Papriku barošana ar raugu siltumnīcā un atklātā zemē

Cītīgi dārznieki izmanto visdažādākos mēslojumus, lai izaudzētu veselīgus saldo papriku stādus un iegūtu bagātīgu ražu. Tiek izmantotas gan organiskās, gan ķīmiskās metodes. Tomēr dabiskie līdzekļi joprojām ir vēlamākā metode.

Savādi, bet raugs tiek uzskatīts par vienu no visefektīvākajiem uztura bagātinātājiem.

Rauga piedeva: apraksts

Raugi ir vienšūnas sēnītes (dzīvi mikroorganismi), kuru šūnas ir mikroskopiska izmēra (aptuveni 5 mikroni) un pumpuro, veidojot kolonijas. Šie mikroorganismi sastāv no ogļhidrātiem, olbaltumvielām, dažādiem vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm, dzelzs un citām vielām. Tie ātri vairojas siltā, tumšā, slēgtā telpā. Glikoze tiem palīdz to darīt.

Kāpēc raugs ir kļuvis tik populārs dārzkopībā? Un kāpēc to tik bieži izmanto mēslošanas līdzekļu ražošanā? Tāpēc, ka, pateicoties tā labvēlīgajiem mikroelementiem un makroelementiem, raugs veicina spēcīgu un, pats galvenais, veselīgu piparu stādu augšanu.

Viena no šī mēslojuma priekšrocībām ir tā, ka raugs ir pilnīgi nekaitīgs augiem. Tā lietošana neietekmē augļu garšu vai izskatu (izņemot, iespējams, uz labo pusi).

Augu nodrošināšana ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem, izmantojot tradicionālos minerālmēslus, prasa lielas pūles, jo vienkārši nav tāda produkta, kas ietvertu absolūti visus minerālus. Savukārt rauga mēslojums ir pilnīgs visu nepieciešamo minerālvielu komplekss. Augi saņem milzīgu vitamīnu devu ar vienu lietošanas reizi. Eksperimenti ir parādījuši, ka 1% rauga ekstrakts var aizstāt visus mēslošanas līdzekļus.

Lūdzu, ņemiet vērā: barības atšķaidīšanai varat izmantot pulverveida, sausu vai dzīvu raugu.

Rauga piedevu priekšrocības

• piesātina augsni ar lietderīgiem mikroelementiem;
• palielina augu vitalitāti;
• stimulē papriku augšanu;
• veicina sakņu sistēmas strauju attīstību;
• papildu saknes parādās divas nedēļas agrāk;
• stādi aug pareizi, nestiepjoties;
• intensīvi aug zaļā masa.

Trūkums: Rauga mēslojums neitralizē kāliju.

Rezultāts: rauga barošana pamodina augsnes mikrofloru, kas, piesātināta ar vitamīniem, nodod visu uzturu augu saknēm.

Kā darbojas rauga mēslojums?

Raugs ietekmē nevis pašus augus, bet gan augsni, konkrētāk, tajā dzīvojošās baktērijas (augi barojas ar minerālvielām, nevis olbaltumvielām un ogļhidrātiem). Vienšūnas sēnes, kas satur visas iepriekš uzskaitītās labvēlīgās vielas, izšķīdinot ūdenī, sāk ražot mezoinozitola spirtu, H vitamīnu (biotīnu) un B1 vitamīnus, kas stimulē sakņu veidošanos. Fermenti aktivizē fitohormonus, kas savukārt paātrina reģenerācijas procesus. Augsnē dzīvojošie mikroorganismi sāk strauji vairoties, ātri pārstrādājot organiskās vielas un izplatot barības vielas ar savu sporu palīdzību.

Ar šo vienkāršo mēslojumu ir viegli strādāt. Tikai atcerieties, ka rauga darbībai nepieciešamas trīs lietas: siltums, laiks un cukurs. Pēdējais elements ir dārgs, un ne visi var atļauties "apcukurot" visu savu dārzu. Tāpēc cukuru mēslojumā var nepievienot. Tomēr siltums un laiks ir būtiski. Ja steigsieties sākt darbu, pirms raugs ir nogatavojies, rauga mehānisms vienkārši neiedarbosies, un slikti uzsildītā augsnē raugs neaktivizēsies.

Fakts: rauga barošana ir efektīvs un lēts veids, kā rūpēties par papriku.

Savienojums

Raugs satur vitamīnu kompleksu, kas ir svarīgs jauniem dzinumiem. Tas satur vairāk nekā 60% olbaltumvielu, 10% ogļhidrātu, kā arī organisko dzelzi, minerālvielas un makroelementus.

Rauga sastāvā esošās vielas:

• aminoskābes;
• nukleīnskābes;
• lipīdi;
• ogļhidrāti;
• B grupas vitamīni;
• ergosterols;
• minerālvielas (kalcijs, varš, fosfors, magnijs, dzelzs, nātrijs, kālijs, cinks).

Tomēr ir svarīgi paturēt prātā, ka rauga sastāvs ir mainīgs, jo tas galu galā ir dzīvs mikroorganisms. Tā daudzums mainās atkarībā no ārējiem faktoriem.

Padoms: tā kā raugs satur ievērojami mazāk kālija, rauga barošanu labāk kombinēt ar cita veida mēslošanas līdzekļiem, kas satur šo elementu.

Efektivitāte

Ja stādu augšanas periodā augus barojat ar rauga bāzes mēslojumu, katrs stāds saņems visas nepieciešamās uzturvielas. Tā rezultātā jūsu paprika augs labāk, būs mazāk uzņēmīga pret slimībām, pārstādīsies vienmērīgi un izturēs nelabvēlīgus laikapstākļus.

Kad lietot rauga barošanu

• augs attīstās lēni;
• lapu krāsa kļūst izbalējusi;
• krūmi bieži saslimst un novīst;
• lapas čokurojas un zaudē elastību.

Mēslojuma lietošanas laiks

Paprikas dzīve sākas ar sēklu iesēšanu zemē. Tiek atlasītas lielas, veselīgas sēklas. Stādi tiek diedzēti un rūpīgi kopti, kamēr tie aug. Kad stādiem attīstās lapas, ir pienācis laiks tos stādīt zemē.

Papriku pārstādīšana pastāvīgajā vietā jauniem augiem ir ļoti grūts laiks. Grūti pielāgoties jauniem apstākļiem, tie bieži saslimst. Pareizi lietots mēslojums var atvieglot adaptācijas periodu. Šeit noder vienkāršs, bet efektīvs rauga mēslojums. Ar sēnīšu palīdzību augsne tiks bagātināta ar nepieciešamajiem elementiem un trīskārši baros novājinātos piparus. Paprikas ātri attīstīs imunitāti pret daudziem ārējiem faktoriem, tostarp slimībām.

Pat dažas dienas ir pietiekami, lai redzētu, cik labi raugs palīdz augiem augt. Papriku stādi uzdīgs, piepildīsies ar sulu un sāks augt.

Rauga mēslošanu var veikt nedaudz agrāk, stādu augšanas periodā, kad uz dzinumiem parādās pirmās lapas. Raugs stimulē to strauju augšanu. Nākamo mēslošanu var veikt pēc trim līdz četrām nedēļām.

Ja jūs nolemjat izmantot rauga mēslojumu, paturiet prātā, ka papriku ar to var barot tikai divas reizes sezonā.

Noteikumi rauga izmantošanai kā mēslojums

1. Kā zināms, raugu aktivizē siltums, tāpēc pirms mēslojuma lietošanas pārliecinieties, vai augsne ir pietiekami silta. Ja augsne nav pietiekami silta, vēlamie rezultāti var netikt sasniegti.
2. Rauga pavairošanai izmantotajam ūdenim nevajadzētu būt pārāk karstam. Optimālā temperatūra ir 30–40 grādi pēc Celsija. Vēss ūdens palēninās fermentācijas procesu. Pārāk karsts ūdens nogalinās raugu.
3. Papriku mēslošana ar raugu galvenokārt tiek izmantota, stādot stādus atklātā zemē. Ja nepieciešams, raugu var atkārtoti lietot sezonas laikā. Tomēr nav ieteicams pārspīlēt.
4. Rauga barošanu labāk kombinēt ar citiem minerālu sastāviem (īpaši tiem, kas bagāti ar kalciju un magniju).
5. Pagatavotais šķīdums jāizlieto nekavējoties. To nevar uzglabāt.
6. Alus un kvass nav ieteicami kā mēslojums, jo tie var saturēt augiem kaitīgas sastāvdaļas. Labāk ir izmantot sauso raugu.

Rauga receptes barošanai

Rauga mēslojumu ir ļoti viegli un ātri pagatavot. Maisījumam piemērots ir svaigs vai sauss raugs. Katrs dārznieks izmanto savu recepti, kuru ir ļoti daudz. Daži raugu sajauc ar parastu ūdeni, citi pievieno dažādas sastāvdaļas.

Klasiska recepte virsdrēbju pagatavošanai

Daudzi dārznieki neuztraucas un izvēlas vienkāršāko rauga mēslojuma recepti. Šī mēslojuma pagatavošanai ir piemērots gan dzīvs, gan sauss raugs.

Izmantojot dzīvo raugu, 200 gramus substrāta izšķīdina 10 litros ūdens. Ļauj šķīdumam ievilkties 24 stundas un pēc tam piparu stādus aplaista.

Sausā rauga maisījumu pagatavo daudz ātrāk, apmēram divu stundu laikā. Šķīdumam nepieciešami 10 grami rauga, 10 litri silta ūdens un 20 grami cukura (lai paātrinātu fermentāciju). Pēc 2–3 stundām mēslojums būs gatavs lietošanai.

Padoms: Lietojot rauga mēslojumu, noteikti pievienojiet augsnei koksnes pelnus. Tas neļaus raugam ietekmēt kālija līmeni augsnē. Lai to izdarītu, pirms mēslojuma lietošanas apkaisiet pelnus zem krūmiem un rūpīgi samitriniet augsni, lai tie uzsūktos. Pēc tam augus (pie saknēm) aplaistiet ar sagatavoto rauga šķīdumu ar ātrumu 0,5 litri uz krūmu. Ja augs ir diezgan nobriedis, palieliniet šķīduma daudzumu līdz diviem litriem.

Raugs ar nezālēm

Nezāles ne vienmēr ir kaitīgas. Apvienojumā ar raugu tās ir lielisks mēslojums pipariem. Labvēlīga šķīduma pagatavošana ir vienkārša. Ievietojiet nopļauto zāli metāla traukā, pievienojiet nedaudz sasmalcinātas rīvmaizes un 50 gramus atšķaidīta rauga. Pievienojiet maisījumam 5 litrus ūdens un ļaujiet tam fermentēties vairākas dienas. Iegūtais mēslojums jālieto 1 litrs uz vienu augu.

Raugs pienā

Šo recepti dārznieki reti izmanto, jo tai nepieciešams diezgan daudz piena, tāpēc to parasti aizstāj ar ūdeni. Šķīdumam nepieciešami 200 grami sausā rauga un 5 litri piena.
Vispirms sajauciet raugu ar nelielu daudzumu piena, pievienojot cukuru, lai stimulētu sēnītes augšanu. Rūpīgi samaisiet maisījumu, lai atbrīvotos no kunkuļiem. Novietojiet šķīdumu siltā vietā uz pāris stundām. Pēc tam pievienojiet atlikušo pienu un 50 litrus silta ūdens. Laistiet krūmus ar sagatavoto mēslojumu ar ātrumu 1 litrs uz krūmu.

Raugs ar izkārnījumiem

Katrs dārznieks zina par vistas mēslu kā organiskā mēslojuma priekšrocībām. Un, ja tos sajauc ar raugu, iegūst lielisku mēslojumu. Lai to pagatavotu, sajauc divas saujas vistas mēslu, pusi tases cukura, 200 gramus koksnes pelnu un pievieno 100 gramus galvenās sastāvdaļas — rauga. Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa un ļauj ievilkties 2–3 stundas. Pēc tam maisījumu atšķaida desmit litros ūdens un aplaista paprikas stādus (pie saknēm).

Padomi rauga barības lietošanai

• jauniem stādiem nepieciešami 0,5 litri rauga šķīduma, pieaugušajiem – 2 litri;
• jūs varat barot ar raugu gan atklātā zemē, gan siltumnīcā;
• pirms ziedēšanas perioda var mēslot augus ar raugu;
• ja rauga maisījumam pievienosiet citus organiskos komponentus, mēslojuma efektivitāte palielināsies;
• sausais raugs pagatavojas ātrāk nekā svaigs raugs.

Mēs paši gatavojam raugu

Nav nepieciešams pirkt gatavu raugu, to var pagatavot mājās.

Sagatavošanas metodes:

1. Kviešu graudu ieraugs. Sasmalciniet graudus, pievienojiet pāris ēdamkarotes cukura un divas ēdamkarotes miltu. Rūpīgi samaisiet un vāriet uz lēnas uguns pusstundu. Pēc vārīšanas ļaujiet maisījumam divas dienas nostāvēties, lai tas pilnībā fermentētos. Sagatavoto substrātu sajauciet ar ūdeni un izmantojiet to kā mēslojumu saviem augiem.
2. Apiņu čiekuru ieraugs. Čiekurus pārlej ar verdošu ūdeni un vāra uz lēnas uguns vienu stundu. Nokāš maisījumu un pievieno 2 ēdamkarotes miltu un nedaudz cukura. Ļauj rūgt divas dienas. Kad rūgšana sākusies, maisījumam pievieno divus vārītus kartupeļus. Pēc 24 stundām maisījumu var izmantot kā mēslojumu ar ātrumu 1 glāze uz 10 litriem ūdens.

https://youtu.be/7E21KrQlCEA

Atsauksmes

Marija
Mēs ar vīru ticam tradicionālajām metodēm. Mēs jau sen atteicāmies no ķimikālijām un ne mirkli neesam nožēlojuši. Jau vairākus gadus kā mēslojumu izmantojam raugu. Tas ir patiesi unikāls! Mēs to izmantojam ne tikai papriku, bet arī citu kultūru audzēšanai. Rezultāti ir uzreiz redzami. Augi iztaisnojas un kļūst sulīgi. Tie ir tik skaisti, augsti un spēcīgi! Augļi nogatavojas ātri un vienmērīgi! Krūmi ir brīvi no slimībām. Kopumā raugs ir īsta Dieva dāvana ikvienam, kurš vēlas izaudzēt augstas kvalitātes ražu.

Nikolajs
Raugs satur visu nepieciešamo augiem. Tas ir arī pilnīgi nekaitīgs, atšķirībā no organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Tā ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajiem minerālmēsliem. Un jums nav nepieciešams daudz naudas, lai mēslotu visu dārzu.

Sofija
Kamēr vien dzīvoju pilsētā, domāju, ka raugu izmanto tikai ēdiena gatavošanā. Tad, likteņa pavērsienā, pārcēlāmies uz laukiem, izveidojām dārzeņu dārzu un audzējām mājlopus. Mūsu zeme bija nabadzīga, un raža vienmēr bija viduvēja. Mēs centāmies visu, lai uzlabotu tā kvalitāti. Tad, tīri nejauši, atklāju, ka raugu var izmantot kā mēslojumu. Teikt, ka biju pārsteigts, būtu pārāk maigi! Sākumā es vienkārši neticēju stāstiem par rauga mēslojuma brīnumaino iedarbību. Bet tad nolēmu pamēģināt... Rezultāti mani pārsteidza. Izrādās, ka, lai uzlabotu augsnes auglību un katru gadu iegūtu izcilu ražu, nepieciešamas tikai dažas paciņas rauga, kas maksā santīmus! Kopš tā laika mēs izmantojam tikai šāda veida mēslojumu. Dažreiz mēs eksperimentējam, pievienojot maisījumam kūtsmēslus, pienu vai olu čaumalas. Vērot, kā jūsu augi aug veselīgāki, ir vienkārši maģiski!

Irina
Es jau vairākus gadus lietoju rauga mēslojumu. Man tas patīk vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, mēslojuma sastāvs ir ļoti vienkāršs, un es vienmēr varu būt pārliecināts par sastāvdaļu drošību. Otrkārt, to ir ātri pagatavot. Treškārt, rauga mēslojums ir lēts. Ceturtkārt, es vienmēr varu būt pārliecināts par tā efektivitāti. Es mēsloju savus piparus reizi mēnesī, mainot rauga mēslojuma komponentus.