Šo izplatīto dārza kultūru — biešu un burkānu — audzēšana notiek praktiski pēc vienādiem noteikumiem. Tomēr burkānu un biešu novākšanas datumi Maskavas apgabalā var atšķirties. Ir svarīgi atcerēties, ka oranžus, iegarenus burkānus novāc pēc salnu iestāšanās, savukārt bordo, apaļas bietes — pirms salnām.
Kā liecina šis ražas novākšanas laika noteikums, burkāni labi panes salu. Tie bieži vien nesasalst zemē pat pēc pirmā sniega. Tāpēc daudzi dārznieki ziemā aktīvi izrok burkānus no sniega. Priekšrocība ir tāda, ka sakņaugs būs pietiekami atdzisis, pirms to var uzglabāt ziemai. Šī informācija ir ārkārtīgi noderīga. Bietes: stādīšana un kopšana atklātā zemē, mēslošana.
Svarīgi! Novācot burkānus siltā laikā, saknes neuzglabāsies tik labi kā raža, kas izrakta no pirmā sniega.
Daudzi dārznieki stingri uzskata, ka bietes jāizrok pirms pirmajām salnām. Šis sakņaugs zemē labi aug aukstā, sausā laikā. Šādos apstākļos bietes zemē saglabājas labāk nekā pēc izrakšanas pagrabā vai pagrabā. Tomēr, ja rudenī pastāvīgi līst, vislabāk ir izrakt bordo dārzeni agrāk; pretējā gadījumā mitrums izraisīs tā ātru bojāšanos un tas ilgi neuzglabāsies.
Izrādās, ka ir grūti nosaukt precīzus datumus, kad novākt burkānus un bietes Maskavas reģionā, ir diezgan sarežģīti. Daudz kas ir atkarīgs no laika apstākļiem konkrētajā gadā, un ir grūti iepriekš paredzēt, kādi tie būs. Bet ražas novākšanas laiks būs tieši atkarīgs no:
- Kultūraugu audzēšanas reģions;
- Laika prognozes rudens sezonai;
- Lauksaimniecības tehnoloģiju izmantošana;
- Nogatavošanās laiki, kas dažādām viena un tā paša dārzeņa šķirnēm var ievērojami atšķirties;
- Sakņauga lielums. Ja raža ir liela, saknes jāizrok agrāk. Mazākas saknes var atstāt zemē ilgāk, lai tām būtu laiks nedaudz augt.
Kā noteikt datumus
Lai izvēlētos labāko laiku burkānu un biešu novākšanai Maskavas reģionā, jums jāseko līdzi laikapstākļiem. Varat arī pievērst uzmanību lapām un pašām saknēm: ja uz tām parādās izaugumi, tā ir droša zīme, ka dārzeņi ir gatavi izrakšanai. Vienkārši izrokiet vienu biešu un novērtējiet situāciju.
Šie dārzeņi jānovāc saulainā dienā, kad temperatūra nav zemāka par -6°C. Parasti Maskavas apgabalā šādi laikapstākļi iestājas septembra beigās un ilgst līdz oktobra beigām.
Vispirms tiek novāktas bietes
Tātad, bietes ir pirmās, kas tiek izraktas ziemas uzglabāšanai. Tās ir pārsteidzoši veselīgs dārzenis ar bagātīgu vitamīnu un minerālvielu saturu. Daudzas diētas tās iekļauj savās ēdienkartēs, un ir grūti iedomāties ziemas maltīti bez tām.
Bietes ziemas uzglabāšanai parasti tiek izraktas jau septembrī. Ja silts laiks saglabājas, to var pagarināt līdz oktobra vidum, bet ne vēlāk. Mazas bietes var atstāt zemē, līdz tās nogatavojas, tieši pirms salnām. Mazas bietes slikti uzglabājas un ātri saburzās, sāk pūt un zaudē savu spilgto garšu.
Svarīgi! Ja biešu lapas kļūst dzeltenas, tas nenozīmē, ka sakņaugs ir pārstājis augt. To vietā izaugs jaunas lapas. Kad pienāks ražas novākšanas laiks, sausā laikā uzmanīgi izrokiet bietes, noņemiet atlikušās galotnes un ziemai uzglabājiet tās smiltīs vai zāģu skaidās.
Tad mēs savācam burkānus
Burkānu ražas novākšana jāveic lēni. Tas ir tāpēc, ka burkāni aktīvi sāk augt septembra otrajā pusē. Ja valsts ziemeļos salnas iestājas agri, burkānus novāc septembra otrajā pusē, bet Maskavas apgabalā to var darīt visu oktobri. Ir svarīgi darbu paveikt, pirms salnas sāk sasaldēt augsni.
Padoms! Lai noteiktu, ka burkāni ir gatavi Lai izraktu burkānus, vienkārši izraujiet vienu sakni no zemes. Ja redzat mazas saknītes, kas aug sānos, tā ir droša zīme, ka tie ir nogatavojušies un gatavi ražas novākšanai. Tāpat kā bietes, burkānus var uzglabāt kastēs, kas izklātas ar smiltīm.
Šajā rakstā esam apkopojuši aktuālo informāciju par to, kad novākt burkānus un biešus Maskavas apgabalā. Ir svarīgi atcerēties, ka bietes tiek novāktas vispirms, pirms salnām, savukārt burkāni var palikt zemē pat līdz pirmajam sniegam. Ir svarīgi periodiski izrakt saknes, lai noteiktu, kad raža ir gatava ražas novākšanai.

Biešu mēslošana atklātā zemē
Kāda ir atšķirība starp cukurbietēm un lopbarības bietēm?
Biešu un burkānu novākšanas datumi Maskavas reģionā
Biešu stādīšana ar sēklām atklātā zemē
Nikolaj, paldies par informāciju.