilgmūžīgas šķirnes, kas ir izturīgas pret laikapstākļu svārstībām un ļoti ražīgas. Sēklas stādiem sēj:
- centrālajā Krievijā un Maskavas apgabalā - aprīļa sākumā;
- Volgas reģionā, Baškortostānā - aprīļa vidū;
- Urālos un Sibīrijā - no aprīļa beigām līdz maija vidum.
Ļeņingradas apgabalā ir mainīgi laika apstākļi, augsts gaisa mitrums un brāzmains vējš. Tāpēc stādīšanas laikā vislabāk ir koncentrēties uz vēsākiem reģioniem.
Ja no selekcionāriem iegādāto sēklu iepakojumā ir norādīti audzēšanas datumi, tad pirms savu sēklu stādīšanas jāveic "eksperiments" - diedzēt vairākus gabalus un veikt aprēķinus, pamatojoties uz šiem datiem.
Labvēlīgās dienas 2024. gadā:
| Janvāris | Februāris | Marts | Aprīlis | Maijs | Jūnijs |
|
14.–16., 23. |
12, 19.–21. | 17.–19. | 13.–16. | 11.–13., 21. | 8., 9., 17.–19. |
Šajās pašās dienās tiek veiktas galvenās lauksaimniecības darbības — laistīšana, mēslošana un pārstādīšana. Bet, ja šajos laikos jums nav laika dārza darbiem, neuztraucieties. Izvēlieties neitrālus datumus (visus pārējos datumus).
Visnelabvēlīgākās dienas ir:
- Janvāris: 10.–12., 24.–26.
- Februāris: 9.–11., 23.–25.
- Marts: 9.–11., 24.–26.
- Aprīlis: 7.–9., 23.–25.
- Maijs: 7.–9., 22.–24.
- jūnijs: 5.–7., 21.–23.
Labākās šķirnes
Agri nogatavojušās dārza kultūru šķirnes ir piemērotas gan stādu audzēšanai, gan sēšanai. Ķirbju šķirnes klasificē dažādos veidos, tostarp agri un vēli nogatavojušās, saldās un krūmu šķirnes. Audzējot, tiek ņemts vērā augļu lielums, ražība, nogatavošanās laiks un salizturība.
Populārākās šķirnes ir biezā miza ķirbis, kas visbiežāk sastopams dārzos; lielaugļu, saldais ķirbis, kas var saglabāties visu ziemu; un muskatķirbis, ko ārā stāda tikai dienvidu reģionos. Jebkuras temperatūras svārstības augu nogalina.
Selekcionāri ir izveidojuši daudzas šķirnes, kuru pamatā ir šīs sugas. Ķirbjus nedrīkst stādīt kartupeļu tuvumā, jo tas palielina slimību un kaitēkļu invāzijas risku.
Agri
Centrālajā Krievijā un Maskavas reģionā atklātā laukā audzē:
- Dziedināšana - nogatavojas 3 mēnešos, klimatizturīga, ar sfērisku augli.
- Volžskas pelēko šķirni vislabāk audzē no stādiem, tā ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Miziņa ir olīvzaļa, un forma ir nedaudz saplacināta sfēra.
- Ārstniecisks - plānslāsains, rievots, spilgti oranžs, ar izteiktu aromātu.
- Sukādes – lielas oranžas "ogas", kuru svars sasniedz 5 kg. Augsta raža.
Visas šķirnes ir saldas, taču to glabāšanas laiks ir ierobežots. Izņēmums ir 'Volzhskaya', kas saglabā savu uzturvērtību 12–15 °C temperatūrā sešus mēnešus.
Vēlu
Audzēti no stādiem, nogatavojas septembrī-novembrī:
- Gribovskajas ziema - saplacinātas olīvu krāsas bumbiņas, kuru svars ir līdz 4 kg, ar oranžu mīkstumu.
- Premiere ķirbji — ar gariem, vīteņaugiem līdzīgiem kātiem un dzeltenu mizu, kas klāta ar gaišiem plankumiem — aizņem daudz vietas. Ķirbji veido ķekarus pa 2–4 augļiem, kuru kopējais svars ir līdz 6 kg.
Visas šķirnes labi uzglabājas, nogatavojoties 4 mēnešu laikā pēc pārstādīšanas pastāvīgajā vietā. Tās ir sausumizturīgas un panes spēcīgas lietavas.
Kuplains
Šķirnes nelielām platībām, kas neveido garus vīnogulājus:
- Aukstumizturīgā šķirne "Vesnushka" nogatavojas 2,5 mēnešos. Lapas ir marmorētas, un miziņa ir oranža, klāta ar tumši zaļiem plankumiem. Augļi ir mazi, līdz 2 kg.
- Gribovskaya ir hibrīdšķirne, kuras augļu svars ir 2–5 kg. Tai ir īss uzglabāšanas laiks — līdz ziemas sākumam.
- “Dachnaya” tiek uzskatīta par labāko šķirni audzēšanai dārzā. Augļi atgādina melones — ovāli, iegareni, citronkrāsas un ar stingru, vaniļas garšas mīkstumu.
Šīs šķirnes var stādīt starp rindām, atdalot vienu dārza zonu no citas. Krūmi ir zemi augoši, neaizņem daudz vietas un neaizēno citus augus.
Salds
Ķirbju šķirnes, kuras dārznieki dod priekšroku Krievijas centrālajā daļā un Urālos:
- agri nogatavojoša mazaugļu Kroshka ar labu turēšanas kvalitāti;
- milzīgs atlants ar augļiem, kas sver 20–50 kg;
- vēlu nogatavošanās hibrīds Big Max - lai nogaršotu saldāko mīkstumu, stādi jāstāda aprīļa vidū;
- Mandeles - apaļi oranži augļi ar raksturīgu garšu;
- Saldā kumelīte - ar rievotu virsmu un gariem dzinumiem;
- Medus deserts - sulīga medus krāsas mīkstums, augsta raža.
Saldās šķirnes nogatavojas 3–4 mēnešus pēc sēšanas, tāpēc ieteicams tās audzēt no stādiem. Ja stādīšanas datumi ir nepareizi vai pārstādīti atklātā zemē pārāk vēlu, augļiem nebūs laika nogatavoties.
Augšana
Sagatavotās sēklas jāsašķiro, atstājot gludas, stingras un izmetot visas saplaisājušās vai mitrās. Dīgtspēju pārbauda, ietinot vairākas sēklas mitrā drānā un atstājot tās siltā vietā 3–4 dienas. Kopējo dīgtspēju nosaka pēc diedzēto sēklu procentuālā daudzuma.
Stādīšanai sagatavotās sēklas dezinficē, 30 minūtes iemērcot tās gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Selektīvam stādāmajam materiālam dezinfekcija nav nepieciešama.
Lasīt arī
Sēklas samitrina, 2–4 dienas novieto uz mitra auduma un pēc tam novieto siltā vietā. Pēc asnu parādīšanās tās stāda augsnes maisījumā, kas vienādās daļās sastāv no humusa, kūdras un smiltīm, vai humusa, zāliena un kūdras maisījumā attiecībā 2:1:1. Sēklas ievieto ar smailo pusi uz leju 4–7 cm dziļumā. Traukus novieto uz dienvidu puses palodzes; nepieciešamā temperatūra ir 25 °C.
Pēc 10 dienām izaudzētos stublājus izklāj gredzenos un pārklāj ar augsni līdz pirmajām dīgļlapu lapām. Pēc 20 dienām sākas sacietēšana. Vispirms logus atver divas stundas dienā, pēc tam pārvietoj tos uz slēgtu balkonu. Nākamo sešu dienu laikā samazini temperatūru līdz 15–18 °C dienā un 12–13 °C naktī. Ja audzē siltos apstākļos, asni izstiepsies un vājināsies.
Stādi tiek stādīti 30. līdz 35. dienā, bet, ja augsne nav pietiekami sasilusi, iespējams, būs jāpagaida. Laistiet pēc nepieciešamības. Izvairieties no stāvoša mitruma. Pirmā mēslošana jāveic 10 dienas pēc asnu parādīšanās, izmantojot deviņvīru spēka vai nitrofoskas šķīdumu.
Transplantācija atklātā zemē
Rūdītus stādus pārnes uz sagatavotu laukumiņu. Ķirbji labi aug pēc gurķiem, pākšaugiem, kartupeļiem un sīpoliem. Kukurūza, sīpoli, timiāns un samtenes netraucē nogatavošanos. Augsnei vajadzētu sasilt līdz 10 cm dziļumam, sasniedzot 12–14°C.
Stādīšanas shēma ir 1,5 m attālums starp rindām un 45–50 cm starp bedrītēm. Katra bedre ir 30–50 cm dziļa. Stādi tiek stādīti ļoti uzmanīgi, netraucējot sakņu kamolu, lai netiktu bojāta sakņu sistēma. Augsne tiek sablīvēta un laista.
Ja augsne nav pietiekami auglīga, katrā bedrē pievienojiet sauju komposta vai humusa.
Pirmo nedēļu jaunos asnus pārklāj ar plastmasas plēvi vai vāciņiem, kas izgatavoti no sagrieztām plastmasas pudelēm — tiem nepieciešami siltumnīcas apstākļi. Tos divas reizes dienā vēdina un laista ar nostādinātu ūdeni.
Ja nav iespējams apmeklēt teritoriju, pa tās perimetru tiek izveidots grāvis, kurā ielej ūdeni.
Pēc laistīšanas virsējais slānis tiek uzirdināts — ciktāl to atļauj dzinumi —, lai nodrošinātu vienmērīgu gaisa plūsmu. Nezāles tiek regulāri izravētas, un ik pēc 14 dienām tiek lietoti slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Pēc pumpurošanās ar tādu pašu biežumu tiek lietoti kompleksie mēslošanas līdzekļi ar palielinātu kālija un fosfora saturu.
Lai augs netērētu papildu enerģiju zaļās masas audzēšanai, noņemiet liekās olnīcas, atstājot 2-3 uz dzinuma, un lapas.
Visbiežāk sastopamās ķirbju slimības ir sakņu puve un miltrasa. Lai apkarotu šīs slimības, jāpielāgo laistīšanas grafiks, jānoņem bojātās daļas un jāapstrādā vīnogulāji ar fungicīdiem. Ja infekcijas pazīmes ir nelielas, var izmantot mājas aizsardzības līdzekļus, piemēram, apsmidzināšanu ar alvejas sulu.
Dārza kultūraugus apdraudošie kaitēkļi ir zirnekļu ērces un baltās mušas. Var izmantot spēcīgu vērmeles novārījumu, darvas ziepju uzlējumu vai pelnus. Ja kaitēkļu ir daudz, apstrādājiet ar insekticīdiem. Ja olnīcas jau ir parādījušās, var izmantot tikai tautas līdzekļus.


Ķirbju audzēšana ārā (no sēklām līdz ražas novākšanai)
Ķirbju novākšanas datumi Maskavas reģionā