Labākie poļu gurķu hibrīdi: priekšrocības un trūkumi

Polijas gurķu šķirnes ir retas, taču dārznieki tās iecienījuši to augstās kvalitātes dēļ. Hibrīdiem, piemēram, ‘Titus’, ‘Andrus’, ‘Krak’, ‘Soplika’ un ‘Sremsky’, ir līdzīgas īpašības un tie piedāvā tādas pašas priekšrocības. Turklāt visu variantu lauksaimniecības tehnoloģija ir līdzīga, kas ir ļoti ērti - to var izdomāt vienreiz un iegūt augstu ražu, audzējot jebkuru no uzskaitītajām iespējām.

Vispārīgās iezīmes

Vairākām no apspriestajām šķirnēm ir vairākas kopīgas īpašības, kas atšķir Polijas sēklas. Tās ir plaši izplatītas mūsu valstī, jo tās ir labi pielāgojušās mērenajam klimatam un, pateicoties pareizai sagatavošanai, tām ir gandrīz nevainojama dīgtspēja. To galvenās iezīmes ir:

1. Visas šķirnes ir bišu apputeksnēti hibrīdi. Audzējot, jānodrošina piekļuve kukaiņiem, tāpēc siltumnīcām jābūt atvērtām. Bez bitēm augi neražos augļus. Ja krūmu skaits ir mazs, apputeksnēšanu var veikt manuāli, bet lieliem stādījumiem tas ir problemātiski.
2. Audzējot uz režģiem, raža pārsniedz 10 kg no kvadrātmetra. Tas attiecas uz visām šķirnēm. Ja vīnogulāji atrodas uz zemes, raža samazinās aptuveni uz pusi. Turklāt augiem nepieciešama regulāra laistīšana, mēslošana un pareizs kopšanas režīms. Bez tā raža samazinās vismaz uz pusi.
3. To galvenais mērķis ir audzēt atklātā zemē. Hibrīdi labi pielāgojas nelabvēlīgiem apstākļiem, daudz labāk nekā parastās šķirnes panesot temperatūras svārstības un zemu mitrumu. Tie labi aug arī zem plastmasas pārsegiem. Tos ieteicams izmantot mājas dārzos un mazās saimniecībās.
4. Augi ražo galvenokārt sievišķos ziedus. Nav nepieciešams, lai tuvumā būtu apputeksnētāja šķirne, lai gan pieredzējuši dārznieki iesaka tuvumā iestādīt divas vai trīs šķirnes. Varat vienkārši iestādīt dažādas Polijas selekcijas šķirnes; tās ideāli sader viena ar otru.
5. Visas šķirnes ir vidēji agras. Vidēji no dīgšanas līdz pirmo gurķu novākšanai paiet 45 līdz 55 dienas. Augļu veidošanās ilgst ilgu laiku, vismaz līdz septembrim, bet augļu veidošanās bieži vien apstājas, iestājoties aukstajam laikam. Labvēlīgos gados gurķus var novākt gandrīz līdz pirmajām salnām.
6. Izturība pret gurķu mozaīkas vīrusu ir ģenētiski noteikta. Augi ir arī imūni pret miltrasu un piosporozi. Vēl viena īpašība ir tā, ka augļi nekad negaršo rūgti, kas arī ir ģenētiski noteikta, tāpēc pat mitruma trūkuma gadījumā gurķiem nebūs raksturīgā rūgtuma.
7. Gurķi ir marinētu gurķu tipa. Tie reti izaug lielāki par 10–12 cm, tiem ir mazs diametrs un tie nepāraug. Pat novācot vēlu, tie nav pakļauti izliekumam vai dzeltēšanai.
8. Arī visu šķirņu uzglabāšanas laiks ir aptuveni vienāds. Ledusskapī augļi saglabājas svaigi un stingri līdz pat nedēļai. Tie ir arī labi transportējami.
9. Tās ir pieejamas apvalkotā vai inkrustētā veidā. Tas ievērojami vienkāršo sēšanu: nav nepieciešama sēklu sagatavošana, un dīgtspēja ir praktiski 100%. Apvalks nodrošina pietiekamu barības vielu piegādi dīgšanas laikā un aizsardzību pret kaitēkļiem un slimībām. Sēklas tiek pārdotas hermētiskā iepakojumā, kas nodrošina ilgu uzglabāšanas laiku; vienā paciņā parasti ir 50 sēklas.

Ir ļoti svarīgi iegūt augstas kvalitātes sēklasTirgū ir daudz zemas kvalitātes viltojumu, tāpēc vislabāk ir izvēlēties cienījamu uzņēmumu produktus. Vēl labāk, iegādājieties Polijā ražotus maisiņus — tie ir augstākās kvalitātes stādāmais materiāls.

Šķirņu apraksts

Lai gan šķirnēm ir daudz kopīga, katrai no tām ir savas atšķirīgās īpašības. Lai izvēlētos vispiemērotāko variantu, ir svarīgi rūpīgi izpētīt atšķirības un ņemt vērā lietošanas un augļu veidošanās specifiku. Pieredzējuši dārznieki parasti iesaka stādīt nelielu daudzumu katras šķirnes un pēc tam noteikt, kuras no tām vislabāk atbilst laukam.

Tīts F1

Paredzēta stādīšanai atklātās dobēs, tā labi panes temperatūras un mitruma svārstības. Tie, kas ir audzējuši šo šķirni, atzīmē, ka tā gandrīz nekad nav uzņēmīga pret slimībām. Tās raksturīgās iezīmes ir šādas:

1. Augļu veidošanās sākas 45 dienas pēc dīgšanas. Augi turpina ražot augļus gandrīz līdz salnām, un gurķus var novākt trīs mēnešus vai ilgāk.
2. Augļi ir īsi un cilindriski, līdz 8 cm gari, 2–2,5 cm diametrā un sver no 70 līdz 90 g.
3. Miziņa ir diezgan bieza, mīkstums kraukšķīgs un saglabā savu stingrību pat konservējot. Tos visbiežāk izmanto konservēšanai, bet tie ir garšīgi arī svaigi.
4. Normālai augšanai nepieciešams siltums un pietiekams mitrums. Augi ļoti labi reaģē uz virsējā mērce Veģetācijas perioda otrajā pusē, ja augsne ir noplicināta, tie pārstāj nest augļus daudz agrāk.
5. Sēklas sēj augsnē, kuras temperatūra ir vismaz 12 grādi pēc Celsija (55 grādi pēc Fārenheita). Ideāla temperatūra ir par dažiem grādiem siltāka, jo tas veicinās asnu straujāku attīstību.

Šo šķirni visbiežāk izmanto ziemas konservēšanai. Īsos, kompaktos gurķus ir viegli uzglabāt burkās. Tie ātri neaug un tos var novākt divas reizes nedēļā, lai gan augi labi reaģē uz ikdienas novākšanu.

Andrus F1

Šo šķirni audzē atklātā laukā un zem plastmasas pārsegiem. To galvenokārt raksturo gurķu gaišā krāsa un izteiktas baltas svītras visā to garumā. Pareizi kopjot, tā trīs mēnešu laikā dod bagātīgu ražu. Galvenās iezīmes:

1. Tas sāk nest augļus 45–50 dienas pēc dīgšanas. Olnīcas veidojas līdz septembra vidum vai beigām.
2. Gurķi ir līdz 12 cm gari un līdz 3,5 cm diametrā. Vidējais svars reti pārsniedz 120 g. Tie ilgstoši neaug un nekļūst dzelteni.
3. Garša ir laba. Mīkstums ir sulīgs un stingrs, ar raksturīgu kraukšķīgumu. Miziņa ir bieza, bet ēdot tik tikko pamanāma. Izciļņi ir lieli, klājot gandrīz visu virsmu.
4. Augļu periodā augiem nepieciešams mitrums un barības vielas. Ja to trūkst, raža samazinās. Tie labi reaģē uz lapotnes mēslošanu.
5. Vislabāk stādīt augsnē, kuras temperatūra ir vismaz 15 grādi pēc Celsija (59 grādi pēc Fārenheita). Ir iespējama gan tieša sēšana, gan stādu pārstādīšana.

Savā dzimtajā Polijā šo hibrīdu uzskata par marinēšanas šķirni, ko galvenokārt izmanto ievārījumiem. Tomēr tas ir piemērots arī salātiem un citiem ēdieniem. Daudzi mājas pavāri ziņo par lielisku garšu pēc marinēšanas.

Snot F1

Šķirnes cits nosaukums ir ‘Soplica’. Tā ir populāra savā dzimtenē Polijā un visā Eiropā. Sēklas ir dārgākas nekā citām līdzīgām šķirnēm, taču daudzi dārznieki izvēlas šo šķirni tās kopšanas viegluma un izturības pret nelabvēlīgiem apstākļiem dēļ. Galvenās priekšrocības:

1. Pirmie augļi tiek novākti aptuveni 50 dienas pēc dīgšanas. Krūmi parasti nes augļus līdz septembra beigām vai pat ilgāk, ja laika apstākļi ir labvēlīgi.
2. Gurķi parasti izaug līdz 7–8 cm, daži eksemplāri sasniedz pat 12 cm augstumu. Tiem ir pievilcīgs tirgojams izskats, kas saglabājas arī pēc transportēšanas, tāpēc tos bieži audzē pārdošanai.
3. Gurķi ir gaiši zaļi, ar baltām svītrām visā garumā. Virsma ir nelīdzena. Garša ir laba, mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un diezgan stingrs.
4. Augi labi panes zemu nakts temperatūru. Tomēr vislabāk tos naktī pārklāt ar agrotekstilu, lai pagarinātu augļu aizmetņu veidošanās periodu.
5. Tas labi aug dobēs un zem plastmasas pārsegiem. Bieži tiek izmantota šo metožu kombinācija: sākotnēji augus tur zem plastmasas pārsegiem, un, kad laiks kļūst siltāks, tos audzē atklātā zemē.

Šai šķirnei nepieciešama ļoti maza laistīšana, taču tā labi panes barības vielu trūkumu. Augu kopšana ir vienkārša; galvenais ir pareizi veidot dzinumus jau no paša sākuma, lai maksimāli palielinātu to potenciālu.

Krak F1

Šī šķirne ir ieguvusi daudzas balvas lauksaimniecības izstādēs par savu pievilcīgo izskatu un izcilo garšu. Hibrīds tika izveidots, krustojot labākās Polijas šķirnes, un apvieno visas to priekšrocības, tostarp izturību pret slimībām un vieglu audzēšanu. Raksturojums:

1. Pirmie gurķi nogatavojas 40–45 dienas pēc dīgšanas. Tie ražo augļus ilgu laiku, jo labi panes zemu nakts temperatūru.
2. Gurķi izaug līdz 8–12 cm gari, ar vidējo svaru aptuveni 115 g. Augļi ir aptuveni vienāda lieluma, tāpēc tos bieži audzē pārdošanai.
3. Miziņa ir piesātināti zaļa, maiga, bet stingra, klāta ar nelieliem izciļņiem. Divas trešdaļas no garuma stiepjas gaišas svītras, kas ir vāji redzamas.
4. Garša ir lieliska. Mīkstums ir kraukšķīgs, ar patīkamu tekstūru, viegli saldu garšu un spēcīgu gurķu aromātu.
5. Vislabāk stādīt siltā augsnē, vismaz 15 grādu pēc Celsija (59 grādi pēc Fārenheita). Sākumā augus vislabāk ir pārklāt ar plastmasas plēvi, bet noņemt to, kad nakts temperatūra sasniedz aptuveni 20 grādus pēc Celsija (68 grādus pēc Fārenheita).

Krakas gurķi ir lieliski svaigi; tā ir viena no gardākajām poļu šķirnēm. Taču tie saglabā savu garšu arī konservēti; sālīti un marinēti gurķi ir izcili, saglabājot stingrību un kraukšķīgumu.

Sremsky F1

Vislabāk augt ārā, augi ir spēcīgi un labi panes nelabvēlīgus apstākļus. Vislabāk tos audzēt uz režģiem, kas palielina ražu un vienkāršo kopšanu. To plašās zarošanās dēļ īpaša uzmanība jāpievērš stublu veidošanai. Galvenās iezīmes ir šādas:

1. Šī ir agrīna šķirne, no dīgšanas līdz pirmo gurķu novākšanai paiet 42 dienas. Augļi aizmetas līdz septembra beigām, ja vien nav nakts salnu.
2. Gurķu garums ir no 9 līdz 11 cm, diametrs parasti nepārsniedz 3 cm. Vidējais svars ir 115 g. Augļi ir glīti un vienādi.
3. Auglis ir piesātināti zaļš, augšpusē gaišāks. Visu virsmu klāj nelieli izciļņi.
4. Izcilā garša un tipiskais gurķu aromāts padara šo šķirni ideāli piemērotu salātiem. Tie ir arī lieliski piemēroti ievārīšanai, jo saglabā savu stingrību.
5. Vislabāk sēklas vai stādus stādīt zem plastmasas plēves un noņemt to tikai tad, kad laiks kļūst pastāvīgi silts. Rudenī krūmus naktī var pārklāt ar agrotekstilu; tas pagarina augļu periodu par 1-2 nedēļām.

Šīs šķirnes sēklas ilgstoši saglabā dīgtspēju. Jūs varat iegādāties paciņas un izmantot tās 2–3 gadus. Galvenais ir tās uzglabāt cieši noslēgtā traukā normālā mitruma un istabas temperatūras apstākļos.

Audzēšanas iezīmes

Gurķiem sākotnējā periodā pēc dīgšanas nepieciešama rūpīga aprūpe. Lai nodrošinātu labu ražu, tiem ir nepieciešams viss nepieciešamais augšanai un attīstībai. Pirmkārt un galvenokārt, izvēlieties labi apgaismotu vietu, jo gurķi ēnā neaug labi un raža ir ievērojami zemāka.

Stādu sagatavošana

Šo iespēju ir vērts izmantot, ja nepieciešama agrāka raža. Stādot augus zemē, nevis sēklās, tie attīstās ātrāk un sāk nest augļus 2–3 nedēļas agrāk. Augus drīkst stādīt tikai augsnē, kas sasildīta līdz 17 grādiem pēc Celsija vai augstāka; tikai tā tie pareizi attīstīsies un ātri pielāgosies jaunajiem apstākļiem. Lai audzētu stādus, veiciet šādas darbības:

1. Sagatavojiet barības vielu maisījumu. Sajauciet 2 daļas labi sapuvuša komposta, 2 daļas melnzemes un 1 daļu smilšu. Minerālu bagātināšanai varat pievienot nedaudz koksnes pelnu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.
2. Piepildiet stādu konteinerus ar augsni. Vislabāk augus vispirms stādīt atsevišķās krūzītēs, jo tie slikti panes pārstādīšanu. Piepildiet konteinerus 3–4 cm dziļumā un aplaistiet virsmu, lai tā būtu mitra, bet ne slapja.
3. Iestādiet sēklas. Tā kā tās ir granulētas, tās nav nepieciešams sagatavot. Katrā traukā ievietojiet vienu granulu. Pārklājiet ar augsnes slāni, kura biezums nepārsniedz 1,5 centimetrus. Pārklājiet traukus ar pārtikas plēvi, lai saglabātu mitrumu, un novietojiet tos tumšā vietā ar temperatūru aptuveni 25 grādi pēc Celsija. Turiet tur, līdz parādās asni.
4. Pārvietojiet uz palodzes. Novietojiet krūzītes ar stādiem gaišā vietā ar temperatūru aptuveni 20 grādi pēc Celsija un noņemiet pārtikas plēvi. Nodrošiniet vismaz 10 stundas gaismas dienā. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, papildiniet to ar īpašām fitolampām.
5. Laistiet 1–2 reizes nedēļā atkarībā no augsnes sausuma. Katru dienu apsmidziniet lapas ar siltu ūdeni, lai tās neizžūtu zemā mitruma dēļ. Ik pēc divām nedēļām mēslojiet stādus ar pilnvērtīgu mēslojumu.
6. Stādiet, kad augam ir 2–3 īstās lapas. Nepārsējiet augus telpās. Vislabāk sēklas sēt 30–35 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma. Sagatavojiet augsni, kā aprakstīts nākamajā sadaļā.

Labākais laiks stādu stādīšanai ārā ir maija beigas, bet zem plastmasas pārsegiem - divas nedēļas agrāk. Tāpēc sēklas jāsēj vai nu aprīļa vidū, vai aprīļa beigās. Ja ārā ir vēss un stādīšana jāatliek, vislabāk stādus pārvietot uz vēsāku vietu, lai palēninātu augšanu.

Sēklu sēšana zemē

Polijas šķirnes ir ideāli piemērotas šai stādīšanas metodei, jo tās ir pārklātas ar barības vielu maisījumu un ļoti labi dīgst. Galvenais ir pareizi sagatavot augsni un sākumā pasargāt stādus no aukstuma. Stādīšana jāveic, kad augsnes temperatūra 5 cm dziļumā ir 15 grādi pēc Celsija vai augstāka. Procesa apraksts:

1. Mēslojiet augsni. Vislabāk ir izmantot labi sapuvušus kūtsmēslus vai kompostu, uzklājot apmēram spaini uz kvadrātmetru. Vienmērīgi izklājiet un pēc tam izrokiet lāpstas dziļumā. Gurķiem varat izmantot arī gatavu minerālmēslu, ievērojot uz iepakojuma norādītās devas. Pirms augsnes apstrādes vienmērīgi izkaisiet granulas pa visu laukumu.
2. Sagatavojiet dobi. Vispirms uzirdiniet visus lielos augsnes kunkuļus un izlīdziniet virsmu; visvieglāk to izdarīt ar metāla grābekli. Izveidojiet aptuveni 15 cm dziļas bedres vai vagas. Stādīšanas shēma ir atkarīga no šķirnes; parasti tiek atstāta 80–100 cm atstarpe, bet starp augiem – 20–30 cm.
3. Iestādiet sēklas. Rūpīgi aplaistiet stādīšanas vietas un ļaujiet mitrumam iesūkties augsnē. Izvietojiet granulas 20–30 cm attālumā vienu no otras un pārklājiet ar irdenas augsnes slāni, kas nepārsniedz 2 cm biezumu. Pārklājiet ar pārtikas plēvi vai ievietojiet sagrieztas pudeles. Nenoņemiet pārtikas plēvi, kamēr nav parādījušies asni. Pēc dīgšanas dienas laikā noņemiet pārsegu un naktī uzlieciet to atpakaļ.
4. Sekojiet līdzi augsnes mitrumam un laistiet pēc nepieciešamības. Pēc katras laistīšanas irdiniet augsni, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu. Noņemiet segumus, kad iestājas stabils silts laiks.

Lai augsne labāk sasildītos, 7–10 dienas pirms stādīšanas to var pārklāt ar tumšu agrotekstilu. Tas palīdzēs sēklām ātrāk dīgt un labāk attīstīties, jo gurķi dod priekšroku siltai augsnei. Šo paņēmienu var izmantot gan zem plastmasas pārsegiem, gan dobēs.

Augu kopšana

Ja par Polijas hibrīdiem nerūpēsies, tie neradīs labu ražu. Tas neaizņem daudz laika, taču ir svarīgi to darīt konsekventi, lai nodrošinātu augiem visu nepieciešamo. Tas jāsāk pēc stādu parādīšanās, lai nodrošinātu strauju augšanu. Ieteikumi šim procesam:

1. Regulāri laistiet. Līdz augļu nogatavošanās brīdim laistiet divas reizes nedēļā; kad zaļumi sāk augt, laistiet katru otro dienu vai katru dienu, ja laiks ir karsts un sauss. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni. Vislabākais laiks ir vakarā pēc saulrieta, kad mitrums iztvaiko lēnāk un saknes to labāk absorbē.
2. Mēslot ik pēc 3 nedēļām. Pirms ziedēšanas jālieto slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi; pēc augļu nogatavošanās - fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi. Vislabāk ir pārmaiņus lietot organiskos un minerālmēslus. Piemēroti organiskie mēslojumi ir deviņvīru spēka un kūtsmēslu šķīdums, zāļu uzlējums un koksnes pelni. Minerālmēsliem vislabāk ir izmantot gatavus mēslojumus.
3. Piesiet režģiAugi, kas aug uz zemes, ir uzņēmīgāki pret slimībām. To audzēšana palielinās ražu, jo bites labāk apputeksnē ziedus, stublāji ir pakļauti vējam un uz tiem neuzkrājas mitrums. Sāciet darbu 4–5 lapu stadijā; ja izlaidīsiet šo posmu, aizaugušos vīteņaugus būs daudz grūtāk sasiet, tos nebojājot.
4. Veidojošie augiLai veicinātu spēcīgu augšanu, noņemiet visus pumpurus un dzinumus četrās apakšējās padusēs. Pēc tam noņemiet tikai sānu dzinumus, atstājot pumpurus. Apgrieziet auga augšdaļu līdz režģa augšdaļai un pēc tam ļaujiet tam augt horizontāli vai arī nospiediet to atpakaļ. Atstājiet 3–4 sānu dzinumus augšpusē, apgrieziet tos horizontāli un nospiediet tos atpakaļ pēc otrās vai trešās lapas.
5. Gurķus novākt pēc iespējas biežāk. Ideālā gadījumā to darīt katru dienu, lai augs varētu veltīt savus resursus jaunām olnīcām un jauno gurķu augšanai, nevis jau izveidojušos augļu augšanai. Tas var palielināt ražu par aptuveni trešdaļu. Var novākt arī marinētus gurķīšus, negaidot to tehnisko gatavību.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Ja jūsu augiem trūkst mikroelementu un to lapas kļūst dzeltenas vai vīst, nekavējoties jāveic lapotnes mēslošana. Iegādājieties ūdenī šķīstošu mēslojumu, sagatavojiet to saskaņā ar instrukcijām un izsmidziniet to uz lapām, noteikti apstrādājot arī apakšpusi. Lietojiet tikai vakarā.

Dārznieku atsauksmes

Olga, Bresta

Es bieži braucu uz Poliju un no turienes vedu gurķu sēklas. Man tās patīk, jo tās ir pārklātas ar barības vielām bagātu apvalku un nav nepieciešama nekāda termiskā apstrāde — es tās vienkārši iestādu zemē, un tās visas dīgst. Tās aug vienmērīgi, un, ja tās nelaiž novārtā ar laistīšanu un mēslošanu, tās dod bagātīgu ražu, turklāt ilgu laiku; parasti līdz augustam vairs nezini, ko darīt ar gurķiem.

Irina, Petrozavodska

Man ļoti patīk poļu šķirne 'Titus' tās gardās garšas un glīto gurķu dēļ. Manai ģimenei tie garšo gan svaigi, gan marinēti. Parasti es tos stādu zem plastmasas, lai pasargātu jaunos dzinumus no nakts aukstuma. Es tos stādu pa režģi, ļaujot tiem brīvi augt, bet es noņemu sānu dzinumus, atstājot dažus.

Poļu gurķu šķirnes dod labu ražu un ir viegli stādīt, jo sēklas ir pārklātas ar apvalku vai iesaiņotas. Audzētas dobēs vai zem plastmasas, labi laistot un savlaicīgi mēslojot, tās var novākt ražu līdz vēlam rudenim. Tām ir līdzīgas īpašības, tāpēc kopšana vienmēr ir vienāda.