Pepper Giant F1: šķirnes īpašības, audzēšanas iezīmes

Neskatoties uz to, ka mūsdienās tirgū ir pieejams dažādu veidu, izmēru un krāsu papriku pārpilnība, dārznieki vēlas paši audzēt šī dārzeņa ražu, videi draudzīgi, bez ķimikāliju pievienošanas. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā: ēd svaigu, pievieno salātiem un zupām, konservē un sasaldē ziemai. Un tam ir labs iemesls, jo visi pipari satur lielu daudzumu beta-karotīna, pektīna un C vitamīna.

Šķirnes raksturojums

Giant F1 paprika ir agri nogatavojoša šķirne, pirmie augļi parādās 130 dienu vai ātrāk pēc iesēšanas. Krūms ir diezgan augsts, sasniedzot apmēram metru augstumā, ar plaši izplestiem dzinumiem. Lai zari nelūztu zem augļu svara, tos parasti sasien.

Svarīgi! Ne visi augi sasniedz šo augstumu, tas viss ir atkarīgs no augšanas apstākļiem.

Šī hibrīdšķirne attaisno savu nosaukumu: lieli, gaļīgi, biezsienu (līdz 13 mm), kubveida augļi, kas sver līdz 300 g. Pienācīgi kopjot, no viena krūma var iegūt līdz 8 kg augļu. Augļu krāsa var būt sarkana, dzeltena vai oranža.

Šī milzu sarkano augļu paprika satur daudz beta-karotīna, pat vairāk nekā rekordisti burkāni. Dzeltenajiem un oranžajiem pipariem šī vitamīna trūkst; tie tika audzēti cilvēkiem ar alerģiju pret sarkaniem augļiem un dārzeņiem. Šo trūkumu kompensē augsts pektīna un C vitamīna saturs, un oranžie pipari ir bagāti arī ar kāliju. Katras krāsas piparu garša nedaudz atšķiras.

Audzēšanas iezīmes

Sēšana audzēšanai siltumnīcā tiek veikta janvāra beigās - februāra sākumā, atklātā zemē - martā.. Stādiem vislabāk ir izmantot sagatavotu augsni pipariem un tomātiem, kas pieejama specializētos veikalos. Sēklas jāstāda ne dziļāk par 3–4 cm, podu pārklāj ar pārtikas plēvi vai stiklu un novieto siltā, gaišā vietā, līdz parādās pirmie dzinumi.

Uzmanību! Augļu raža un garša tieši atkarīga no sēklu materiāla, tāpēc tie jāiegādājas no uzticamiem piegādātājiem.

Kad stādiem parādās pirmās divas īstās lapas, tos pārstāda atsevišķos traukos. Paprika slikti panes pārstādīšanu, tāpēc tās augšana kādu laiku var tikt apturēta.

Kad iestājas silts laiks un sala draudi ir pārgājuši, izaudzētos stādus stāda zemē. Papriku stādus nestāda dziļi; atšķirībā no tomātiem, tiem neattīstās sānu saknes. Stādot jāievēro šāds modelis: 50 cm starp blakus esošajiem augiem, 75–80 cm starp rindām. Tagad stādiem nepieciešama regulāra laistīšana, nezāļu izravēšana un augsnes atslābināšana. Labākie priekšteči ir ķiploki, gurķi, redīsi un sīpoli.

Uzmanību! Paprikas mīl atklātas saulainas vietas un auglīgu vieglu augsni.

Šķirne ‘Giant F1’ ir izturīga pret šai kultūrai raksturīgajām slimībām un kaitēkļiem. Tā kā krūms izplatās, nelaikā apstādīšana un stiprs vējš var izraisīt dzinumu lūšanu. Šādā gadījumā augļi tiek novākti, novietoti ēnā un ļauti sasniegt bioloģisko gatavību.

Šķirnes priekšrocības:

1. Augsta raža.
2. Augļi ir sulīgi, ar gaļīgām sienām.
3. Lieliska garša, salda, bez rūgtuma.
4. Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
5. Vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija.

Šķirnes trūkumi:

1. Prasīgs pret augsni.
2. Lauztu dzinumu iespējamība, kas samazina ražu.
3. Nepieciešamība noņemt pabērnus.

Lietošana, uzglabāšanas apstākļi

Visu krāsu augļi ir piemēroti ne tikai svaigam patēriņam, bet arī konservēšanai to īpašību dēļ. Sulīgums un augsts C vitamīna saturs. Lielus piparus bieži pilda ar maltās gaļas un rīsu maisījumu. Tie ir piemēroti sasaldēšanai gan atsevišķi, gan kā dārzeņu maisījumu sastāvdaļa. Tie bieži ir spilgts papildinājums pamatēdieniem, uzkodām, salātiem un lečo.

Tas labi transportējas un uzglabājas vēsā vietā. Lai paildzinātu svaigumu, ieteicams augļus periodiski apsmidzināt. Tam ir labs tirgojams izskats, spilgti, lieli un spīdīgi augļi. To bieži audzē komerciāliem nolūkiem.

Uzziniet arī paprikas īpašības.

Gaļina Sergeevna, 54 gadi:

Jau vairākus gadus audzēju papriku, bet nesen, pēc iestādīšanas ārā, stādi sāka inficēties ar dažādām slimībām. Kopš marta rūpējos par stādiem, bet ražas nebija. Nolēmu izmēģināt hibrīdpaprikas šķirni "Gigant"; viņi saka, ka tā ir izturīga pret slimībām. Šogad inficēti bija tikai daži stādi, kurus es nekavējoties izņēmu. Pārējos novācu — lielus, sulīgus un saldus.

Andrejs Grigorjevičs, 48 ​​gadi:

Šī ir vienīgā piparu šķirne, ko izvēlamies audzēšanai savā vasarnīcā. Iepriekš audzējām tikai sarkanos, bet šogad izmēģinājām arī dzeltenos. No trim augiem novācām 15 kg un dažus iestādījām, lai pamēģinātu. Sieva tos marinēja kopā ar gurķiem, un pipari bija pirmie, kas nogatavojās – kraukšķīgi un sulīgi. Nākamgad stādīsim vairāk un izmēģināsim arī oranžos. Par tiem ir viegli rūpēties; tikai regulāri jālaista un jāpiesien zari, lai tie nelūztu.