Red Bull Pepper: šķirnes raksturojums un apraksts (foto)

"Red Bull" ir jauna sarkano piparu šķirne, kas apvieno augstu ražu, vieglu audzēšanu un agrīnu nogatavošanos. Ir zināms, ka pipari labi aug siltumā, tāpēc "Red Bull" vislabāk audzēt siltumnīcās vai uz palodzēm telpās. Ņemot vērā Krievijas skarbo klimatu, vairums dārznieku sarkanos piparus audzē tikai no stādiem.

Auga krūms var sasniegt 150 cm augstumu. "Red Bull" paprika dod tik bagātīgu ražu, ka kāts var nokrist un nolūzt zem augļa svara, tāpēc tas ir jāpiesien. "Red Bull" augļi ir patiesi milzīgi – tie var sasniegt 15–30 cm garumu un 9–12 cm platumu! Vidējais augļa svars ir 250–400 g. Miziņa ir bieza (līdz 1 cm). Augļa krāsa nogatavošanās laikā mainās no gaiši zaļas līdz tumši zaļai, un pilnībā nogatavojušies augļi ir spilgti sarkani. Augļi ir sulīgi un saldi.

Augšana

Pieredzējuši dārznieki zina, ka paprika ir īsas dienas augi, kas nozīmē, ka jo īsākas dienasgaismas stundas, jo lielāki un garšīgāki ir augļi. "Red Bull" nav izņēmums. Turklāt tai nav nepieciešama spilgta gaisma, kas ir milzīga priekšrocība, audzējot siltumnīcās.

Prasības augsnei, kurā augs paprika:

• neitrāla vides reakcija;
• slāpekļa jonu trūkums (ja ir slāpekļa vielas, augam būs grūtības veidot ziedus un attiecīgi ražos mazāk augļu);
• vaļīgums;
• mitrums;
• optimāls barības vielu daudzums;
• kaitēkļu kāpuru un patogēno mikroorganismu trūkums.

Lai paātrinātu sēklu augšanu, sagatavojiet augsni stādiem šādi. Izmantojiet vienādās daļās dārza augsni un kūtsmēslus (vai citus dabiskos mēslojumus, kas satur paprikas attīstībai nepieciešamās barības vielas). Vislabāk ir izmantot augsni no vietām, kur iepriekš nav audzēti citi Solanaceae dzimtas augi (piemēram, kartupeļi, tomāti, baklažāni utt.).

Lūdzu, ņemiet vērā! Iegādājoties "Red Bull" sēklas, uz iepakojuma aiz nosaukuma atradīsiet pielikumu "F1". Tas nozīmē, ka šķirne ir hibrīds. Tas neietekmē produkta garšu vai uzturvērtību, taču hibrīdus nevar novākt, kas nozīmē, ka no to sēklām nevar audzēt jaunus augus. Šādiem "pēcnācējiem" var būt slikta noformējuma un garšas kvalitāte.

Kā uzlabot ražas novākšanu

Lai aizsargātu savu kultūru no noteiktām slimībām un palielinātu ražu, ievērojiet šos noteikumus:

1. Pirms sēklu stādīšanas augsnē tās jāapsmidzina ar 2% kālija permanganāta šķīdumu, kam piemīt baktericīdas īpašības. Šī procedūra palīdz aizsargāt augus no vīrusu un sēnīšu infekcijām. Šķīdumam jābūt siltam. Pēc izsmidzināšanas sēklas jānoskalo ar aukstu ūdeni.
2. Lai sēklas dīgtu ātrāk, ievietojiet tās mitrā drānā, kas samērcēta siltā barības vielu šķīdumā, un uzglabājiet plastmasas maisiņā, kur sēklas izžūs.
3. Vislabāk stādus turēt istabas temperatūrā (22–240 °C).

Labākais laiks sēklu sēšanai stādiem ir no februāra beigām līdz marta sākumam. Sēklas stādiem dīgst piecu līdz septiņu dienu laikā.

Augi jāpārstāda atsevišķos podos ne agrāk kā tad, kad parādās viena vai divas īstās lapas. Pēc stādu pārstādīšanas atklātā zemē jānoņem sānu dzinumi un lapas, un pats krūms jāsasien.

Stādi jāstāda 2–4 ​​cm dziļumā (apmēram puspirksta dziļumā), starp tiem ievērojot 20–40 cm attālumu.

Padoms! Kā minēts iepriekš, “Red Bull” šķirne dod ļoti lielu ražu: 7–9 kg augļu uz kvadrātmetru augsnes. Ņemot to vērā, ieteicams novākt augļus, kamēr tie vēl nogatavojas, kad tie jau ir ieguvuši savu galīgo formu un izmēru, bet joprojām ir gaiši zaļi. Neuztraucieties! “Red Bull” paprikas ilgi uzglabājas un var nogatavoties telpās — uz palodzes vai pie loga. Ir svarīgi nodrošināt, lai paprikas saņemtu pietiekami daudz gaismas.

Priekšrocības un trūkumi

Tātad, tagad apkoposim visus Red Bull piparu plusus un mīnusus.

Priekšrocības:

• ātra augļu nogatavošanās;
• augļi ir gaļīgi, sulīgi, lieli un saldi;
• šķirne ir viegli audzējama (nav nepieciešama spilgta gaisma un ilgas dienasgaismas stundas; nav nepieciešams lietot minerālmēslus utt.);
• izturīgs pret lielāko daļu Solanaceae slimību.

Trūkumi:

• ir nepieciešams atbalsts;
• audzēti tikai no stādiem;
• nepieciešama augsta augsnes tīrība.

Noderīgas īpašības un vieta medicīnas nozarē

Pētījumu rezultātā zinātnieki secināja, ka sarkanie pipari satur cilvēka organismam labvēlīgas vielas, piemēram:

• lielākā daļa B vitamīnu (tiamīns, folskābe utt.);
• askorbīnskābe (C vitamīns);
• karotīns (provitamīns; mijiedarbojoties ar taukiem, tas pārvēršas par A vitamīnu);
• ēteriskās eļļas;
• ogļhidrāti;
• slāpekļa vielas;
• minerālvielas: nātrijs, kālijs, kalcijs, dzelzs, sērs, silīcijs, fosfors.

Pētījumi arī liecina, ka karotīns un C vitamīns, kas ir daļa no Red Bull, novērš vēža šūnu attīstību un veicina kuņģa čūlu dzīšanu.

Atsauksmes

Kristīna no Voroņežas iestādīja "Red Bull" sēklas un pastāstīja, ka gandrīz visas no tām uzdīga. Un, lai gan tā nav agri nogatavojoša šķirne, dārzniekam izdevās novākt bagātīgu ražu, dodot 8 kg no kvadrātmetra.

Irina no Toljati:

"Šķirnes 'Red Bull' augļi ir patiesi lieli un sulīgi. Viņa iesaka tos izmantot kā vitamīniem bagātinātu sastāvdaļu svaigu dārzeņu salātos."

Svetlana no Maskavas:

"Red Bull pipari dod milzīgu ražu, ko viņas ģimene nevar apēst vienā sezonā, tāpēc viņa ziemai uzkrāj gardos ievārījumus. Svetlana sūdzas, ka augļi ir pārāk lieli, un viņai tie jāsagriež, lai ietilptu burkā."

Sieviete nolēma dalīties ar mums savā marinētu papriku receptē.

Sastāvdaļas:

• Sarkanie pipari “Bullet” – 1 kg;
• cukurs – 1/2 glāze;
• sāls - 3/4 glāzes;
• etiķis – 1/2 glāze;
• ūdens – 400 ml;
• augu eļļa – 350 ml;
• smaržīgo piparu zirņi – 6 gab.;
• lauru lapa – 3 gab.

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet Red Bull piparus, nogrieziet kātiņu un izņemiet sēklas.
2. Katru papriku sagrieziet 4-6 gabalos.
3. Katliņā ielej ūdeni, pievieno cukuru, sāli, etiķi un augu eļļu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Ievietojiet papriku katliņā un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Pēc tam sadaliet papriku pa burkām.
5. Katrā burkā ievietojiet 3 smaržīgo piparu ogas un vienu lauru lapu. Pārlejiet marinādi.
6. Izeja: 3 puslitra burkas.

Kā redzat, "Red Bull" pipari ir vieni no labākajiem uzglabāšanas un ražas ziņā. Tie var konkurēt ar populārākajām šāda veida šķirnēm.