Tomāts Esi veselīgs: īpašības un apraksts, šķirnes raža

Dārznieku iecienīti ir standarta tomāti, tostarp šķirne 'Bud' Zdorov'. Tiem nepieciešama minimāla kopšana, tos ir viegli audzēt, un tie labi aug atklātā zemē.

Šķirnes apraksts

Šo tomātu šķirni izstrādāja lauksaimniecības uzņēmums “Aelita”. “Bud’ Zdorov” tomāts ir vidēji agra šķirne, kas piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos. Tā izaug tikai 30–45 cm augsta, padarot to par zemu augošu šķirni.

Pateicoties vienkāršajām audzēšanas metodēm, šī šķirne ir ieteicama iesācējiem, lai gan to labprāt stāda arī pieredzējuši dārznieki. Šim tomātam nav nepieciešama krūmu veidošana vai sānu dzinumu noņemšana, kas ievērojami atvieglo kopšanu.

Nogatavošanās periods ir līdz 110–115 dienām, augļus var novākt tehniskās gatavības brīdī un nogatavināt mājās.

Krūms ir izturīgs un ar vidēji biezu lapotni. Augļu sezonas laikā ķekarus var būt nepieciešams nostiprināt, lai zari vēja brāzmās nenolūztu. “Bud' Zdorov” šķirne parasti tiek audzēta paaugstinātās dobēs; tā ir piemērota arī tuneļiem un siltumnīcām (kā otrais līmenis).

Augļu raksturojums

Standarta šķirnes, piemēram, 'Bud' Zdorov' tomāti, parasti ražo augļus vienmērīgi. Tomāti ir vienāda lieluma, apaļi un ar gludu, pievilcīgu mizu. Katrs auglis sver līdz 80–90 gramiem, ķekaros ir 5–6 tomāti.

Mīkstums ir blīvs un garšīgs. Sēklu ir maz. To ēd svaigu, taču daudzi atzīmē arī to, ka šī tomātu šķirne ir garšīga marinēta un konservēta.

Augļu izmērs padara tos piemērotus veselu augļu konservēšanai. Uzglabājot, tie saglabā savu formu, neplaisā un saglabā patīkamu garšu.

Atsauksmes par tomātu “Be Healthy” audzēšanu

Gaļina, Možaiska

Esmu iesācējs dārznieks, tāpēc izvēlos vienkāršākas tomātu šķirnes. Manas iecienītākās ir 'Moskvich', 'Shchedrost' un 'Bu' Zdorov'. Es tās audzēju savā dārzā, sākumā pārklājot ar plastmasu, pēc tam noņemot. Parasti stādu maija otrajā pusē, bet sekoju līdzi arī laikapstākļiem.

Raža ir laba; siltā vasarā daudzi tomāti uz vīnogulājiem kļūst sarkani. Bet es pārsvarā novācu zaļus tomātus, un tie nogatavojas mājās. Mēs neēdam 'Bud' Zdorov svezhy' šķirni; kad tie ir nogatavojušies, es tos visus konservēju. Tie ir garšīgi ar gurķiem, un es tos gatavoju arī marinētus.

Jevgeņija, Sanktpēterburga

Šis bija mans pirmais gads, kad audzēju “Bud' Zdorov” šķirni. Tā uz vīnogulāja nekļuva sarkana, bet tas nav nekas unikāls; daudzi mani tomāti tā nedara. Mana reģiona klimatam un laikapstākļiem noteikti ir sava loma. Tai ir bagātīga, tomātam līdzīga garša. Es neesmu mēģinājusi to marinēt, bet šis tomāts droši vien ir vislabākais marinētā veidā. Tas ir stingrs, garšīgs un nedaudz skābens.

Tas ir izturīgs pret slimībām; manās dobēs bija lakstu puve, un šī šķirne bija nedaudz ietekmēta, bet kopumā es biju apmierināts.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Standarta tomātus ir viegli audzēt, un šī ir viena no to galvenajām priekšrocībām. Ir arī vērts atzīmēt:

• optimāls nogatavošanās laiks (šķirne ir piemērota reģioniem ar riskantu lauksaimniecību);
• draudzīga augļu atgriešana;
• lieliska garša;
• piemērots sālīšanai un svaigam patēriņam;
• spēja iztikt, neveidojot krūmu vai neizspiežot sānu dzinumus.

Šiem tomātiem sānu dzinumi parādās vēlu, un to attīstība ir ļoti lēna, kas neļauj tiem atņemt barības vielas. Atšķirībā no nenoteiktās un hibrīdšķirnēm, šo šķirņu sānu dzinumi nav jānoņem, kas vienkāršo kopšanu un ietaupa laiku. “Bud' Zdorov” šķirne ir diezgan izturīga pret lielāko daļu slimību, un, ievērojot profilaktiskus pasākumus, tā ir izturīga pret lakstu puvi. Spriežot pēc atsauksmēm, tomāts labi aug nelabvēlīgos laika apstākļos, nemet augļus un raža netiek ietekmēta.

Iesācējiem dārzniekiem tomātu šķirnes, piemēram, ‘Bud' Zdorov’ (Laba veselība), ir īsts atradums! Tās labi aug, labi pārstāda un ražo stādus, kas neizstiepjas, padarot tos spēcīgus un veselīgus. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka jūs varat novākt savas sēklas, kas nav iespējams ar hibrīdiem.

Pateicoties kompaktajam izmēram, tomātu šķirni “Bud’ Zdorov” var stādīt blīvi sakrautās dobēs, ievērojami ietaupot vietu. Ja uz kvadrātmetru tiek stādīti 2–3 augsti tomāti bez pieres, var iestādīt 7–8 šādus augus.

Trūkumi:

• neliels tomātu svars (raksturīga iezīme lielākajai daļai standarta šķirņu);
• šādām šķirnēm raksturīgais skābums;
• Salīdzinot ar augstiem tomātiem, standarta Bud' Zdorov šķirnes raža būs mazāka, taču to būs arī daudz vieglāk kopt.

Ieteikumi tomātu šķirnes Be Healthy audzēšanai

Lai nodrošinātu labu ražu, rudenī tomātiem izvēlieties saulainu vietu, izrakiet augsni un pievienojiet nepieciešamo mēslojumu. Vislabāk ir ievērot augseku un izvairīties no tomātu stādīšanas pēc baklažāniem, paprikas vai kartupeļiem. Ja iepriekš vienā dobē audzēti gurķi, sīpoli vai burkāni, droši sagatavojiet to tomātiem.

Ir svarīgi zināt augsnes skābuma līmeni, jo tomāti dod priekšroku neitrālai augsnei (pH 6,0–7,0). Ja pH ir augstāks, pievienojiet sēru vai kūdras sūnas. Lai samazinātu skābumu (kas parasti ir nepieciešams dārzniekiem), izmantojiet kaļķi vai dolomīta miltus.

Rudenī augsnei var pievienot sekojošo:

• sapuvuši kūtsmēsli;
• kūdra;
• komposts;
• putnu mēsli;
• kālija sāls;
• superfosfāts.

Pavasarī var pievienot koksnes pelnus un amonija sulfātu. Dobes jāizvieto no ziemeļiem uz dienvidiem, lai augiem nodrošinātu vienmērīgu saules gaismas iedarbību.

Stādu audzēšana

Sēklas sēj marta vidū vai beigās, lai stādi līdz brīdim, kad tie tiek stādīti pastāvīgajā vietā, būtu aptuveni 55 dienas veci. Noteikti iemērciet tomātu sēklas kālija permanganātā (apmēram 15–20 minūtes), noskalojiet un diedzējiet.

Ja nepieciešams, tomātu mērcēšana augšanas stimulatoros var uzlabot dīgtspēju, stingri ievērojot norādījumus. Ir ļoti svarīgi uzturēt stabilu temperatūru tomātiem: 23–25 °C dienā un 18–20 °C naktī.

Izrakšanu veic, kad stādiem ir divas īstās lapas. Tomātus mēslot tikai pēc izrakšanas, aptuveni 10–12 dienas vēlāk, izmantojot komplekso mēslojumu.

Desmit līdz četrpadsmit dienas iepriekš varat sākt augu sacietēšanu, atstājot tos svaigā gaisā. Piemērota vieta ir balkons, veranda vai lodžija. Sacietēšana sākas 15 līdz 20 minūtes, pakāpeniski palielinot laiku līdz vairākām stundām.

Stādīšana tiek veikta tikai tad, kad iestājas stabili silti laika apstākļi. Daudzos reģionos tas ir marta vidū vai beigās (valsts centrālajā daļā), bet ziemeļu reģionos, kā arī Sibīrijā un Urālos tomātus ārā var stādīt ne agrāk kā jūnija sākumā.

Augsnei vajadzētu sasilt līdz 14ºC vai pat labāk līdz 16ºC. Šo šķirni vislabāk stādīt paaugstinātās dobēs zem arkām, kas pārklātas ar plastmasu vai neaustu materiālu.

Āra aprūpe

Šķirne ‘Bud’ Zdorov’ tiek stādīta blīvi, līdz 7–9 augiem uz kvadrātmetru. Ieteicams ogas nekavējoties nostiprināt (ziemeļu pusē), lai augļu nogatavošanās laikā atbalstītu smagās ķekarus.

Pēc tomātu iestādīšanas bedrēs var mulčēt augsni. Mulčas slānim jābūt apmēram 8–10 cm biezam. Piemēroti materiāli ir zāģu skaidas, salmi, nopļauta zāle un komposts.

Aptuveni 10–12 dienas tomātus nelaiž mierā, tos nelaista un nemeslo. Šis ir laiks, lai augi pielāgotos jaunajai vietai, augtu un attīstītu sakņu sistēmu. Pēc 10 dienām tomātus aplaistiet un varat tos arī uzmanīgi apberzt.

Šai šķirnei nav nepieciešama saspiešana vai krūma veidošana, bet tomātam ir nepieciešama mēslošana.

Pirmā barošana (aptuveni 16-18 dienas pēc stādīšanas): atšķaidīts deviņvīru spēks vai putnu mēsli (1:10 un 1:20).

Otro un turpmākās mēslošanas veic ar 10–12 dienu intervālu, uzraugot augu stāvokli. Tomātu mēslošanu ieteicams apvienot ar laistīšanu. Ziedēšanas periodā tomātiem pievieno fosforu, bet augļu periodā – organiskās vielas, pelnus un kālija mēslojumu.

Fermentēta zāle (parasti nātres un pienenes) un koksnes pelnu uzlējums ir lielisks mēslojums. Tautas līdzeklis tomātu mēslošanai ir žāvētu banānu mizu pulveris. Šis maisījums satur lielu daudzumu fosfora un kalcija, kas tomātiem ir nepieciešams augļu periodā. Pulveris tiek iestrādāts augsnē ap augu.

Tomātus mēslo 4–5 reizes sezonā. Ir svarīgi ievērot ieteicamās visu mēslošanas līdzekļu un maisījumu lietošanas devas.

Tomāti jālaista reti, bet bagātīgi, ņemot vērā laika apstākļus. Parasti pietiek ar laistīšanu reizi nedēļā (pieņemot, ka ir nokrišņi); sausās vasarās laistiet 2–3 reizes nedēļā, uzturot augsni labi mitru.

Ūdenim jābūt siltam, 22°C (72°F), un noteikti nostādinātam. Pat ja ūdeni ņemat no akas, vispirms to savāciet mucās, ļaujiet tam nosēsties un pirms laistīšanas sasilt saulē. Izvairieties no lapu samitrināšanas, jo tas var izraisīt slimības. Lietainās vasarās regulāri pārbaudiet augus, noņemot visas dzeltenās vai melnējās lapas.

Kā profilaktisks līdzeklis pret slimībām tiek izmantota izsmidzināšana ar Bordo maisījumu, ķiploku uzlējumu, sīpolu mizu un arī ūdenī atšķaidītu piena sūkalu.

Tomāti ir pašapputes augi, tāpēc apputeksnēšana parasti ir vienkārša. Tomēr augsts mitrums un augsta temperatūra (virs 30ºC) var traucēt procesu. Tāpēc ziedēšanas laikā augus no rīta (ap plkst. 10–11) viegli pakratiet, lai veicinātu apputeksnēšanu.

Augļi tiek novākti, kad tie sasniedz tehnisko gatavību (šķirnei “Bud' Zdorov” augļi kļūst gaiši zaļi). Pēc tam tomātus uzglabā mājās grozos vai kastēs, lai tie nogatavotos.