Violetā ķirbja tomātu apraksts, raža un šķirnes apskats

Vēl nesen purpursarkanie tomāti tika uzskatīti par nedzirdētu brīnumu, un sastapties ar šādu kuriozu dārza gabalos bija diezgan reti. Tomēr šodien, pateicoties oriģinālu centieniem, ametista un melnvioleti tomāti tiek veiksmīgi audzēti gan plastmasas patversmēs, gan atklātā zemē, un esošo šķirņu ēnojums mainās no maigi ceriņkrāsas līdz melnvioletam.

Šīs tomātu šķirnes tika selekcionētas, izmantojot gēnu no nakteņu dzimtas tomātu sugas, kas dabiski ir diezgan indīga, taču tai ir paaugstināta izturība pret slimībām un temperatūras svārstībām. Viena no šādām pasakaini skaistām šķirnēm ir 'Purple Pumpkin' tomāts.

Violetā ķirbja tomātu šķirnes apraksts

Šai nenoteiktajai šķirnei ir nepilnīgs augšanas habituss, bet, audzējot sezonāli, augs sasniedz 1,7–2 metru augstumu. Tā ir sezonas vidū, tehniski nobriedušus augļus ražo 105–115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās, to svars ir 200–350 grami un krāsa ir purpurvioleta. Augļi ir lieli, saplacināti un apaļi, ar izteiktu ribojumu.

Krūms ir blīvi lapots ar sulīgām zaļām lapām. Šķērsgriezumā var redzēt daudzas sēklu kameras ar sulīgu mīkstumu, kam ir lieliska tomātu-augļaina pēcgarša. Violeto ķirbju raža ir diezgan laba, aptuveni 3,5–5,5 kg no auga.

Violeta ķirbja audzēšanas iezīmes

Violetie ķirbju tomāti tiek veiksmīgi kultivēti daudzos Krievijas Federācijas, Moldovas un Ukrainas reģionos, taču tie vislabāk aug mērenā klimatā un apgabalos ar relatīvi siltu klimatu.

Vislabāk tos audzēt ārā, jo spilgta saules gaisma ietekmē to krāsas bagātību un augu glikozīda antocianīna saturu, kam ir terapeitiska iedarbība uz cilvēka organismu. Šis elements stiprina asinsvadus un samazina kapilāru trauslumu.

Violetais ķirbis ir šķirne, kas, novācot, nodod pēcnācējiem visas vecāku īpašības. Tāpēc šī tomāta sēklas varat novākt pats, vairākas sezonas stādot šo tomātu brīnumu savā dārzā. Sēklas savāc no gataviem augļiem, rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens un žāvē.

Pirms tomātu sēšanas, kas notiek marta otrajā vai trešajā dekādē, traukus ar augsni ienesiet siltā telpā. Stādu augsnes maisījumu ieteicams iegādāties specializētos veikalos. Pirms stādīšanas sēklas ir jādezinficē un jāstimulē. Lai to izdarītu, sēklas 30–40 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā ar ātrumu 0,01 g uz 1000 ml. Pēc tam sēklas noskalo zem tekoša ūdens un 10–12 stundas iemērc jebkurā augšanas stimulatorā. Kad sēklas ir izžuvušas, tās ir gatavas stādīšanai. Samitriniet augsni traukos, izvietojiet sēklas 1,5 cm x 1,5 cm attālumā vienu no otras, iespiediet tās vienādā dziļumā un pārklājiet ar augsni.

Pārklājiet traukus ar iesētajām tomātu sēklām ar avīzi vai plēvi un novietojiet tos tumšā, siltā vietā. Pēc dažām dienām sāks parādīties pirmās lapiņas. Kad tās parādās, noņemiet pārklājuma materiālu, pazeminiet istabas temperatūru par dažiem grādiem un novietojiet traukus saulainākajā vietā. Pēc tam, kad tomātu stādiem ir izauguši 2–3 īsti lapu pāri, pārstādiet jaunos augus atsevišķos podos, katru no tiem ievietojot pēc iespējas dziļāk augsnē, uzmanīgi, lai neapraktu sakņu kakliņu.

Kad maija otrajā vai trešajā dekādē nakts temperatūra sasniedz nulli, stādus pēc 7–10 dienu sacietēšanas stāda ārā. Lai nodrošinātu, ka purpura ķirbju augļi augšanas sezonā iegūst bagātīgu, spilgtu krāsu, pirms stādīšanas sagatavojiet augsni, katrā bedrē pievienojot:

• 25 g superfosfāta;
• 30 g kālija;
• 20 g nitroammofoska;
• humuss;
• 1 glāze pelnu.

Visā tomātu audzēšanas sezonā ir svarīgi īstenot visas atbilstošās lauksaimniecības prakses, tostarp: piesiešanu pie režģiem, krūma veidošanu vienā vai divos stublājos, sānu dzinumu izgriešanu, laistīšanu ar siltu ūdeni, uzpūšanu un mēslošanu. Tomātus mēslojiet trīs reizes sezonā, izmantojot īpašu komplekso mēslojumu šādos periodos:

• pilnīga stādu izdzīvošana;
• ziedu suku veidošanās;
• augļu liešana.

Slimības un kaitēkļi

Visi violetie tomāti, tostarp 'Purple Pumpkin', ir ļoti izturīgi pret daudziem patogēniem, tostarp lakstu puvi, fuzāriju un verticillium vīti. Tomēr, īpaši lietainās sezonās, augi var būt uzņēmīgi pret noteiktām puvēm. Tāpēc preventīvos nolūkos tomāti vienu vai divas reizes sezonā jāapstrādā ar varu saturošiem līdzekļiem.

Visbīstamākais kaitēklis purpura ķirbim ir baltblusiņa, kuras pēcnācēji sausās, karstās vasarās attīstās neprātīgā ātrumā. Lai to apkarotu, izmantojiet Opperkot un Aktara, kas atšķaidīti saskaņā ar instrukcijām.

Violetu ķirbju tomātu atsauksmes un pielietojums

Pēc šīs šķirnes audzēšanas savos dārzos daudzi dārznieki sūdzas, ka viņu tomāti nekad nav nekļuvuši violeti, bet gan ieguvuši rozīgi violetu nokrāsu. Tas izskaidrojams ar to, ka audzēšanas laikā netika ievēroti pareizi audzēšanas noteikumi un augsne netika pietiekami mēslota. Neskatoties uz šo neveiksmīgo faktu, daudzi dārznieki bija ļoti apmierināti ar purpura ķirbi tā izturības pret patogēniem, garšas un dekoratīvo īpašību dēļ.

Violetais ķirbis nav piemērots konservēšanai vesels mājas gatavošanai, bet no tā var pagatavot labu sulu, pastu un mērci, ko izceļ sākotnējā krāsa un patīkama augļu-tomātu garša.