UN
Tik skaisti un majestātiski putni kā tītari, ir piemēroti turēšanai privātīpašumā. Bet turēšana un rūpēties Par tiem nav viegli rūpēties, īpaši iesācējiem mājputnu audzētājiem.
Cik izdevīgi ir audzēt tītarus mājās?
Privātie lauksaimnieki arvien biežāk izvēlas audzēt šos putnus. Daži tos audzē personīgam patēriņam, bet citi bieži pārdod savu gaļu un olas tirgū. Tītaru turēšanai ir savas priekšrocības un trūkumi. Tiem, kas apsver tītaru audzēšanu, jāapsver iespējamās priekšrocības un trūkumi.
Putnu audzēšanas priekšrocības:
- Zema kaloriju tītara gaļa ir ļoti veselīgs produkts, kas satur minimālu holesterīna, vitamīnu, aminoskābju un mikroelementu daudzumu;
- indivīdu uzturēšanas izmaksas īsā laikā atmaksājas;
- Tirgū, lai gūtu ienākumus, var pārdot ne tikai gaļu un olas, bet arī spalvas un dūnas;
- tītari ātri pieņemas svarā;
- Putni nav kaprīzi attiecībā uz dzīves apstākļiem un nav prasīgi attiecībā uz barību.
Daži mājputnu audzētāji vilcinās audzēt tītarus, minot vairākus trūkumus:
- zema produktivitāte – šie putni dēj daudz mazāk olu nekā vistas;
- jaundzimušie cāļi bieži mirst;
- indivīdiem nepieciešams svaigs ūdens istabas temperatūrā;
- Tītari bieži saslimst, īpaši, ja tiek pārkāpti higiēnas noteikumi;
- putni skkaunuma aptaukošanās.
Vispiemērotākās šķirnes lauksaimniecībai
Mājputnu audzētājiem, kuri nolemj audzēt tītarus, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Tā tiek izvēlēta, pamatojoties uz lauksaimnieka vajadzībām, vēlmēm un lopkopības metodēm. Pirms putnu iegādes jāpievērš uzmanība to īpatnībām un īpašībām. šķirnesjo tikai šajā gadījumā mēs varam nodrošināt, putni Pareiza aprūpe. Krievijā ir vairākas labi pazīstamas šķirnes:
- Bronza. Tēviņiem ir sarkanbrūnas spalvas un melns kakls, savukārt mātītēm ir blāva krāsa. Tos var turēt ārā bez īpašas aprūpes.
- Maskavas bronza. Izturīga šķirne, piemērota gan privātām saimniecībām, gan komerciālai audzēšanai. Tai ir izteikta krūtis un iegarens ķermenis. Tā labi aug ganībās.
- Platkrūšu bronzas putns. Pēc izskata līdzīgs savam priekšgājējam, bet kompaktāks un masīvāks. Zema olu dēšanas spēja, tāpēc nav ieteicams ļaut putnam brīvi klīst. Labāk piemērots vaislai lielās saimniecībās.
- Bronzas Ziemeļkaukāza. Radīts PSRS 1946. gadā. Viena no populārākajām mājas tītara šķirnēm. Lieli īpatņi viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem.
- Balts platkrūšu putns. Tam ir ovāls ķermenis, pilna krūtis, masīva mugura, sulīgs apspalvojums un resnas kājas. Tas ražo mazkaloriju gaļu un olas.
- Baltais ziemeļkaukāzietis. Nepretenciozi īpatņi ar augstu auglību un strauju svara pieaugumu. Viegli uzturējami ganībās, nav izvēlīgi attiecībā uz barību.
Vidēji putns sver no 7 līdz 15 kg, un gadā izdēto olu skaits ir no 70 līdz 100.
Tītari cēlušies no Amerikas. Tie tika pieradināti pirms 1000 gadiem, un Eiropā tie ieradās 16. gadsimtā.
Tītara kopšanas pamati
Ejūs putni Tie ir nepretenciozi un var izturēt temperatūru līdz -15 °C (-15 °F), taču tie labi aug sausā, siltā gaisā. Aplokā ir jākontrolē mitrums, un uz grīdas jānovieto ērti guļvietas, lai putnu kājas būtu siltas. Tas jādara vismaz divas reizes nedēļā. Katrā aplokā jābūt nelielām kastītēm, kas piepildītas ar pelniem un smiltīm, lai novērstu parazītu attīstību.
Jauniem putniem nepieciešama īpaša aprūpe. Tikko izšķīlušajiem cāļiem nepieciešama sausa un silta vide. Tam piemērota ir kaste vai būris. Pagaidu mītnē temperatūrai jābūt vismaz 36 grādiem pēc Celsija, un jāuztur labs apgaismojums. Kad cāļi ir pilnībā izauguši, tos ievieto kopējā aplokā. Veidojot ligzdu, tās malas tiek paceltas augstu, lai izolētu vistu māti no citiem putniem.
Kādai vajadzētu būt istabai
Kompetentiem mājputnu audzētājiem ir vairākas prasības attiecībā uz piemērotu vietu tītaru turēšanai un ienesīgai audzēšanai. Lai ierīkotu mājputnu novietni, ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Izvēlieties telpas izmēru. Ieteicams šāds aprēķins: vismaz 1 kvadrātmetrs uz 2 personām, bet vēlams uz 1 personu.
- Pielāgojiet temperatūru sagatavotajā pildspalvā, kas ziemā nedrīkst būt zemāka par 5 grādiem un vasarā par 20 grādiem.
- Uzstādiet apgaismojumu. Var izmantot vienkāršu 60 vatu spuldzi.
- Uzstādiet laktas atbilstoši tītaru skaitam aplokā. Katram tītaram jābūt vienai laktai, starp kurām jābūt 60 cm attālumam.
- Lai samazinātu mitrumu, pārbaudiet ventilāciju.
- Pielāgojiet laktiņas augstumu. Ideālā gadījumā laktiņai jābūt 70–80 cm attālumā no grīdas, 5–7 cm platumā un 8–10 cm augstumā.
Ja putni tiek turēti vienā aplokā vienā grupā, uz vienu tēviņu nedrīkst būt vairāk par 5 dējējvistas, pretējā gadījumā to produktivitāte būs zema.
Papildus galvenajām niansēm pareizai tītara audzēšanai, vasarā ir jānodrošina pārtikas un ūdens konteineri, laktas, ligzdas un putnu mājas pastaigām.
Kā vest tītarus pastaigā
Aptaukošanās ir izplatīta problēma mājputnu vidū, tāpēc tiem ir nepieciešama lielāka fiziskā slodze. Ārā putni saņem barojošu barību, piemēram, tārpus, kukaiņus, zaļumus, riekstus un sēklas. Tītariem ir nepieciešama lielāka ēna, lai izvairītos no karstuma. Tos var vingrināt īpašos āra aplokos, kuros ir barotavas, kas piepildītas ar miežiem un auzām, un trauki ar regulāri atjauninātu ūdeni.
Vissvarīgākais laiks tītaru skraidīšanai ir ziema, kad putni mierīgā laikā uz dažām stundām tiek izvesti ārā. Aploks ir izklāts ar biezu salmu kārtu, lai novērstu putnu pēdu apsaldējumus. Barība tiek izkaisīta ārā, lai pievilinātu tītarus. Ja ir liels tītaru skaits, var veidot nelielas grupas, kuras vada tēviņi.
Jaunu dzīvnieku nobarošana privātā saimniecībā
Tītaru fermas audzē dažāda vecuma gaļas putnus. Jaunie putni tiek turēti un baroti, līdz to vairošana kļūst nerentabla un rodas nepieciešamība tos izkaut. Privātajās saimniecībās tītarus nobaro, izmantojot gaļu, cūku taukus vai abu metožu kombināciju. Pieauguši putni ir piemēroti otrajai metodei, bet veseli pusaudži - pirmajai un trešajai. Parasti jaunie putni, kas nav piemēroti vaislai, un liekie tēviņi tiek izkauti.
Ir šķirnes, kas ir īpaši piemērotas gaļas ražošanai. Pie tām pieder Ziemeļkaukāza bronzas, baltie un bronzas platkrūšu tītari, kā arī Big-6 broileru tītari.
Piespiedu barošana
Ideja ir vairākkārt palielināt tītaru barības krājumus. Ja īpatnis pārtrauc ēst apetītes trūkuma dēļ, tas tiek spiests to darīt, ievietojot barību savā kūtī.
Sākotnēji tītara kustības tiek ierobežotas, ievietojot to būrī. Tam dienā dod 700–800 gramus barības, kas bagāta ar taukiem un olbaltumvielām.
Šī barošanas metode izmanto mīkstu barību, lai nekaitētu gremošanas traktam. Konkrēti, tiek izmantota kukurūzas, miežu un kviešu "biezene".
Ja tītaru baro ar varu, tā svara pieauguma temps 20 dienu laikā dubultosies.
Tītaru audzēšana lauksaimniecības zemēs
Profesionāli mājputnu audzētāji iesaka nepieredzējušiem audzētājiem sākt audzēt vecākus cāļus. Ideālā gadījumā putniem vajadzētu būt 3–4 mēnešus veciem. Šajā vecumā tie tiek pastāvīgi baroti ar standarta barību, un to imūnsistēma tiek stiprināta. Ja audzēšana sākas no nulles, kūtī jābūt vairākiem dažāda dzimuma putniem: 1 tēviņam un 8–10 mātītēm. Ar lielāku vistu skaitu audzētājs netiks galā ar šo uzdevumu.
Mātītes perē olas apmēram mēnesi. Putnus ligzdā ievieto pavasarī. Katram tītaram jābūt 17 olām, kas brīvi izklātas zem tā. Ja tītars ir nepieredzējis un tikai sāk pildīt mātes pienākumus, tas nevarēs izperēt daudz olu. Ligzdas apakša ir plāni izklāta ar augsni un pārklāta ar sausiem salmiem. Ligzda tiek novietota nomaļā vietā, tuvumā novietojot trauku ar ūdeni un bļodu ar barību.
Tītara mātīte var izaudzināt aptuveni 80 cāļus, tostarp citas sugas, piemēram, pīles vai vistas.
Kam tiek izmantoti inkubatori un perēšanas konteineri?
Tītariem ir augsti attīstīts mātes instinkts: tie ir prasmīgi inkubācijā, apmācībā un nākamās paaudzes aizsardzībā. Dažreiz tie tik ļoti aizraujas ar šo nodarbi, ka aizmirst par barību, un tādā gadījumā vistu māte jāizņem no ligzdas un jāpārvieto uz barotavu. Kamēr māte barojas, var pārbaudīt, vai olas nav bojātas. Izšķīlušies cāļi 6–8 nedēļas jātur mātes tuvumā.
Privātā saimniecībā var izmantot inkubatoru. Šādi audzējamās olas izņem no mātes un ievieto ierīcē. Lai ietaupītu vietu, tās ievieto paplātē ar smaili uz leju. Cāļi izšķiļas aptuveni 28 dienu laikā. Līdz 22 dienām olas jāapgriež 12 reizes dienā, lai nodrošinātu vienmērīgu sildīšanu. Svarīga ir arī pareiza temperatūra. Jo tuvāk izšķilšanās brīdim, jo siltākai jābūt olas iekšpusē.
Ko barot putnus normālai un savlaicīgai augšanai
Lai nodrošinātu, ka privātās saimniecībās audzētie tītari ir tirgojami, ir pareizi jāpārvalda to uztura shēma. Lauksaimnieki parasti izmanto jauktu barību. Tītarus baro ar diedzētiem graudiem, sausu vai mitru kartupeļu biezeni. Rudenī un pavasarī tītarus izved ganībās, kur tie ēd zaļumus. Barība jākombinē ar vitamīniem un uztura bagātinātājiem: smalki sagrieztiem burkāniem, kāpostiem un bietēm. Labs papildinājums ir arī žāvēti, tvaicēti zaļumi.
Tītariem garšo auzu pārslas un mieži, taču ieteicams graudus diedzēt. Vairošanās sezonā tītarus vislabāk barot 4–5 reizes dienā. No rīta jābaro ar jēlu barību, bet pēcpusdienā – ar sauso barību. Lai iegūtu garšīgu un maigu tītara gaļu, profesionāļi iesaka palielināt sulīgu sastāvdaļu saturu, pakāpeniski samazinot graudu daudzumu.
Cāļiem jāēd astoņas reizes dienā, lai nodrošinātu veselīgu perējumu. Trīs dienas pēc izšķilšanās tiem dod sausus miltus, kas sajaukti ar sasmalcinātām cieti vārītām olām. Līdz viena mēneša vecumam tos baro ar smalkiem graudiem, pievienojot zaļumus, piemēram, āboliņu, salātus, kāpostu lapas un nātru. Ir pieņemama arī jaukta barība, kas satur visas uzturvielas, kas nepieciešamas pareizai attīstībai.
Barošana reproduktīvā brieduma laikā
Putnu reproduktīvās funkcijas attīstās 8–10 mēnešu vecumā. Vistas sāk dēt olas 10 mēnešu vecumā. Šajā periodā putni ir rūpīgi jāuzrauga un tiem jādod barība apmēram piecas reizes dienā. Ziemā nepieciešama mitra graudu barība ar pievienotiem burkāniem un augu miltiem. Karstā laikā der jebkuras sēklas un zaļumi. Pieaugušiem tītariem nepieciešams rauga, dārzeņu, garšaugu, diedzētu sēklu un biezpiena maisījums.
Tītara ola sver 70–90 g, kas ir daudz smagāka nekā vistas ola. Čaumala ir raiba, nevis brūna vai balta.
Tītara ražošana
Lai iegūtu garšīgu gaļu, vislabāk ir audzēt hibrīdus jeb krustojumus. Lauksaimnieki iegādājas cāļus, kas sver ne vairāk kā 50 gramus un ir izšķīlušies ne agrāk kā pirms astoņām stundām. Klasiskā krievu metode šo putnu audzēšanai ir šāda: jaunos putniņus astoņas nedēļas tur sprostos un pēc tam novieto uz grīdas. Jaunajiem putniem nepieciešama vitamīniem bagāta barība. Sākumā putnus baro astoņas reizes dienā, pēc tam ēdienreižu skaitu samazina līdz četrām. Gaļas tītaru audzēšanas principi ir tādi paši kā dējējtītaru audzēšanai. Labākais laiks mātīšu kaušanai ir 16 nedēļas, bet tēviņu - 22 nedēļas.
Kādas slimības var saslimt mājas tītari?
Fermā ir lipīgas slimības, kas var izplatīties no viena dzīvnieka uz citu. Tās var izraisīt vīrusi. Lielāko daļu no tām var novērst, veicot profilaktiskus pasākumus. Šeit ir galvenās kaites, kas skar tītarus:
- Elpceļu mikoplazmoze. To izraisa augsts iekštelpu mitrums un neveselīgs uzturs.
- Tuberkuloze. Ļoti nopietna slimība. Tā skar augšējos elpceļus un plaušas. To var pārnest caur piesārņotu pakaišu, neattīrītu ūdeni, olām un aprīkojumu.
- Histomoniāze ir aklo zarnu slimība. Tā rodas tītaru gremošanas sistēmā, ja tie dzīvo nedezinficētā mājputnu novietnē, kur iepriekš tika turētas zosis vai vistas.
- Tārpi. Visizplatītākā slimība, kas ietekmē gremošanas un elpošanas sistēmas. Tos var pārnest caur augsni, pārtiku, ūdeni un citiem dzīvniekiem.
- Bakas. To nevar izārstēt, tāpēc inficētie putni tiek iznīcināti un pēc tam sadedzināti. Tītari var inficēties ar ūdeni vai barību, vai nonākot saskarē ar slimiem putniem.
Lai novērstu slimības, putniem ir nepieciešama uzticama barība un pienācīgi apstākļi aplokā. Lai to panāktu, ir svarīgi uzturēt kārtību aplokā, tīrus ūdens un barības traukus, kā arī regulāri pārbaudīt un vakcinēt putnus.
Tītaru audzēšana ir bizness
Arvien vairāk mājputnu audzētāju apsver iespēju iegādāties tītaru ganāmpulkus. Viņus piesaista zemā konkurence un ievērojamā peļņa, ko tas sniedz. Vistu audzēšana ir mazāk ienesīga, jo tītari ir lielāki, to gaļa ir liesa un ar īpatnēju garšu. Katrs putns, pareizi barojot, gadā izdēj aptuveni 100 olas un 600 kg gaļas. Tomēr, plānojot uzņēmējdarbību, jāpatur prātā dažas lietas:
- Jums jāatrod pareizā šķirne, labi jāpārzina tītaru turēšanas noteikumi, jāiegādājas nepieciešamais aprīkojums un jāpiesaista nepieciešamie līdzekļi.
- Uzņēmumam ir nepieciešams augstas kvalitātes biznesa plāns, kurā aplūkota katra detaļa. Tajā jāiekļauj projekta galvenie posmi, jānovērtē tā izmaksas, kā arī jānorāda paredzamie riski un ieņēmumi.
- Saimniecības reģistrējas valdības iestādēs. Tās var arī iegūt kvalitātes sertifikātu, veterināro apstiprinājumu un sanitāros un epidemioloģiskos pakalpojumus.
- Lai audzētu mājputnus, jums ir jāiznomā zemes gabals vai ferma un jāierīko mājputnu novietne. Jums jāiegādājas ne tikai tītari no specializētām saimniecībām, bet arī nepieciešamais vaislas aprīkojums. Šiem putniem nepieciešama pienācīga aprūpe.
- Arī produktu pārdošana nav vienkārša. Pārdošanas metodes tiek noteiktas iepriekš. Piemēroti ir tirgi vai mazumtirdzniecības vietas, piemēram, veikali un restorāni.
Kādas ir tītaru audzēšanas priekšrocības?
Protams, uzņēmējdarbības attīstības sākumposmā jums būs jāiztērē ievērojama naudas summa. Galu galā, pirmajos mēnešos būs jārūpējas par iegādātajiem jaunlopiem, kas prasa ievērojamus izdevumus. Jums būs jāmaksā arī par aploka būvniecību, tā apkuri, elektrību, barību un pašiem dzīvniekiem. Nemaz nerunājot par komunālajiem pakalpojumiem, kas jāmaksā katru mēnesi.
Bet paies seši mēneši, un ienākumi no tītaru un olu pārdošanas segs sākotnējos izdevumus. Pēc tam saimniecība iegādāsies jaunus ganāmpulkus, un attiecīgi sekos nākamā peļņa. Piemēram, ja sākotnēji iegādājaties 30 cāļus un vairākus pieaugušus putnus, pēc sešiem mēnešiem varat gūt 150 000 rubļu peļņu. Palielinoties putnu skaitam, pieaug arī ienākumi.
Padomi no profesionāļiem
Esam uzskaitījuši galvenos faktorus, kas nepieciešami tītaru attīstībai un svara pieaugumam. Ja ievērosiet šos ieteikumus, jums nevajadzētu rasties nekādām komplikācijām. Tomēr pieredzējuši mājputnu audzētāji iesaka vienmēr atcerēties sekojošo:
- Tītari mīl tīrību ne tikai savās kūtīs, bet arī aplokā. Šīs vietas ir rūpīgi jādezinficē, īpaši, ja tajās kādreiz ir mitušas vistas vai citi putni.
- Aploka mikroklimatu nedrīkst traucēt, pretējā gadījumā putni saslims. Ir jāuzrauga katra indivīda veselība, jo pastāv infekcijas, kas var iznīcināt visu baru.
Tītaru audzēšana privātā saimniecībā ir jautrs un ienesīgs pasākums pat iesācējam, kurš nav pazīstams ar sarežģījumiem. Galvenais ir ievērot visus noteikumus, savlaicīgi nodrošināt putnus ar barību un rūpēties par pieaugušajiem, kas radīs pienācīgus ienākumus.
