Tomāts “Bush Beefstick” Krievijā ieradās no Amerikas Savienotajām Valstīm. Tur tas ir ļoti populārs un tiek audzēts visā valstī, arī ziemeļu reģionos. Šie tomāti ir salizturīgi un labi aug, ja tos stāda ārā. Šīs šķirnes audzēšana siltumnīcās un siltumnīcās ir arī pilnīgi pieņemama.
To apbrīnojamā saldā garša un patīkamais aromāts acumirklī iekaros jebkura dārznieka sirdi. Tomātiem ir ļoti plašs pielietojums. Daži tos marinē vai marinē šķēlēs, bet citi no tiem spiež sulu. Tos var sagriezt salātos vai pievienot sautējumiem vai gaļai, piešķirot ēdieniem sulīgu, saldu garšu.
"Bush Beefstick" satur visas tomātos esošās labvēlīgās uzturvielas, tostarp A, C, D un E vitamīnus, folātus, kāliju, magniju, cinku un daudzas citas. Tomāti stiprina imūnsistēmu un aizsargā pret daudzām, pat bīstamām, slimībām, piemēram, samazina vēža risku.
Apraksts un raksturojums
Vidēja lieluma augļi sver 200 gramus un ir sarkani. Tomāts ir plakans, apaļš ar gludu, spīdīgu mizu. Šī šķirne nav pakļauta plaisāšanai. Mīkstums ir sulīgs, bet stingrs; pārgriežot tas paliek iekšā.
Krūms izaug līdz 1,2 metru augstumam un augšanas laikā nepieciešams atbalsts. Tam ir maz lapu. Augu var veidot 2–3 stublājus. Šī šķirne nogatavojas agri. Stādīšanas laiks ir 60 dienas pirms stādīšanas ārā.
Tomātu šķirne “Bush Beefstick” dod labu ražu. Viens tomātu stāds var dot līdz 4 kilogramiem gatavu sarkano augļu. Šķirne labi panes sausumu un var iztikt bez laistīšanas. Tā labi panes arī vieglas salnas.
Augšana
Spēcīgu un veselīgu augu audzēšanas atslēga ir ievērot noteiktus nosacījumus, kas uzskaitīti turpmāk.
- Augstas kvalitātes sēklas. Sēklas jāiegādājas specializētos veikalos vai tirgos. Ja šķirne jau ir iestādīta, var izmantot iepriekšējo tomātu šķirņu sēklas. Bieži vien pavasara vidū dārznieki tirgos pārdod jau izaudzētus stādus. No vienas puses, tie jau ir nobrieduši augi, kuriem nepieciešama neliela kopšana un kas ir gandrīz gatavi pārstādīšanai siltumnīcā vai ārā. No otras puses, pastāv risks, ka stādi var iet bojā, jo to sākotnējie augšanas apstākļi bija atšķirīgi.
- Augsnes dezinfekcija. Augsnes sastāvs ir būtisks faktors veiksmīgai tomātu audzēšanai. Tai jāsatur kūdra, govju mēsli, velēna un zāģu skaidas. Lai bagātinātu augsni ar barības vielām, dažreiz pievieno superfosfātu, kāliju un slāpekli. Augsni tvaicē vai kalcinē. Augsta temperatūra iznīcina baktērijas, un augsne tiek dezinficēta.

- Temperatūra. Ikviens, pat iesācējs dārznieks, zina, ka, lai nodrošinātu labu un ātru stādu augšanu, tiem jāuztur nemainīga temperatūra. Izvairieties no temperatūras, kas pārsniedz 26 grādus pēc Celsija (80 grādus pēc Fārenheita), jo stādi istabas klimatā neizdzīvos un aizies bojā. Pietiek ar 23–25 grādu pēc Celsija (73–77 grādiem pēc Fārenheita) temperatūru. Pēc stādīšanas ieteicams stādu kastīti pārklāt ar plastmasas maisiņu vai stiklu, līdz parādās dzinumi. Kad asni parādās, noņemiet pārklājuma materiālu.
- Laistīšana. Šeit lielākajai daļai nepieredzējušu dārznieku rodas grūtības. Laistīšanai izmantojiet nostādinātu, istabas temperatūras ūdeni. To var ieliet smidzināšanas pudelē un apsmidzināt augsni. Tas nebojās trauslos jaunos dzinumus un ļaus augsnei absorbēt mitrumu. Izvairieties no laistīšanas ar aukstu ūdeni, jo tas novedīs pie puves un sēnītes veidošanās.
- Mēslošanas līdzekļi. Jo vēlāk mēslojumu uzklājat, jo labāk augam. Pārāk agra mēslojuma lietošana vājina tomātu imūnsistēmu un bojā saknes. Tomātiem izmanto fosfora, amonjaka un kālija bāzes mēslošanas līdzekļus. Pirms lietošanas noteikti izlasiet audzēšanas instrukcijas un laistiet atbilstoši. Mēslojumu jāsāk lietot četras nedēļas pēc dīgšanas un ne biežāk kā reizi divās nedēļās.
- Stādīšana ārā vai siltumnīcā. Pirms stādīšanas stādus norūdiet. Lai to izdarītu, novietojiet tos siltumnīcā vai uz stiklota balkona. Tikai pēc 2–5 dienām tie būs gatavi stādīšanai.
- Mitrums. Regulāri atveriet siltumnīcas ventilācijas atveres, īpaši klimatam kļūstot siltākam. Gaisa cirkulācijai jābūt pastāvīgai; tā palīdz samazināt augsnes mitrumu un novērš ūdens stagnāciju. Lai palielinātu mitrumu, palieliniet laistīšanu, augsnei žūstot. Izvairieties no pārlaistīšanas, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt sēnītes veidošanos un augsnes paskābināšanos. Ja tas notiek, nekavējoties pārtrauciet laistīšanu. Pārlaistīto vietu var apkaisīt ar zāģu skaidām; tās ātri uzsūks ūdeni.

- Ziedēšana un pirmie augļi. Ja uz ķekariem parādās ziedi, tas norāda, ka tomātu augs aug labi un ir gatavs nest augļus. Ziedēšana ilgst tikai īsu brīdi, un pēc tam uz zariem parādās mazi augļi. Nekas nav jādara; vienkārši jāuztur augsnes mitrums un ik pa laikam jāpievieno barības vielas.
- Ražas novākšana. Kad tomāti sāk aktīvi nogatavoties, novāciet tos ik pēc 2–3 dienām. Ja tomātus nenovāksiet savlaicīgi, var palēnināties blakus esošo augļu augšana un attīstība. Tomātus var uzglabāt ledusskapī vai dārzeņu atvilktnē, bet ne ilgāk kā vienu nedēļu.
Bush Beefstick šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šīs tomātu šķirnes audzēšanai ir daudz pozitīvu aspektu. Tie ietver:
- agrīna stādīšana un attiecīgi agrīna augļu veidošanās;
- laba, bagātīga garša;
- zems krūms;
- reta un mērena laistīšana;
- izturība pret salu un karstumu;
- skaista krāsa un forma.
Šķirnei netika konstatētas negatīvas īpašības.
Atsauksmes
Marina raksta: "Šogad mani sajūsmināja Bush Beefstick tomāti. Lielie, gaļīgie tomāti ir lieliski piemēroti dažādiem ēdieniem, jo tos var pievienot gandrīz jebkam. Man tie ļoti patika, un es noteikti turpināšu tos audzēt nākamgad."
Lūk, Elenas atsauksme par Bush Beefstick šķirni: "Jūs nevarat nemīlēt šos tomātus. Tie ir izcili visos aspektos: gan audzēšanā, gan lietošanā. Garša ir pārsteidzoša, salda, un mīkstums vienkārši kūst mutē."



Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs