Lielā liellopa tomāta raksturojums un apraksts

Ir grūti atrast tomātu šķirni, kas nogatavojas agri, ir liela un viegli kopjama. Taču holandiešu selekcionāri ir izstrādājuši šādu hibrīdu un nosaukuši to par Big Beef.

Tas ir, liels liellopa steiks. Tas tika nosaukts tā gaļīgās mīkstuma un lielā augļa izmēra dēļ.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Tomāts “Big Beef” ir vidēji agrs hibrīds. No sējas līdz pirmās ražas novākšanai paiet 100–110 dienas. Tas ir piemērots gan audzēšanai telpās, gan ārā. Nenoteiktās formas krūmi ir ļoti augsti un izpletušies. Tiem nepieciešams režģa atbalsts un kopšana. Krūmam ir vidēja biezuma lapotne. Lapas ir lielas un tumši zaļas. Stumbrs ir resns, sulīgs un spēcīgs, sasniedzot līdz 180 cm augstumu.

Augļi ir lieli, līdz 800 gramiem katrs. Tie veidojas ķekaros, katrā ķekarā ir 3 līdz 5 tomāti. Tomāti ir apaļi un saplacināti. Virsma ir viegli rievota un spīdīga. Garša ir salda, ar tomātiem raksturīgu skābumu. Aromāts ir aromātisks un izteikts. Nogatavojušies augļi ir spilgti sarkani. Iekšpusē ir 6 nodalījumi, kuros ir dažas sēklas.

Hibrīda augļu periods ir pagarināts. Savlaicīga nogatavojušos augļu novākšana nodrošina jaunu olnīcu veidošanos.

Šī šķirne dod ļoti labu ražu. Viens augs var dot līdz 5 kg. Atklātā zemē iespējama nedaudz mazāka raža. Augļi ir piemēroti svaigam patēriņam, sulām un tomātu pastām.

Šķirnes īpašības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības ietver lielus augļus un augstu ražu. Tā ir potēta, lai izturētu pret daudzām nakteņu slimībām, tostarp lakstu puvi un tabakas mozaīkas vīrusu. Augļi nogatavojas ātri un ražo augļus ilgu laiku. Hibrīds ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām un ir piemērots bērnu pārtikai. To var audzēt visos Krievijas reģionos. Tā ir piemērota īslaicīgai uzglabāšanai un labi panes transportēšanu.

Šīs šķirnes trūkumi ir tādi, ka tā ir ļoti augsta un prasa veidošanu un sasiešanu.

Sēšana stādiem

Sēklas stādiem sēj 60–65 dienas pirms augu pārstādīšanas pastāvīgajā vietā. Krievijas centrālajā daļā tas ir marta sākumā.

Stādiem izvēlieties auglīgu un vieglu augsni. Piepildiet podus, samitriniet augsni un iesējiet sēklas. Iestādiet tās 2 cm dziļumā augsnē. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un uzglabājiet siltā vietā. Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir 20–22 grādi pēc Celsija (68–72 grādi pēc Fārenheita). Pēc pirmo dzinumu parādīšanās noņemiet pārtikas plēvi un pārvietojiet stādus uz gaišas, siltas palodzes vai mākslīgā apgaismojumā. Optimālā temperatūra sākotnējai augšanai nedrīkst pārsniegt 18 grādus pēc Celsija (64 grādus pēc Fārenheita). Pēc pārstādīšanas palieliniet temperatūru līdz 23–25 grādiem pēc Celsija (73–77 grādiem pēc Fārenheita).

Stādi tiek izdurti, kad tiem ir 2–3 īstās lapas. Pēc izduršanas tie jābaro ar pilnvērtīgu minerālmēslu kompleksu.

Šķirnes audzēšana un kopšana

Stādus pārstādiet pastāvīgajā vietā, kad augam ir parādījušās vismaz 8 īstās lapas vai kad ir pārgājuši turpmāku salnu draudi.

Izvēlieties saulainu stādīšanas vietu. Vislabāk ir izvairīties no caurvēja, jo šī šķirne aug ļoti augsta un pastāv risks, ka vējš var nolauzt tās zarus.

Sagatavojiet augsni iepriekš. Izraujiet nezāles, pievienojiet mēslojumu un izrokiet. Atstājiet augsni apmēram nedēļu, lai tā nosēžas. Pēc tam izrokiet vismaz 25 cm dziļas bedres. Apakšā ieberiet lielu karoti koksnes vai zāles pelnu. Pēc tam ievietojiet bedrē stādus un mietiņu (kuru vēlāk izmantos tomātu stāda piestiprināšanai) un pārklājiet ar augsni.

Krūms jāveido 1-2 stublājos. Atlikušie stublāji jānoņem, apgriežot. No ķekara jānoņem arī visi liekie vai mazie ziedi. Katrā ķekarā jāatstāj 4-5 ziedi. Stādiet 60x50 rakstā, jo krūmi ir ļoti spēcīgi.

Sākumā laistīšana jāveic katru dienu. Kad stādi ir ieaugušies, laistiet reti, bet rūpīgi, 1–2 reizes nedēļā.

Mēslošana arī palīdz palielināt ražu. Sezonā nepieciešamas vismaz četras mēslošanas reizes. Pirmā lietošana jāveic tūlīt pēc pārstādīšanas. Izmantojiet fosforu saturošus mēslošanas līdzekļus. Otrā lietošana jāveic divas nedēļas pēc stādīšanas, izmantojot komplekso minerālmēslu. Trešā lietošana jāveic augļu aizmetšanās stadijā. Ceturtā lietošana jāveic augļu piepildīšanās laikā. Ir vērts mēslot arī starp ražas novākšanas reizēm, lai novērstu auga novājināšanos un augļu kvalitātes pasliktināšanos.

Ir arī vērts regulāri izravēt nezāles un irdināt augsni ap auga stumbru, īpaši pēc laistīšanas.

Atsauksmes no tiem, kas iestādīja šķirni

Saskaņā ar daudzām dārznieku, lauksaimnieku un vasaras iemītnieku atsauksmēm šī šķirne ir lieliska. Bērni to mīl, jo tā ir salda un liela, līdzīga ābolam. Mājsaimnieces novērtē šo šķirni tās labā uzglabāšanas ilguma un lielisko mērču un sulu dēļ. Lauksaimnieki ļoti novērtē tās transportējamību un tomātu izskatu. Siltumnīcās šī šķirne saglabājas zaļa līdz pat dziļām salnām.