Daudzi krievu dārznieki dod priekšroku audzēt saldos piparus. Pateicoties selekcionāru centieniem, katru gadu tiek izstrādātas jaunas šķirnes. Kardinālajam piparam, kas izceļas ar augstu ražu un izturību pret slimībām, ir pelnīta popularitāte.
Šķirnes vispārīgās īpašības
'Cardinal' ir agri nogatavojoša šķirne. Augs sasniedz 1 m augstumu. Tā atšķirīgā iezīme ir lieli, violeti, kubveida augļi, katrs sver aptuveni 250 g.
Ja stingri ievērojat ieteikumus par audzēšanas tehnoloģiju, sākot no 1 m2 Var novākt līdz 14 kg. Paprika sasniedz tehnisko gatavību 80–90 dienās.
Šo šķirni audzē daudzos Krievijas reģionos. Jo īpaši tā ir kļuvusi par iecienītu dārznieku vidū, kas dzīvo Maskavas apgabalā un Sibīrijā. "Cardinal" plašā popularitāte vēl vairāk apliecina tās daudzās priekšrocības salīdzinājumā ar citām piparu šķirnēm.
Audzēšanas iezīmes
Dārzeņu kultūras audzē divos veidos: ar stādiem vai bez tiem. Pirmā metode tiek izmantota papriku novākšanai. Tā kā kardināla auga veģetācijas periods ilgst 200 dienas, stādus sēj februārī (otrajā pusē).
Jāievēro šādi nosacījumi:
- Labāk ir piepildīt kastes ar sagatavotu substrātu.
- Sēklu caurumu dziļums ir ne vairāk kā 2 cm.
- Sēklas labi dīgst 28 grādos pēc Celsija. Kad parādās pirmie dzinumi, temperatūra tiek pazemināta līdz 20 grādiem pēc Celsija.
- Augs nevar attīstīties bez gaismas. Tāpēc nodrošiniet, lai tas saņemtu 14 stundas gaismas dienā. Ja nepieciešams, var uzstādīt dienasgaismas spuldzes.
- Pēc 20 dienām pipari tiek stādīti dažādos traukos, un vājie eksemplāri tiek izmesti.
Stādu stādīšana vietnē
Ja vieta tiks izvēlēta pareizi, kultūra plauks un dos izcilu ražu. Paprika vislabāk aug vietās, kuras iepriekš aizņēma:
- kāposti;
- gurķi;
- ķirbis;
- cukini;
- burkāni;
- sīpoli.
Lūdzu, ņemiet vērā: šī šķirne neaugs normāli pēc tomātiem, baklažāniem, kartupeļiem un citām piparu šķirnēm.
Kardinālie pipari labi aug smilšainā vai smilšmāla augsnē. Vispirms tā būs jādezinficē, izmantojot īpašu šķīdumu: 20 g vara sulfāta, kas izšķīdināts spainī ūdens. Šī procedūra tiek veikta piecas dienas pirms stādīšanas.![]()
Ideāls stādīšanas laiks ir maija pēdējās dienas. Stādīšanai paredzētā platība ir jāizrok un jāapmēslo. Arī bedrēm jābūt ne dziļākām par 2 cm.
Noteikumi par pareizu aprūpi
Nav iespējams iegūt bagātīgu piparu ražu, nerūpējoties par augu, kas prasa ievērot noteiktus noteikumus:
- Kardināls augs 20–25 °C temperatūrā. Temperatūrā zem 13 °C augs jāpārklāj.
- Paprikas laista vienu reizi nedēļā pirms ziedēšanas, divas reizes karstā laikā un trīs reizes ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Laistīšanai izmanto lietus ūdeni vai nostādinātu ūdeni.
- Ziedēšanas laikā mēslošanu veic ar īpašu maisījumu. Tam nepieciešami augi (pienene, ceļmallapa, nātre, māllēpe, aunazāle), kas sajaukti ar kūtsmēsliem (10 l) un pelniem (200 g).
- Ir svarīgi savlaicīgi noņemt nezāles un irdināt augsni.
- Lai krūmi nelūztu augļu svara dēļ, tie ir jāsasien.
- Kardināls slikti panes caurvēju, tāpēc ieteicams apkārtējos augus stādīt ar augstiem augiem.
- Lai gan šķirne ir pašappute, labai ražai nepieciešama papildu apputeksnēšana. Bez tās augļi var deformēties.
Priekšrocības un trūkumi
Kardināla popularitāte ir saistīta ar vairākām priekšrocībām. Tam piemīt:
- augstas ražas likmes;
- lieliska garša;
- izturība pret daudzām slimībām.
Jāatzīmē, ka kardināls ir piemērots lietošanai gan svaigā, gan konservētā veidā.
Dārzeņu tumšošana konservēšanas laikā tiek uzskatīta par to galveno trūkumu.
Padomi pārtikas uzglabāšanai ziemā
Lai raža saglabātos pēc iespējas ilgāk, tā jāuzglabā pieliekamajā, pagrabā vai ledusskapī. Uzglabāšanas laikā gaisa mitrums nedrīkst pārsniegt 90%. Produkcija periodiski jāpārbauda, vai nav sapuvušu augļu, kas jāizmet.
Citas iespējas:
- žāvēšana;
- sasalšana;
- konservēšana.
Saldēti pipari saglabā praktiski visu savu garšu un tos var uzglabāt saldētavā visu ziemu.
Dārznieku atsauksmes
Dažādos forumos, kas veltīti kultūraugu audzēšanai, kardinālie pipari bieži saņem pozitīvas atsauksmes. Daudzi atzīmē dārzeņa patīkamo garšu. Mājsaimnieces tos labprāt pievieno salātiem vai cep veselus cepeškrāsnī.
Šķirne ir pievilcīga ar saviem lielajiem, biezsienu augļiem. Dārznieki novērtē arī auga straujo augšanu un izcilo ražu.
Kardināla šķirne ir samērā viegli audzējama. Tomēr, lai sasniegtu vēlamos rezultātus, tai nepieciešama pienācīga kopšana un profesionāla konsultācija.

Viktorijas pipari: šķirnes apraksts ar fotoattēliem un atsauksmēm
TOP 10 agri nogatavojušās piparu šķirnes
Pipari gliemežā - stādu stādīšana bez novākšanas
Ko darīt, ja piparu stādi pēc dīgšanas sāk krist