Zaļo papriku šķirnes: apraksts, raksturojums un atsauksmes

Saldie zaļie paprika tiek plaši audzēti Krievijā. Dārzniekiem jāzina dažādas zaļo papriku šķirnes un to atšķirības.

Saldie zaļie paprika ir pelnījuši īpašu dārznieku uzmanību. Tomēr pirms zaļo papriku audzēšanas ieteicams rūpīgi izpētīt šo dārzeņu kultūru.

Zaļo piparu apraksts un īpašības

Ieguvums

Zaļie paprika ir bagāti ar uzturvielām, tostarp vitamīniem un minerālvielām. Zaļie paprika parasti satur mazāku C vitamīna daudzumu, taču tie joprojām tiek uzskatīti par labvēlīgiem. Turklāt lielākā daļa vitamīna vienmēr atrodas mīkstumā pie kātiņa, ko tradicionāli nogriež gatavošanas laikā.

Zaļajiem saldajiem pipariem ir šāda pozitīva ietekme uz cilvēku veselību:

miega normalizēšana;
piešķirot papildu spēku;
emocionālā stāvokļa uzlabošana;
asinsrites sistēmas atjaunošana un asins recekļu veidošanās novēršana;
gremošanas sistēmas aktivizēšana, bet tik pozitīvai iedarbībai jums ir nepieciešams
apēst 100 gramus produkta;
sieviešu izskata uzlabošana;
anēmijas profilakse.

Šī labvēlīgā ietekme būs novērojama tikai ar mērenu patēriņu. Pārmērīga zaļo papriku lietošana palielinās kuņģa skābumu, kas var palielināt gastrīta un čūlu risku. Labākais risinājums ir rūpīgi uzraudzīt zaļo papriku lietošanas biežumu.

Saldie zaļie pipari ir veselīgs un garšīgs dārzenis, ko var droši audzēt savā dārzā.

Agrīnās zaļo piparu šķirnes

Atlantijas okeāns

Hibrīda šķirne ‘Atlantic’ nogatavojas 90–100 dienās. Tā ražo lielus augļus, kuru svars sasniedz 500 gramus. Augļu sieniņu biezums ir līdz 9 milimetriem. ‘Atlantic’ ir izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu. Audzēšana ir iespējama gan atklātā zemē, gan siltumnīcās.

Holandiešu gigants

Šī agrīnā paprikas šķirne nogatavojas tikai 80 dienās. Tai ir spēcīgs stublājs, kas parasti sasniedz 70 centimetru augstumu. Lielholandiešu paprikai ir raksturīga taisnstūra forma un vidēji biezas sieniņas.

Vikings

Šī šķirne izceļas ar vieglo svaru, kas nepārsniedz 100 gramus. Nogatavošanās ilgst 100 dienas. Viking šķirne ir ļoti ražīga. Mīkstumam nav pat mazākās rūgtuma piegaršas. Šī šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Turklāt Viking šķirnei nepieciešama minimāla kopšana, lai iegūtu ražīgu ražu.

Zaļais brīnums

Šīs šķirnes augļi ir tumši zaļi un līdz 80 centimetriem gari. Tie parasti ir taisnstūra formas ar 3-4 malām. Šiem saldajiem pipariem ir gaļīga tekstūra un vidēji biezas sieniņas. Green Miracle var audzēt dažādos veidos, bet ražas novākšana parasti ilgst apmēram 3 mēnešus vai pat nedaudz agrāk.

Vidēja lieluma zaļo piparu šķirnes

Granātābols

Granātābolu pipari ir gari zaļi pipari. Tie nogatavojas 130 dienās. To svars ir 35 grami. Šī vidēja lieluma šķirne ir aukstumizturīga. Vislabāk tos audzēt ārā.

Ermaks

Šķirne ‘Ermak’ sver 100 gramus un izaug līdz 12 centimetru garumā. Sieniņas nav biezākas par 5 milimetriem. Šķirnei ir iegarena konusa forma un sulīga mīkstums. ‘Ermak’ lepojas ar izcilu ražu, dodot līdz 3 kilogramiem augļu uz kvadrātmetru.

Kauss uzvarētājam

Zaļās paprikas nogatavošanās laiks ir līdz 115 dienām. Augļi ir cilindriski un sver 170 gramus. To spīdīgajai virsmai ir izteiktas rievotas malas. Šai hibrīdajai zaļo papriku šķirnei ir patīkama garša. No kvadrātmetra var novākt līdz 6,5 kilogramiem ražas.

Titāns

Krūmiem ir lielas, tumši zaļas lapas. Katrs krūms dod līdz 8 augļiem. Šī paprika, kas sver 250 gramus, ir maza izmēra. Augļi ir prizmatiski un spīdīgi. No viena kvadrātmetra var novākt līdz 6,5 kilogramiem ražas.

Vēlu zaļo piparu šķirnes

Altaja dāvana

Dar Altaya zaļie pipari izceļas ar savu iegareno, prizmatisko formu. Tie parasti sver ne vairāk kā 250 gramus, un to sieniņu biezums nedrīkst pārsniegt 7 milimetrus. Paprikas mīkstums nav rūgts, tāpēc tas ir piemērots daudzpusīgai kulinārijai. Šī šķirne ir ražīga, dodot līdz pat 6 kilogramiem no kvadrātmetra.

Zefīrs

'Zephyr' ir viena no labākajām zaļo papriku šķirnēm. Šai šķirnei ir vidēja lieluma krūmi, kuru augstums sasniedz 80 centimetrus. Paprikas ir sfēriskas formas un līdz 12 centimetriem garas. To svars nepārsniedz 300 gramus, un to sieniņas ir 8 milimetrus biezas. Zaļās paprikas ir lieliski piemērotas gan svaigai ēšanai, gan konservēšanai.

Novočerkasskis 35

Šai šķirnei raksturīgi pusstandarta krūmi, kuru garums sasniedz 100 centimetrus. Tomēr augļi joprojām nav īpaši lieli: ne garāki par 9 centimetriem, sver 70 gramus un ir 5 milimetrus biezi. Augļi vizuāli atgādina nošķeltu piramīdu un tiem ir maiga mīkstums. Šīs šķirnes zaļie paprikas ir ideāli piemēroti konservēšanai. Šī šķirne ir augstražīga, dodot 10–14 kilogramus augļu uz kvadrātmetru.

Augoši ieteikumi

Zaļie paprikas ir siltummīloši dārzeņi. Tas jāņem vērā, uzglabājot sēklas turpmākai audzēšanai. Šī šķirne lepojas ar optimālu ražu, kas saglabājas ne ilgāk kā divus gadus. Hibrīdšķirnes tiek iegādātas katru gadu, jo tām trūkst ģenētiskās atmiņas un tās var ražot tikai bagātīgu ražu visa gada garumā.

Sēklas vislabāk sēt ziemas beigās. Tādā veidā zaļos papriku varēsiet baudīt vasarā. Sēklas sēj kastēs vai podos, apraktas 5–6 milimetru dziļumā augsnē. Pirmajās dienās nepieciešama silta temperatūra, aptuveni 25 grādi pēc Celsija (77 grādi pēc Fārenheita), kas galu galā pazemināsies līdz 18 grādiem pēc Celsija (64 grādiem pēc Fārenheita). Tas ļaus stādiem iegūt spēku un veiksmīgi augt, iepriecinot jūs ar cienīgu ražu.

Mēslojiet, kad parādās trīs lapas. Tas nosaka paprikas tālāko attīstību.

Pirms papriku stādīšanas ārā, sēklas jānocietina. Papriku stādus novieto ārā vai uz balkona, bet naktī ienes iekštelpās. Sēklu norūdīšanu veic tikai labos laika apstākļos.

Zaļie pipari jāpārstāda tikai pēc 55–60 dienām. Augsnei jābūt labi sasildītai. Pārstādīšanu vislabāk plānot maija otrajā pusē. Naktī stādi jāpārklāj ar siltu plēvi, lai pasargātu tos no sala. Jau no paša sākuma nepieciešama regulāra, mērena laistīšana, jo augsnei nevajadzētu ļaut izžūt.

Iestādītajām papriku lapām būs jāapstrādā sānu dzinumi. Vienam augam nedrīkst būt vairāk par pieciem sānu dzinumiem. Liekie dzinumi jānoņem tikai karstā laikā. Vienam augam nedrīkst būt vairāk par 20 augļiem, pretējā gadījumā pat atbalstīts augs salūzīs zem augļu svara.

Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešama laistīšana un mēslošana. Laistīt vislabāk ne biežāk kā divas reizes nedēļā, bet precīzs biežums ir atkarīgs no augsnes apstākļiem. Paprikas vislabāk laistīt, izmantojot smidzinātājus vai sakņu apūdeņošanu. Mēslošana ir tikpat svarīga kā laistīšana, taču jāizvairās no kālija hlorīda lietošanas.

Pareiza zaļo papriku kopšana garantē pienācīgu ražu.

Atsauksmes

Olga:

"Zaļie pipari ir vieni no veselīgākajiem un gardākajiem dārzeņiem. Es vienmēr cenšos audzēt zaļos papriku, izvēloties dažādas šķirnes. Kopšana gandrīz vienmēr ir standarta. Pareiza kopšana garantē pienācīgu ražu."

Valērija:

"Man ļoti patīk audzēt dažādas zaļo papriku šķirnes, gan parastās, gan hibrīdpaprikas. Es vienmēr cenšos ievērot pamata kopšanas vadlīnijas. Rezultātā iegūtā raža mani iepriecina ar savu apjomu un garšu."

Kirils:

"Man ļoti patīk audzēt zaļās paprikas. Turklāt tik plaša šķirņu daudzveidība ļauj man regulāri mainīt dārzeņu ražu, lai iegūtu nevainojamu ražu."