Big Mama Pepper: raksturojums ar fotoattēliem un atsauksmēm

Big Mama pipari ir viena no populārākajām šķirnēm ne tikai starp visām grupām, bet arī savā dzimtā. Tam ir spilgti oranža krāsa, to raksturo agrīna gatavība, augsta raža un, pats galvenais, lieliska garša.

Apraksts un raksturojums

Vidējais paprikas augļa svars ir 200 grami. Tas ir taisnstūrveida, gludas virsmas, un tā mīkstuma biezums ir no 5 līdz 8 mm. Tāpat kā daudzi tā radinieki, tas ir zaļš, kad ir gatavs. Tam ir lieliska garša. Krūms ārā izaug no 50 līdz 70 cm augsts, bet plastmasas traukos tas var sasniegt pat metru. To parasti izmanto standarta kulinārijas receptēs: ievārījumiem, konservēšanai un, protams, svaigam patēriņam.

Audzēšanas iezīmes

"Big Mama" pipari ir piemēroti audzēšanai jebkurā klimatā, tostarp gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Tā kā šī šķirne nogatavojas diezgan agri, sēklas stādiem jāsēj agri — agrā pavasarī.

Augsnes un sēklu sagatavošana

Sēklas stādīšanai jāsagatavo iepriekš. Pirmkārt, tās jādezinficē. Vienkārši iemērciet sēklas 10–15 minūtes vājā kālija permanganāta šķīdumā. Otrkārt, mērcēšana alvejas sulā var palielināt stādu dzīvotspēju. Tā kā šai šķirnei nav 100% dīgtspēja, dārzkopības eksperti iesaka šo apstrādi. Tas palielinās stādu skaitu un līdz ar to bagātīgu ražu.

Sēšanas shēma

Stādi jāpārstāda, kad tie sasniedz 60 līdz 80 dienu vecumu. Atkarībā no reģiona aptuvenais stādīšanas laiks ir no pavasara beigām līdz vasaras sākumam, ja tos audzē ārā. Ieteicamais un populārākais atstatums ir 50 x 35 cm.

Rūpes par stādiem

Jaunajiem stādiem augot, tiem būs nepieciešama papildu mēslošana. Sākumposmā Big Mama paprikai pietiks ar pilnvērtīgu mēslojumu. Vēlāk, kad augļi sasniegs pilnu izmēru, augsne jāapstrādā ar barības vielām. Piemēroti ir gan gatavie mēslošanas līdzekļi, gan dabīgie organiskie mēslojumi.

Atcerieties, ja sēja tika veikta atļautajā, bet vēlākā laika posmā, stādiem līdz 20. dienai jānodrošina pilna divpadsmit stundu dienasgaisma. Ja klimatiskie apstākļi to neļauj, stingri ieteicams iegādāties un uzstādīt speciālu lampu. Kad stādi būs izauguši, dienasgaismas tiem pietiks.

Papildus barošanai stādiem ir nepieciešams papildu atbalsts - tie būs jāpiesien.

Atsauksmes par šķirni

Man noteikti nav nekā slikta, ko teikt par šo šķirni. Tā aug garšīga, salda un sulīga. Kas vēl paprikai ir vajadzīgs? Audzēšanā tā ir praktiski nepretencioza. Pirms stādīšanas ir svarīgi rūpīgi sagatavot sēklas, jo raža nav tā labākā. Bet atkal, pareizi sagatavojot, viss izdosies lieliski. Un galu galā viss nāk ar pieredzi.

Mēs ar sievu tos iestādījām saskaņā ar instrukcijām un ap jūlija beigām saņēmām oranžās paprikas. Arī garša bija lieliska; tās bija patiesi izcilas: kā aprakstīts – sulīgas un gatavas. Šo šķirni lietojam jau pāris gadus, bet neaizmirstam arī par citām. Tā teikt, mums patīk dažādot savu ēdienkarti. Šī lielā mamma neapšaubāmi kļūs par iecienītu gan iesācēju dārznieku, gan pieredzējušu agronomu vidū. Patiesi vērtīga šķirne.