Pipari "Austrumu zvaigzne": šķirnes īpašības, apraksts (foto)

"Star of the East" ir hibrīdu saldo piparu šķirņu grupa, ko izstrādājusi Maskavā bāzētā selekcijas un lauksaimniecības firma SeDeK. Tām ir kopīga augsta ražība, nogatavošanās periods un citas īpašības. Šķirņu krāsa ir no dabiskas līdz eksotiskai.

Šķirne savu nosaukumu ieguvusi no zvaigžņveida pipariem, kas griezti izskatās zvaigžņveidīgi. Šīs grupas hibrīdi ir gandrīz perfekti. "Austrumu zvaigzne" ir liels panākums selekcionāriem.

Apraksts un raksturojums

Šo šķirņu pipariem ir skaists izskats, tie ir lieli, ar gaļīgu, sulīgu mīkstumu, kura sieniņas sasniedz 1 cm biezumu. Kubveida augļi var svērt līdz 400 gramiem. Tiem ir salda garša un stingrs mīkstums.

Vienīgais trūkums ir nepieciešamība sasiet lielus, izplešanās krūmus, kuru augstums var sasniegt pat 90 cm.

Audzēšanas grupas vispārīgās priekšrocības:

• augsta produktivitāte;
• agrīna nogatavošanās;
• laba saglabāšana transportēšanas laikā;
• izturība pret slimībām;
• patīkama garša un universāls pielietojums;
• Augļu komerciālais izskats: bagātīga krāsa, spīdīga virsma, liels izmērs.

Visā grupas līnijā ir iekļautas 12 šķirnes, katrai no tām ir nedaudz atšķirīgas īpašības. Katrai šķirnei ir sava atšķirīga krāsa.

Šķirņu raksturīgās iezīmes:

Audzēšanas iezīmes

Šīs šķirnes var audzēt ārā, zem plastmasas pārsega vai siltumnīcās. Stādus stāda zemē. Sēklas stādiem sagatavo februāra beigās vai marta sākumā.

Sēklu sagatavošana

Rudenī no gataviem, labas kvalitātes augļiem iegūst sēklas, noskalo zem tekoša ūdens un žāvē uz salvetes. Lai atlasītu dzīvotspējīgas sēklas ar labu dīgtspēju, tās uz 10 minūtēm ievieto siltā sāls šķīdumā (40 g/l). Tiek atlasītas tikai tās sēklas, kas nogrimst apakšā.

Tieši pirms stādīšanas sēklas jāuzsilda, ievietojot tās auduma maisiņā un iegremdējot karstā ūdenī (40–50°C) uz 2 stundām, pēc tam novietojot uz mitra auduma un atstājot siltā vietā, līdz parādās asni.

Dīgšanu var paātrināt līdz pat 5 dienām, apstrādājot sēklas pa posmiem divos šķīdumos:

1. Pirmais solis ir augu 12 stundas iemērkt šķīdumā, kas sastāv no 1 ēdamkarotes pelnu, naža gala borskābes un 1 litra ūdens, kas uzkarsēts līdz 50°C. Pēc apstrādes noskalojiet ar tekošu ūdeni.
2. Otrais solis ir ietīt sēklas audumā un 24 stundas iemērkt Agricola Vegeta ūdens šķīdumā, kas uzkarsēts līdz 26–28°C (1 tējkarote/1 l).

Ja izmantojat veikalā nopērkamas granulētas sēklas ar organominerālu barības vielu maisījuma apvalku, pirms stādīšanas tās nedrīkst mērcēt vai apstrādāt, lai apvalks nenoskalotos.

Stādu audzēšana

Diedzētas sēklas stāda plastmasas krūzītēs vai speciālās stādu veidnēs. Pārliecinieties, ka to apakšā ir caurumi, lai ūdens varētu notecēt. Varat izmantot veikalā nopērkamu podu maisījumu vai pagatavot savu. Tam jābūt irdenam, vieglam un barojošam.

Augsnes iespējas:

• 1 daļa zāģu skaidas, 2 daļas kūdras, 2 daļas humusa;
• 1 daļa humusa, 1 daļa kūdras;
• 2 daļas humusa, 1 daļa smilšu, 1 daļa augsnes, 1 ēdamkarote pelnu;
• 1 daļa kūdras, 1 daļa komposta, 1 daļa augsnes, 1 glāze pelnu.

Augsnes līmenim veidnēs jābūt 2 cm zem malas. Samitriniet augsni, izveidojiet bedrītes 2-3 cm attālumā vienu no otras un 1 cm dziļumā, un iesējiet sēklas. Ja iespējams, katru augu stādiet savā krūzītē. Pēc tam bedrītes pārklājiet ar 1 cm augsnes slāni, pārklājiet ar pārtikas plēvi un uzturiet istabas temperatūru vismaz 20°C. Laistiet, kad virsma žūst. Kad parādās asni, stādus vislabāk pārvietot uz vēsāku vietu (15-17°C).

Trīs līdz četras nedēļas pēc iestādīšanas, kad izveidojušās pirmās divas lapas, stādus pārstāda lielākos traukos (tos izdur). Augi atsevišķās krūzītēs nav jāizdur.

Ik pēc divām nedēļām stādi jābaro ar mēslojuma ūdens šķīdumu, piemēram, Agricola (25 g/10).

Transplantācija zemē

Pārstādīšana jāsāk, kad augi sāk pumpurot. Piemērota augsne ir melnzeme, mālsmilts un mālsmilts. Stādīšanu vislabāk veikt vēsā dienā vai vakarā. Augsnei jābūt sasildītai līdz 15°C.

Stādīšanas secība:

1. Izrok augsni, veido dobes, izveido bedrītes 56–60 cm attālumā vienu no otras, bedrītēm pievieno humusu vai kompostu.
2. Izņemiet stādus no veidnes kopā ar sakņu kamolu un sadaliet tos starp caurumiem. Auga sakņu kaklam jābūt vienā līmenī ar dobes virsmu.
3. Piepildiet bedri līdz pusei ar augsni, bagātīgi aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni (vismaz litru), pievienojiet otro augsnes porciju.

Nākamajā dienā dobi var mulčēt ar novītinātu zāliena zāli, lai labāk saglabātu mitrumu augsnē un noēnotu saknes.

Turpmākā kopšana sastāv no šādiem soļiem: regulāras laistīšanas, savlaicīgas mēslošanas un krūmu nosiešanas. Karstās dienās augiem var nodrošināt mākslīgu ēnu, izmantojot īpašas nojumes, un siltumnīcai jābūt vēdināmai. Vislabāk laistīt no rīta vai vakarā, izvairoties no tiešiem saules stariem uz saknēm.

Slimību profilakse

Šīs šķirņu līnijas augi ir izturīgi pret slimībām un, pienācīgi kopjot, nesagādā problēmas. Periodiski irdiniet augsni bedrē, pārliecinoties, ka sakņu zona ir pārklāta. Laistiet regulāri, bet tikai pēc nepieciešamības. Mitrā laikā laistiet taupīgi vai nelaistiet nemaz.

Ja auga saknes daļa pūst, tā jānoņem un augsne jāapstrādā ar 3% vara sulfāta šķīdumu.

Lai novērstu kaitēkļus (laputis, ērces), stādiet tīrā, veselīgā augsnē. Augu apstrāde ar sausām sinepēm vai maltiem pipariem un augsnes irdināšana palīdzēs atvairīt gliemežus.

Ražas novākšana

Paprikas ir gatavas patēriņam gan tehniskajā, gan bioloģiskajā gatavības stadijā, tāpēc lielus augļus var novākt, pirms tie sasniedz tipisko šķirnei raksturīgo krāsu. Tas ļaus augam izmantot savu enerģiju visu olnīcu nogatavināšanai. Uzglabāšanas laikā paprikas parasti nogatavojas vēl vairāk. Katrs "Austrumu zvaigznes" krūms var dot vidēji 12 augļus.

Augļu mērķis

Selektīvā selekcija ir ļāvusi mums izstrādāt hibrīdu šķirnes universālai izmantošanai. "Austrumu zvaigznes" sērijas pipari ir saldi un tiem nav rūgtas pēcgaršas. Tos var ēst neapstrādātus, pievienot salātiem, zupām un cepešiem, pildīt vai izmantot konservētu dārzeņu kaviāra vai lečo pagatavošanai.

Augļiem ir ilgs glabāšanas laiks. Tos var sasaldēt vai žāvēt līdz nākamajai ražai, nezaudējot vitamīnus vai garšu.

Atsauksmes no vasaras iemītniekiem

Dārzkopji ar amatieru atzinību ir saņēmuši hibrīda šķirni "Star of the East". Viņi uzslavēja tās ražu un agro nogatavošanos. Tika atzīmēts, ka paprika nogatavojas atklātā zemē un tai nav nepieciešama audzēšana siltumnīcā. Pienācīgi kopjot, no viena auga tika iegūti līdz 20 pipariem.

Dārznieki slavē papriku garšu un atzīmē ražas ilgo uzglabāšanas laiku. Vienīgais trūkums ir tas, ka zari nevar izturēt augļu svaru un lūzt. Šo šķirņu sēklas ir ļoti pieprasītas dārzeņu audzētāju vidū.