
Garās un plānās piparu šķirnes jau sen ir iecienītas to īpašību, aprakstu, īpašību un daudzo pozitīvo atsauksmju dēļ. Iepriekš vietējie lauksaimnieki cīnījās, lai atrastu neparastas piparu šķirnes, kas labi aug dažādos apstākļos un labi reaģē uz stādīšanu brīvā dabā.
Neskatoties uz plaši izplatīto uzskatu, ka paprikai nepieciešama īpaša aprūpe, selekcionāriem ir izdevies izstrādāt augus, kuriem dārzniekam nepieciešama maza uzmanība, lai pilnībā realizētu to potenciālu bagātīgai augļošanai.
Garo un plāno piparu apraksts un īpašības
Garās un tievās paprikas ir labi pārstāvētas ar plašu šķirni. Dažas ir izturējušas laika pārbaudi, bet citas ir jaunākas. Garo un tievo papriku audzēšana ir kļuvusi vienkāršāka. Ja konkrētai šķirnei nepieciešami īpaši apstākļi, audzētāja pūles atmaksāsies.
Neparastie, garie un plānie piparu graudiņi ir kļuvuši slaveni to uzturvērtības dēļ:
- Tie ir bagāti ar nātriju, karotīnu, B un C vitamīniem.
- Tas ir lielisks kālija un dzelzs avots, kā arī virkne citu cilvēka organismam svarīgu mikroelementu.
- Ne daudzi cilvēki to zina, bet šai piparu šķirnei ir vairāk C vitamīna nekā citronam un jāņogām.
- 40 gramu piparu lietošana dienā var darīt brīnumus imūnsistēmai.
Garo un plāno papriku agrīnās šķirnes
Agri nogatavojušos šķirņu grupa var iepriecināt dārzniekus ar gataviem augļiem 100 dienas pēc dīgšanas. Šie pipari ietver dažādas sugas, dažas vairāk piemērotas siltumnīcām, citas ir ideāli piemērotas atklātai zemei, un pat universālas šķirnes. Tās tiek uzskatītas par labākajām agrīnajām šķirnēm.
Kakadu
Hibrīda paprikas šķirne, kam raksturīgs augļu lielums. Viena paprika var sasniegt 30 cm garumu, bet vidējais garums ir 25 cm. Vidējais svars ir aptuveni 0,5 kg. Katrai paprikai ir vidēji bieza sieniņa, kas reti pārsniedz 6 mm. Šķirnes nosaukums cēlies no paprikas formas, kas atgādina kakadu knābi. Pilnībā nogatavojušies, tie iegūst piesātināti sarkanu krāsu. Augļiem ir patīkams aromāts un augsts gaļīgums, padarot tos par lielisku izvēli konservēšanai. Hibrīda paprikas augi ir lieli un spēcīgi.
Salds banāns
Krūmi ir mazi, vidēji 65 centimetru augsti. To kompaktais izmērs ļauj audzētājiem tos stādīt blīvi. Ziedēšanas periods ātri pāriet augstas kvalitātes augļu veidošanā un attīstībā. Šie augļi sākotnēji ir gaiši dzeltenā krāsā. Līdz bioloģiskās gatavības sasniegšanai var redzēt oranžsarkanus toņus.
Saldajiem banānu pipariem raksturīga augsta kvalitāte, tie ir vidēji 17 cm gari un pēc formas ļoti līdzīgi banānam. Katra paprika sver vidēji ne vairāk kā 250 gramus. Sieniņa ir bieza, sasniedzot 9 mm. Mīkstums ir sulīgs, patīkami aromātisks un ar izteiktām saldām notīm. To ēd svaigu un ir piemērota arī pārstrādei. Tas ir lieliski piemērots konservēšanai. Tā ir ievērojama priekšrocība.
Markoni
Šī piparu šķirne aug spēcīgi, sasniedzot viena metra augstumu, veidojot konusa formas, iegarenus piparu graudus. Vidējais garums ir aptuveni 22 cm. Paprikas sver ne vairāk kā 200 gramus. Paprikas sieniņas ir plānas, tikai 0,5 cm biezas. Negatavi Markoni pipari ir zaļi, bet laika gaitā krāsa mainās uz sarkanu. Šai šķirnei raksturīga ne tikai lieliska garša un sulīgums, bet arī spēja labi izturēt transportēšanu, neskatoties uz plānajām sieniņām.
Orien
Krūmi ir kompakti, bet bieži vien var pārsniegt vidējo augstumu, sasniedzot 60 cm. Katrs augs dod papriku, kuras garums sasniedz 24 cm. Diametrs ir aptuveni 5 cm. Paprikas ir vidēja svara, katra sver aptuveni 140 gramus. Augļa sieniņa ir vidēji bieza, reti pārsniedz 0,5 cm. Orjen sākotnēji ir gaiši dzeltena, bet laika gaitā tā kļūst piesātināti sarkana. Garša ir lieliska, un šķirne tiek izmantota dažādiem galda ēdieniem; pēc gatavošanas tā saglabājas stingra un garšīga.
Vidēja lieluma garo un plāno papriku šķirnes
Pirmos gardos vidēji agrīno šķirņu augļus var baudīt 120 dienas pēc dīgšanas. Šiem spilgtajiem augiem ir vidēja augšanas sezona.
Gans
Augi sasniedz 50 centimetru augstumu, ražojot garus augļus aptuveni 20 cm garumā. Katrs sver aptuveni 300 gramus. Siena ir blīva, sasniedzot centimetru biezumu. Gana paprikas forma ir neparasta, kas piesaista daudzus lauksaimniekus. Tās forma atgādina garu konusu ar smailu galu. Šī īpašība ir raksturīga dažām piparu šķirnēm. Šīs šķirnes augļi, sasniedzot bioloģisko gatavību, kļūst tumši sarkani.
Sarkanais zilonis
Šīs sugas spēcīgiem augiem raksturīga mērena izplatība. Krūmi sasniedz 90 cm augstumu. Katru rotā iegareni, konusa formas augļi ar spīdīgu sarkanu spīdumu. Nenobrieduši pipari saglabājas zaļi, līdz tie sasniedz bioloģisko gatavību, ko raksturo skaists tumšs tonis. Vidējais garums reti pārsniedz 22 cm, un augļi ir vidēja svara, katrs sver 150 gramus.
Cukura konuss
Spēcīgi krūmi saglabā savu spēcīgo augšanu līdz pat pēdējām dzīves dienām. Tomēr to augstums reti pārsniedz 60 cm. Tomēr tas neliedz augam ražot daudz augļu, katrs 18 cm garš un sver 140–150 gramus. Sienas ir vidēji biezas, ne vairāk kā 0,6 cm. Iegarenā, bet konusa formas forma ir apvienota ar rievojumu, padarot augļus vizuāli interesantus. Sarkana krāsa norāda uz bioloģisko gatavību. Tomēr pirms tam paprika ilgi saglabā krēmīgu nokrāsu. Gaļīgā mīkstums slēpjas zem plānas, gludas mizas. 'Sugar Horn' tiek augstu vērtēta par tās dāsno un ilgstošo augļu veidošanos.
Hottabych F1
Hibrīda šķirne. Viegli izaug līdz pusotra metra augstumam. Ātri sāk veidot garus, stumbram līdzīgus augļus, kas katrs sver 100 gramus. Papriku sieniņas ir 0,6 centimetrus biezas. Negatavi pipari ir gaiši zaļi, bet vēlāk kļūst dzelteni. Maigs dzeltens tonis norāda uz bioloģisko gatavību.
'Khottabych' šķirnei raksturīga patīkama, viegli saldena garša, kas saglabājas bagātīga pat pēc ilgstošas uzglabāšanas. Šī šķirne reti cieš no ziedu galu puves un viegli dod līdz 7 kg augļu uz kvadrātmetru.
Vēlu garo un plāno piparu šķirnes
Lieliska iespēja lauksaimniekiem, kuri dod priekšroku papriku novākšanai 130 dienas pēc dīgšanas. Šie ir labākie vēlu nogatavojošo šķirņu pārstāvji.
Sarkanais rags
Paprikas krūmi izplešas, sasniedzot metra augstumu, veidojot iegarenus, cilindriskus piparu graudus ar smailu "degunu". Katrs iegarenais piparu grauds sver 110–120 gramus. Tā raksturīgā tumši sarkanā krāsa norāda uz bioloģisko gatavību. Augļi ir sulīgi, stingri un tiem piemīt neticami patīkams aromāts. Vēl viena pievilcīga Gorn šķirnes iezīme ir tās izturība pret vairākām bīstamām kultūraugu slimībām.
F1 mamuta ilkņi
Hibrīdaugs, kas spēj pārsteigt pieredzējušus audzētājus ar savu augļu izmēru. Krūmus, kuru augstums sasniedz metru, rotā 12 lielas paprikas. Katra ir 28 cm gara un sver 250–300 gramus. Zaļā krāsa mainās, iegūstot skaistu dzeltenu nokrāsu un pēc tam sarkanu. Paprikai ir salda garša, un mīkstums ir maigs, bet gaļīgs. Mamuta ilkņus var droši konservēt, bet vislabāk izvēlēties sagriezto šķirni. Lieliska salātu šķirne, kas piemērota arī uzkodām.
Python
Šai šķirnei raksturīgs neparasts ne tikai augļu, bet arī krūmu izmērs. Augs bieži sasniedz pusotra metra augstumu. Tam ir mērens lapu skaits, un krūms ir daļēji izpleties. Python atšķiras no daudzām šķirnēm ar lieliem augļiem, kuru garums ir 27 cm un svars līdz 80 gramiem. Sieniņas ir plānas, tikai 0,3 cm biezas. Python paprika dārzniekiem atgādina vairākus citus neparastus piparus, taču šī šķirne starp tiem izceļas ar patīkamu saldu garšu un sulīgu mīkstumu. Python paprika ir skaista pēc izskata, ar spīdīgu sarkanu spīdumu, ko rada gludā augļa virsma. Negatavi piparu graudi paliek spilgti zaļi.
Ienesīguma pārskati
Maksims:
"Nesen sāku audzēt šķirni 'Khottabych'. Tā ir vienīgā paprika manā dārzā, kas aug tik spēcīgi un nav uzņēmīga pret slimībām. Es absolūti dievinu šo augu."
Olga:
“Man īpaši patīk “Sarkanais zilonis”, kas vienmēr dod daudz augļu, un visi augļi ir vienlīdz augstas kvalitātes.”
Veronika:
"Man ļoti garšo augstie pipari. Mans mīļākais ir 'Red Horn'. Par tiem ir viegli rūpēties, un raža vienmēr ir maksimāla."
Gļebs:
"Trīs gadus, audzējot Oryen, tas mani nekad nav pievīlis. Krūmi ir mazi, bet tie ražo augļus kā traki."
Vadims:
"Pagājušajā gadā atklāju brīnišķīgo šķirni 'Pastuh'. No visiem pipariem, ko esmu audzējis, šī ir visstabilākā un dod lielu ražu."
Anna:
"Šogad pirmo reizi iestādīju 'Sugar Horn'. Parādījās bakteriālas plankumainības pazīmes, bet man izdevās ātri atrisināt problēmu, un piparu stādi turpināja spēcīgi augt."

Viktorijas pipari: šķirnes apraksts ar fotoattēliem un atsauksmēm
TOP 10 agri nogatavojušās piparu šķirnes
Pipari gliemežā - stādu stādīšana bez novākšanas
Ko darīt, ja piparu stādi pēc dīgšanas sāk krist