Kad un kā novākt sīpolus Maskavas reģionā

Ir svarīgi atcerēties, ka sīpolus nevajadzētu laistīt pirms ražas novākšanas. Laistīšana jāpārtrauc vismaz divas nedēļas pirms ražas novākšanas, pretējā gadījumā saknes sāks pūt, kas pilnībā sabojās ražu.

Kad novākt sīpolus no dārza?

Ne daudzi iesācēji dārznieki zina, kā un kad tīrīt Sīpoli aug Maskavas apgabalā, taču pareizā ražas novākšanas laika izvēle nav tik sarežģīta, kā šķiet. Ja zaļie galiņi kļūst dzelteni un pēc tam nokrīt zemē, tas norāda, ka sīpols nogatavojas, kas ir signāls to novākt. Ir arī citas pazīmes, kas liecina par nogatavošanos, piemēram, ja galiņi ne tikai kļūst dzelteni, bet arī pilnībā izžūst.

Ja visas lapas jau ir kļuvušas dzeltenas un nokritušas zemē, tas var būt signāls ražas novākšanai. Tomēr ne vienmēr ir vērts gaidīt, līdz lapas ir pilnībā nodzeltējušas. Pat ja puse lapu ir kļuvušas dzeltenas un izžuvušas, ir pienācis laiks sākt ražas novākšanu, ja vien dzeltēšana nav saistīta ar augu slimību. Dārznieki bieži jautā, kad novākt sīpolus Maskavas reģionā (video), taču ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no izvēlētās sīpolu šķirnes. Sīpolu dzinumiem un sīpoliem ražas novākšanas laiks var atšķirties. Šajā rakstā tiks sīki aprakstīts dārzeņu novākšanas laiks un pareizā metode dārzā.

Dažādās pasaules daļās sīpolus novāc dažādos laikos. Maskavas apgabalā labākais laiks to novākšanai ir jūlija beigās vai agrākais augusta sākumā. Ja tos nenovācat tad, pastāv liela iespēja, ka sīpoli sapūs augsnē biežā lietus un paaugstināta augsnes mitruma dēļ. Dārznieki var atturēties no sīpolu novākšanas, bet tikai tad, ja laika prognoze neparedz daudz lietainu dienu vasaras pēdējā mēnesī. Sauss laiks nodrošinās, ka dārzeņi saglabā savu garšu; ja augustā tiek prognozēts lietus un aukstums, ražas novākšana jāsāk jūlija beigās.

Ja 2016. gadā Maskavas apgabalā sīpolu novākšanas laiku spriež nevis pēc laika apstākļiem, bet gan pēc Mēness kalendāra, eksperti saka, ka ražas novākšana jāsāk 15. augustā, un visi sīpoli jānovāc līdz 20. datumam. Šajā periodā mēness dilst, kas ļauj ražu saglabāt līdz nākamajai sezonai. Tomēr mēs neiesakām šajā periodā novākt ķiplokus un sīpolus, jo sinoptiķi prognozē spēcīgas lietavas augusta otrajā pusē, kas varētu izraisīt sīpolu sapūšanu pazemē.

Kā aprēķināt sīpolu novākšanas periodu?

Visbiežāk sīpoli nogatavojas septiņdesmit vai astoņdesmit dienas pēc stādīšanas, bet laikssīpolu dzeltēšanaPrecīzs ražas novākšanas datums būs atkarīgs no izvēlētās dārzeņu šķirnes. Lai precīzi aprēķinātu labāko sīpolu novākšanas laiku, vienkārši atcerieties stādīšanas datumu un pēc tam pievienojiet šim datumam apmēram septiņdesmit piecas dienas. Tas dos jums precīzu ražas novākšanas datumu, kas var svārstīties no septiņdesmit līdz astoņdesmit dienām.

Jums arī jāņem vērā, kāda bija vasara. Kad vasaras mēneši ir karsti un nav daudz lietus, sīpoli nogatavojas ātri, kas nozīmē, ka ražu var novākt septiņdesmit dienās. Kad vasara ir lietaina un ne pārāk karsta, ražas nogatavošanās prasīs nedaudz ilgāku laiku, un tādā gadījumā nogatavošanās pagarināsies līdz deviņdesmit dienām.

Kā pareizi izrakt sīpolus no dārza

Ja augsne ir pietiekami irdena, sīpolus var vienkārši izraut no zemes ar rokām. Dažos gadījumos tos var būt diezgan grūti izraut no zemes, tāpēc būs jāizmanto lāpsta. Sīpolus drīkst izrakt tikai saulainā laikā; lietus dēļ sīpoli kļūs pārāk mitri, kas novedīs pie priekšlaicīgas puves. Pēc sīpolu izrakšanas atstājiet tos dārza dobēs līdz vakaram, pakļautus saulei.

Nepietiek tikai zināt, kad novākt ziemas sīpolus Maskavas apgabalā; jāapsver arī tas, kā tos sagatavot uzglabāšanai. Lai pareizi uzglabātu, sīpoliem visu dienu jāatrodas saules gaismā, kas palīdzēs izžūt atlikušo augsni uz dārzeņiem. Žāvēšanas laikā ir svarīgi periodiski apgriezt sīpolus, lai tie vienmērīgi izžūtu no visām pusēm. Kad sīpoli ir pietiekami izžuvuši, varat izmantot lielu kasti un uzglabāt dārzeņus sagatavotajā traukā. Pēc tam sīpolus uzglabājiet vēsā, tumšā vietā, piemēram, bēniņos vai pieliekamajā.

Mēs iesakām: Sīpolu mizu izmantošana dārzā vai dārzeņu dobē

Balkons arī ir piemērots tālākai žāvēšanai, taču šī iespēja nav ieteicama. Šādā kastē sīpoli jāatstāj vēl uz nedēļu, jo tiem ir rūpīgi jāizžūst, lai uzglabāšanas laikā tie nesapūstu. Ja sīpolus audzē dārza dobēs vasarnīcā, tad pēc izrakšanas sīpolus atstāj dobēs žāvēties vēl uz nedēļu; tādā veidā tie nebūs jāuzglabā atsevišķā kastē. Vienīgais šīs žāvēšanas metodes trūkums ir tas, ka saulrietā visi sīpoli būs jāuzglabā kastēs zem nojumes vai citas nojumes.

Kamēr sīpoli žāvē, ir svarīgi pastāvīgi uzraudzīt to kakliņu stāvokli. Kad kakliņi vēl ir mīksti un svaigi, tie nav gatavi uzglabāšanai pagrabā. Tomēr, ja kakliņi ir sausi, tos var droši savākt kastēs un uzglabāt pagrabā līdz nākamajai sezonai. Ir svarīgi atcerēties, ka jo labāk sīpoli tiek žāvēti, jo ilgāk tie saglabāsies svaigi; dažas šķirnes var uzglabāt pat pusotru gadu. Ja sīpoli netiek pareizi žāvēti, tie ātri sāks pūt, kas savukārt izraisīs arī labu sīpolu pūšanu. Šajā gadījumā jums būs pastāvīgi jāšķiro dārzeņi un jāuzrauga mitrums telpā.

Kā pareizi sagatavot sīpolus žāvēšanai

Žāvējot dārzeņus, ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai pašiem sīpoliem, bet arī augu galotnēm. Kad tie ir pilnībā izžuvuši, tos var apgriezt vai vienkārši noplūkt. Ieteicams arī apgriezt visas pārāk garās saknes, taču nav ieteicams noņemt visu sakņu sistēmu. Tūlīt pēc apgriešanas sīpoli tiek ievietoti uzglabāšanas kastēs ziemai līdz nākamajai ražai. Ir svarīgi zināt ne tikai to, kad novākt sīpolus no dārza uzglabāšanai Maskavas apgabalā, bet arī to, kā tos sagatavot, lai tie visu ziemu uzglabātu bez puves.

Ir daudz veidu, kā žāvēt sīpolus un ķiplokus. Daži atstāj sīpolus zemē un periodiski tos apgriež, bet citi izmanto neilona zeķubikses, ievietojot tajās sīpolus un pakarot tos vēdināmā vietā. Uzglabāšanas metodes atšķiras, un dārzeņus var uzglabāt arī neilona zeķēs vai zeķubiksēs, taču daudzi māju īpašnieki ir iemācījušies pīt īpašas bizes, kas ir ļoti ērti sīpolu griešanai un arī novērš sakņu pūšanu.

Lai uzglabātu sīpolus bizēs, izraujiet augus ar gariem kātiem, pirms tie nožūst. Šie kāti pēc tam nekavējoties tiek ieausti bizēs (sīpolus vispirms var nomazgāt). Tas nodrošina, ka katrs dārzenis rūpīgi izžūst un atvieglo to uzglabāšanu virtuvē vai pagrabā. Ir ļoti svarīgi sīpolus novākt savlaicīgi; ja tie pārāk ilgi stāv augsnē, tie var ne tikai sapūt, bet arī pārgatavoties, kas negatīvi ietekmēs to uzglabāšanas laiku.

Daži vārdi par sīpolu sēšanu

Dārzeņu glabāšanas laiks būs atkarīgs ne tikai no tā, kad novākt sīpolus un ķiplokus Maskavas apgabalā, bet arī no pareizas augu sēšanas pavasarī. Tā kā dārznieki sīpolus audzē jau vairāk nekā piecus tūkstošus gadu, eksperti jau ir noskaidrojuši, kuras šķirnes dīgst labāk un kuras sliktāk. Tomēr ir tikai divas iespējas. sīpolu stādīšanaPirmajā gadījumā sīpolus audzē, izmantojot stādus, bet otrajā - sēj, izmantojot sēklas. Dārznieki saka, ka sēklas dīgst daudz labāk un ātrāk, tāpēc vairums dārznieku cenšas iegādāties augstas kvalitātes sēklas sīpolu stādīšanai savos dārzos.

Sēšana notiek ziemas beigās vai agrā pavasarī. Dārznieki var sagatavot sēklas, lai tās dīgtu nedaudz ātrāk. Lai sacietētu un pamodinātu augus, sēklas uz divām dienām iegremdē atdzesētā ūdenī, nepārtraukti maisot. Tas sacietē augus. Kad sēklas sāk dīgt, tās uz nedēļu ievieto ledusskapī. Pēc nedēļas stādus rūpīgi izžāvē un stāda.

Kā novākt ķiplokus un sīpolus no dārza

Ķiploku novākšana ir līdzīga sīpolu novākšanai. Tiklīdz zaļumi sāk dzeltēt un krist zemē, var sākt novākt pirmo ražu. Nesteidzieties ar ražas novākšanu; ja ķiploka galviņa neveidojas pareizi, kakliņš būs mīksts un pirmais sapūs. Ja vēlaties paātrināt nogatavošanās procesu, varat vienkārši nopļaut visas galotnes. Šajā gadījumā atlikušos ķiplokus varat novākt nedēļas laikā.

Tomēr daudzi cilvēki izvairās no šīs metodes, jo ķiploki var sabojāties pirms ražas novākšanas. Šo pikanto dārzeni var žāvēt sausā, saulainā laikā, taču tas ir rūpīgi jāizžāvē, pārliecinoties, ka miziņas ir pilnīgi sausas. Dārzeņi žāvēšanas laikā var nogatavoties, taču galvenais ir nodrošināt, lai galotnes būtu pilnībā izžuvušas un nepaliktu zaļas. Pretējā gadījumā kakliņi sapūs, sabojājot ķiplokus uzglabāšanas laikā.