Augstais tomāts 'Big Pink McClintock' ir ideāla šķirne, kuras augļiem ir lieliska garša un lieliska raža. Viena no labākajām lielaugļu šķirnēm pēdējā laikā.
Šķirnes raksturojums
McClintock's Big Pink ieradās Krievijā no Amerikas Savienotajām Valstīm. Sēklu ražošanu mūsu valstī nodibināja uzņēmums "Russian Garden", pateicoties kuram liels skaits vietējo dārznieku ir iepazinušies ar šo šķirni tikai dažu gadu laikā.
Šis tomāts pieder pie šķirņu grupas ar vidēju nogatavošanās periodu. Veģetācijas periods ilgst vidēji 115–125 dienas. Siltumnīcā augsti krūmi sasniedz divus metrus, savukārt atklātā zemē to augšana ir mazāk intensīva, sasniedzot 130–150 centimetrus. Uz centrālā stumbra veidojas līdz pieciem ziedzariem. Krūms attīsta apjomīgu zaļu masu ar lielām, kartupeļiem līdzīgām lapām.
Katrā ķekarā veidojas trīs līdz seši lieli tomāti. Augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti, ar nelielām rievām pie kātiņa. Miziņa ir blīva un stingra. Tehniskajā gatavībā virsma ir tumši zaļa. Bioloģiskajā gatavībā tomāti iegūst spilgti sarkanus toņus. Tomātiem ir bagātīgs mīkstums. Tā tekstūra ir nedaudz cukurota, ar nelielu sulas daudzumu. "Big Pink McClintock" tomātiem ir brīnišķīgi sulīga, salda garša un patīkams tomātu aromāts. Garša ir perfekti sabalansēta: gan salda, gan skāba. Tomāti labi saglabā savu formu, kad tos sagriež šķēlēs, bet tie nav sausi. Gluži pretēji, tie ir ļoti sulīgi, padarot tos piemērotus dažādiem konserviem, sākot no sulām līdz pastām. Mīkstums satur arī daudz sēklu. Augļu svars ir 300–500 grami.
Šķirnes priekšrocības:
- lielaugļu;
- laba raža;
- ļoti garšīgi gaļīgi augļi;
- Tomātiem ir universāls mērķis;
- blīvā miziņa ļauj tomātus uzglabāt ilgu laiku;
- imunitāte pret daudzām slimībām;
- ilgs augļu periods;
- labi panes īslaicīgu sausumu.
Neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, šai šķirnei praktiski nav trūkumu. Vienīgās grūtības ir krūmu sakņošana un bieža sānu dzinumu noņemšana. Tomēr visas pūles tiks atalgotas ar labu ražu.
Aprakstot šķirni "Big Pink McClintock", nav iespējams nepieminēt tās labo ražu. Audzējot siltumnīcā, viens tomātu augs var dot līdz pat 4 kilogramiem ražas, savukārt atklātā zemē šis skaitlis ir ievērojami mazāks. Arī ārējie faktori, īpaši vājš apgaismojums un zema temperatūra, ietekmē augļu veidošanos.
Pirmie augļi parādās jūlija vidū. Krūmi nes augļus ilgstoši, pakāpeniski dodot lielus, apaļīgus augļus. Pēdējos tomātus novāc, iestājoties pirmajām salnām.
Tomātu audzēšanas īpatnības
Sēklas stādiem sēj marta vidū, ar nolūku izaudzētos augus siltumnīcas dobē stādīt jau maija otrajā dekādē. Līdz šim laikam stādi būs izauguši līdz 30–35 centimetru augstumam un tiem jau var būt viens ziedu ķekars.
Pirms sēšanas sēklas tiek iepriekš sagatavotas. Tās vispirms iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā, lai tās dezinficētu.
Ja sēklas ir vecas vai mazas, tās var apstrādāt ar augšanas stimulatoru, lai uzlabotu dīgtspēju. Var arī stādīt jau sadīgušas sēklas. Lai to izdarītu, novietojiet sēklas mitrā vidē (ietīt audumā) un pāris dienas turiet pie radiatora. Tas palīdzēs tām ātri sadīgt un attīstīt baltas saknes. Šādā stāvoklī sēklas iestādiet augsnē.
Stādu augsnei jābūt vieglai, labi drenētai un barojošai. Lai to panāktu, sagatavo augsnes maisījumu no kūdras (kas irdina augsni), dārza augsnes (kas satur labvēlīgos mikroorganismus) un humusa (organiskais mēslojums straujai augšanai). Augsni izkaisa starp stādu traukiem un rūpīgi samitrina. Sēklas izklāj pa augsnes virsmu, viegli piespiežot tās apmēram centimetra dziļumā. Attālums starp sēklām ir 2 centimetri. Platums starp rindām ir 4 centimetri. Pēc tam stādus pārklāj ar centimetra augsnes slāni un vēlreiz uzmanīgi aplaista.
Lai nodrošinātu ātru dīgšanu, stādus pārklāj ar caurspīdīgu materiālu un novieto gaišā vietā. Pirmie dzinumi parādīsies pēc 5–8 dienām.
Stādu dīgšanas apstākļi:
- Gaisa temperatūra ir +23–25 grādi.
- Mitrums – 60%.
- Apgaismojums - vismaz 14 stundas dienā.
Pirmā īsto lapu pāra (nevis dīgļlapu) parādīšanās stadijā stādi ir jāizrauj, jo tie vairs nevar augt vienā traukā.
Stādiem tiek izvēlēti atsevišķi podi ar svaigu augsni, kas sastāv no tām pašām sastāvdaļām, kuras tika izmantotas sēklu sēšanai. Izrakšana jāveic ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu trauslās saknes. Pirmajās dienās pēc pārstādīšanas stādi ir "slimi", tāpēc tie jātur daļējā ēnā. Pēc tam tomātus novieto uz palodzes, nodrošinot tiem pastāvīgu svaiga (ne auksta) gaisa pieplūdi, regulāri laistot un mēslojot ar kompleksajiem minerālmēsliem.
Stādīšana zemē
Nobriedušus stādus stāda auglīgā augsnē. Lai to panāktu, stādot dobes, augsne tiek bagātināta ar organiskām vielām un minerālvielām, labi padzirdīta un dezinficēta, lai atbrīvotos no kaitīgās mikrofloras. Stādi tiek stādīti atsevišķos caurumos. Pārauguši stādi tiek ievietoti caurumos horizontāli. Parastos stādus novieto perpendikulāri augsnes virsmai.
Tomātus stāda nedaudz dziļāk, lai veicinātu papildu sakņu attīstību. Tūlīt pēc iestādīšanas blakus katram augam tiek uzstādīts miets, un pāris nedēļas vēlāk pie šī mieta tiek piestiprināta pirmā saite.
Rūpes par tomātiem
Tomāts "Big Pink McClintock" ir ļoti ražīgs tikai tad, ja to audzē siltos apstākļos. Tāpēc to parasti audzē siltumnīcās, nevis ārā. Kopumā par šo šķirni ir viegli rūpēties. Galvenais ir uzturēt temperatūras un mitruma līdzsvaru, lai nodrošinātu, ka augiem ir ērti augt.
Komforts un ārējie faktori
Lai jūsu augi dārzā justos kā mājās un ražotu veiksmīgu ražu, tiem nepieciešams labs apgaismojums. Jo vairāk gaismas saņems jūsu tomātu augi, jo vairāk sulas tie ražos. Tāpēc ir svarīgi rūpīgi novietot tomātus siltumnīcā, nodrošinot tiem visgaišāko un ērtāko vietu.
Gari tomāti novērtē savu vietu. Un tiem tās ir nepieciešams daudz. Tāpēc tuvumā nedrīkst atrasties citas dobes, it īpaši citi tomātu stādi. Uz kvadrātmetru nedrīkst novietot vairāk par diviem augiem — tas nodrošinās optimālu, vienmērīgu apgaismojumu, labu ventilāciju un bagātīgu barības vielu piegādi.
Audzējot tomātus siltumnīcā, ir ļoti svarīgi uzturēt optimālu temperatūru un mitrumu. Lai gan augi labi aug siltā, mitrā klimatā, ja siltumnīcā ir pārāk karsts un augsne kļūst purvaina, tomāti nekavējoties reaģēs uz diskomfortu. Rezultātā var nokrist augļi (pārmērīgas temperatūras dēļ) un rasties sēnīšu slimības (pārmērīga mitruma dēļ). Lai novērstu šīs problēmas, regulāri vēdiniet siltumnīcu. Karstās dienās turiet siltumnīcu atvērtu. Svaigs gaiss atdzesēs karsto siltumnīcas atmosfēru un izžāvēs mitrumu uz augsnes virsmas.
Diemžēl siltumnīcas augsne ātri sablīvējas augsta mitruma dēļ. Tā rezultātā mitrums un gaiss nespēj iekļūt dziļi augsnē. Augu saknes saņem arvien mazāk barības vielu. To var labot, irdinot augsni pēc katras laistīšanas. Augsnes irdināšana stimulē ātru skābekļa piegādi, acumirklī nodrošinot tomātu augu saknes ar skābekļa pieplūdumu.
Tiek uzskatīts, ka tik vienkāršai lauksaimniecības tehnikai kā irdināšanai ir izšķiroša nozīme dārzeņu kultūru audzēšanā, jo tā atvieglo augsni, sadalot tās blīvo struktūru, apkaro nezāles un uzlabo ūdens un gaisa caurlaidību.
Atklātā zemē tomāti var paši apputeksnēties. Tomēr siltumnīcā augiem to ir grūti izdarīt. Tāpēc regulāri kratiet ziedošos zarus un pēc tam mitriniet gaisu ar smidzināšanas pudeli. Kukaiņus var piesaistīt arī, atverot visas siltumnīcas durvis un ievietojot iekšā traukus, kas piepildīti ar cukura šķīdumu.
Laistīšana
Pirmās 10 dienas pēc iestādīšanas tomātu augus nelaistiet. Dodiet augiem laiku pielāgoties jaunajiem apstākļiem. Pēc tam, kad tomāti ir ieaugušies, sākas galvenā audzēšanas fāze. Laistīšana ir ļoti svarīga tomātiem. Tomātiem patīk dzert daudz ūdens, taču ir svarīgi tos nepārlaistīt. Parasti tomātus labāk ir apliet, nevis pārlaistīt. Pārmērīgs mitrums arī veicina patogēnās mikrofloras attīstību.
Siltumnīcā tomātus vajadzētu laistīt ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Maigās vasarās pietiek ar vienu reizi nedēļā. Laiks laistīšanai ir zināms, pārbaudot augsnes virsmu — ja tā ir ļoti sausa, noteikti ir pienācis laiks laistīt.
Tomātus aplaistiet ar siltu ūdeni pie saknēm. Lapām un kātiem jāpaliek sausiem, lai izvairītos no iespējamām slimībām.
Veidošanās
Šķirnes "Big Pink McClintock" krūmiem nepieciešama apmācība. Vislabāk šos tomātus audzēt ar diviem kātiem. Tomēr daudzi dārznieki veiksmīgi kultivē šos tomātus ar vienu vai trim kātiem. Lai pareizi apmācītu krūmu, no lapu padusēm jānoņem visi papildu dzinumi (sānu dzinumi), atstājot tikai vienu vai divus (atkarībā no tā, cik kātu krūmam plānots). Vēlamie sānu dzinumi tiek atstāti zem pirmā un otrā ziedu ķekara.
Tā kā augs visu mūžu aug neierobežoti, krūma augstums var sasniegt divus metrus vai vairāk. Tāpēc augļi uz zariem var nogatavoties ilgāk, un galīgā raža bieži tiek novākta vēl piena stadijā. Tāpēc ieteicams 40–50 dienas pirms galīgās ražas novākšanas (augusta vidū) izkniebt galotnes un visus galvenos dzinumus. Tas palīdzēs novirzīt auga enerģiju augļu nogatavošanai, nevis krūma zaļās daļas augšanai.
Ir svarīgi saprast, ka tomāti neiztur salu. Pat ja tie ir novākti brūni, ja tie kādu laiku ir bijuši pakļauti lielam aukstumam, tie ātri sapūs, pirms būs paspējuši nogatavoties uz palodzes.
Lai nodrošinātu lielaugļu tomātus, ir jākontrolē arī to skaits. Augstās tomātu šķirnes galvenokārt audzē milzu tomātu dēļ. Tāpēc liekās ziedkopas un olnīcas ir jānoņem, atstājot divus vai trīs pumpurus uz katra zara. Jā, tas samazinās augļu skaitu, bet iegūtie tomāti būs ļoti lieli, apaļīgi un saldi.
Papildus ziediem tiek noņemti arī liekie ziedu ķekari. Atstāj tikai spēcīgākos un varenākos — no tiem attīstīsies milzīgi eksemplāri.
Bieži gadās, ka krūmiem pirms ziedēšanas veidojas lieli, pildīti un ļoti skaisti ziedi. Tas nav labi. Šādu ziedu izskats liecina, ka augs "aptaukojas", kas nozīmē, ka notiek patoloģiski procesi. Šie ziedi vēlāk veidos neglītus, neizskatīgus un bezgaršīgus augļus. Tāpēc ieteicams ziedus nekavējoties noplūkt, lai auga enerģija netiktu tērēta to kopšanai.
Virsējā mērce
Veģetācijas periodā ieteicams augstos tomātus mēslot vismaz trīs reizes. Pirmo reizi mēslojiet 10–12 dienas pēc iestādīšanas. Izmantojiet putnu acu šķīdumu vai deviņvīru spēku. Var izmantot arī gatavus mēslošanas līdzekļus, piemēram, "Gumisol", "Veromistin" vai "Rost-concentrate". Mēslojumu izklājiet biezā kārtā (5 centimetri) tieši zem augiem un rūpīgi aplaistiet.
Lai mēslojums pēc iespējas ilgāk saglabātu savu stāvokli augsnē, virsma ir jāmulčē. Kā mulču var izmantot nopļautu zāli, salmus un zāģu skaidas. Tomēr par labāko mulčas materiālu tiek uzskatītas priežu skujas.
Otro mēslošanu veic 14-16 dienas pēc pirmās, intensīvas ziedēšanas periodā. Šoreiz tiek izmantots arī organiskais mēslojums, kā arī gatavie mēslošanas līdzekļi (Rastvorin vai Kemira Universal), 3 grami mangāna un 3 grami vara sulfāta (izšķīdināts ūdenī). Zem katra krūma tiek uzklāti divi litri mēslojuma.
Trešā mēslošana ir nepieciešama krūmiem augļu laikā. Šīs mēslošanas sastāvs ir tāds pats kā otrajai, bet komponentu koncentrācija tiek palielināta pusotru reizi.
Atsauksmes
Katrīna
Laba, lielaugļu šķirne. Audzēju siltumnīcā. Krūmi ir 180 centimetrus augsti. Veidoju divus stumbrus. Iestādīju tikai piecus krūmus, bet raža bija iespaidīga. Katrs krūms deva 3–4 kilogramus. Augļi ir ļoti lieli, gaļīgi un neūdeņaini, tāpēc griezti labi saglabā formu. Termiskā apstrāde neietekmē to garšu vai aromātu. Augiem nav bijušas nekādas slimības. Tomātu kopšana ir vienkārša; papildu aprūpe nebija nepieciešama. Lai gan izmantoju daudz mēslojuma, tomāti joprojām mīl ēst.
Gregorijs
Jau pāris gadus savā dārzā stādu tomātu šķirni "Big Pink McClintock". Tā ir kvalitatīva, ražīga šķirne, un, pats galvenais, tā dod ļoti lielus, garšīgus tomātus. Tā ir vidēja sezonas šķirne. Tomātus mēs ēdam jau jūlijā. Krūmi aug spēcīgi un izplešas, tāpēc tiem nepieciešama pastāvīga atbalstīšana. Īpaši augļu sezonā zari kļūst ļoti apkrauti ar smagiem augļiem, un tie visi lūzt un izžūst. Laistīšana jāveic uzmanīgi. Šiem tomātiem nav nepieciešams daudz ūdens, tāpēc bieža laistīšana nav ieteicama. Vislabāk ir ļaut augsnei izžūt, pretējā gadījumā var viegli rasties slimības. Krūmi nes augļus, kā jau minēju, no jūlija līdz septembra beigām. Mēs visi šos tomātus ēdam svaigus. Citas šķirnes izmantoju konservēšanai.
Viktorija
Pagājušajā gadā izaudzēju šīs šķirnes tomātus. Man patika. Stādi auga labi, bez jebkādām problēmām. Siltumnīcā tos iestādīju maija vidū. Vasara bija vēsa, tāpēc siltumnīcas temperatūra bija ļoti komfortabla. Varbūt tāpēc krūmi tik labi auga un skaisti deva augļus. Katrs krūms deva 7–9 tomātus, katrs sverot vismaz 300 gramus. Tomāti ir apaļa izmēra, ne pārāk vienādi, bet arī ne mezglaini. Tiem ir ļoti laba, gaļīga garša. Iekšpuse ir irdena un sabalansēta. Šie tomāti ir ļoti labi sulu spiešanai. Mēs tos arī sagriežam salātos un pievienojam dažādiem ēdieniem. Šajā sezonā atkal stādīšu šo šķirni. Nevaru sagaidīt labus rezultātus un gardus, saldus tomātus.

Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs