Labākās holandiešu gurķu šķirnes: īpašības, stādīšanas un kopšanas iezīmes

Holandes gurķu šķirnes ir iecienītas daudzu krievu dārznieku vidū. Pat mūsdienās, ņemot vērā vietējo dārzeņu sēklu pārpilnību, holandiešu šķirnes tiek izvēlētas to augstās ražas un dīgtspējas dēļ. Lai sasniegtu labus rezultātus, izvēlieties šķirni ne tikai pēc fotoattēla, bet arī ņemot vērā aprakstu, selekcionāra ieteikumus, īpašības un audzēšanas apstākļus.

Funkcijas un priekšrocības

Krievijas tirgū ir pārstāvēti vairāki Nīderlandes sēklu ražotāji. Starp labi zināmiem piemēriem ir:

• Bejo Zaden;
• Seminis;
• Rijks Zvāns;
• Enza Zaden un citi.

Holandes gurķu šķirnes pārdod arī Krievijas lauksaimniecības uzņēmumi, kas uz iepakojuma norāda to izcelsmi. Šīs šķirnes galvenokārt ir hibrīdi, kas apzīmēti ar F1.

Nīderlandē audzēti gurķi tiek novērtēti vairāku priekšrocību dēļ:

• agrīna brieduma pakāpe;
• ilgi augļojošs;
• augļu augsts komerciālais izskats (vienmērīgums, homogenitāte);
• lieliska sēklu materiāla dīgtspēja;
• augu ātra pielāgošanās dažādiem klimatiskajiem apstākļiem;
• plašs šķirņu un hibrīdu klāsts (pēc nogatavošanās laika, lieluma, mērķa).

Starp "holandiešu" šķirnēm ir agrīnās un īpaši agrīnās šķirnes, agri nogatavojošās šķirnes un vēlīni hibrīdi. Ir izstrādātas gurķu šķirnes, kurām nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana, un partenokarpiskās šķirnes.

Izturība pret kaitēkļiem un infekcijām (īpaši sēnīšu slimībām) ir ģenētiski modificēta. Tas ir īpaši svarīgi augiem, ko audzē siltumnīcās un karstās dobēs, kur gadu gaitā uzkrājas patogēni. Šī izturība novērš nepieciešamību pēc toksiskiem fungicīdiem un insekticīdiem, kā rezultātā tiek iegūta videi draudzīga raža. Nīderlandes lauksaimniecības uzņēmumu sēklas bieži tiek pārdotas iepriekš apstrādātas, tādējādi novēršot nepieciešamību pēc sagatavošanas pirms stādīšanas (piemēram, apstrādes vai mērcēšanas). Šīs sēklas ir pieejamas dažādās krāsās: rozā, zaļā un zilā krāsā.

Trūkumi ir augstās sēklu izmaksas (īpaši jaunu hibrīdu gadījumā), kā arī nespēja novākt sēklas no vairuma gurķu. Hibrīdu šķirnes nesaglabā savas īpašības nākamajās paaudzēs, tāpēc katru gadu ir nepieciešams iegādāties iecienītāko gurķu sēklas.

Bišu apputeksnētas gurķu šķirnes

Šīs šķirnes un hibrīdus ieteicams audzēt atklātās dobēs. Krievijas reģionos daži dārznieki tos stāda siltumnīcās, taču tas prasa piesaistīt bites patversmēm vai manuāli apputeksnēt augus.

Starp slavenajiem gurķiem:

• 'Lord' ir agrs, aukstumizturīgs gurķis audzēšanai atklātā zemē. Augļi ir iegareni, līdz 9–11 cm gari, spilgtā smaragdzaļā krāsā ar baltiem dzeloņiem. Mīkstums ir stingrs, sulīgs un nedaudz salds. Šis hibrīds ir ieteicams audzēt Centrālās Krievijas reģioniem, lai gan to veiksmīgi audzē dārznieki visā valstī.
• Sonata ir Rijk Zwaan hibrīds. Nepieciešama apputeksnēšana, un to audzē paaugstinātās dobēs, bet to var audzēt arī plastmasas vai stikla siltumnīcās. Gurķi ir daudzpusīgi. Gurķi ir lieli, bumbuļveida, piesātināti zaļi un vienveidīga izskata. Tie sver 70–90 g un nogatavojas 40–43 dienās.
• “Pioneer” ir vidēja auguma šķirne, gurķi nogatavojas 50–52 dienās. Šī gurķu šķirne ir piemērota audzēšanai atklātā zemē. Gurķi ir cilindriski, vienādi un tumši zaļi ar lieliem, retinātiem bumbuļiem. Pubertāte ir melna. Šis hibrīds ir izturīgs pret dažādām infekcijām un tam raksturīga stabila augļu veidošanās.
• 'Ajax' ir spēcīgi augošs bišu apputeksnēts hibrīds, viens no pirmajiem Nīderlandes gurķiem, kas parādījies Krievijas tirgū. Ieteicams audzēt atklātās dārza dobēs, tas ir karstumizturīgs. Auga tips ir nenoteikts, ar vidēji biezu lapotni. Hibrīds ir izturīgs pret gurķu mozaīkas vīrusu, miltrasu un olīvplankumainību. Piemērots transportēšanai;
• Hektors – šis hibrīds sāk ražot augļus 33–35 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Augs ir noteikts un spēcīgs, ar kompaktiem dzinumiem un lapām. Augļu ražošana turpinās līdz vēlam rudenim (siltumnīcās), ražai sasniedzot līdz 16 kg/m² aizsargātās vietās. Gurķi ir stingri, sulīgi un saldi, ar kraukšķīgu garšu. Piemēroti salātiem un ievārījumiem.

Nīderlandes selekcijas partenokarpiskās šķirnes

Holandes gurķu sarakstā ir visvairāk partenokarpisko hibrīdu, kuriem nav nepieciešama apputeksnēšana. Šie gurķi veiksmīgi aug zem segtām platībām un dod ražu atklātās dobēs.

Krievu dārznieki veiksmīgi audzē šādus gurķus:

• Madita ir agrs hibrīds (38–43 dienas). Madita F1 gurķim nav nepieciešama liela vai vispār nekāda veidošana, un tas dod ierobežotu skaitu sānu dzinumu. Gurķi ir līdz 8 cm gari, tumši zaļi un stingri. Ģenētiski tiem nav tukšumu un rūgtuma.
• ‘Karina’ gurķis ir īpaši agra šķirne, izturīga pret olīvplankumainību un TMV. Tai ir skaisti veidoti marinētie gurķīši un lieliska garša. Ģenētiski tai nav rūgtuma.
• Pasamonte ir gurķis, kas labi pazīstams krievu dārzniekiem. Kopš 1997. gada tas ir iekļauts Valsts reģistrā. Tas ir ražīgs, viegli audzējams un daudzpusīgs hibrīds. Marinētiem gurķīšiem līdzīgie augļi nogatavojas 43–45 dienās. Padusēs ir līdz trim olnīcām. Tā ir daudzpusīga šķirne, ko parasti izmanto ievārījumos un marinādēs.
• Gurķis Monolith F1 – nenoteiktas izcelsmes šķirne ar vidēji blīvu lapotni. Trīs līdz četras olnīcas uz padusēm, mazas, kātiņveidīgas lapas. Gurķi vienāda auguma, plāna miza, spilgti zaļi ar daudzām gaišām svītrām. Pubertāte blīva un balta. Augļa garums līdz 12 cm, mīkstums sulīgs un stingrs, garša lieliska.
• “Baby Mini” ir vidēji agrs hibrīds no Seminis. Tas ir pazīstams ar īsiem (līdz 7–9 cm) gurķiem ar lielisku garšu. “Baby Mini” gurķi sāk nest augļus 50. dienā un dod lielāku ražu nekā daudzi hibrīdi, sasniedzot pat 16–18 kg/m².
• Platina F1 gurķis ir izturīgs, sabalansēts hibrīds. Gurķi ir stingri, ar plānu mizu un līdz 7–9 cm gari. Augļi tiek novākti marinētu gurķu lielumā. Šis gurķis ir prasīgs attiecībā uz uzturvielām un tam raksturīga augsta atjaunošanās spēja.
• Gurķis ‘Magdalena F1’ – ieteicams audzēt visos Krievijas reģionos, iekļauts valsts reģistrā kopš 2009. gada. Gurķus novāc marinētu dārzeņu un marinētu gurķīšu iegūšanai. Augļi ir mazi, vienādi, ar bumbuļiem un baltiem kātiem. RAŽA – līdz 8 kg/m²;
• Gurķis Profi F1 ir agrīna, ražīga partenokarpiska šķirne. Vislabāk tā aug zem seguma, dodot līdz 12 kg ražu no kvadrātmetra. Raža ir stabila, un augs ātri atgūstas no stresa un nelabvēlīgiem apstākļiem. Gurķi ir blīvi, gludi un smalki bumbuļveida, tāpēc tie ir ideāli piemēroti konservēšanai.
• “Bettina” ir agrīns gurķis, kas kopš 2010. gada iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. To audzē lauksaimniecības uzņēmumā “Nunhems BV” atklātā zemē un uz palodzēm telpās. Tas nogatavojas 38–43 dienās.

Populāras šķirnes

Šajā sarakstā ir iekļautas pirmās paaudzes hibrīdu gurķu šķirnes (apzīmētas ar F1), ko audzē hobiju dārznieki un lauksaimnieki. Tās ietver:

• Marinda ir viens no dārznieku vidū vispieprasītākajiem holandiešu hibrīdiem. Krievijā tā ir pazīstama kopš 20. gs. deviņdesmitajiem gadiem un ir iekļauta valsts reģistrā. Gurķi ir garšīgi, vienāda izmēra un piemēroti sālīšanai un konservēšanai. Tās priekšrocības ietver hibrīda formas elastību, izturību pret galvenajām slimībām un lielisku ražu (siltumnīcās līdz 30 kg/m²). Tā ir daudzpusīga šķirne.
• Gurķis ‘Karin F1’ ir labi pazīstamā ‘Klavdia’ hibrīda šķirne, kas to pārspēj gan ražas, gan garšas ziņā. Tā ir ķekaru šķirne, kas veido līdz septiņām olnīcām uz padusēm. Gurķiem ir daudz pumpu un baltu dzeloņu. Garša ir lieliska. No viena kvadrātmetra (siltumnīcā) var novākt līdz 13–15 kg augļu.
• Kopš 2007. gada Ecole gurķis ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Šis hibrīds tiek augstu vērtēts par izcilo garšu un spēju novākt marinētus gurķīšus. No viena metra (siltumnīcās) var novākt līdz 20 kg, bet dārza dobēs - līdz 3-5 kg.
• Pasadena ir partenokarpiska šķirne ar labu ražu (līdz 12 kg/m²) un augstu izturību pret vairākām infekcijām. Augļi ir pilnīgi cilindriski, stingri un ar plānu, nelīdzenu mizu. Garša ir patīkama, un mīkstums ir kraukšķīgs un sulīgs. To izmanto sālīšanai, konservēšanai un marinēšanai.
• 'Masha' ir agrīns partenokarpisks gurķis. Izcelsmes avots ir Monsanto. Pirmās paaudzes hibrīds, tā ir salātu un konservēšanas šķirne. Pirmie gurķi tiek novākti 40–42 dienas pēc dīgšanas, dodot līdz 11–12 kg augļu uz kvadrātmetru.
• Klavdia ir gurķis no Seminis. Ļoti populārs hibrīds, uz kura pamata vietējie uzņēmumi ir izstrādājuši vairākas līdzīgas šķirnes: Klavdia Agro F1, Kucha-Mala un Partner. Tas nogatavojas vidēji agri un labi aug jebkurā reģionā (atklātā zemē vai aizsargātā vietā). To audzē Baltkrievijā un Ukrainā. Tas ir izturīgs pret vairākām slimībām, un gurķi nav rūgti. Augļi ir līdz 12 cm gari, gurķīšiem līdzīgi, smaragdzaļā krāsā ar nelielu plankumumu. Miziņa ir plāna, dzeloņi balti un mīksti. Gurķiem ir laba garša. Tos izmanto konservēšanai un salātiem.
• Hermans Gurķi ir lieliski tirgojami, stingri un skaisti. Šis hibrīds pieder pie īpaši agrās grupas, pirmos augļus dodot jau 35–38 dienu vecumā.

Nīderlandes kultūru audzēšanas un kopšanas iezīmes

Pamata lauksaimniecības prakse ir standarta, taču ir svarīgi ņemt vērā selekcionāru ieteikumus attiecībā uz konkrētām šķirnēm. Ražotāju norādītie ražas rādītāji tiek sasniegti, ievērojot pienācīgu aprūpi. ieviest palielinātas mēslošanas līdzekļu likmes, pareiza augu veidošana.

Jūs varētu interesēt:

Gurķu mēslošana augļu periodā, lai palielinātu ražu
Daudzi dārznieki saka, ka gurķu audzēšana dārza dobē nav vieglākais uzdevums, kur nu vēl…Lasīt vairāk…

Sēklu sēšana

Holandes kartupeļus audzē nojumēs, atklātās vietās, sējot tieši dobēs vai audzējot stādus. Lielākajā daļā valsts reģionu vispirms audzē stādus, tādējādi samazinot laiku līdz pirmo augļu parādīšanās brīdim.

Ja sēklas ir daudzkrāsainas, tām nav nepieciešama nekāda apstrāde vai iepriekšēja diedzēšana. Sējiet tās sagatavotos traukos:

• kastes (pēc divu īstu lapu parādīšanās būs jāizdurst);
• plastmasas krūzes;
• kūdras podi vai tabletes.

Podiem jābūt 0,5 litru tilpumam, un to augstums nedrīkst pārsniegt 12 cm. Tajos jābūt drenāžas caurumiem, lai notecētu liekais mitrums. Var izmantot gatavus podu maisījumus vai arī augsnes komponentus sajaukt atsevišķi. Gurķiem nav piemēroti tikai kūdras maisījumi; ieteicams pievienot kūdru, humusu un upes smiltis.

Sēšanas laiks ir atkarīgs no vietējā klimata un vietas, kur kultūraugs tiks audzēts. Gurķu stādus stāda 23–25 dienu vecumā, kad iestājas stabili silts laiks. Sēšanas laiks tiek aprēķināts, ņemot vērā dīgšanas laiku (4–9 dienas) un laika prognozi.

Aptuvenie stādu sēšanas datumi:

• vidējā joslā - aprīlī (ar stādīšanu maijā atklātās zemes dobēs un siltumnīcās);
• Urālos, Sibīrijā – maija sākumā (ar stādīšanu jūnija sākumā).

Dienvidos gurķus sēj tieši zemē pastāvīgā vietā aprīlī-maijā.

Audzējot stādus, tos regulāri laistiet un vienu vai divas reizes mēslojiet ar komplekso mēslojumu vai gatavām formulām (Kemira, Agricola). Apmēram 10–14 dienas pirms stādīšanas tos nocietiniet ārā, uz verandas vai balkona.

Audzēšana atklātā zemē

Bišu apputeksnētus gurķus biežāk audzē ārā, jo ir vieglāk nodrošināt apputeksnēšanu ar kukaiņiem. Dobēs augus audzē izklājot uz režģiem (lieliem tīkliem).

Tiek ņemtas vērā hibrīdu īpašības:

• augšanas temps;
• sazarojums;
• audzēšanas metode (bez režģiem vai uz balstiem).

Ievērojiet pareizu atstarpi starp stādiem, it īpaši, ja tos stāda izkliedētā veidā. Spēcīgiem augiem nepieciešama liela platība, lai nodrošinātu pietiekamu barības vielu un vietu, tāpēc atstājiet starp tiem vismaz 45–60 cm atstarpi.

Laistīšana ir atkarīga no laika apstākļiem un nokrišņu daudzuma. Pirms ziedēšanas laistiet līdz 1,5 litriem uz krūmu; no ziedēšanas līdz augļu periodam laistiet līdz 3-4 litriem uz katru nobriedušu augu. Starp rindām mulčējiet ar sienu, humusu vai kūdru.

Spēcīgi augošus gurķus ir nepieciešams mēslot 4–5 reizes sezonā. Pat ja augsne pirms stādīšanas bija labi mēslota, kultūraugs ātri uzsūc barības vielas no augsnes. Veģetācijas perioda sākumā pievieno slāpekļa piedevas (deviņvīru spēks vai mājputnu mēsli, atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:10 vai 1:20), vēlāk pievieno kālija un fosfora mēslošanas līdzekļus (kālija sulfātu, superfosfātu, koksnes pelnus).

Šīm šķirnēm dārza dobē (audzējot izkliedētās dobēs) nav nepieciešama apmācība; stādot uz režģiem, izspiediet sānu dzinumus. Ir svarīgi ņemt vērā hibrīdu gurķu īpašības, jo ķekaru gurķi ražo augļus galvenokārt uz centrālā stublāja, savukārt citas šķirnes ražo vairāk augļu uz sānu dzinumiem.

Lai piesaistītu bites gurķiem, dobju tuvumā stāda medusaugus, piemēram, fenheli, āboliņu un facēliju. Ja hibrīda aprakstā ir norādīta apputeksnētājas šķirnes nepieciešamība, tiek stādīts jebkurš hibrīds ar lielu skaitu vīrišķo ziedu. Mākoņainā laikā un ilgstoša lietus laikā, kad kukaiņi nespēj lidot, gurķus apputeksnē ar rokām, izmantojot gan vīrišķos, gan sievišķos ziedus. Ziedputekšņu pārnešanai izmanto otu vai vates tamponu.

Audzēšana siltumnīcā

Siltumnīcas gurķu audzēšanai ir vairākas specifiskas iezīmes, kas saistītas ar apūdeņošanu un augu veidošanos. Visbiežāk patversmēs tiek stādītas partenokarpiskās šķirnes, kas labi aug siltumnīcas apstākļos un kurām nav nepieciešama bišu apputeksnēšana.

Pirmā laistīšana jāveic 4–6 dienas pēc iestādīšanas. Pēc tam laistiet mēreni, izvairoties no pārlaistīšanas vai augsnes izžāvēšanas. Kad sākas augļu periods, palieliniet laistīšanas daudzumu (līdz 3–5 litriem uz vienu augu). Holandes hibrīdi ir pazīstami ar savu izturību pret temperatūras svārstībām un elastību, taču vislabāk ir nodrošināt augam komfortablus, stresa neskartus apstākļus.

Mulčēšana tiek izmantota, lai saglabātu augsnes mitrumu. Piemērotas mulčas ir humuss, kūdra, siens un sasmalcināti salmi. Mulča pasargās no sausuma un pārmērīgas laistīšanas, kā arī novērsīs nezāļu augšanu. Maksimālais mitruma līmenis siltumnīcā ir 70%.

Mēslošanas grafiks ir līdzīgs tam, kā gurķiem, kas audzēti ārā. Spēcīgi augļus dodošus hibrīdus mēslot ik pēc 8–10 dienām, vēlams pēc laistīšanas, lai izvairītos no gurķu sakņu bojāšanas vai apdedzināšanas. Ieteicams pārmaiņus mēslot saknes un lapas, izmantot minerālmēslus un organiskās vielas. Augi labi reaģē uz koksnes pelnu uzlējumu un zaļmēslojumu, kas pagatavots no fermentētas zāles (plūmes, pienenes).

Izsmidzināšanai siltumnīcā izmanto pelnu, borskābes un joda šķīdumus, kas palielina olnīcu skaitu un palīdz uzlabot imunitāti.

Nīderlandes šķirnes dod maksimālu ražu tikai tad, ja augi tiek pareizi kopti. Katra hibrīda aprakstā ir norādīta kopšanas shēma un auga tips.

Aptuvenā diagramma:

• pirmajās lapu padusēs (līdz 3-4) olnīcas ir aklas;
• līdz pusmetra augstumā nogrieziet sānu dzinumus līdz vienai olnīcai un divām lapām;
• augstāk (līdz pusotram metram) atstāj olnīcu pāri un 2-3 lapas;
• Pēc tam nogrieziet dzinumus virs trešās lapas un atstājiet uz tā četras olnīcas.

Partenokarpiskie un bišu apputeksnētie gurķi tiek audzēti uz režģiem siltumnīcās. Šis apgrieztais piramīdas izkārtojums nodrošina hibrīda vienmērīgu augļošanu, labu augu apgaismojumu un kontrolētu augu slodzi. Tāpat kā dobēs, bišu apputeksnētās šķirnes apputeksnē ar rokām, ja nav kukaiņu.

Regulāra gurķu novākšana augļu periodā ir būtiska. Holandes hibrīdi reti pāraug vai kļūst dzeltēti, bet novēlota novākšana aizkavē nākamo gurķu partiju nogatavošanos un samazina kopējo ražu no viena auga.

Atsauksmes

Gaļina, Ņižņijnovgoroda

Es stādu tikai holandiešu sēklas. Es audzēju gurķus (man ļoti garšo 'Bettina', 'Marinda' un 'Lord') un tomātus, un tie nekad nepieviļ. Tie ir nedaudz dārgi, bet ieguldījums ir tā vērts. Sēklas paciņās ir rūpīgi atlasītas un vienādas, ar 100% dīgtspēju. Reti kad stāds neizdīgst; parasti uzdīgst 10 no 10 sēklām. Esmu iestādījusi arī 'Masha', bet, ja to laikus nenovāc, miziņa ir nedaudz raupja. Citādi tas ir ļoti ražīgs un garšīgs hibrīds.

Tatjana, Dmitrovskas rajons, Maskavas apgabals

Katru gadu sev saku, ka neizmēģināšu jaunas šķirnes, bet tomēr tās pērku un stādu. Man ļoti patīk holandiešu gurķi, bet tiem nepieciešams labs uzturs. Pāris reizes tos baroju ar zaļmēslojumu, nātru uzlējumu un kūtsmēsliem. Kad tie sāk nest augļus, reizi nedēļā dodu pelnu uzlējumu. Marinda labi aug mājās, lai gan to sēju gan siltumnīcā, gan dārzā. Vēlos pieminēt arī šķirni ‘Lord’ un ‘Pasadena’, ko audzēju jau ilgu laiku. No jaunajām man patika ‘Hokus’ (marinēts gurķis), bet to apputeksnē bites, tāpēc dārzā to pārklāju ar lutrasilu.

Boriss, Omskas apgabals

Es sēju holandiešu hibrīdus agrai ražai. Es sēju mūsu krievu sēklas konservēšanai, tāpēc tās sāks augt vēlāk, un ārzemju šķirnes ražo labus augļus jau jūnija sākumā. Man ir stikla siltumnīca un pat ir uzstādīta apkure, tāpēc gurķiem ir ērti un silti. Es stādu šķirnes 'Lord', 'Madita' un 'Karina'. Man ļoti patīk 'Baby Mini', kas ir lieliska salātiem. Es plānoju atrast 'Barvina' hibrīda sēklas; viņi saka, ka tā ir uzlabota 'Bettina' versija, ražīgāka (lai gan tā ir daudz ražīgāka) un garšīgāka.

Vēloties garantēti augstu gurķu ražu, dārznieki izvēlas Nīderlandē selekcionētas šķirnes un hibrīdus. Tie izceļas ar augstu ražu, izturību pret laikapstākļiem un temperatūras svārstībām, kā arī lielisku garšu.