Kakadu pipari: šķirnes raksturojums un apraksts, atsauksmes (fotoattēli)

Kakadu pipara dzimtene ir Bulgārija. Tā cienītājus galvenokārt piesaista tā garša un uzturvērtība. Tomēr, audzējot šo šķirni telpās, jāņem vērā daudzi faktori, jo šis augs ir diezgan prasīgs. Šī iemesla dēļ Kakadu piparu cienītāji izvēlas šo šķirni, jo tā var izturēt laikapstākļus apgabalā, kurā tā tiks audzēta. Dārznieki vēlas apvienot auga nelielo kopšanas nepieciešamību ar tā augsto ražu, ko viņi pašlaik veiksmīgi sasniedz.

Šī iemesla dēļ Kakadu ir visizplatītākā un populārākā šķirne, ko audzē piparu cienītāji mūsu valstī. Pateicoties tās unikālajām īpašībām, tostarp unikālajam ķīmiskajam sastāvam, tā tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām piparu šķirnēm.

Kakadu piparu raksturojums

Kakadu pipari ir vidējas sezonas šķirne, kas ir diezgan jutīga pret saules gaismu un karstumu, taču diezgan izvēlīga attiecībā uz audzēšanas apstākļiem un principiem. Straujās augšanas un nobriešanas periodā pipari izaug līdz pusotra metra augstumam, un šajā laikā tiem ir diezgan neparasts izskats. Pēc izskata pipari atgādina plaši izpletušu krūmu, kuram pie pamatnes nav lapu. Kakadu pipari ir diezgan lieli un smagi, to svars ir no 300 līdz 500 g.

Pirmie Kakadu piparu augļi parādās diezgan ātri pēc iestādīšanas — tikai 2–2,5 mēnešus vēlāk. Tomēr, kā atzīmējuši pieredzējuši dārznieki, šis augs var sākt nest augļus pat agrāk nekā gaidīts, burtiski dažas nedēļas pirms plānotā laika.

Kakadu mīlestība pret siltumu ir ļoti svarīga, tāpēc eksperti un profesionāli dārznieki iesaka to stādīt vietās ar gandrīz tropisku klimatu. Augs ir ļoti jutīgs pret to un ir piesardzīgs pat pret īslaicīgām temperatūras svārstībām.

Kādas ir Kakadu piparu kopšanas prasības?

Labākais laiks Kakadu stādīšanai ir marta vidus vai beigas. Ja iegādājaties iepriekš apstrādātas sēklas, jums nav jātērē laiks to iepriekšējai apstrādei; varat sākt stādīt uzreiz.

Vispirms sagatavojiet traukus, kuros plānojat stādīt piparu sēklas, piepildot tos ar podu augsni. Rūpīgi izvēlieties augsni – tai jābūt porainai un vieglai, labi aerētai, lai nodrošinātu skābekli, un auglīgai. Pirms stādīšanas ieteicams pievienot arī minerālmēslus un kompostu. Tas novērsīs nepieciešamību mēslot Kakadu piparus tūlīt pēc sēklu iesēšanas.

Sēklas jāstāda relatīvi seklā dziļumā un vēlams nekavējoties samitrināt, ko vislabāk izdarīt ar smidzināšanas pudeli. Nākamās nedēļas laikā jāuztur labvēlīga atmosfēra sēklu dīgšanai. Ir svarīgi izvairīties no temperatūras svārstībām.

Tiklīdz augs izplaukst pirmos dzinumus, istabas temperatūra ir jāpielāgo. Temperatūra jāsamazina līdz 18 grādiem pēc Celsija vai, ja tas nav iespējams vietā, kur aug Kakadu pipari, pārvietojiet tos uz telpu, kur temperatūra ir šāda. Papriku laistiet katru dienu. Silts ūdens ir ļoti svarīgs, un, tiklīdz stādi izplaukst pirmās sešas lapas, augs ir gatavs pārstādīšanai ārā.

Lai nodrošinātu kvalitatīvu Kakadu piparu kopšanu, ir ļoti svarīgi ievērot šos noteikumus:

1. Paprikas ir jālaista regulāri. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, augam vairs nav nepieciešama ikdienas laistīšana, tāpēc pietiek ar dažām reizēm nedēļā. Tomēr nevajag taupīt – vislabāk ir laistīt tā, lai ūdens būtu burtiski redzams virs augsnes zem auga.
2. Ir svarīgi augu regulāri mēslot. Ideālā gadījumā to darīt vismaz vienu vai divas reizes nedēļā. Pirmajā reizē augsnei var pievienot vistas mēslus, bet turpmākajās reizēs izmantot mēslu maisījumu ar pievienotu fosforu un kālija sāli.
3. Obligāta prasība ir auga nostiprināšana ar speciāliem tīkliem. Ieteicams to sasiet pareizajās vietās un apgriezt sāniski vai vājus dzinumus. Tas ļaus augam vēlāk pareizi veidot formu.

Kakadu piparu kaitēkļi un slimības

Tomēr pat savlaicīga un pareiza Kakadu piparu kopšana negarantē, ka tie nebūs uzņēmīgi pret slimībām vai kaitīgām baktērijām. Dažas slimības var skart jūsu augu pat sākotnējā nogatavošanās periodā, un, ja savlaicīgi netiks veikti nepieciešamie pasākumi, augs iet bojā.

Kakadu pipari ir uzņēmīgi pret ziedu galu puvi, kas var rasties pēkšņu temperatūras izmaiņu vai neregulāras laistīšanas dēļ. No tā var izvairīties, tikai savlaicīgi apsmidzinot un mēslojot. Ir svarīgi rūpīgi rūpēties par augiem.

Runājot par kaitēkļiem, ir svarīgi zināt, ka ērces un laputis īpaši iecienījušas Kakadu papriku. Lai no tām atbrīvotos, augu regulāri jāapsmidzina ar pelnu un ūdens šķīdumu, ko var pagatavot mājās, vai arī jāizmanto gatavas ķimikālijas, kas iegādātas no ražotāja. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka pesticīdus nedrīkst lietot auga attīstības sākumposmā, jo tas papriku nogalinās.

Kādas ir Kakadu piparu priekšrocības?

Dekoratīvās vērtības ziņā Kakadu pipari ir salīdzināmi ar daudziem citiem augiem. To izplatīšanās veids un augstums, kas atgādina nelielu koku, var jūs iepriecināt tikpat ļoti kā puķu dobi. Kakadu pipari ir ideāli piemēroti kā pārtikas piedeva vasaras salātiem, un tos var izmantot arī dažādos ēdienos, piemēram, pildījumā vai kā piedevu. Turklāt, ja jūs nolemjat sasaldēt dārzeni ziemai, augs saglabās savas labvēlīgās īpašības visu šo laiku. Kakadu piparus var pagatavot dažādos veidos, un katrs no tiem atklās savu unikālo garšu.

Interesanti! Kakadu pipari satur 6 reizes vairāk C vitamīna nekā citrons.

Kakadu piparu atsauksmes

Daudzi dārznieki atzīmē ļoti svarīgas Kakadu piparu īpašības:

• Šī kultūra ir piemērota izmantošanai daudzos ēdienu gatavošanas veidos, tās izmantošanas klāsts pārtikas vajadzībām ir praktiski neierobežots;
• Audzējot papriku, ir nepieciešams izspiest sānu dzinumus;
• Kakadu piparu sēklas dīgst ļoti ātri;
• Pipari ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem un pierod pie augsnes;
• Augs ātri nogatavojas un ātri ražo augļus.

Šī iemesla dēļ vairums dārznieku mēdz audzēt Kakadu šķirni, nevis citas piparu šķirnes.