Ēdamā sausserža: stādīšana un kopšana, pavairošanas metodes, slimības

Sausserža šķirnes ietver augus ar ēdamiem un neēdamiem augļiem. Tās izceļas ar ogu krāsu. Sausserža augļi satur daudz vitamīnu un labvēlīgu mikroelementu.

Dārzniekus piesaista ēdamais sausserdis, jo stādīšana, kopšana un pavairošana neprasa lielas prasmes. Krūms labi aug dažādās augsnēs un laika apstākļos, ir izturīgs pret salu un dod bagātīgu ražu ar interesantas formas, sēklām bagātiem augļiem.

Ogas satur glikozi, fruktozi un saharozi. Tām piemīt ārstnieciskas īpašības, un tās izmanto kulinārijā un tautas medicīnā. Ir aptuveni divsimt šo viegli audzējamo savvaļas un kultivēto krūmu šķirņu. Visas ir agri nogatavojošas, augļi nogatavojas līdz maija beigām, bet krūms nes augļus visu augšanas sezonu, un nogatavojušās ogas priecē dārzniekus ar lielisku ražu līdz vasaras beigām.

Sausserža šķirnes

Visas ēdamās krūmu šķirnes ir pašapputes. Ogām ir interesanta krāsa un garša. Krūmus izmanto arī dārzu dekorēšanai, dzīvžogu veidošanai vai integrēšanai kopējā ainavā.

Kāpjošās auga šķirnes skaisti rotā arkas, lapenes un ēku fasādes. Ēdamo sausserdi ir viegli stādīt, kopt un pavairot. Fotoattēlā redzama šī krūma šķirne.

Krūmu šķirnes:

• Bogdana. Šis ir hibrīds, kas radīts krustojot. Tas ir zems krūms ar kompaktu vainagu. Tas ražo lielus, ovālas formas augļus ceriņkrāsā vai purpursarkanā tonī. Ogām ir saldskāba garša.

• Garaugļu. Zems krūms ar izplestu vainagu, kas veido gandrīz perfekti apaļu formu. Tas ražo lielas, cilindriskas ogas ar saldskābu garšu.

• Talismans. Dārznieki to augstu vērtē par augsto ražu. Krūmi izaug līdz 2 metru augstumam, ražojot vidēja lieluma augļus. Tiem ir maiga deserta garša, un tie ir lieliski piemēroti ievārījumiem un želejām.

• Bakčarskas milzis. Krūms līdz 2 metriem augsts, vainags skaisti ovāls. Ogas ir spilgti zilas. Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

• Pelnrušķīte. Tai ir raksturīga zemenēm līdzīga garša, un to var ēst neapstrādātu.

Ēdamās sausserža ogas izmanto ievārījumu un vīna pagatavošanā.

Svaigas ogas nedrīkst ēst bērniem līdz 5 gadu vecumam.

Jūs varētu interesēt:

Sausserža slimību ārstēšana
Neskatoties uz to, ka sausserdis ir diezgan nepretenciozs krūms audzēšanai savā zemes gabalā, kad…Lasīt vairāk…

Sausserža stādīšana dārzā

Pieredzējuši dārznieki iesaka ēdamā sausserža sākotnējiem stādījumiem izmantot zema auguma krūmus, jo tos ir visvieglāk kopt. Izvēlieties krūmus līdz 1,5 metru augstumam un iegādājieties vairākas šķirnes vienlaikus, lai nodrošinātu savstarpēju apputeksnēšanu.

Stādiem nepieciešama vieta ar pilnu sauli visas dienas garumā. Sausserdis labi aug jebkurā augsnē, taču jāizvairās no sausām smiltīm un purvainām vietām ar stāvošu ūdeni.

Krūmus parasti stāda pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, kad nakts temperatūra saglabājas nemainīgi silta. Ja stādus iegādājas rudenī, tie jāstāda tā, lai to saknes varētu iesakņoties pirms pirmajām salnām.

Tāpēc ēdamo sausserdi aktīvi kultivē Kubanā, kur to izmanto stādīšanai, kopšanai un reprodukcijadaba ir radījusi labvēlīgus apstākļus.

Lai izveidotu sausserža dārzu, to stāda kvadrātveida ligzdotā rakstā, saskaņā ar 40x40x40 cm rakstu, ar attālumu starp krūmiem ne vairāk kā 1,5 m, starp rindām - ne mazāk kā 2 metrus.

Lai nodrošinātu pilnīgu augšanu un aktīvu augļošanu, sagatavojiet katra bedres aizpildījumu:

• sapuvuši kūtsmēsli – 10 daļas no kopējā aizbēruma daudzuma;
• superfosfāts – 100 g;
• kālija sulfāts – 30–50 g;
• koksnes pelni – 300–400 g.

Sajauc visas sastāvdaļas kopā, sakrauj tās kaudzītē un novieto stāda saknes virsū, pārliecinoties, ka tās nelocās. Pārklāj ar augsni un viegli sablīvē. Pēc tam rūpīgi aplaisti.

Sausserža kopšana un pavairošana

Sausserdis labi iesakņojas un spēcīgi aug. Pirmajā gadā pēc iestādīšanas stādus ieteicams mēslot ik pēc divām nedēļām. Piemēroti ir slāpekļa mēslošanas līdzekļi.

Lai pagatavotu labvēlīgu maisījumu, 10 litriem ūdens jāpievieno 30 grami amonija nitrāta vai urīnvielas. Šo šķīdumu sadaliet 1 litrā uz krūmu, uzklājot to stādu saknēm.

Vasarā krūmi ir bagātīgi jālaista. Irdiniet augsni ap stādu, lai netraucētu saknes ar asiem instrumentiem.

Sākot ar otro augšanas gadu, krūmus mēslo ik pēc 2–3 gadiem; tiem nav nepieciešama biežāka mēslošana. Pavasarī augiem pievieno nelielu daudzumu sapuvušu kūtsmēslu, bet rudenī, tuvāk salnām, stumbrus pārkaisa ar koksnes pelniem.

Vasaras vidū augi jāapsmidzina, izmantojot šādus preparātus:

1. Meistars.
2. Risinājums.
3. Epins.
4. Akvarīns.

Uz katriem 10 litriem ūdens pievienojiet 20 g viena no produktiem un maisiet, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Izsmidziniet krūmus mierīgā laikā.

Sausserdis tiek pavairots ar spraudeņiem, dalīšanu vai noliekšanu. Līdz vēlam rudenim noliekšanas vietas tiek ieraktas, izvēloties tām spēcīgus sānu zarus. Līdz pavasarim noliekšanas vietas ir izveidojušas savu sakņu sistēmu un ir labi iesakņojušās.

Jauns stāds parādīsies pēc diviem gadiem. Ēdamā sausserža pavairošana ar spraudeņiem prasa prasmes stādīšanā un dažādu veidu spraudeņu kopšanā.

Jūs varētu interesēt:

Sausserža atzarošana: kad un kā to izdarīt pareizi, funkcijas, diagrammas
Dārznieki savos dārzos stāda sausserdi, jo tas neprasa daudz uzturēšanas un ir viegli kopjams. Hobiju dārznieki…Lasīt vairāk…

Spraudeņus ņem no zaļām vai kokainām auga daļām. Zaļus spraudeņus ņem mākoņainā laikā, pēc pirmo ogu parādīšanās. Spēcīgus dzinumus nogriež leņķī, un nazi pirms lietošanas dezinficē.

Jaunu zaru sadala vairākos spraudeņos ar 2-3 pumpuriem. No spraudeņiem noņem lapas, tās 24 stundas iemērc ūdenī un pēc tam stāda.

Ziemai vieta ar iestādītajiem spraudeņiem tiek pārklāta. Pavasarī spēcīgi, labi iesakņojušies spraudeņi tiek pārstādīti uz jaunu vietu.

Koksainus spraudeņus ņem rudenī, izvēloties spēcīgus, vienu gadu vecus dzinumus ar 2-3 pumpuriem. Sagatavoto materiālu ietin mitrā maisiņā un pārklāj ar smiltīm vai zāģu skaidām. Siltā pavasarī tos stāda zemē 45 grādu leņķī, atstājot vienu pumpuru virs virsmas. Šai pavairošanas metodei ir viszemākais izdzīvošanas rādītājs.

Ēdamā sausserža pavairošanaNeatkarīgi no šķirnes, jaunu stādu stādīšanai un kopšanai ir nepieciešamas zināšanas par krūmu pavairošanas procedūru un noteikumiem.

Sausserdis tiek pavairots, dalot krūmus. Pārvietojot uz jaunu vietu, krūmi parasti tiek pilnībā izrakti. Šis ir ērts laiks, lai uzmanīgi sadalītu sakneņus, kā rezultātā bieži vien divu vietā izaug trīs vai pat četri jauni stādi. Tos jaunajā vietā pārstāda saskaņā ar vispārējiem noteikumiem.

Sausserža slimības un kaitēkļi

Augi ir jāaizsargā no slimībām un dažādiem kaitēkļiem. Daudzi dārznieki veic profilaktiskas apstrādes saviem krūmiem. Kad parādās pirmās slimības vai kukaiņu invāzijas pazīmes, nepieciešama īpaša apstrāde.

Tipiski kukaiņu bojājumi sausserdim:

1. Laputis. Tās cieši ligzdo uz zariem un lapotnes apakšējām daļām, sūkājot auga sulu. Tas izraisa krūma bālumu un vīstību. Kā preventīvs pasākums ieteicams veikt pavasara apstrādi ar Eleksar, Confidor, Karate un Actellic. Ir arī tautas līdzekļi šo mazo kaitēkļu atbaidīšanai: apsmidziniet krūmus ar šķīdumu, kas piesūcināts ar sīpoliem, ķiplokiem, pipariem un tabaku. Veiksmīgi lietotas arī priežu ekstrakta, kumelīšu un strutenes uzlējumi.
2. Lapu rullītis. Tā invāzija ir uzreiz pamanāma: lapas saritinās cauruļveida formā. Agrā pavasarī krūmus pret šo kaitēkli apstrādā ar Fuvanol, Aktara un bioloģisko produktu Lepidocide un Biotlin šķīdumiem.
3. Ķiršu augļu muša. Tā izdēj baltus kāpurus uz visām auga daļām. Šie kāpuri bojā krūmus, un, kad tie izaug par tārpiem, tie apēd ogas. Parasti tiek skarts viss krūms. Ķiršu augļu mušiņu apkarošana tiek panākta ar insekticīdiem.

Ir daudz metožu, kā atbrīvoties no kukaiņiem (tautas līdzekļi, ķīmiskas vielas). Tās jāizvēlas gudri, lai pārliecinātos, ka tās ir piemērotas konkrētajam kaitēklim.

Sausserža slimības ir tādas pašas kā citas kultūras. Pieredzējuši dārznieki pārzina problēmas un ārstēšanu, izmantojot tautas līdzekļus un ķīmiskas vielas.

Galvenās sausserža slimības:

1. Mozaīka. Tās simptomi ir spilgti dzeltenu plankumu parādīšanās uz lapām. Šī slimība ir neārstējama; viss augs ir nekavējoties jāizrauj ar saknēm un jāsadedzina.
2. Ramulārija. Simptomi: Vēsā, mitrā laikā uz lapām parādās pelēki un brūni plankumi ar baltu pārklājumu. Apstrādājiet augu, apsmidzinot un laistot ar Fundazol, Oxychom un Horus.
3. Miltrasa.
4. Kvēpu pelējums.
5. Cerkosporas lapu plankums.
6. Rūsa.

Jebkuru sausserža slimību var novērst ar pareizu stādīšanu, kopšanu un apstrādi ar dažādām ķīmiskām vielām. Sausserdis labi aug aukstā klimatā, un tā stādīšana Krievijas centrālajos un dienvidu platuma grādos ir populāra izvēle dārzniekiem, kuri ir gatavi nodrošināt pienācīgu krūma kopšanu.