Kā mājās audzēt piparu sēklas

Neskatoties uz to, ka veikalos ir pieejams plašs piparu sēklu šķirņu un hibrīdu klāsts, daudzi dārznieki dod priekšroku paši novākt sēklas. Tas nav tikai naudas ietaupīšanas nolūkos (lai gan tas ir ievērojami), bet arī tāpēc, ka, audzējot savas sēklas, iegūst spēcīgākus augus, kas ir labāk pielāgojušies konkrētiem apstākļiem.

To raža parasti ir augstāka, un tie ir mazāk uzņēmīgi pret slimībām.

Bet, iegūstot sēklas, ir jāņem vērā dažas nianses:

• Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes;
• dažāda veida izolācija.

Neievērojot noteiktus noteikumus, jūs nevarēsiet iegūt augstas kvalitātes sēklas. Tāpēc mūsu rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta tam, kā pareizi novākt piparu sēklas.

Kā pareizi savākt piparu sēklas stādiem?

Sāksim ar to, ka pavasarī ir jāizlemj par savu sēklu vākšanu, lai pareizi sadalītu papriku stādījumus. Šajā gadījumā saldos piparus nedrīkst audzēt blakus čili pipariem, pretējā gadījumā notiks savstarpēja apputeksnēšana. Ja vācat šādu piparu sēklas, nākamajā gadā riskējat iegūt rūgtas, nevis saldas paprikas.

Šāda veida papriku var stādīt blakus vienu otrai.

Lai novērstu papriku savstarpēju apputeksnēšanu, dobes jānovieto vismaz 100 metru attālumā vienu no otras.

Kā izvēlēties pareizo augu

Nākamais solis ir izvēlēties augus, kuru augļi tiks izmantoti sēklu novākšanai. Lūk, kas jāņem vērā:

1. Piparu krūmiem jābūt spēcīgiem un veselīgiem.
2. Lai novāktu sēklas, atlasiet divus vai trīs krūmus un no katra novāciet augļus. Tas kalpos kā rezerves variants, ja kāds no augiem saslims.
3. Labākais laiks krūmu izvēlei ir vasaras vidus, kad jau ir redzama auga attīstība, veidošanās ātrums un augļu kvalitāte.
4. Ir nepieciešams izvēlēties krūmus ar skaistiem, lieliem augļiem, kas pēc izmēra un krāsas visprecīzāk atbildīs konkrētajai šķirnei.

Paprikai jābūt vienāda izmēra un ar šķirnei raksturīgu formu. Piemēram, ja šķirnes aprakstā norādīti konusa formas sarkani augļi līdz 12–14 cm garumā, tad augam vajadzētu dot šāda izmēra paprikas.

Noteikumi augļu izvēlei sēklām

Kad esat izvēlējies savus iecienītākos augus, varat sākt izvēlēties augļus, no kuriem novākt sēklas. Arī šeit jāņem vērā daži ieteikumi.

Ir skaidrs, ka labākās sēklas būs skaistos, veselīgos augļos. Tāpēc atlasiet tās, paturot prātā, ka tām jāaug uz pirmā vai otrā līmeņa dzinumiem. Šie augļi parasti ir lielākie piparu vidū, un tie arī pirmie sasniedz gatavību.

Tiem jāpiemīt visām “šķirnes” īpašībām:

• atbilstošais svars;
• forma;
• izmēri;
• ādas krāsa.

Paprikai nedrīkst būt bojājumu (iespiedumi, plaisas, šķembas).

Kā zināms, papriku var novākt patēriņam tikai tad, kad tā ir tehniski nogatavojusies. Kad tas notiek? Augļi sasniedz pilnībā nobriedušus augļus svarā un lielumā, bet to krāsa saglabājas zaļa. Šie pipari jau ir piemēroti ēšanai, bet tos nevar izmantot sēklu vākšanai.

Sēklas vāc tikai no augļiem bioloģiskās gatavības stadijā, tas ir, kad mizas krāsa mainās no zaļas uz dzeltenu, sarkanu, rozā vai oranžu. Tas norāda, ka paprika ir pilnībā nogatavojusies.

Pieredzējuši dārznieki parasti novāc zaļos piparus un uzglabā tos telpās, lai tie nogatavotos. Tas stimulē nākamo augļu veidošanos un nogatavošanos, palielinot kopējo ražu. Tomēr, novācot sēklas no atlasītiem augiem, pirmās un otrās stadijas augļi netiek novākti. Tie tiek atstāti pilnībā nogatavoties, līdz augļi iegūst šķirnei raksturīgo krāsu un, piespiežot paprikas sieniņas, ir dzirdama neliela krakšķoša skaņa.

Šis ir laiks no augļa veidošanās brīža līdz tā pilnīgai nogatavošanai. Lai nejauši nenogrieztu sēklu savākšanai paredzēto augli, ieteicams zariem piesiet lentes vai aukliņas.

Pastāv dažādi viedokļi par papriku nogatavošanos uz auga un sēklu novākšanu. Tiek uzskatīts, ka papriku vajadzētu nogatavoties uz vīnogulāja (cik vien laika apstākļi atļauj), lai sēklas attīstītu labu imunitāti un ilgstoši saglabātu savu kvalitāti. Tikmēr sēklas no papriku, kas nogatavojušās telpās, arī būs labas, taču tās ātrāk zaudēs dīgtspēju. Dārznieki parasti ilgi neuzglabā sēklas; pavasara sējai viņi izmanto iepriekšējā vasarā savāktās sēklas.

Sēklu iegūšana

Tātad, sēklu ražošanai atlasītajām paprikām vajadzētu palikt uz auga pēc iespējas ilgāk. Atlikušos augļus var novākt zaļus, bet tie jāļauj nogatavoties tikai tad, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, un rūpīgi jānogriež.

Šajā gadījumā divu vai trīs krūmu izvēle ir pilnībā pamatota, jo sēklu pākstis var tikt bojātas (pēc vairāk nekā mēneša nogatavošanās) vai deformēties. Rezerves izveidošana novērsīs zaudējumus, un jums vienmēr būs iespēja ņemt sēklas no cita krūma, ja ne no šī.

Nogrieztas, nogatavojušās paprikas novieto siltā vietā, lai tās pilnībā nogatavotos un nožūtu. Vietai jābūt siltai, gaišai (bet ne tiešos saules staros) un sausai. Paprikas var novietot uz apakštasītēm, pārliecinoties, ka katra šķirne ir marķēta. Tas ir īpaši svarīgi, ja audzējat vairākas saldo papriku šķirnes un pastāv sajaukšanas risks.

Ja jums ir tikai daži pipari, varat nogriezt daļu paprikas kopā ar sēklu un atstāt to nogatavoties. Pārējie augļi ir ēdami. Kad paprikas sieniņas ir mīkstas un grumbainas, sēklas var uzmanīgi izņemt. Tas parasti aizņem 10–14 dienas, taču viss ir atkarīgs no paprikas šķirnes, augļu sulīguma un gatavības, kā arī audzēšanas apstākļiem.

Sēklas uzmanīgi izber no augļiem uz apakštasītēm vai papīra, nesajaucot šķirnes, un atstāj vēl 12–15 dienas, lai pilnībā nožūtu. Pēc tam tās ir gatavas uzglabāšanai.

Sēklu uzglabāšana

Pēc tik rūpīga darba atliek tikai viena lieta: pareizi uzglabāt sēklas līdz nākamajam gadam, līdz stādīšanas laikam. Lai to izdarītu, vispirms sagatavojiet papīra maisiņus vai aploksnes, kurās sakārtot sēklas pa šķirnēm.

Pēc tam novietojiet papriku vēsā, sausā un tumšā vietā. Sargājiet iepakojumus no saules gaismas un neuzglabājiet sēklas augsta mitruma apstākļos. Zema temperatūra arī ir kaitīga paprikai.

Karsto piparu sēklu novākšana neatšķiras no saldo piparu sēklu novākšanas. Tomēr, rīkojoties ar tām, ir svarīgi valkāt maskas vai pat respiratorus, izvairīties no sejas aiztikšanas un pēc apstrādes divas reizes rūpīgi nomazgāt rokas. Šo vadlīniju neievērošana radīs ļoti nepatīkamas sekas, tostarp ādas apdegumus un apdegumus.

Paprikas var uzglabāt līdz pat trim gadiem, taču ir svarīgi atcerēties, ka vislabākā dīgtspēja ir viena gada vecām sēklām.

Atsauksmes

Darja, Maskavas apgabals

Es nekad neesmu mēģinājusi pati audzēt sēklas; es tās vienmēr pērku. Un, tā kā es audzēju tik daudz lietu, tas maksā veselu bagātību. Bet kaimiņiene mani ieinteresēja; viņa pati audzē papriku un tomātu sēklas. Raža katru gadu ir patiešām laba.

Tā viņa man ieteica, tāpēc divus gadus vācu sēklas. Tas nebija īpaši sarežģīti: salasīju lielākās paprikas, ļāvu tām nogatavoties un tad tās nolasīju. Tās izžuva uz palodzes, tad es vienkārši izņēmu sēklas, izžāvēju un ievietoju auduma maisiņā. Tās visas uzdīga, 100%.

Irina, Kurska

Es vienmēr izmantoju veikalā pirkto papriku sēklas. Pagājušajā gadā nopirku papriku Jaungada ballītei, saglabāju sēklas, izžāvēju un ievietoju kastē. Es tās iesēju martā, un tad stādi auga dobē zem arkām. Tie auga tieši tāpat kā veikalā esošie. Es tos audzēju šādā veidā jau apmēram sešus gadus, bez problēmām, un man nav jāpērk nekādas īpašas sēklas. Es tā daru tikai ar papriku.

Aleksejs, Novgorodas apgabals

Es nekad nepērku papriku un tomātu sēklas veikalā. Mana vīramāte vienmēr pirka pati, un es sekoju viņas piemēram. Es arī konservēju čili piparus, bet audzēju tos dārza tālākajā stūrī, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanās ar saldajiem pipariem.

Man ir trīs papriku šķirnes, un es pat nezinu to nosaukumus. Tām visām ir atšķirīga forma — mucveida, tad iegarena un tad konusa formas. Mēs izmantojam dažādu šķirņu papriku ievārījumiem, lečo un pildījumam. Es savācu daudz sēklu un pat apgādāju tās ar saviem radiniekiem, un neviens nesūdzas par dīgtspēju.