Cik bieži un kā pareizi laistīt kāpostus atklātā zemē

Baltie kāposti ir mūsu uztura pamatprodukts. Tos izmanto zupās, sautē, ēd jēlus un raudzētus. Mēs ēdam galviņu — paplašināto galotnes pumpuru. Lai attīstītos, kāpostiem nepieciešams daudz, bet ne pārmērīgs ūdens.

Laistīšanas apstākļi

Lielākā daļa kāpostu sakņu mitrumu un barības vielas iegūst no augsnes virskārtas. Karstā laikā bez nokrišņiem augsnes virskārta ātri izžūst, un no kāpostu lapu virsmas notiek arī ievērojama mitruma iztvaikošana.

Vislielākās ūdens vajadzības kultūraugam ir pirmajās dienās pēc iestādīšanas atklātā zemē un galviņu veidošanās fāzē. Apūdeņošana regulē augsnes un gaisa mitrumu. Galviņu augšanai optimāls gaisa mitrums ir 60–80 %.

Lai nodrošinātu pietiekamu mitrumu, dobes laista vēsākajā diennakts laikā — agri no rīta un vakarā. Izvairieties no laistīšanas karstā laikā. Saule apdedzina lapas un paātrina mitruma iztvaikošanu, kas samazina auga absorbētā ūdens daudzumu.

Ūdens prasības

Jebkura auga saknes vislabāk absorbē mitrumu temperatūrā, kas atbilst normālai gaisa temperatūrai — 15–25 °C. Augstāka (vai zemāka) temperatūra var negatīvi ietekmēt auga attīstību, samazinot imunitāti un palēninot galviņu attīstību.

Kāposti ir visjutīgākie pret ūdens temperatūru pirmajās divās nedēļās pēc iestādīšanas. Šajā periodā ieteicams laistīt ar nostādinātu ūdeni, nevis tekošu krāna ūdeni. Ja ūdens avots ir dabisks (ezers vai upe), tad ūdeni no akas var izmantot nekavējoties. Ūdens no krāna jāielej traukā; tas sasilst dažu stundu laikā.

Kā laistīt kāpostus atklātā zemē

Ir pārbaudīta metode, kā noteikt, kad laistīt. To izmanto, lai noteiktu augsnes mitrumu. Paņemiet sauju augsnes, sniedzoties 7 cm dziļumā dobē. Izveidojiet bumbu un nometiet to uz celiņa no nedaudz mazāk kā metra augstuma. Ja tā drūp, ir pienācis laiks laistīt.

Pirmajās trīs nedēļās pēc iestādīšanas apūdeņošanas ūdens patēriņš ir mērens; tiklīdz sāk veidoties galviņa, daudzumu palielina līdz 20–40 litriem/m². Ja ūdeni uzklāj tieši uz saknēm, tiek izmantoti 5 litri uz vienu augu.

Zem saknes vai no augšas

Sausā laikā ar augstu vidējo diennakts temperatūru balto kāpostu šķirnēm nepieciešama kombinēta laistīšana: gan pie saknes, gan uz lapām. Ja tas netiks izdarīts, lapas aug lēni, veidosies vaskaina pārklājuma forma un galviņās trūks masas. Nepietiekams mitrums arī pasliktinās kāpostu garšu.

Laistot, ir svarīgi sekot līdzi augsnes mitrumam; jāizvairās no stāvoša ūdens, jo tas veicina sakņu puvi. Lai novērstu pārmērīgu laistīšanu, pēc lietus un laistīšanas irdiniet augsni un vēlu nogatavojušos šķirņu kātus uzkalniet. Izņēmums ir kolrābji un Briseles kāposti; tiem nav nepieciešama grābšana.

Pilienveida apūdeņošana

Šī tehnoloģija ir kļuvusi par iecienītu daudzu dārznieku vidū. Tā ietaupa laiku un ūdeni, nodrošinot dziļu augsnes mitrināšanu bez pārmērīgas laistīšanas. Vienkāršākā versija neprasa daudz laika vai naudas:

• ūdens avots;
• filtri;
• krāni, savienotāji;
• pilināšanas caurule.

Jebkurš konteiners tiek pacelts līdz 1 metra augstumam, ir uzstādīts krāns, uzstādīti filtri un uzstādīta lente. Dizainu var papildināt ar automatizāciju (taimeri vai kontrolieri), lai laistīšana varētu notikt bez cilvēka iejaukšanās.

Cik bieži laistīt

Dārzeņu dārzos tiek stādītas dažādas šķirnes un dažādi nogatavošanās laiki. To laistīšanas grafiki var atšķirties. Augsnes laistīšanas biežums ir atkarīgs ne tikai no šķirnes īpašībām, bet arī no dārza augsnes struktūras.

Pēc nogatavošanās laika

Agrīnās šķirnes nogatavojas ātri, tāpēc sezonā nav nepieciešamas vairāk kā 3–4 laistīšanas reizes. Vēlajiem un vidēji vēlajiem kāpostiem sezonā nepieciešams vairāk mitruma, tāpēc vasarā nepieciešamas vismaz 5–6 laistīšanas reizes.

Agri nogatavojušās šķirnes pirmo reizi dzirdina 3. dienā pēc stādu stādīšanas, un visas turpmākās laistīšanas veic reizi 10 dienās līdz ražas novākšanai.

No šķirnes

Ziedkāposta ūdens patēriņš palielinās, tam augot. Sākotnēji ūdens patēriņš svārstās no 6 līdz 8 litriem uz kvadrātmetru, līdz vasaras vidum palielinoties līdz 10–12 litriem uz kvadrātmetru. Lai saglabātu mitrumu, nepieciešama regulāra augsnes apstrāde. Karstā, bez lietus laikā laistiet ik pēc 3–4 dienām; mērenā laikā laistiet ik pēc 7 dienām.

Brokoļiem patīk pastāvīgi mitra augsne 25–30 cm dziļumā, tāpēc laistiet bieži, īpaši karstā laikā katru otro dienu. Ja tas nav iespējams, laistiet nedēļas nogalēs un mulčējiet augsni.

Kā ietekmē augsnes tips

Auglīgai, humusu saturošai dārza augsnei ir laba ūdens saglabāšanas spēja, un tā pēc laistīšanas ilgāk saglabājas mitra. Kāposti, kas audzēti melnzemē un māla augsnēs, jālaista 1,5 reizes retāk nekā kāposti, kas stādīti vieglā, smilšainā augsnē.

Dažādas attīstības fāzes

Balto kāpostu laistīšanas grafiks dažādos nogatavošanās periodos no stādīšanas līdz ražas novākšanai:

• agrīnajām šķirnēm mitrums ir nepieciešams 3 dienas pēc stādīšanas;
• sezonas vidus un vēlu sezonas šķirnēm ir nepieciešama laistīšana transplantācijas dienā;
• Vasarā vēlu nogatavojušās šķirnes laista katru nedēļu;
• īpaši agru un agrīnu šķirņu vasaras laistīšanas biežums ir reizi 5 dienās;
• Agrīnos kāpostus nelaista 2 nedēļas pirms ražas novākšanas, vēlīnos – 4 nedēļas.

Kā laistīt kāpostus, lai iegūtu labu ražu

Kad ziedkāposti sāk veidot ziedgalvu, ir pienācis laiks to barot ar mikroelementiem. Šai kultūrai vislabāk der universālie mēslošanas līdzekļi:

• Uniflor-micro;
• Florists;
• Aquadon-micro.

Pēc tam, kad brokoļiem ir nogriezta centrālā galviņa, lapu padusēs sāk veidoties papildu ziediņi. Lai nodrošinātu lielākus ziediņus, kāpostu stādus mēslojiet ar fosfora-kālija mēslojumu — 1 kaudzīti ēdamkaroti uz 10 litru spaini.

Padoms

Ir divi veidi, kā novērst galvu plaisāšanu ilgstošu lietusgāžu laikā:

• izmantojiet lāpstu, lai nogrieztu dažas saknes;
• Ar rokām pagrieziet kāposta galviņu pulksteņrādītāja virzienā par 90–180°.

Abas metodes kalpo vienam un tam pašam mērķim: samazināt uzturvērtību. Lielas kāpostu galviņas vislabāk nogriezt.

Ziedkāposta galviņu, kas no saules kļuvusi dzeltena, var atjaunot sākotnējā baltumā:

• notīriet un nomazgājiet nogriezto ziedkopu;
• Ielejiet aukstu ūdeni lielā katliņā, pievienojiet 1 tējk. citronskābes kristālu;
• uz dažām minūtēm nolaidiet galvu ūdenī.

Kļūdas

Nepareiza laistīšana apvienojumā ar ilgstošām lietavām var izraisīt kāpostu galviņu plaisāšanu. Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas samaziniet laistīšanas biežumu un pārtrauciet laistīšanu pavisam, ja lietavas turpinās. Pārlaistīšana pēc ilgstoša sausuma ir nopietna kļūda; tā noteikti novedīs pie plaisāšanas.

Kļūdas, kas maksāja jums ziedkāpostu ražu:

• aizaugušu stādu stādīšana;
• kāpostu dobes novietošana ēnā;
• lapu noņemšana.

Secinājums

Ērtas apūdeņošanas sistēmas izvēle atvieglo kāpostu dobju kopšanu. Komposta un kūdras pievienošana uzlabo augsnes mitruma saglabāšanu. Mulčas izmantošana samazina apūdeņošanas ūdens patēriņu. Šie vienkāršie pasākumi garantē bagātīgu kāpostu ražu.