Sudraba ganiņš jūsu dārzā

Smiltsērkšķis (Bakalaura smiltsērkšķis) nesen ir kļuvis populārs amatieru dārzkopībā. Tas ir skaists krūms ar sudrabainām lapām un sarkanām ogām. Dabiski tas aug Ziemeļamerikā, tāpēc to bieži sauc par Amerikas smiltsērkšķi. Daudzi dārznieki novērtē kultūru un to, kā to audzēt Krievijas klimatā.

Kultūras vispārīgs apraksts

Krūms pieder pie Elaeagnaceae dzimtas, kurā ietilpst tikai trīs kultūraugu sugas:

• zīdējs;
• smiltsērkšķis;
• Šeperdija.

Dārzkopībā to izmanto kā dekoratīvu kultūru (dārza laukuma un dārza kompozīciju dekorēšanai), kā arī ogu dēļ. Augs ir lapkoku un plaši izplatīts dažādos reģionos. Citas smiltsērkšķu šķirnes ir mazāk populāras:

• apaļlapu (kam raksturīga zema salizturība, aug Kolorādo štatā ASV);
• Kanādas (ogas nav ēdamas).

Smiltsērkšķu galvenās īpašības

Koks sasniedz 4–5 metru augstumu, ar mezglainu stumbru un ērkšķiem klātiem zariem. Lapas ir iegarenas, līdz 5–6 cm garas, un to virsma ir klāta ar sudrabainu pūku. Ziedi ir mazi, spilgti dzelteni un veido vārpai līdzīgu ziedkopu. Tie zied aprīlī, pakāpeniski atveroties.

Augs ir divmāju, tāpēc, lai iegūtu augļus, tuvumā ir jāstāda vīriešu un sieviešu krūmi.

Ogas ir viltus kaulenes, kas nogatavojas augustā vai septembrī (atkarībā no laika apstākļiem). Tās ir spilgti sarkanas ar bālganiem plankumiem. Katra oga sver aptuveni 0,5–0,6 gramus. Ogas cieši pieguļ zariņiem, bet pilnībā nogatavojušās tās var viegli nokratīt zemē.

Garša ir saldskāba, skābena ar pikantu rūgtumu. Šeperdijas ogas satur lielu daudzumu C vitamīna un tanīnu. Šajos aspektos šī amerikāņu skaistule pārspēj savu slaveno radinieku – smiltsērkšķi.

Jūs varētu interesēt:

Kizils - stādīšana un kopšana vasarnīcā
Vai esat kādreiz audzējuši kizilu savā dārzā? Pamēģiniet. Šis viegli audzējamais krūms nesīs augļus…Lasīt vairāk…

Augs ir labi augis lielākajā daļā Eiropas reģionu un, pienācīgi kopjot, dod lielu ogu ražu. Dabiski augļi veidojas 4.–5. gadā, savukārt veģetatīvi pavairojot, ogas parādās jau 2.–3. gadā. Krūms raža ir 15–30 kg.

Galvenie ogu izmantošanas veidi:

• dzērieni;
• saldie deserti;
• ievārījumi;
• kompoti.

Smiltsērkšķu augļi ir neatņemama pikantu mērču sastāvdaļa gaļas un zivju ēdieniem.

Priekšrocības un trūkumi

Kultūra kļūst populāra daudzās Eiropas valstīs, un arī krievu dārznieki ir ieinteresēti amerikāņu smiltsērkšķos.

Krūmu priekšrocības:

• pievilcīgs izskats;
• salizturība;
• nepretenciozitāte;
• spēja augt jebkurā augsnē;
• vienkārša pavairošana (ar dzinumiem, spraudeņiem, sēklām);
• izturība pret dažādām slimībām un kaitēkļiem;
• augsta raža.

Šeperijas ogas ir vieglāk novākt nekā smiltsērkšķus, un tās ir piemērotas arī transportēšanai. Viens trūkums ir nepieciešamība stādīt dažāda dzimuma augus, pretējā gadījumā augļi neradīsies.

Audzēšanas iezīmes

Neskatoties uz nelielo kopšanas nepieciešamību, augs auglīgā augsnē dod bagātīgu ražu. Bufalo ogām priekšroka tiek dota saulainām vietām, taču tās ir diezgan neprasīgas pret citām kultūrām un labi sadzīvo ar jebkuriem "kaimiņiem".

Atrašanās vietas izvēle

Krūmam parasti izvēlas labi apgaismotas vietas. Šeperdiju bieži izmanto kā dzīvžogu, stādot krūmus ap īpašuma perimetru.

Vējš un caurvējš šim augam nav problēma, taču vēlama ir labi mēslota un irdena augsne. Šis Elaeagnus dzimtas pārstāvis aug jebkurā augsnē, taču auglīgās un labi drenētās augsnēs ogu raža būs ievērojami lielāka.

Stādu sagatavošana

Stādīšanas laiks ir aprīlis, kad augsne ir pietiekami sasilusi. Tomēr precīzi datumi tiek noteikti, pamatojoties uz reģionālo klimatu, lai jaunie stādi netiktu pakļauti spēcīgam aukstumam.

Iegādājieties 1,5–2 gadus vecus stādus ar attīstītām saknēm. Zarus nogriež apmēram par 1/3, un saknes iemērc jebkurā augšanas stimulatorā (Epin, Zircon).

Nosēšanās

Atzīmējiet bedrīšu vietas uz zemes gabala. Attālumam starp stādiem jābūt 2–3 metriem, bet, ja vieta ir ierobežota vai stādot krūmus kā dzīvžogu, pietiek ar 0,5–1 metru. Bedrītēm jābūt līdz pusmetra dziļām un līdz 70 cm platām. Piepildiet tās ar humusu, ievietojiet stādu un uzmanīgi pārklājiet. Sablīvējiet augsni, aplaistiet un mulčējiet. Pareizi kopjot, krūmi pielāgosies, iesakņosies un sāks augt pirms ziemas.

Aprūpe

Rūpes par kultūraugu ir vienkāršas un ietver standarta lauksaimniecības praksi:

• laistīšana;
• virsējā mērce;
• atzarošana;
• augsnes irdināšana.

Laistīšana ir ieteicama sausajā sezonā, īpaši ogu veidošanās un nogatavošanās stadijās. Krūmiem parasti pietiek ar nokrišņiem.

Jūs varētu interesēt:

Kā stādīt un rūpēties par aveņu koku (foto)
Ja dārznieks kādreiz skatās dārzkopības kanālus, viņš droši vien ir dzirdējis par augu, ko sauc par Lasīt vairāk…

Smiltsērkšķus mēslojiet 2–3 reizes sezonā, pavasarī pievienojot organiskās vielas, bet vasaras vidū un beigās – kālija un fosfora piedevas. Mēslošana veicina strauju augu augšanu un bagātīgu augļošanu.

Apgriešana ir būtiska, jo augs plaši zarojas. Parasti galveno dzinumu apgriež 3–3,5 metru augstumā, bet sānu dzinumus apgriež, pirms zari sāk zaroties. Sudrabainais smiltsērkšķis jāapgriež ik pēc 4–5 gadiem. Sanitārā apgriešana tiek veikta katru gadu pavasarī.

Shepherdia pavairošana

Augu pavairo ar spraudeņiem, sakņu dzinumiem un sēklām. Dārznieki praktizē visas trīs metodes, taču pavairošana ar sēklām ir darbietilpīgāka.

Pavairojot ar dzinumiem, izmanto divus gadus vecus dzinumus, kas izauguši mātes auga tuvumā. Tos atdala no pamatauga saknēm un pārstāda sagatavotās bedrēs.

Izplatīta metode ir smiltsērkšķu pavairošana ar stādiem, izmantojot spraudeņus no zaļajiem dzinumiem. Vispirms jūlija vidū spraudeņi tiek ņemti, izaudzēti un pēc tam stādīti pastāvīgajās vietās.

Izmantojot Shepherdia ainavu dizainā

Dārza gabalos smiltsērkšķi tiek izmantoti dārza kompozīciju veidošanai. Tie ir lieliski piemēroti žogu veidošanai un augsnes stabilizēšanai kalnainos apvidos.

Kompakti koki ar sudrabainu lapotni izskatās skaisti jebkurā gada laikā: pavasarī ar spilgti dzelteniem ziediem, bet vasarā un rudenī ar sarkanām ogām. Unikāli ansambļi tiek radīti, kombinējot smiltsērkšķus un lielus rožu krūmus.

Selekcionāri izstrādā jaunas šīs kultūras šķirnes, krustojot to ar smiltsērkšķiem. Ir izveidotas dekoratīvas šķirnes, piemēram, sudrabainā bifeļegele (Goldenia), kurai ir dzelteni oranžas ogas.

Neprasīgā un ziemcietīgā sudrabainā bufalo ogas nav tik pazīstamas kā smiltsērkšķi. Tomēr tās ir pelnījušas dārznieku uzmanību gan kā veselīgas ogas, gan kā skaists dekoratīvs krūms.