Ātri viegli sālīti gurķi un tomāti maisiņā – 5 minūtes un gatavs
Mēs gatavojam viegli sālītus gurķus un tomātus maisiņā. Šī ātrā, 5 minūšu recepte noderēs, kad jums ir maz laika vai kad tikko ierodas viesi. Šī iespēja būs īsts glābiņš. Protams, jūs varat vienkārši pagatavot dārzeņu salātus, taču šī uzkoda būs ēstgribu rosinošāka un gardāka. Kā jau varat nojaust, piecas minūtes nebūs pietiekami, lai dārzeņi būtu sālīti, taču pēc vismaz pusstundas varat to izmēģināt.
Sastāvdaļas tomātiem un gurķiem:
- tomāti – 200 g;
- gurķi – 200 g;
- sāls – 1 tējkarote;
- cukurs – 1 tējkarote;
- garšaugi marinēšanai - pēc garšas;
- paprika – 0,3 tējkarotes;
- žāvēti ķiploki - 0,3 tējkarotes;
- malti pipari - šķipsniņa;
- svaigas dilles – 3-4 zariņi.
Viegli sālītu gurķu un tomātu pagatavošanas process maisiņā
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas. Izvēlieties garšīgus dārzeņus — vēlams mazus gurķus un vidēja lieluma tomātus, kas ir nedaudz saldi, bet stingri. Nomazgājiet dārzeņus.
Gurķiem nogrieziet galus abās pusēs, tomātus pārgrieziet uz pusēm un noņemiet kātiņus.
Sagatavojiet tīru plastmasas maisiņu; vislabāk, ja tam ir atkārtoti noslēdzams vāciņš. Ievietojiet maisiņā tomātus un gurķus.
Pievienojiet visas garšvielas: papriku, sāli, cukuru, maltus melnos piparus un ķiploku. Ja jums patīk pikants ēdiens, varat pievienot nedaudz čili pipara.
Maisiņā kopā ar dārzeņiem pievienojiet tīrus marinēšanas garšaugus — nelielu gabaliņu mārrutku lapas, ķirša un jāņogu, kā arī diļļu rozeti (pēc izvēles). Smalki sakapājiet diļļu zariņus un ievietojiet tos maisiņā.
Sajauc visas sastāvdaļas maisiņā, cieši aizver un novieto ledusskapja plauktā. Pēc pusstundas vari to nobaudīt.
Labu apetīti!
