Dārzeņu un zaļumu sēja ziemā: kultūraugi ziemas sējai, atsauksmes

Dārznieki zina, cik vērtīga ir katra pavasara sējas stunda un cik aizņemtas var būt pavasara dienas. Dārzeņu un garšaugu sēja ziemā var atvieglot darbu, sniedzot daudzas priekšrocības.

Pieredzējuši dārznieki gudri pārvalda savu laiku, rudenī veiksmīgi iesējot daudzas dārzeņu kultūras. Tomēr šai metodei ir savas īpatnības, un pirms ķerties pie praktiskā pielietojuma, vispirms ir jāizpēta teorija.

Kas ir ziemas sēja?

Termina skaidrojums ir netieši ietverts pašā nosaukumā — metode, kurā sēklas sēj nevis pavasarī, bet gan vēlā rudenī, pirms ziemas. To dara, atlasot zemes gabala daļas, kas attīrītas pēc dārzeņu ražas novākšanas, un sagatavojot sēklu materiālu konkrētām kultūrām.

Tradicionālā pavasara sēja ietver gaidīšanu, kamēr nokūst sniegs un sasilst augsne. Tas aizkavē pirmo dzinumu parādīšanos. Dārzeņu sēja ziemā nodrošina agru dīgšanu un ražas novākšanu.

Ziemas sēšanas priekšrocības

Tie dārznieki, kuri jau ir izmēģinājuši šo iespēju savos zemes gabalos, atzīmē ziemas sēšanas un stādīšanas daudzās priekšrocības:

• ietaupot laiku (dažas kultūras jau pavasarī laimīgi “sēž” zemē);
• agras ražas iegūšana (2–3 nedēļas);
• augi ziemā sacietē zem sniega, aug spēcīgi, izturīgi, veselīgi;
• rudenī iesēto sēklu asni pavasarī dīgst vienmērīgāk;
• Novācot dārzeņus agrāk, dobe tiek izmantota vasaras kultūrām.

Grūtības rodas arī, piemēram, mainīgos laikapstākļos, ar pēkšņām agrām salnām un ilgstošām lietavām. Kad ziemas salnas ieilgst, dīgšana palēninās un augu attīstība tiek kavēta. Taču priekšrocības ievērojami atsver trūkumus, un uzkrātā pieredze un visu faktoru apsvēršana palīdzēs izvairīties no problēmām.

Kultūraugi ziemas sējai

Rudenī sēj tikai agri nogatavojušos, aukstumizturīgos kultūraugus. Tas ir tāpēc, ka zemāka temperatūra var izraisīt dažu dārzeņu ziedēšanu un aizaugšanu vēlākā dzīves posmā. Tas samazina augļu kvalitāti un ražu. Ir svarīgi arī atcerēties, ka ne visas šķirnes, pat aukstumizturīgās, ir piemērotas ziemas sējai.

Dilles

Pētersīļu un diļļu šķirnes ir piemērotas sējai pirms ziemas. Tā kā dilles dīgst 2 °C temperatūrā, pirms sēšanas vislabāk ir nogaidīt, līdz laiks atdziest līdz stabilam līmenim.

Pavasarī, līdz 15.-20. maijam, dilles ir gatavas novākšanai. Piemērotas šķirnes:

• Aurora;
• Grenadieri;
• Pārdrošnieks;
• Est.

Dilles tiek sētas rindās, stādot sausas sēklas 3 cm dziļumā.

Pētersīļi

Pētersīļu sēšana ziemā ir izdevīga visos aspektos, jo tā nodrošina vienmērīgu dīgšanu un agru zaļumu veidošanos. Pavasara sējas vienmēr dīgst lēni un ar grūtībām, kā rezultātā tiek zaudēts ievērojams laiks.

Sēj lapu un sakņu šķirnes. Īpaši veiksmīgas ir liellapu šķirnes:

• Universālis;
• Asters;
• Vējš;
• Kučerjavecas.

No sakņu šķirnēm piemērots ir cukurs.

Salāti

Kad temperatūras rādījumi ir +2ºC…-2ºC, ir pienācis laiks sēt salātusIeteicamā lietošanas deva uz kvadrātmetru ir 0,8 grami. Mēslojumu ieteicams iestrādāt augsnē ne dziļāk par 2 cm.

Šķirnes:

• Rapsodija;
• Dubačoks;
• Vitamīns;
• Gardēdis;
• Festivāls.

Ar pienācīgu rūpību pirmie zaļumi uz galda parādīsies līdz 1. maijam.

Koriandrs (cilantro)

Šai kultūrai ir vēls sēšanas laiks, jo sēklas ir salcietīgas līdz -10ºC. Koriandra šķirnes ir ‘Stimul’, ‘Debut’, ‘Taiga’, ‘Borodinsky’ un citas.

Ūdenskrese

Kultūrai raksturīga tūlītēja dīgšana un strauja augšana. Ziemas kressalātu sēj tikai pēc aukstā laika iestāšanās.

Sēklas sēj augsnē ne dziļāk par 1,5 cm. Šķirnes:

• Šaurlapu;
• Cirtaini.

Lapu (salātu) sinepes

Tiklīdz pienāk pirmās vieglās salnas, ir laiks sēt salātu sinepes. Piemērotas šķirnes ir Greenleaf un Redleaf. Ieteicamā deva ir 2,5 grami uz kvadrātmetru.

Spināti

Šo noderīgo zaļo kultūru sēj divas reizes rudenī:

• septembra beigās, lai iegūtu lapu rozeti;
• kad iestājas salnas (novembra beigās).

Pirmajā gadījumā spināti attīstīs lapas, veiksmīgi pārziemos un pavasarī sāks ātri augt. Otrajā gadījumā sēklas dīgs pavasarī un maijā ražos pirmos agros zaļumus. Piemērotas šķirnes:

• Universālis;
• Džuliana;
• Progress;
• Garantija.

Burkāns

Burkānu sēšana ziemā ir iespējama +2…+5 °C temperatūrā. Sēklas sēj līdz 4 cm dziļumam.

Šķirnes:

• Supernants;
• Arteks;
• Konservēšana;
• Alenka.

Burkāni ir gatavi novākšanai jūnija sākumā vai vidū.

Bietes

Viņi gaida stabila aukstā laika iestāšanos un tikai tad sēt bietesTemperatūra: no mīnus 2 līdz mīnus 5 grādiem pēc Celsija.

Piemērotas ir tikai tās šķirnes, kas neburzās un ir izturīgas pret zemu temperatūru:

• Sarkanā bumba;
• Bordo;
• Dariņa;
• Tekla;
• Aukstumizturīgs 19.

Sakņaugi zupām un salātiem tiek izrakti, sākot ar maija beigām.

Rācenis

Rāceņu sēšana pirms ziemas palīdzēs pasargāt kultūraugu no bīstamās krustziežu blusvaboles pavasarī. Stādi parādās agri, pirms kaitēkļi sāk lidot, kā rezultātā iegūst lielāku un labāku ražu.

Šķirnes:

• Baltā nakts;
• Atlantijas okeāns;
• Grunts.

Selerijas

Lapu selerijas (Yablovsky) ieteicams stādīt rudenī, lai gan pieredze rāda, ka arī sakņu šķirnes dod labu ražu. Stādīšanas galvenā iezīme ir augsts blīvums, jo blīvāki stādījumi veicina labāku dīgtspēju.

Mārrutki

Dārznieki mārrutkus parasti pavairo veģetatīvi. Tomēr, ja nepieciešams sēt sēklas, ieteicams to darīt rudenī. Sēj rindās, izmantojot šādas šķirnes:

• Latviešu valoda;
• Rostova.

Puravi

Siltummīloši puravi ir piemēroti stādīšanai rudenī tikai dienvidu reģionos. Centrālajos un ziemeļu reģionos ieteicams tradicionālais pavasara stādīšanas laiks.

Šķirnes:

• Uzvarētājs;
• Kolumbusa.

Sīpolu komplekti un nigella

Sīpolu un nigella sēja ziemā ir populāra dārznieku vidū. Šāda veida stādīšana samazina pavasara un vasaras grūtības, jo tā ir mazāk uzņēmīga pret kaitēkļiem un nodrošina agru ražu.

Ievērojiet stādīšanas shēmas, ņemot vērā sīpola izmēru. Sēklas stāda 4 cm dziļumā, bet nigella sēklas - 2 cm dziļumā.

Šķirnes:

• Šekspīrs;
• Mjačkovskis 300;
• Radars;
• Odincovecs;
• Mūzika.

Maija vidū no sīpoliem jau tiek griezti zaļumi, un līdz jūlijam ceļā būs rāceņi.

Velsas sīpoli

Pat nepieredzējuši dārznieki var izaudzēt maurloku ražu, ja sēklas iesēs pirms ziemas. Ar minimālu piepūli dārzs pavasarī būs piepildīts ar agriem zaļumiem.

Šķirnes:

• 12. aprīlis;
• Gribovskis 21;
• Salāti 35;
• Maijs.

Daudzpakāpju sīpols

Vēl viens salizturīgu kultūru pārstāvis ir daudzpakāpju sīpoli, kas stādīti aptuveni 12-15 dienas pirms stabilu salnu iestāšanās.

Šķirnes:

• Odesa ziema 12;
• Atmiņa;
• Likova;
• Gribovskis 38;
• Čeļabinska super agri.

Ķiploks

Ziemeļu reģionos ziemas ķiplokus stāda ar daiviņām 12–15 cm dziļumā. Labākais stādīšanas laiks ir augusta vidus. Vēl viena iespēja ir stādīt pirms aukstā laika iestāšanās, stādot līdz 5 cm dziļumā.

Dienvidos parastais laiks ir novembra sākums, centrālajā zonā – ne vēlāk kā oktobra sākums. Ziemas sējai paredzētās šķirnes:

• Ļubaša;
• Polesijas suvenīrs;
• Alkors;
• Komjaunatne;
• Mesidors;
• Hermans;
• Saglabāts.

Redīsi

Lai stādītu redīsus, jāpagaida, līdz iestājas vēss laiks. Parastais sēšanas laiks mērenā klimatā ir novembris, lai novērstu sēklu priekšlaicīgu dīgšanu.

Norma uz 1 kvadrātmetru ir 10 grami.

Šķirnes:

• Spartaks;
• Bāka;
• Pastāvīgs;
• Huzārs;
• Siltumnīca;
• Agri kraukšķīgi.

Pavasarī pirmā raža tiek novākta maija sākumā.

Jūs varētu interesēt:

Kad stādīt daikonu ārā Maskavas reģionā
Daikon ir diezgan izvēlīgs, ja runa ir par sēklu stādīšanu ārā. Nepareizs stādīšanas laiks var…Lasīt vairāk…

Pastinaks

Pastinaki ir lieliski piemēroti stādīšanai ziemā. Kultūrai ir zema dīgtspēja, bet, ja tos iestāda pirms ziemas, dīgtspēja palielinās. Piemērotas šķirnes ir:

• Students;
• Apaļš;
• Vislabākais no visiem.

Fenhelis

Kopš rudens šī kultūra tiek sēta tikai dienvidos; vidējā joslā un ziemeļos pastāv augsts augu nāves risks.

Sēklas tiek stādītas zemē līdz 2 cm dziļumam.

Šķirnes:

• Aromāts;
• Labi darīts.

Skābenes

Jebkura šīs kultūras šķirne ir piemērota stādīšanai rudenī. Zaļumi parādās agri pavasarī, un jau aprīlī vai maija sākumā tos var novākt salātiem un zupām.

Kartupelis

Kartupeļu stādīšana pirms ziemas nav izplatīta prakse, taču tā ir iespēja. Izvēlieties augstas kvalitātes bumbuļus, kas sver 120–150 gramus, un stādiet tos vieglu salnu laikā. Pavasarī būs jāuzstāda režģis, lai novērstu stādu bojāšanu turpmākajās salnās.

Šķirnes:

• Margarita;
• Lilija;
• Ņevska;
• Javars;
• Lazurīts.

Kāposti

Kāpostu sēšana ziemā ir iespējama tikai dienvidos, taču tā nav īpaši populāra. Ir šķirnes, kas ir izturīgas pret pavasara salnām, taču vienmēr pastāv risks sasalt nākamo salnu laikā.

Piemērotas balto kāpostu šķirnes ir 'Zarja', 'Sibiryachka' un 'Dumas'. No sarkanajiem kāpostiem par labākajām tiek uzskatītas 'Gako 741' un 'Krasnaja Rannyaja'.

Veiksmīgi ziemā stādīti arī Kalabrijas brokoļi, Garantijas ziedkāposti un Pekinas kāposti “Hivinskaya 5”. Agrīnās šķirnes nav piemērotas, ziemas sējai ieteicams izvēlēties vidēja auguma vai vēlīnās šķirnes.

Kā sēt dārzeņus pirms ziemas

Lai iegūtu agrīnu dārzeņu ražu, jums jāzina vienkāršie noteikumi kultūraugu stādīšanai pirms ziemas.

Atrašanās vietas izvēle

Ideālas ir labi drenētas, saulainas vietas bez stāvoša ūdens vai nogāzēm. Nepieciešama laba drenāža un auglīga augsne.

Dobes no aukstiem vējiem vislabāk ir pasargāt ar žogu, margām, kokiem vai saimniecības ēkām. Smilts augsnēs dobēm jābūt līdz 20 cm augstām; citos augsnes veidos pietiek ar 12–15 cm.

Ir svarīgi izvēlēties vietas, kur neuzkrājas sniegs. Pretējā gadījumā, pavasarī, kad laiks kļūs siltāks, sniega kupenas lēnām kusīs, atstājot stādus ūdenī.

Termiņi

Pamatnoteikums ir tāds, ka iesētajām sēklām augsnē jāuzbriest, bet nedīgt. Lai to panāktu, tās sēj, kad augsnes temperatūra nav augstāka par 0°C. Pazīme, ka augsne ir gatava ziemas sējai, ir cietas garozas parādīšanās uz virsmas pēc pirmajām salnām.

Tradicionāli piemērots periods tiek uzskatīts par laiku no oktobra beigām līdz novembra vidum. Tomēr laiks tiek pielāgots, ņemot vērā reģiona klimatu, kārtējā gada laikapstākļus un laika prognozes.

Gultu sagatavošana

Rudens sējas zemes gabala platība ir atkarīga no sējamo kultūraugu skaita. Dobes tiek sagatavotas iepriekš, aptuveni 2-3 nedēļas pirms plānotā darba.

Starp dobēm vienmēr atstāj celiņus, un malas tiek pastiprinātas ar dēļiem vai šīferi. Visas augu atliekas tiek rūpīgi savāktas, dobes tiek izraktas, irdinātas un pievienoti nepieciešamie mēslošanas līdzekļi.

Skābās augsnēs iepriekš pievieno dolomīta miltus (apmēram 120–150 gramus uz kvadrātmetru) un izrok laukumu. Smagā augsnē pievieno kūdru un kompostu.

Pievienojiet augsnei 0,5 spaiņus humusa un vienu tasi koksnes pelnu. Ieteicamā deva ir uz kvadrātmetru.

Piemēroti ir sarežģīti sastāvi un gatavie mēslošanas līdzekļi:

• nitrofoska;
• Kemira;
• Risinājums.

Sējiet kultūras vagās, ievietojot sēklas dziļāk nekā sējot pavasarī. Iepriekš sagatavojiet sausu augsni aizbēršanai. Neapberiet sēklas ar sasalušu augsni.

Sēklu sagatavošana

Sēšanai ir piemērotas tikai sausas sēklas, tāpēc izvēlieties lielus eksemplārus. Dezinfekcijas šķīdumi nav atļauti; ir atļauta apkaisīšana ar sausiem pelniem.

Lai paātrinātu procesu, daudzi dārznieki pielīmē sēklas uz tualetes papīra strēmelītēm un pēc tam sēj tās tieši vagās. Tas ļauj precīzi noteikt atstarpes, novēršot sēklu pārpildīšanos.

Sēšana pirms ziemas

Darbs tiek veikts skaidrā dienā, pēc sniega attīrīšanas. Sēklas sēj vagās atbilstoši shēmai vai tiek izklātas sagatavotas joslas. Pēc tam augsni pārklāj ar sausu augsni un sniegu (ja ir uzsnidzis sniegs). Ja sniega nav, stādījumus pārklāj ar egļu zariem, kūdru vai humusu.

Slānis pasargās augus no aukstuma un novērsīs cietas garozas veidošanos uz virsmas. Mazas sēklas ērti sēj ar upes smiltīm.

Ziemas sēšanas iezīmes

Izsētās sēklas pirms salnām augsnē uzbriest, bet tām nav laika dīgt. Tās atradīsies zem sniega līdz pavasarim un pēc tam ātri un vienmērīgi dīgst. Tas ir īpaši ērti garajos, aukstajos pavasaros lielākajā daļā Krievijas reģionu.

Pavasarī nepietiekama saules gaismas dēļ augsne ilgi nesasilst un lēni žūst. Tas aizkavē stādīšanu. Tomēr, ja kultūraugi sēti rudenī, asni parādīsies agri, un turpmākās salnas nekaitēs nocietinātajiem augiem.

Ziemas sēja ir izdevīga sausā pavasarī, jo tā izmantos ziemā uzkrāto mitrumu pietūkumam. Pavasarī ieteicams stādus pārklāt ar agrošķiedru, jo tas veicinās vēl agrāku dīgšanu.

Vislabāk ir izstiept materiālu pāri arkām un pēc tam, kad laiks kļūst pastāvīgi silts, noņemt pārklājumu. Lai ātri izkausētu sniegu, izkaisiet pelnus pa šo vietu.

Ir svarīgi atcerēties, ka šādi audzēti dārzeņi nav piemēroti uzglabāšanai. Tos ēd pavasarī un vasarā, un kultūraugus uzglabāšanai pagrabos un pagrabos stāda pavasarī.

Atsauksmes

Irina, Saratova

Es vienmēr rudenī sēju burkānus un pētersīļus. Tie dod labus sakņaugus, un līdz maijam es šos agros zaļumus pievienoju visam. Burkāni tiek likti zupās un salātos. Pavasarī man jau kārojas kaut kas svaigs, un šāds dārzeņu dārzs ir tieši tas, kas man vajadzīgs.

Nikolajs, Vologda

Nekad iepriekš nebiju mēģinājusi audzēt dārzeņus, sējot tos ziemā. Bet, kad pavasarī manas pētersīļi atkal neuzdīga, nolēmu eksperimentēt. Agri nopirku sēklas, sagatavoju dobi un iesēju tās novembrī. Ziemas zaļumus ieguvu jau aprīļa beigās, lai gan pavasaris bija agrs un silts. Tagad tas ir vienīgais veids, kā tos stādīšu; šogad plānoju arī dilles un salātus.

Secinājums

Dārzeņu sēja ziemā ļauj iegūt agru, lielisku ražu. Šī iespēja ievērojami ietaupa laiku pavasarī un atvieglo dārznieku smago darbu.