Labāko Sibīrijas gurķu šķirņu izvēle: apraksti un fotogrāfijas

Sibīrija atrodas mērenā klimata joslā, kur labas ražas iegūšana nav viegla. Audzējot dārzeņus mājās, viņi ņem vērā dabas un klimatiskos apstākļus, iepazīstas ar audzēšanas metodēm un izvēlas aukstumizturīgas šķirnes. Pateicoties selekcionāru rūpīgajam darbam, katru gadu tirgū Sibīrijas gurķu katalogā parādās jaunas hibrīdu sēklas. Un 2020. gads nav izņēmums.

Sibīrijas selekcijas priekšrocības un trūkumi

Gurķi labi aug siltumā, daudz gaismas un nepanes mitruma trūkumu. Tomēr selekcionāri nenogurstoši strādā, lai izstrādātu jaunas šķirnes, kas, ņemot vērā īso, auksto Sibīrijas vasaru, labi aug augsnē, siltumnīcās vai siltumnīcās. Šo kultūru sēklas ir ļoti izturīgas pret temperatūras svārstībām, saglabā olnīcas, un tām ir spēcīga imūnsistēma. Lielākajai daļai augstražīgu šķirņu nav nepieciešama apputeksnēšana ar bišu palīdzību, kas arī ir neapšaubāma priekšrocība. Selekcionāri izstrādā agrīnas un vidējas sezonas šķirnes, kas ļauj ražu sākt jau vasaras pirmajā pusē. Neskatoties uz šīm priekšrocībām, bagātīgas augļu ražošanas nodrošināšanai ir jāievēro vairāki nosacījumi:

1. Vidējai diennakts gaisa temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem +14 °C.
2. Slikti attīstītajai sakņu sistēmai nepieciešama rūpīga aprūpe; pārstādot stādus, visas darbības tiek veiktas uzmanīgi.
3. Uzraugiet augsnes skābumu, kam nevajadzētu būt augstākam par 5,6 pH;
4. Izvairieties stādīt stādus māla augsnē. Māla augsnē augi slikti augs, un augļu ražošana būs mazāka.
5. Regulāra barošana.
6. Lai nodrošinātu vislabāko augļošanu, priekšroka tiek dota šķirnēm ar sievišķiem ziediem. Kā redzams fotoattēlā, šie gurķi vienā olnīcā dod 5–7 augļus.

Ja sējas laikā netiek izmantotas visas sēklas, tās pareizi jāuzglabā, lai saglabātu to dīgtspēju. Ideāli ir papīra maisiņi. Lai grauzēji nevarētu nokļūt pie sēklām, ievietojiet tās skārda traukā ar izdurtiem ventilācijas caurumiem. Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai tiek uzskatīta par +15°C.

Sibīrijas šķirnes atklātai zemei

Gurķu audzēšana siltumnīcā vai ārā ir tīri personiska izvēle. Veicot šo izvēli, ir svarīgi ņemt vērā apputeksnēšanas metodi. Jaunās 2020. gada gurķu šķirnes, kas selekcionētas Sibīrijā, ietver pašapputes un bišu apputeksnētus hibrīdus. Pirms stādu stādīšanas dārzā, īpaši sējot sēklas ārā, ir svarīgi ievērot temperatūru.

Totoša

Īpaši agra, pašapputes marinēta gurķīte, kas pielāgojusies nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Ķekara olnīca katrā mezglā saražo līdz četrām marinētām gurķītēm. Tās sasniedz 9 cm garumu, svaru 50 g un ražu 30 kg/m². Mīkstums nav rūgts, stingrs un kraukšķīgs, un augļi ir piesātināti zaļi ar bumbuļiem. Lieliski piemēroti sālīšanai un salātiem. Sēklas sēj 1,5 cm dziļā bedrē 25°C temperatūrā un pārklāj ar pārtikas plēvi. Lai iegūtu lielāku ražu, ik pēc divām nedēļām laisti ar siltu ūdeni un mēslo.

Uraločka

Agri nogatavojošs partenokarpisks hibrīds salātiem un ievārījumiem. Gurķi ir vārpstveida un gaiši zaļi, ar lieliem bumbuļiem un nerūgtu mīkstumu. Katrs gurķis sver 95–110 g un ir 8–10 cm garš. Iegūst ražu 7–8 kg no kvadrātmetra. Sēklas sēj, kad salnu draudi ir pārgājuši un augsnes temperatūra ir sasniegusi 12°C. Šī hibrīdšķirne ir izturīga pret plašu slimību klāstu, īpaši kladosporiozi.

Dimka

Saskaņā ar aprakstu šī aukstumizturīgā partenokarpiskā šķirne viegli panes mainīgus laika apstākļus. Hibrīds nogatavojas agri, un pirmā raža tiek novākta pēc 45 dienām. Konservēšanai piemēroti īsi gurķi, kuru garums sasniedz 10 cm un svars 70–80 g. Gurķu mīkstums ir sulīgs un kraukšķīgs, bet miziņa ir plāna un maiga. No kvadrātmetra var novākt līdz 5 kg augļu. Šķirnei ir augsta imunitāte pret vairākām slimībām, un tā ir izturīga pret stresu. Īpašu vērtību tā ir ieguvusi, pateicoties spējai ilgstoši saglabāt savu tirgojamo izskatu.

Homērs

Partenokarpisks marinēšanas gurķis, kas labi panes vāju apgaismojumu. Augļu ražošana sākas 45 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Pateicoties sievišķajai ziedēšanas formai, no kvadrātmetra var novākt aptuveni 9 kg augļu. Gurķi ir cilindriski, 9 cm gari, ar īsām svītrām un vidēja lieluma bumbuļiem. Katrs gurķis sver aptuveni 50 g. Šī hibrīda spēcīgā imunitāte padara to izturīgu pret fuzāriju, bakteriālo vīti un pūkveida miltrasu.

Augustīns

Šī augstražīgā šķirne ir jauns papildinājums Sibīrijas gurķu kolekcijām, tā ir vidēji agra pašapputes šķirne ar vienmērīgu formu, bālganām dzeloņstieņiem un lieliem bumbuļiem. Gurķi sver 70–110 g, ir 9–12 cm gari un dod ražu līdz 6 kg/m². Tie ir izturīgi pret pūkveida miltrasu un ilgi saglabā savu izskatu, kas tiem ir iemantojusi īpašu vietu lauksaimnieku vidū. Šī agrīnā gurķu šķirne ir piemērota konservēšanai un salātiem. Pirmie augļi parādās 37–40 dienas pēc dīgšanas.

Lasīt arī

Labākās Sibīrijas tomātu šķirnes: īpašības un fotogrāfijas
Labi izvēlēta šķirne var būt bagātīgas ražas atslēga. Siltumnīcas apstākļiem vislabāk izvēlēties selektīvās selekcijas ceļā audzētus tomātus. Tiem, kas plāno sākt…

 

Apogejs

Bišu apputeksnēts, agri nogatavojošs konservēšanas hibrīds. Tā gludā, cilindriskā forma ir bumbuļveida, mīkstums ir maigs un nav rūgts. Augļu ražošana sākas 48–50 dienās. Sievišķais ziedēšanas veids nodrošina augstu ražu – 4 kg/m². Gurķi sasniedz 10–12 cm garumu, vidējais svars ir 80–100 g. Šī šķirne ir īpaši izturīga pret pūkveida miltrasu.

Tīģerītis

Jauna hibrīdšķirne Sibīrijas dārzam. To var audzēt zem plēves seguma vai atklātā zemē. Šī agri nogatavojošā partenokarpiskā šķirne savus pirmos augļus ražos 37 dienas pēc ziedēšanas. Mazie gurķi, 7–8 cm lieli, var dot līdz 6 kg ražas no kvadrātmetra. Tai ir spēcīga izturība pret sakņu puvi un tā viegli pārdzīvo īslaicīgu sausumu. Tā ir īpaši novērtēta savas garšas un biežas augļu veidošanās dēļ, un tā ir piemērota konservēšanai un marinēšanai.

Burvis

Vidussezonas šķirne audzēšanai tuneļos, siltumnīcās un atklātā zemē. No pirmajiem dzinumiem līdz augļu veidošanās brīdim paiet 42–44 dienas. Augu apputeksnē bites, un tam ir augsta izturība pret bakteriālo vīti un pūkveida miltrasu. Tas labi panes īslaicīgu mitruma stresu. Augļi ir gaiši zaļi ar lieliem bumbuļiem un tumšas krāsas dzeloņiem. Tie izaug līdz 7–9 cm augstumam, vidējam svaram 82–88 g, raža 7–9,5 kg/m². Augļi ir daudzpusīgi izmantojami.

Siltumnīcām

Priekš gurķu audzēšana siltumnīcas apstākļosAudzējot gurķus siltumnīcās vai tuneļos, izvēlieties šķirnes, kurām nav nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana. Viss nepieciešamais apputeksnēšanai atrodas ziedā. Dārzkopības vietnēs tiek piedāvāts milzīgs Sibīrijas gurķu katalogs pārdošanai. Cilvēki pārliecinoši pērk sēklas, uz kuru iepakojuma ir rakstīts "partenokarpisks", "pašapputes" un "bez apputeksnēšanas". Tie visbiežāk ir hibrīdi ar spēcīgu imunitāti pret dažādām slimībām.

Smaids

Siltumnīcas vidējas sezonas marinēts gurķis. Tam ir tendence uz partenokarpiju un ķekaru tipa olnīca. Augļi ir cilindriski ar bālganiem pumpiņām un lieliem bumbuļiem. Stingrā mīkstuma dēļ šī šķirne ir labi piemērota konservēšanai. Gurķi izaug 6-8 cm augstumā un sver 40 g. No kvadrātmetra var novākt līdz 10 kg ražas. Šis hibrīds ir augstu novērtēts par savu izcilo garšu un izturību pret slimībām. Sēklas sēj 1 cm dziļumā, starp bedrītēm ievērojot 35 cm atstarpi. Lai iegūtu spēcīgāku augšanu un lielāku ražu, pēc augsnes samitrināšanas pārmaiņus mēslojiet ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.

Altaja

Šī agri nogatavojošā, mazprasīgā šķirne Sibīrijas vēsajā klimatā dod bagātīgu ražu. Pirmos augļus var baudīt pēc 5 nedēļām. Krūmi sasniedz 1,3 m augstumu, un paši augļi ir 8–10 cm gari. Gurķa vidējais svars ir 85–115 g. Miziņa ir sulīga, tumši zaļa un klāta ar pumpām, kuru gali ir balti. Tā labi aug gan siltumnīcās, gan atklātā zemē un ir diezgan izturīga pret izplatītām slimībām. No 1 m² var viegli novākt 5–7 kg augļu. Sējot augsnē, sēklas sēj 1,5–2 cm dziļumā, un dobes sākotnēji tiek pārklātas. Dīgšanai nepieciešama 23 °C vai augstāka temperatūra. Salmi tiek uzskatīti par labāko seguma materiālu, jo tie pakāpeniski sadalās un mēslo augsni.

Lasīt arī

Gurķu šķirnes atklātai zemei: fotoattēli un apraksti
Gurķu audzēšana ārā neatkarīgi no klimata ir sarežģīts process. Ir svarīgi pielikt pūles, sākot ar sēklu izvēli, un pievērst uzmanību šķirnēm, kas ir ideāli piemērotas…

 

Ezis

Partenokarpiska, sezonas vidus šķirne audzēšanai siltumnīcās. Tā dod priekšroku saulainām vietām, bet viegli panes vieglu ēnu. Augļi ir 12–16 cm gari, sver 110 g un raža ir 8 kg/m². Sievišķīgi ziedošajam tipam ir pieci augļi uz padusēm. Cilindriskai formai ir lieli bumbuļi. Novērtēta pēc garšas, tā ir lieliski piemērota salātiem un konservēšanai. Šis hibrīds ir īpaši izturīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, augstu mitrumu un bakteriālo vīti.

Šustretes

Daudzpusīga, pašapputes šķirne, kas ražo augļus siltumnīcās un atklātā zemē, tā ir piemērota arī sālīšanai. Augsti augi, kuru augļi ir 11–13 cm gari un sver 120–150 g, sāk nest augļus jau 40–45 dienas pēc iestādīšanas. Pareizi kopjot, no viena kvadrātmetra var novākt 5 kg gurķu. Šī šķirne ir izturīga pret gurķu mozaīku, sakņu puvi un miltrasu. Gurķi ir cilindriskas formas ar mazām, gaišas krāsas svītrām, un plānā miziņa ir klāta ar bumbuļiem ar bālganām dzeloņiem. Šie gurķi ir piemēroti pārvadāšanai lielos attālumos, jo tie labi saglabā savu tirgojamo izskatu.

Urālu gurķītis

Agri nogatavojoša, partenokarpiska šķirne ar sievišķo olnīcu. Šī daudzpusīgā šķirne labi aug siltumnīcās, pirtīs un atklātā zemē. Pirmo ražu var baudīt 48–50 dienu laikā. Gurķi ir cilindriski, 6–8 cm gari un sver 80–100 g. Augļi nav rūgti un ir kraukšķīgi, tāpēc tie ir piemēroti marinēšanai. Stādi ir izturīgi pret sēnīšu un baktēriju slimībām. Raža ir aptuveni 6 kg/m². Sēklas tiek stādītas 2 cm dziļumā augsnē un pārklātas ar pārtikas plēvi.

Sibīrijas auglīgo šķirņu kolekcija katru gadu tiek papildināta ar jauniem hibrīdiem. Pat dzīvojot reģionā ar skarbu klimatu, kur vasaras var būt pilnīgi neparedzamas, cilvēki audzē un novāc izcilu gurķu ražu. Viņi dod priekšroku šajā reģionā audzētām šķirnēm, kas pielāgotas īpašiem klimatiskajiem apstākļiem. Viņi arī regulāri laista un mēslo, un savlaicīgi novāc ražu.