Nesen jebkurā reģionā siltumnīcas apstākļiem tika selekcionēts tomāts "Big Brandy". Šo šķirni visbiežāk pārdod ar nosaukumu Big Brandy. Dārzniekiem par to ir bijušas jauktas jūtas, jo uz iepakojuma dažkārt ir pārspīlēta informācija par tomātu auglību un izskatu.
Kopš 2015. gada tas ir iekļauts atlases sasniegumu reģistrā ar numuru 8653771.
Raksturīgs
Nenoteikta šķirne. Auga krūmi ir augsti, izaug līdz 1 m 60 cm. Šāds augstums dažiem dārzniekiem nav vēlams galotnes dēļ, kas attīstības laikā paliek neizmantota. Pēc dārznieku domām, lieli, tirgojami augļi veidojas tikai apakšā, un, jo augstāk tie aug, jo mazāki tie kļūst. To galvenais izmantojums ir salātu pagatavošanai. Lapas ir mazas. Ziedkopas ir vienkāršas, nevis racemozes. Uz vienas racemozes var veidoties līdz 4-5 tomātiem. Tie ir imūni pret slimībām, kas ir izplatītas tomātiem. Lai samazinātu inficēšanās risku, jāizmanto zināmi profilakses pasākumi.
Apraksts
Vidussezonas šķirne. Nogatavojušies tomāti ir tumši sarkani ar sarkanu nokrāsu. Krāsojums parasti ir nevienmērīgs. Pilnībā nogatavojušies tomāti sver ne vairāk kā 380 g. To forma atgādina platu, rievotu ābolu. Tomāti apakšā ir rievotāki nekā augšpusē. Tomāti nogatavojas nevienmērīgi. Negatavam tomātam pie kātiņa ir zaļš plankums. "Big Brandy" ir vidēji blīvs tomāts, kurā ir sešas sēklu kameras. Pārgriežot uz pusēm, sula brīvi netek. Garša ir patīkama — maigs mīkstums ar nelielu skābumu.
Raža un uzglabāšana
Var novākt 6–7 kg no kvadrātmetra. Diemžēl jaunaudzēju šķirnei tas ir nedaudz par maz. Centieties novākto ražu izmantot ātri, vai nu svaigu, vai mērcēs. Tā ilgi neuzglabāsies un sāks mīkstināties un pārsprāgt. Šāda raža nebūs piemērota pat svaigiem salātiem.
Lielā brendija plusi un mīnusi
Tie, kas stādīja tomātus, atzīmēja priekšrocības
- patīkama garša.
- Praktiski imūns pret slimībām;
- Nav nepieciešami sarežģīti audzēšanas noteikumi;

Bet starp trūkumiem bija šādi:
- Raža ir zemāka salīdzinājumā ar līdzīgiem reģistrētiem tomātiem;
- Zems "lielā brendija" blīvums;
- Produkta raža ir zema;
- Siltumnīca netiks piepildīta.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Stādīšanas periods ir divi mēneši pirms pārstādīšanas siltumnīcā. Pārliecinieties, ka augsne ir labi sabalansēta — tai jāsatur kālijs, fosfors un slāpeklis, kā arī pelni, humuss un komposts. Ja jūsu dārza tuvumā ir upe, droši pievienojiet augsnei upes smiltis. Visas šīs sastāvdaļas pozitīvi ietekmē garšu, ražu un nodrošina pareizu sakņu attīstību.
Sēklas stādiem vislabāk sēt marta pirmajā nedēļā. Stādiet tos 200–300 g traukā, kad tiem ir divas lapas. Ja stādīšanai izmantojāt universālu augsni, tie nav jāapmēslo.
Kad tomāts ir ieaugies sakņu kamola saknēs, tas būs jāpārstāda dziļākā traukā, jo šāda veida tomātiem nepieciešama attīstīta, dziļa sakņu sistēma. Ja stādi ir ļoti stiepīgi, vislabāk tos pārstādīt guļus stāvoklī, kas ievērojami palielinās barošanās laukumu.
Lai novērstu stumbra lūzumu, vislabāk ir sasiet krūmus un izaudzēt 2–3 dzinumus. Retiniet tos, lai izvairītos no pārdziedināšanās. Uz kvadrātmetru nestādiet vairāk par 4 augiem.
Tomāti labi aug siltos apstākļos un nepanes salnas. Krievijas centrālajā un rietumu daļā tos vislabāk neaudzēt ārā. Atklāta zeme ir piemērotāka mūsu valsts dienvidu reģioniem.
Lai jūsu tomāti būtu brīnišķīgi skatāmi, atcerieties uzturēt mitrumu, īpaši ziedēšanas un augļu veidošanās stadijās. Regulāri mēslojiet un irdiniet augsni, lai uzturētu skābekļa piegādi saknēm, un izravējiet nezāles.
Atsauksmes
Arina: Garša bija patiesi lieliska. Lai nodrošinātu pareizu attīstību, es veicu šādus pasākumus: apsmidzināju tos ar kalcija nitrātu un augsnē pievienoju kompostu, pelnus, zirgu mēslus un nelielu daudzumu vistu mēslu. Tomāti nogatavojās; lielākie svēra 300 g apakšā un 100 g augšpusē. Es tos iestādīju tur, kur iepriekš bija auguši gurķi. Mūsu ģimenei tie ļoti patika.
Stefānija: Es tos audzēju siltumnīcā, regulāri to vēdinot un uzturot stabilu temperatūru. Es sakratu krūmus, lai apputeksnētu, un apsmidzinu ar ūdeni. Pirms stādīšanas es tos apsmidzinu ar borskābi ar ātrumu 1 tējkarote uz spaini. No šī tomāta ziemai gatavoju pastu. Un bērni to labprātāk ēd svaigu.


Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs