Rudens lapu krišana: kāpēc zemeņu krūms nav nometis lapas

Neskatoties uz to, ka zemenes aug gandrīz katrā dārzā, daudzi cilvēki par šo kultūru praktiski neko nezina. Lielākā daļa augu ar lapām ziemai tās nomet, bet šeit tas nenotiek. Iemesli ir saistīti ar augšanas īpašībām.

Kāpēc zemenes ir mūžzaļas?

Protams, zemenēm ir raksturīga vīstīšana un veco lapu nokrišana. Daļa lapotnes kļūst dzeltenas, pakāpeniski izžūst un nokrīt. Tikmēr jaunās lapas rudenī pat nemaina krāsu.

Nav vienas konkrētas atbildes uz jautājumu, kāpēc zemenes rudenī nenomet lapas. Viena teorija ir tāda, ka savulaik zemenes bija mūžzaļas un nesa augļus visu gadu.

Taču pēc ledus laikmeta šai kultūrai, tāpat kā citiem augiem, bija jāpielāgojas jauniem apstākļiem. Tomēr zemenes nekad neiemācījās pašas nomest lapas.

Ir grūti saskatīt jebkādas līdzības starp zemeņu krūmu un palmu, taču ir vērts tos aplūkot tuvāk:

• abos gadījumos stublāji ir pārklāti ar kātiņu paliekām;
• Ir kāts (to sauc par ragu), bet tas ir ļoti īss.

Būtībā zemene ir miniatūra palma.

Jūs varētu interesēt:

Kad un kā sēt zemeņu sēklas stādiem?
Gan bērni, gan pieaugušie mīl sarkano un ļoti saldo vasaras ogu — zemenes. Daudzi dārznieki cenšas audzēt…Lasīt vairāk…

Vēl viens interesants fakts: daudzi cilvēki kļūdaini zemenes sauc par ogām, kas patiesībā ir nepatiesi, jo pats auglis nav garšīgais mīkstums, bet gan daudzās sēklas virspusē.

Zemenes nemaz nav zemenes

Patiesībā augs, ko mēs visi saucam par zemeni, patiesībā tāds nemaz nav. Krievijā tā sauca zaļo meža zemeni.

Pēc jaunas šķirnes – muskatzemenes – parādīšanās, ko sāka audzēt dārzos, nosaukums "zemene" tika pieņemts tās apaļās augļa formas dēļ. Mūsdienās šo nosaukumu lieto ananāsu zemenei, ko arī audzē dārzos.

Daudzi senči

Daudzi zinātnieki ananasu zemeni sauc par "pasaules pilsoni", jo tai ir senči daudzās valstīs. Viens no šiem senčiem (Virdžīnijas zemene) tika atvests uz Franciju 17. gadsimtā no Ziemeļamerikas.

19. gadsimtā angļu selekcionāri sāka strādāt pie kultivētās šķirnes uzlabošanas. Taču tikai pēc tās krustošanas ar Čīles zemeņu šķirni (kas Francijā ieradās 18. gadsimtā), bija iespējams iegūt ogu, ko mēs pazīstam šodien.

Jūs varētu interesēt:

Mūžīgi augošu zemeņu stādīšanas un kopšanas noslēpumi
Šajā rakstā atradīsiet atbildes uz visiem jūsu jautājumiem par mūžzaļajām zemenēm. Kā pareizi pagatavot...Lasīt vairāk…

Daudzi gēni

Pārsteidzoši, ka zemenēm ir milzīgs gēnu skaits (35 tūkstoši), savukārt cilvēkiem ir tikai 25 tūkstoši. 2010. gadā zinātniekiem izdevās pilnībā atšifrēt šī auga ģenētisko kodu.

Salīdzinot ar citiem augļiem un dārzeņiem, ģenētiskais kods ir tikai uz pusi vienāds.

Vairāk C vitamīna nekā apelsīnā

Ļoti negaidīts fakts, kas apstiprina šī auga augļu ieguvumus veselībai. 100 g zemeņu satur aptuveni 59 mg C vitamīna, un aptuveni 41,2 mg saglabājas sasaldējot.

Lai iegūtu šī vitamīna dienas devu, bērnam jāapēd tikai 5–6 vidēja lieluma ogas, bet pieaugušajam – nedaudz vairāk par 100 g.

Jūs varētu interesēt:

Zemeņu raža ir novākta: kā pabarot krūmus
Zemeņu ražas novākšana sākas vasaras pirmajā pusē, un, kad krūmi vairs nenes augļus, tos tur vienkārši atstāt nevar...Lasīt vairāk…

Zemenes satur arī daudz folātu, kas ir īpaši labvēlīgi grūtniecēm. Antocianīni, kas atrodami zemenēs, ir labvēlīgi arī cilvēkiem. Tie neitralizē liela cukura daudzuma patēriņa kaitīgo ietekmi. Jūs varat droši ēst zemenes ar cukuru, neuztraucoties par to.

Zemenes ir veselīga kultūra, ko dārzos audzē jau ilgu laiku, taču tikai retais zina šīs kultūras vēsturi un neticamos faktus, kas izskaidro daudzas tās īpašības. Šie fakti jāņem vērā, tās audzējot.