Melno tomātu šķirņu katalogs

Tomāti

Ar vārdu "melns" tiek apzīmētas tomātu šķirnes ar tumšas krāsas augļiem. Tās var iedalīt divās plašās grupās: pirmajai ir zili un violeti toņi, bet otrajai ir brūni, šokolādes krāsas augļi, dažreiz ar sarkanīgu pieskaņu.

Atklātai zemei

Visām no tām lielākoties nepieciešama lielāka kopšana, un tās reti tiek atzīmētas ar augstu ražu un izturību pret aukstumu. Tomēr, pateicoties selekcionāru darbam, ir šķirnes, kas piemērotas pat audzēšanai brīvā dabā centrālajā un ziemeļu klimatā.

Vidējai zonai

Lielākajā daļā Krievijas reģionu, izņemot dienvidu reģionus, melnaugļu tomāti atklātā zemē dod mazāku ražu nekā siltumnīcās audzētie. Tomēr ir vairākas šķirnes, kas dos labus rezultātus parastās dārza dobēs:

Vārds	Nogatavošanās periods (dienas)	Apraksts	Priekšrocības
Ivans da Marija	95–105	Krūms sasniedz 1,8 m augstumu. Augļi ir apaļi, ar blīvu, brūni sarkanu mizu, kas sver apmēram 200 g. Universāls mērķis.	Augsta raža – līdz 15 kg uz 1 m2
Čigāns	95–110	Pusdeterminētas. Ogas ir apaļas, rievotas un sver aptuveni 100–180 g. To krāsa ir brūngani violeta. Raža ir 6,3–6,8 kg uz 1 m2.	Augstas garšas īpašības
Melnais krievs	110.–115. lpp.	Garš tomāts, līdz 2,5 m augsts. Augļi lieli – 160–250 g, rievoti un saplacināti. Ogas augšdaļa ir uzkrītoši tumši melna, bet apakšdaļa – purpursarkanbrūna. Garša ir salda.	Vidēja izturība pret lielāko daļu slimību un temperatūras svārstībām. Ēnas tolerance.
Melnais princis	110.–115. lpp.	Determinētas, vidēja lieluma (līdz 1,5 m). Ogas ir tumši sarkanas, gandrīz melnas. Svars: 250-400 g. Forma ir apaļa, saplacināta un rievota. Raža no kvadrātmetra ir 6-7,2 kg. Piemērotas salātiem.	Izturība pret lakstu puvi. Lieliska deserta garša. Lieli augļi.
Šokolāde	100–120	Krūmi izaug no 1 līdz 1,5 m augsti. Augļi ir apaļi un brūni. Mīkstums ir brūngani dzeltens. Katra oga sver 200–400 g. No 1 m² stādījuma var iegūt 4,4–4,6 kg ražu.	Izturība pret sakņu un ziedu galu puvi. Lieli augļi.
Šokolāde F1	115–120	Nenoteikts hibrīds, 1,8–2 m augsts. Mazi, ovālas formas tomāti, kas sver aptuveni 30–40 g, brūni ar zaļām svītrām. Raža no kvadrātmetra ir 6,2 kg.	Izturīgs pret temperatūras svārstībām. Augsta izturība pret slimībām.

Piezīme!

Vidējai zonai piemēroto šķirņu sarakstu var turpināt ar mazāk interesantām, bet ne sliktām šķirnēm. Černomors, "Melnais purvs", "Melnais bumbieris", "Melnais zilonis", "Adjutants F1".

Ziemeļu joslai (ziemeļrietumi, Urāli, Sibīrija)

Ziemeļu klimatiskajos apstākļos vēlu nogatavojošām šķirnēm nav laika nogatavoties līdz vasaras beigām, un agrīnās šķirnes var sabojāt sals, tāpēc sezonas vidus šķirnes parasti labi aug. Lai gan melnaugļu tomāti parasti ir prasīgi pret siltumu un gaismu, ir vairākas pārsteidzoši laikapstākļiem izturīgas šķirnes:

Vārds	Nogatavošanās periods (dienas)	Apraksts	Priekšrocības
Vranac F1	110.–115. lpp.	Hibrīds. Krūmi ir zemi augoši, ne augstāki par 0,8 m. Augļi ir apaļi, brūni sarkani ar zaļām svītrām. Ogu svars ir 18-20 g. Blīvs mīkstums.	Izturība pret salu un sausumu, lakstu puvi un lielāko daļu citu slimību. Labs uzglabāšanas laiks un dekoratīvi augļi.
Šokolādes pērles	110.–115. lpp.	Augsts, spēcīgi augošs krūms. Ogas mazas, 15–20 gramus smagas, bumbierveida. Miziņa blīva, spīdīga un šokolādes krāsā. Universāla.	Augsta izturība pret slimībām, izturīga pret lakstu puvi pat lietainās vasarās. Stabila raža. Dekoratīvi augļi. Labs uzglabāšanas laiks.
Šokolādes zaķis	100–120	Krūmi sasniedz 1 m augstumu. Augļi sver 35–45 g, ir ovālas formas un sarkanbrūnā krāsā. Ogas ir dekoratīvas un ar izcilu garšu. Tās ir piemērotas vispārējai lietošanai.	Viegli audzējama, sausumizturīga šķirne. Tā ir izturīga pret slimībām un lepojas ar ilgu augļu periodu.
Sadedzināts cukurs	115–120	Nenoteikta auguma, krūms izaug līdz 2 m augsts. Augļi ir brūngani bordo krāsā ar gaļīgu, saldu mīkstumu. Svars: 120–150 g. Forma ir apaļa un saplacināta. Raža: līdz 7 kg uz 1 m2.	Liels augļu izmērs. Augļu veidošanās ilgums

Siltumnīcai

Centrālajos un ziemeļu reģionos šīs šķirnes var audzēt tikai telpās, bet dienvidu reģionos tās var audzēt bez seguma. Nevēlamu laika apstākļu gadījumā sezonas laikā pastāv nepietiekamas ražas risks.

Svarīgi!

Daudzas siltumnīcām un karstajām dobēm paredzētās šķirnes ir nenoteiktas, kas nozīmē, ka tām nav augšanas ierobežojumu. Atklātā zemē šie augi jāatbalsta ar augstiem balstiem. Vidēji maksimālais stumbra garums sasniedz 2–3 metrus.

Vārds	Nogatavošanās periods (dienas)	Apraksts	Priekšrocības
Indigo roze	95–100	Vidēja lieluma, līdz 1,2 m augsti. Augļi ir ļoti tumši, melnīgi zili, ar blīvu, tumši sarkanu mīkstumu. Ogas ir apaļas, sver 30–60 g.	Daudzpusīgi pielietojams tomāts ar saldu garšu. Šī šķirne ir izturīga pret lakstu puvi un var izturēt temperatūru līdz -5°C.
Pols Robesons	105–110	Daļēji determinēts tomāts, krūms izaug līdz 1,5 m augsts. Ogas ir saplacinātas, sarkanbrūnas, ar šokolādes nokrāsu. To svars ir 150–250 g, atsevišķiem eksemplāriem sasniedzot 300 g.	Lieli augļi, augsts cukura saturs
Arbūzs	105–110	Augsti, nenoteikta auguma, vairāk nekā 2 m augsti. Augļi ir saplacināti, ar izteiktām ribām, katrs sver 130–150 g. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs. Raža no kvadrātmetra ir 4,2–5,6 kg.	Labi iztur temperatūras izmaiņas
Melnais ķirsis	110.–112. lpp.	Nenoteikta lieluma tomāts, kas izaug 1,8–2,1 metru augstumā. Augļi ir apaļi, brūni ar violetu nokrāsu. Tie ir mazi, sver 18–20 gramus un ir aptuveni 3–4 cm diametrā. Raža svārstās no 3,5 līdz 6,5 kg no kvadrātmetra.	Augļi ir dekoratīvi, tiem raksturīga izcila deserta garša un patīkams aromāts. Tie ir piemēroti gan konservēšanai, gan svaigam patēriņam.
Viagra	110.–112. lpp.	Garš, ražīgs tomāts. No 1 kvadrātmetra stādījuma var iegūt 10 kg augļu, katrs sver 110 g. Ogas ir brūnas, saplacinātas un nedaudz rievotas. Miziņa ir bieza un bagātīga ar garšu.	Augsta raža. Reti uzņēmīga pret kladosporiozi un tabakas mozaīkas vīrusu.
Melnā delikatese	110.–115. lpp.	Augsts. Ražo 5,6 kg augļu uz kvadrātmetru, katrs sver 90–110 g. Mīkstuma krāsa variē no tumši sarkanas līdz šokolādes krāsai. Miziņa ir granātkrāsas. Piemērots lietošanai uz galda.	Lieliska garša, maigs, sulīgs mīkstums
Šokolādē pārklāti zefīri	110.–115. lpp.	Augstas. Ogas sver 120–150 g un ir apaļas. Nogatavojušiem augļiem raksturīga brūngani sarkana krāsa un zaļas svītras. Mīkstums ir zaļš. Raža no kvadrātmetra ir 5,6 kg.	Augļiem ir laba garša un tie ir piemēroti salātiem. Tomāts nav uzņēmīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu.
Japāņu melnā trifele	111.–115. lpp.	Sasniedz 1,5–2 cm augstumu, nenoteikta lieluma. Tomātiem raksturīga bieza miziņa un melni brūna krāsa, saldi ar patīkamu skābumu. To svars ir 100–150 g. Krūms dod apmēram 4 kg augļu.	Lielisks uzglabāšanas laiks. Ja tomātus lasīsiet zaļus, tos varēsiet uzglabāt svaigus līdz ziemas vidum.
Svītrainā šokolāde	115–120	Nenoteiktas šķirnes (līdz 1,5–2 m), lielaugļainas (250–350 g). Ogas apaļas, saplacinātas, ar spīdīgu, blīvu mizu, tumšas burkānu krāsas ar zaļām svītrām. Maz sēklu, gaļīgi augļi. Jutīgas pret slimībām.	Tas izceļas ar augstu ražu (8–10 kg uz 1 m2), augļainu garšu un bagātīgu aromātu. Atsevišķu augļu svars var sasniegt 0,5 kg.
De Barao ir melns	115–120	Augsti krūmi var izaugt līdz 2,7 m augsti. Tomāti ir ovālas formas, melnķiršu krāsā, katrs sver apmēram 50–70 g. Raža līdz 8 kg no 1 m2.	Izturīgs pret lakstu puvi un aukstumu, var augt vāja apgaismojuma apstākļos. Tam ir ilgs augļu periods.
Melnais barons	120–125	Šī nenoteiktā šķirne izaug līdz 2 m augstumam. Augļi ir apaļi, saplacināti un ar izteikti rievotiem galiem. Katra oga sver 150–250 g un ir brūnā krāsā.	Lielaugļu šķirne, lieliska ogu garša

Melnos tomātus var audzēt jebkura Krievijas reģiona iedzīvotāji, lai gan dienvidu reģionu iedzīvotājiem ir daudz plašāka izvēle. Ņemot vērā tumšo tomātu priekšrocības un lielisko garšu, ir vērts tos izmēģināt savā dārzā, vismaz eksperimenta veidā.