Paprikas audzēšana no nulles, sākot no sēklu sēšanas līdz stādiem un ražas novākšanai, nav kaut kas tāds, ko varētu paveikt pat pieredzējuši dārznieki, nemaz nerunājot par iesācējiem. Nez kāpēc tas tiek uzskatīts par ļoti sarežģītu procesu, lai gan tajā nav daudz nianšu.
Šajā rakstā mēs aplūkosim galvenos jautājumus, kas saistīti ar papriku audzēšanu.
Sēklu sagatavošana
Tie, kas vēlas iegādāties sēklas specializētos veikalos, atradīs milzīgu izvēli. Ir pieejamas parastās sēklas, hibrīdi, granulētas sēklas un sēklas, kas apstrādātas ar augšanas stimulatoriem un mēslošanas līdzekļiem.
Parasto sēklu sagatavošana stādu sēšanai ietver vairākus posmus. Pirmais ir šķirošana. Tas ietver "tukšo" sēklu izmešanu. Ievietojiet sēklas glāzē, pievienojiet istabas temperatūras ūdeni, rūpīgi samaisiet un ļaujiet tām nostāvēties 7-10 minūtes.
Visas sēklas, kas uzpeld virspusē, var droši izmest. Tās nav piemērotas tālākai lietošanai.
Sēklas, kas nogrimušas apakšā, nedaudz jānosusina (pietiek tās novietot uz papīra vai virtuves dvieļa, lai noņemtu lieko šķidrumu), pēc tam uz 3–5 minūtēm jāievieto saldētavā. Tagad pēc pārbaudes ļaujiet sēklām kādu laiku atpūsties un tieši pirms stādīšanas iemērciet tās vidēji stiprā kālija permanganāta šķīdumā (krāsai jābūt piesātināti rozā). Lai palielinātu dīgtspēju, papriku pirms stādīšanas var apstrādāt arī ar augšanas stimulatoriem.
Granulās pārklātas un ar visām nepieciešamajām vielām iepriekš apstrādātas sēklas ir ievietotas īpašā apvalkā. Mērcēšana un cita veida apstrāde var sabojāt apvalku un padarīt to nelietojamu. Iegādājoties šādas sēklas, uzmanīgi izlasiet informāciju uz iepakojuma.
Pēc tam jūs varat stādīt sēklas augsnē, taču daudzi dārznieki iesaka vispirms diedzēt papriku, lai palielinātu to dīgtspēju.
Ir vairākas iespējas. Sēklas var novietot uz apakštasītes, viegli samitrināt ar ūdeni un pārklāt ar pārtikas plēvi vai stiklu. Tās var arī ietīt mitrā marlē vai pārsējā.
Sēklu sēšana stādiem
Vidēji papriku novāc 100–150 dienas pēc dīgšanas. Lai precīzi noteiktu laiku sētu sēklas stādiem, jāzina paprikas šķirne. Agri nogatavojušās šķirnes tiek stādītas 65 dienas pirms stādīšanas, sezonas vidus šķirnes — 70–75 dienas pirms stādīšanas, bet vēlīnās šķirnes — 75–80 dienas pirms stādīšanas.
No pirmā acu uzmetiena atšķirība ir nenozīmīga. Taču tai ir liela nozīme.
Augsnes sagatavošana
Paprikas stādi ir prasīgi pret augsni. Augsnei jābūt irdenai un barojošai. Priekšroka dodama neitrālām vai viegli skābām augsnēm.
Par optimālākajiem augsnes maisījumu sastāviem tiek uzskatīti šādi:
- kūdra, smiltis un lapu augsne vienādās proporcijās;
- viena daļa komposta un smilšu + 2 daļas zāliena;
- 2 daļas humusa un kūdras + 1 daļa upes smilšu;
- dabīga pļavas augsne un kūdra vienādos daudzumos (var papildināt ar nelielu humusa daudzumu).
Bet sastāvs nav vissvarīgākais. Nedrīkst aizmirst arī par augsnes sterilitāti.
Iegādājoties gatavus augsnes maisījumus veikalos, izvēlieties cienījamus ražotājus. Pašgatavota augsne tiks pakļauta papildu dezinfekcijai, savukārt veikalā nopirkta augsne ne vienmēr ir jāapstrādā šādi. Ja tā pirms pārdošanas tika sterilizēta, papildu dezinfekcija var vienkārši iznīcināt dažas no tās labvēlīgajām sastāvdaļām. Paturiet to prātā.
Augsnes dezinfekciju var veikt, turot to ūdens vannā 7 līdz 20 minūtes vai ievietojot saldētavā 40 līdz 60 minūtes.
Sēšana
Paprikai ir vāja sakņu sistēma, tāpēc pārstādīšana ir diezgan sarežģīta. Pieredzējuši dārznieki sēklas stāda tieši atsevišķos podos vai krūzītēs (optimālais izmērs ir 10 cm diametrā un 12–15 cm dziļumā). Var izmantot arī kūdras granulas.
Jā, jums tas joprojām būs jāpārstāda lielākos traukos, taču šādā veidā asna sakņu sistēma tiks paslēpta lielā zemes gabalā un netiks bojāta.
Neapglabājiet sēklas zemē; tā vietā izklājiet tās pa iepriekš samitrinātas augsnes virsmu, izmantojot pinceti. Novietojiet tās 1,5–2 cm attālumā vienu no otras.
Tad tie vienkārši rūpīgi jāiespiež augsnē un jāpārklāj ar plēvi vai stiklu, līdz parādās stādi.
Var izmantot arī kūdras granulas. Paprikai ideālais izmērs ir 3 cm diametrā. Ievietojiet granulas paplātē, pārklājiet ar siltu ūdeni un ļaujiet tām iemērkties. Nolejiet lieko ūdeni. Katrā granulā izveidojiet apmēram 1 cm dziļu caurumu, pārklājiet ar augsni un pārklājiet ar pārtikas plēvi.
Paprikas ērti audzēt arī paplātēs. Jebkurā dārzkopības veikalā ir pieejami dažāda diametra plastmasas trauki, kas paredzēti dažāda skaita stādu ievietošanai. Iesakām izvēlēties tādus, kuriem ir paplāte un caurspīdīgs vāks. Tādā veidā jums būs ne tikai stādu trauks, bet arī sava mini siltumnīca, kas pielāgota laistīšanai no apakšas (ūdeni ielej paplātē).
Šūnās var ievietot vai nu augsnes maisījumu, vai kūdras tabletes.
Rūpes par stādiem
Jūs varat aizmirst par stādiem, līdz tie sadīgst. Tas aizņems aptuveni 7–10 dienas.
Pēc tam pārklājs jānoņem un stādi jāpārvieto uz labi apgaismotu vietu. Atcerieties, ka neatkarīgi no tā, cik labs ir apgaismojums, tas nevar aizstāt dabisko apgaismojumu.
Stādus visbiežāk novieto uz palodzēm. Šī ir labākā iespēja apgaismojuma ziņā, taču ir svarīgi saprast, ka šī ir vieta, kur apvienojas divas temperatūras: siltums no radiatora un aukstums, kas izstaro no paša loga.
Ja nolemjat audzēt pie loga, vislabāk ir pacelt stādu paplātes tālāk no palodzes. Varat tās novietot uz piekarināma plaukta vai uzbūvēt balstu.
Pēc dīgšanas stādi sāk sacietēt. Lai to panāktu, gaisa temperatūra tiek pazemināta līdz 15–17 grādiem pēc Celsija uz nedēļu. Pēc tam tiek uzturēta stabila temperatūra: 22–25 grādi pēc Celsija dienā un 18–20 grādi pēc Celsija naktī.
Normālai attīstībai asniem nepieciešams pietiekams skābekļa daudzums, tāpēc telpa regulāri jāvēdina. Tomēr šajā laikā ieteicams pārvietot konteinerus ar papriku uz citu telpu, lai tie nenomirtu no caurvēja un aukstā gaisa.
Stādu laistīšana
Neatkarīgi no tā, vai sēklas sēj augsnē vai kūdras tabletēs, tās iepriekš ir labi samitrinātas, tāpēc pāris dienas pēc stādu parādīšanās laistīšana nav nepieciešama.
Šī procedūra tiek veikta pirmo reizi pēc tam, kad dīgļlapu lapas atveras. Ūdenim jābūt nostādinātam un vismaz 30 grādu pēc Celsija temperatūrā.
Paprikas slikti panes sausumu, taču augsnes mitruma uzturēšana nav vienīgā nepieciešamā lieta. Svarīga ir arī regulāra gaisa mitrināšana (optimālais mitrums ir 60–70 %).
Virsējā mērce
Daudzi dārznieki, īpaši iesācēji, pieļauj bieži sastopamu kļūdu. Redzot, ka stādi neparādās laikā vai attīstās lēni, viņi ķeras pie dažādu augšanas stimulatoru vai citu līdzekļu lietošanas, tādējādi sabojājot augu. Ir svarīgi saprast, ka paprika aug ļoti lēni un dažreiz var šķist novītusi, pirms parādās pirmie ziedpumpuri.
Stādu sakņu sistēmas mēslošana tiek veikta vienu reizi, atšķaidot 5 ml kālija humāta 2 litros ūdens.
To var izdarīt 10–14 dienu vecumā.
Nākamo mēslošanu veic ziedēšanas periodā. Lai to izdarītu, 10 litros ūdens izšķīdina vienu gramu mangāna sulfāta un vienu gramu dzelzs sulfāta, pievieno 1,7 g borskābes un 0,2 g cinka sulfāta.
Saspiežot
Saspiežot ir nepieciešams solis paprikas stādu audzēšanā. Tas tiek darīts, lai stimulētu sakņu attīstību un veicinātu sānu dzinumu parādīšanos no pumpuriem, kas galu galā veidos ziedus.
Saspiežot stādus, tie aktīvi attīstās. Izmantojot asas šķēres, uzmanīgi nogrieziet auga daļu, kas atrodas virs 4. līdz 6. starpnoda.
Pēc tam sāks aktīvi veidoties sānu dzinumi. Pēc 10–14 dienām noņemiet vājākos, atstājot uz auga ne vairāk kā sešus spēcīgākos dzinumus.
Fona apgaismojums
Grūtības paprikas stādu audzēšanā lielā mērā ir saistītas ar auga ilgo veģetācijas periodu. Dienasgaismas stundas sējas laikā joprojām ir īsas, tāpēc ir nepieciešams papildu apgaismojums. Lai stādi pareizi attīstītos, tiem jāsaņem pietiekams apgaismojums — vismaz 12–14 stundas dienā.
Luminiscences spuldzes mūsdienās ir diezgan izplatītas, un daudzi cilvēki pieļauj kļūdu, domājot, ka šāda gaisma patiesi var aizstāt dienasgaismu. Taču patiesībā fotosintēzei ir nepieciešams noteikts gaismas spektrs:
- sarkanie stari ir atbildīgi par sēklu dīgšanu un normālu ziedēšanu;
- violeta un zila krāsa nodrošina normālu šūnu veidošanos;
- Dzeltenai un zaļai krāsai nav nozīmes auga attīstībā.
Tāpēc stādu apgaismošanai nepieciešams izmantot īpašas fitolampas, kas nodrošinās normālu un veselīgu auga attīstību. Var izmantot arī dienasgaismas spuldzes. Gaismas avots jānovieto 20 cm virs auga galotnes.
Papildu apgaismojums tiek veikts atkarībā no dienasgaismas stundu ilguma.
Atlasīšana
Neskatoties uz ieteikumu sākotnēji stādīt papriku atsevišķi, daudzi joprojām turpina stādīt sēklas kopā kopējā traukā. Šajā gadījumā tās jāpārstāda pēc divu vai trīs īstu lapu parādīšanās.
Pirms procesa uzsākšanas augsne ir rūpīgi jāsamitrina. Pēc tam stādu kopā ar sakņu kamolu pārnes sagatavotā podā, kas piepildīts ar barojošu augsnes maisījumu. Esiet uzmanīgi ar saknēm. Tām jābūt pietiekami daudz vietas. Bojājumi vai samezglošanās var izraisīt visa auga bojāeju.
Pēc pārstādīšanas stādi ir jāaizsargā. Lai to izdarītu, uzturiet stabilu gaisa temperatūru (izvairieties no svārstībām starp dienu un nakti) un pasargājiet tos no tiešiem saules stariem.
Stādu slimības
Paprika var ciest ne tikai pēc pārstādīšanas zemē, bet arī stādu audzēšanas laikā.
Ja dīgļlapu veidošanās fāzē asns sāk dzeltēt, stublājs kļūst tumšāks un nolīst, visticamāk, cēlonis ir "melnkāja". Tā ir sēnīšu slimība, kas tiek pārnesta caur augsni. Galvenais iemesls ir nepietiekama augsnes dezinfekcija. Patogēns var izplatīties arī no slima auga uz veselu augu, izmantojot instrumentus vai konteinerus. Slimību var atpazīt pēc raksturīgas sašaurinājuma uz stublāja. Ja to redzat, par to nav šaubu. Skartie augi ir jāizņem, un augsne vairs nav jāizmanto.
Jāatzīmē, ka sākotnēji atsevišķi novietotie stādi ir mazāk pakļauti riskam nekā tie, kas blīvi iesēti kopējā traukā.
Ja stādi sāk atpalikt augšanā vai ja tiek novērota daļēja vīte, bet lapas nemaina krāsu, cēlonis varētu būt fuzarioze. To var noteikt, nolaužot stublāju. Inficētam augam iekšpusē būs brūns gredzens. Progresīvākos gadījumos lapa joprojām sāks mainīt krāsu, bet tā kļūs dzeltena no apakšas uz augšu, prom no stublāja.
Skartie augi tiek noņemti, un kā preventīvs pasākums tiek veikta rūpīga augsnes, konteineru un izmantoto instrumentu dezinfekcija, kā arī obligāta sēklu dezinfekcija.
Miltrasas pazīmes ir balti plankumi un pārklājums uz kātiem un lapām. Stādu augšana palēninās, un lapas var sākt dzeltēt. Augus var glābt, ja pasākumi tiek veikti nekavējoties. Šim nolūkam stādus apstrādā ar īpašiem bakteriāliem fungicīdiem.
Pēdējā laikā arvien biežāk tiek saņemtas sūdzības par slimību, kas burtiski vienas nakts laikā iznīcina stādus. Stādi, kas vakarā iepriecināja saimnieku, ir veseli un spēcīgi, bet līdz rītam tie ir novītuši un pilnībā nokaltuši. Izskatās, it kā tie būtu aplieti ar verdošu ūdeni. Precīza šīs slimības daba pašlaik nav zināma. Viens ir skaidrs: šos stādus nevar glābt, un pēc to noņemšanas vislabāk augsni neizmantot.
Sacietēšana
Kad stādi sasniedz 20–25 cm augstumu, tiem ir 7–9 lapas un lieli pumpuri, var sākt tos sagatavot pārstādīšanai atklātā zemē. Vissvarīgākais ir tos nocietināt.
Lai to izdarītu, stādus uz īsu laiku pārvieto telpā ar temperatūru 16–18 grādi pēc Celsija, pakāpeniski to paaugstinot. Pēc tam temperatūru var samazināt līdz 13 grādiem pēc Celsija un turpināt ikdienas apstrādi.
Kad paprikas ir pieradušas pie temperatūras svārstībām, tās jāpakļauj tiešiem saules stariem. Arī laika periods pakāpeniski jāpalielina.
Trīs līdz piecas dienas pirms stādīšanas stādus var atstāt ārā uz nakti, bet tikai tad, ja gaiss joprojām ir ļoti auksts. Sacietēšanas process ilgst apmēram divas nedēļas.
Dārza dobes sagatavošana
Lai iegūtu labu piparu ražu, jums jārūpējas ne tikai par stādiem, bet arī par dārza dobi, kur tie galu galā tiks pārstādīti.
Vieta jāaizsargā no vēja un tiešiem saules stariem, taču tai nevajadzētu atrasties zemienē vai ēnā.
Saskaņā ar augsekas noteikumiem pupiņas, gurķi, sakņaugi vai zaļumi jāaudzē pirms paprikas. Papriku nedrīkst stādīt vienā un tajā pašā vietā divas reizes pēc kārtas; tā arī slikti aug pēc tomātiem, baklažāniem un tabakas.
Paprikas dod priekšroku auglīgai, irdenai augsnei, kas labi saglabā mitrumu un ļauj gaisam iziet cauri. Lai to panāktu, rudenī, rokot, pievienojiet zāģu skaidas, kūtsmēslus un kūdras sūnas.
Pavasarī augsne rūpīgi jāuzirdina ar grābekli. Pirms tam ieteicams pievienot tasi koksnes pelnu un tējkaroti urīnvielas uz kvadrātmetru. Ja platība ir pilnībā noplicināta, uz tās uzkaisīt arī ēdamkaroti kālija un superfosfāta.
Pēc pāris nedēļām gulta jāaplaista ar karstu deviņvīru spēka šķīdumu (puse kilograma uz 10 litriem ūdens) vai nātrija humāta šķīdumu (ēdamkarote uz 10 litriem ūdens).
Stādīšana zemē
Līdz brīdim, kad paprika tiek pārstādīta pastāvīgajā vietā, tai vajadzētu būt 8–10 lapām un vairākiem izveidojušamies pumpuriem. Atkarībā no šķirnes stāds var sasniegt 20–25 cm augstumu. Svarīga ir arī gaisa temperatūra. Naktī tai nevajadzētu pazemināties zem 16–18 grādiem pēc Celsija.
Caurumi tiek novietoti 50 cm attālumā viens no otra, attālumam starp rindām jābūt 60 cm platam.
Dziļuma un platuma noteikšanai izmantojiet sakņu sistēmas izmēru kā vadlīniju. Tai jābūt brīvi plūstošai, un sakņu kakliņam jābūt augsnes līmenī.
Katrā bedrītē ievietojiet karoti minerālmēslu un pievienojiet apmēram 3–4 litrus ūdens. Pēc tam uzmanīgi pārklājiet stublāju ar augsni.
Vislabāk stādīt pēcpusdienā. Pirmajās dienās stādi var būt vāji, un daži var pat novīst. Netraucējiet tos. Šis ir adaptācijas periods.
Piparu kopšana
Pāris dienas pēc iestādīšanas ārā var sākt laistīt. Izmantojiet tikai nostādinātu ūdeni, uz katras saknes uzklājot 1–2 litrus. Tas jādara ik pēc 2–3 dienām vai katru dienu sausuma periodos. Vislabāk laistīt vakarā. Ja lapas sāk žūt, var tās apsmidzināt naktī.
Pirmās divas nedēļas labāk netraucēt augsni ap caurumiem, lai nesabojātu sakņu sistēmu, bet pēc tam procedūrai jābūt regulārai.
Divas nedēļas pēc stādīšanas veic pirmo sakņu sistēmas mēslošanu. To dara, izmantojot vircu (atšķaidītu ar ūdeni proporcijā 1:4) vai putnu mēslus (1:15). Uzmanīgi nogrābiet augsni no auga, uzklājiet mēslojumu un uzberiet to virsū. Tas nodrošina divējādu risinājumu — mēslošanu un irdināšanu.
Augļu periodā pipariem nepieciešama papildu mēslošana. Var izmantot govju mēslus un putnu izkārnījumus, bet papildu ieguvumiem var izmantot arī amonija nitrātu (instrukcijas skatīt uz iepakojuma).
Izmantojot gatavus veikalā nopērkamus mēslošanas līdzekļus, ieteicams izvēlēties tādus, kas satur minimālu hlora daudzumu vai tā vispār nav.
https://youtu.be/KKMa6j5xTL4
Atsauksmes
Natālija Nikolajevna, 49 gadi
Kopš bērnības dzīvoju savā mājā, un, cik sevi atceros, vienmēr esam pirkuši gatavus papriku stādus. Tomātus un baklažānus audzējām paši, bet ar šo neriskējām. Patiesībā tas nav tik biedējoši, kā šķiet, un paprika ir tik garšīga, ja to audzē no nulles līdz pat ražas novākšanai. Jā, ir jāuztraucas par apgaismojumu, mēslošanu un citiem svarīgiem aspektiem, bet tas ir tā vērts.
Sergejs Ivanovičs, 58 gadi
Mana sieva jau vairākus gadus mēģina pati audzēt papriku stādus. Tas vienkārši neizdodas. Vai viņa izvēlas nepareizas šķirnes, vai tam ir kāds cits iemesls, es nezinu, bet, tiklīdz stādi sasniedz 10–15 cm, tie vienkārši sāk vīst un iet bojā. Mums jāpērk gatavi stādi.
Paprika ir iecienīts ēdiens ikvienā ģimenē. Audzējot to pašu, varat būt pārliecināti par tās kvalitāti un draudzīgumu videi. Savukārt savu papriku audzēšana no sēklām līdz ražas novākšanai ir patiess sasniegums. Noteikti pamēģiniet. Tas ir gandarījumu sniedzošs pasākums.

Viktorijas pipari: šķirnes apraksts ar fotoattēliem un atsauksmēm
TOP 10 agri nogatavojušās piparu šķirnes
Pipari gliemežā - stādu stādīšana bez novākšanas
Ko darīt, ja piparu stādi pēc dīgšanas sāk krist
Ticība
Kā abonēt dārza jaunumus bez