Labākās saldo piparu šķirnes Sibīrijai – apraksts un īpašības ar fotogrāfijām

Ikviens zina Sibīrijas skarbo klimatu un to, kā tas var negatīvi ietekmēt siltummīlošas kultūras. Tāpēc daudzi selekcionāri strādā, lai izstrādātu izturīgākas saldo papriku šķirnes. Jau ir izstrādātas daudzas šķirnes, kas ar labu un vienkāršu kopšanu var dot pozitīvus rezultātus. Tās galvenokārt ir agrīnās un vidējās sezonas kultūras. Vēlu nogatavojošām šķirnēm nebūs laika nogatavoties.

Hibrīdi Sibīrijai

Neskatoties uz plašo izvēli, hibrīdi ir iecienīti dārznieku vidū. Pateicoties to izcilajai pielāgošanās spējai specifiskajiem klimata apstākļiem, tie ir pierādījuši sevi kā atzinības vērti un ieņem goda vietu Sibīrijas dārznieku dobēs.

Baltā dāma

Agrīns hibrīds. Krūmi kompakti. Lielaugļi – kubveida augļi. Augļi 10–11 cm gari, sieniņas biezums 6–7 mm. Krāsa no baltas līdz oranžai.

Klaudio

Agrīns – veģetācijas periods ilgst 75–85 dienas. Nogatavojušies augļi ir iegareni kubiņi, sadalīti 4 kamerās, spilgti sarkani. Saldi, ar nelielu rūgtumu, katrs sver 200–300 g. Sulīgi, ar 1–1,1 cm biezām sieniņām. Krūmi ir lapaini un augsti, līdz 1 m. Katrs krūms dod līdz 10 augļiem. Izturīgi pret apdegumiem un slimībām, viegli transportējami.

Dvīņi

Veģetācijas periods ilgst 75–85 dienas. Krūmi ir lapu kāti un vidēja lieluma, sasniedzot aptuveni 60 cm augstumu. Augļi ir lieli un iegareni, līdz 15 cm, kubveida, ar 4 kamerām. Vienā krūmā veidojas sešas līdz desmit paprikas. Sieniņas ir aptuveni 0,8 cm biezas un dzeltenas. To svars ir 200–300 g. Tās ir izturīgas pret intensīvu saules gaismu un vīrusiem. Zari ir jāsasien, lai tie nelūztu zem augļu svara.

Montero

No dīgšanas līdz gatavībai paiet 110–115 dienas. Krūmi izaug līdz 1–1,3 m augsti. Augļi ir sarkani, spīdīgi un prizmatiski. Nogatavojušos augļu svars ir līdz 300 g. Sieniņas ir līdz 0,8 cm biezas. Viegli audzējamas. Vienmērīga raža 14 kg no kvadrātmetra.

Labākās piparu šķirnes Sibīrijai

Šīs divas slavenās šķirnes ir Sibīrijas standarti.

Papele

Pilnīgu gatavību tas sasniedz 120–135 dienās. Augļi ir konusa formas ar neasu galu, bez iedobuma kātiņa tuvumā. Lielo, gaļīgo augļu, aptuveni 0,7 cm biezi, sieniņas ir sarkanas. Topolīnas krūmi izaug līdz 65 cm augsti. Viens krūms var dot līdz 10–14 augļiem. Tam raksturīga augsta, stabila raža: līdz 4,5 kg no kvadrātmetra. Tas ir viegli kopjams un izturīgs pret kaitēkļiem. Tam ir universāls mērķis.

Koloboka

Šo šķirni, ko izveidojuši Moldovas selekcionāri, aktīvi kultivē jau 40–50 gadus. Tā ir agrīna šķirne, kas spēj droši ražot augļus dažādos apstākļos, tostarp atklātās dobēs un zem segtām lapotnēm. Tā ir īsa, sasniedzot līdz 50 cm augstumu, un tai ir daudzlapaina lapas. Augļi ir sarkani, ar 3–4 kamerām un 0,9–1,2 cm biezām sieniņām. Nogatavojušies augļi parasti sver aptuveni 85–150 g un ir apaļi. To var daudzpusīgi izmantot. Raža var sasniegt pat 6,5 kg no kvadrātmetra.

Agrīnās Sibīrijas šķirnes

Sibīrieši jau daudzus gadus veiksmīgi audzē papriku, un viņi dod priekšroku agrīnajām šķirnēm.

Novosibirska

Šīs šķirnes izveide aizsākās Sibīrijas Botāniskajā dārzā. Tā nogatavojas agri. No sēklas līdz nobriedušam stādam paiet ne vairāk kā divi mēneši. Pirmās pākstis nogatavojas 90–95 dienās. Raža ir līdz 4,5–5,5 kg uz kvadrātmetru. Augļa svars ir aptuveni 60 g, sieniņas ir līdz 0,7 cm biezas, tas ir sarkans un prizmatisks. Tam ir patīkams aromāts un nerūgta garša. Krūms ir kompakts. Tam nepatīk pārstādīšana — tas uz laiku pārstāj augt. Tas ir izturīgs pret slimībām.

Agrīns brīnums

Nogatavojušos sarkanos piparus var novākt jau 95 līdz 120 dienu laikā pēc dīgšanas. Augļi ir blīvi, konusa formas, ar 0,6 līdz 0,7 cm biezām sieniņām. Tie ir daudzpusīgi un viegli transportējami. Raža 10 līdz 12 kg no kvadrātmetra. Augs izaug nedaudz virs 1 metra, tāpēc tas ir jānostiprina ar mietiem. Tie ir izturīgi pret vīrusiem un stresu.

Tirgotājs

Pirmās paprikas ir gatavas ražas novākšanai jau 85–90 dienās no pirmajiem asniem. Augļa svars atklātā augsnē līdz 80 g, siltumnīcā no 100 g. Saldi, bez rūgtuma vai asuma. Sienas ir 0,5–0,7 cm augstas. Daļēji izplestā krūma augstums ir 70–80 cm. RAŽA no kvadrātmetra ir 2–3,5 kg atklātā augsnē, siltumnīcā no 5 kg. Labi uzglabājas un ir transportējamas. Galvenokārt izmanto svaigā veidā.

Pionieris

Ukrainas šķirne "Tovarishch" tika selekcionēta 1987. gadā. Tā nogatavojas 120–130 dienas pēc sadīgšanas. Konusa formas, viegli rievoti, saldi augļi sver līdz 60 g, ar sieniņas biezumu līdz 5 mm, un ir sarkanā krāsā. Raža 1,5–4 kg no kvadrātmetra. Krūmi izaug līdz 75 cm augsti. Izturīgi pret kaitēkļiem un slimībām.

Vinnijs Pūks

Agrīna nogatavošanās. Standarta. Determinanta šķirne. No pirmajiem dzinumiem līdz gatavībai – 120–130 dienas. Krūmi mazi, reti lapoti, līdz 30 cm augsti. Augļi asa konusa formā, līdz 10–12 cm gari un aptuveni 60 g smagi. Sieniņas 0,7 cm biezas. Saldas, universāli lietojamas. Ilgs uzglabāšanas laiks, transportējamas. Raža aptuveni 5–6 kg uz 1 kvadrātmetru.

Sibīrijas pirmdzimtais

Jau pats nosaukums liecina par to agro nogatavošanos. Pirmos nogatavojušos piparus var novākt 100–110 dienu laikā. Krūms nav augstāks par 40–50 cm, ražo gan sarkanus, gan dzeltenus, saldus, piramidālas formas augļus līdz 10 cm garus un 70 g smagus. Sieniņas ir 1 cm biezas. Tas ir ļoti ražīgs – 10–12 kg uz kvadrātmetru. Tas ir imūns pret vīrusiem.

Doņecka agri

Zems augošs krūms. Aktīva augļu ražošana sākas pēc 110–125 dienām. Augļi ir konusa formas ar noapaļotu galotni. Izturīgi pret temperatūras svārstībām, vīrusiem un kaitēkļiem. Piemēroti visiem mērķiem.

Dandijs

Šī šķirne ir kļuvusi pazīstama salīdzinoši nesen. Tā ir agrīna šķirne. Krūms ir kompakts, līdz 50 cm augsts. Augļi ir mucveida, dzelteni oranži, ar sieniņām līdz 0,9 cm biezumā, svars līdz 210 g. Tā ir daudzpusīga šķirne. Tā ir izturīga pret temperatūras svārstībām, slimībām un kaitēkļiem.

Tritons

Agru ražu var iegūt jau 90 dienas pēc pirmajiem dzinumiem. Zemu augošais krūms, līdz 50 cm augsts, var dot vairāk nekā 50 olnīcas. Nobrieduši augļi ir konusa formas, līdz 200 g smagi, ar sieniņām līdz 5-6 mm biezumā, un ir sarkanā krāsā. Sasniedz labu ražu – 10-11 kg uz kvadrātmetru. Lai veicinātu strauju attīstību, ieteicams noņemt pirmos dzinumus. Tā ir izturīga pret temperatūras svārstībām. Tā ir daudzpusīga šķirne, bet vislabāk piemērota pārstrādei.

Noteikumi piparu šķirņu izvēlei

Šī kultūra ir plaši pieejama tirgū. Var būt grūti orientēties plašajā šķirņu, formu, krāsu, pielietojumu un citu īpašību daudzveidībā. Tātad, kas jums jāzina, lai izdarītu pareizo izvēli?

Hibrīds vai nehibrīds

https://youtu.be/kU1yxAnsxT0

Šis kritērijs ir svarīgs tiem, kas dod priekšroku paši izvēlēties sēklas. Simbols "F 1" norāda, ka šis ir pirmās paaudzes hibrīds un to nevar izmantot sēklu novākšanai.

Tiem ir savas priekšrocības: augsta raža un izturība pret slimībām, salīdzinot ar to nehibrīdajiem analogiem.

Nogatavošanās laiks

Agri - 70 - 110 dienas.

Starpsezona – 115–135 dienas.

Vēls - no 145 dienām.

Vislabākais variants ir stādīt papriku ar dažādiem nogatavošanās periodiem. Tādā veidā jūs varat ilgi baudīt savus iecienītākos dārzeņus, jo lielākā daļa papriku labi uzglabājas. Aukstā klimatā, protams, siltumnīca ir būtiska, tāpēc priekšroka dodama agrīnajām šķirnēm; vēlīnām šķirnēm var nebūt laika nogatavoties.

Izmērs un forma

Šis kritērijs attiecas uz tiem, kas papriku izmanto ēdiena gatavošanā vai dekorēšanai. Piemēram, lieli, sfēriski, biezsienu pipari ir piemēroti pildīšanai vai salātiem. Dekorēšanai der arī mazi, neparastas formas pipari.

Noteikumi stādu kopšanai

Ja jums nav siltumnīcas vai karstās dobes, sējiet sēklas februārī, lai tām būtu vismaz 95 attīstības dienas pirms pārstādīšanas maijā. Paprikai īpaši nepatīk, ja to izdur, tāpēc vislabāk tās sēt tieši mazos kūdras podiņos. Stādiem piemērots irdens substrāts ar šādu attiecību (2 daļas humusa + 1 daļa smilšu + 1 daļa augsnes). Uz 1 kg šī maisījuma pievienojiet 1 pilnu ēdamkaroti pelnu.

Sēklas iepriekš jāapstrādā, mērcējot tās 45 °C (113 °F) karstā ūdenī, līdz tās uzbriest. Pēc tam, līdz notiek dīgšana, tās 2–3 dienas jāievieto mitrā marles drānā siltā telpā. Pēc šīs apstrādes pirmos dzinumus var redzēt jau dažas dienas pēc sēšanas.

Pēc pirmās siltās laistīšanas pārklājiet iesētās sēklas ar pārtikas plēvi. Visā attīstības periodā izvairieties tās laistīt. Uzturēt nemainīgu dienas temperatūru 25–28°C robežās un nakts temperatūru 11–18°C robežās. Gaisam jābūt siltam un bez caurvēja.

Pirms stādīšanas ir lietderīgi stādus norūdīt, pārvietojot tos uz vēsākām vietām, pakāpeniski palielinot to uzturēšanās laiku tur. Galvenais ir pasargāt tos no sala.

Pēc tam pietiek augus regulāri laistīt, nosiet un mēslot. Piemēram, labs mēslojums var būt nātru uzlējums (viena daļa nātru uz 10 daļām ūdens, atstāta uz 2–3 dienām).

Lai gan paprika ir siltummīloša kultūra, to audzē arī ārā, ne tikai siltumnīcās. Un tāpat kā citiem augiem, tai nepieciešama kopšana, jo pareiza, laba kopšana ir labas ražas un veselīgas auga attīstības atslēga.

Atsauksmes

Ludmila

Es stādu "Kolobok" jau divus gadus. Lai gan vasaras laikapstākļi nebija ideāli, tie tomēr deva augļus un neradīja nekādas problēmas ar slimībām vai kaitēkļiem. Es tos stādu siltumnīcā, tālu vienu no otra. Man patīk to biezās sienas un mazais sēklu skaits. Es nepērku sēklas; es vācu savas, un tās visas dīgst. Tas garšo labi, es to iesaku. Tas ir labs jebkam.

Larisa

Man patīk šķirnes 'Montero' un 'Early Miracle'. Es tās novācu daudz, pietiekami pārdošanai, sālīšanai un brokastu salātiem. Tās ir viegli audzējamas, kas man ir piemērots. Stādus iestādīju siltā augsnē, neatklājot saknes, paaugstinātās dobēs, lai labāk ražotu augļus. Lai novērstu savstarpēju apputeksnēšanos, starp rindām stādu kukurūzu. Karstā laikā apakšējos dzinumus noņemu reizi nedēļā.

Svetlana

Man patīk šķirnes 'Kolobok' un 'Claudio'. Es tās mulčēju ar sapuvušiem salmiem, kas ļauj laistīt reizi nedēļā vai biežāk. Es tās sasienu. Lai novērstu kurmju circenīšus, stundu pirms stādīšanas bedrītēs ieleju ūdeni ar šķipsniņu pelnu. Novāku 10 kg no kvadrātmetra. Es tās sasaldēju ziemai, apsālu, un bērni ēd nelielu porciju tieši no dārza. Varu tās droši ieteikt jebkuram amatieru dārzniekam!