Itāļu ledus tomātu raksturojums un apraksts

Tomātu cienītāji cenšas audzēt šķirnes ar dažāda lieluma un krāsas augļiem, lai pievienotu daudzveidību ne tikai zemes gabala izskatam, bet arī garšas kārpiņām.

Itāļu ledus tomātu šķirne piesaistīs uzmanību ar savu mazo augļu izmēru (līdzīgi kā ķiršu tomātiem), garšu un neparasto krāsu – ziloņkaula krāsu.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Šķirnes raksturojums:

•         nenoteikts;
•         garš;
•         vidēji agri;
•         krūma augstums – 1,5–2 m;
•         mazaugļu;
•         uzglabāšana – ilgtermiņa;
•         laba saglabāšana transportēšanas laikā;
•         audzēšana – siltumnīcā, atklātā zemē;
•         stumbra veidošanās – 2.

Augļu apraksts:

•         forma – apaļa;
•         izmērs – mazs;
•         krāsa brieduma brīdī - ziloņkaula krāsa;
•         svars – 15–20 g;
•         garša – salda;
•         āda - gluda, spīdīga;
•         lietošana – svaiga, konservēšana.

Augstu tomātu audzēšanas iezīmes

Sēklu sēšana stādiem ir no 10. līdz 20. martam, stādu pārstādīšana siltumnīcā ir no 20. līdz 25. maijam (reģioni Krievijas centrālajā daļā).

Sēklu sagatavošana:

Svarīgi! Cienījamu ražotāju sēklas jau ir kalibrētas un apstrādātas pret infekcijām.

1.       KārtošanaSēklas ievietojiet sāls šķīdumā (30–40 g uz 1000 ml), noņemiet visas, kas uzpeld virspusē, un pilnās un stingrās sēklas noskalojiet zem krāna ūdens (sēklas ievietojiet marles maisiņā).
2.       Dezinfekcija: Ievietojiet kālija permanganāta šķīdumā (1 g uz 250 ml ūdens) uz 20-30 minūtēm un noskalojiet. Šādas koncentrācijas šķīdumam ir tumši violeta krāsa.
3.       Sešas stundas (18°C temperatūrā) uzklājiet divreiz lielāku ieteicamo augšanas stimulatora daudzumu (saskaņā ar instrukcijām). Tas pamodina sēklas embrijus un dezinficē tos. Sagatavoto šķīdumu neuzglabājiet.

Augsnes sagatavošana

1.       Sajauc vienādās daļās kūdru, humusu un velēnas augsni. Ja augsne ir mālaina, pievieno zāģu skaidas vai upes smiltis. Sterilizē sagatavoto maisījumu cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu vai ievieto maisiņā ūdenī 60°-70°C temperatūrā (līdz tas atdziest).
2.       Pievienojiet 1 glāzi pelnu vai ēdamkaroti dolomīta miltu, nitrofoskas, urīnvielas un kālija, tējkaroti uz vienu maisījuma spaini.
3.       Piemērots ir gatavs augsnes maisījums, piemēram, “Nightshade” vai “Universal”.

Sēklu sēšana un stādu kopšana

•       Stādīšanas konteineri, ja tie jau ir lietoti, jādezinficē ar balinātāja (20 g uz 1000 ml ūdens) vai vara sulfāta (10 g uz 1000 ml ūdens) šķīdumu (35°).
•       Piepildiet tīrus un dezinficētus traukus ar augsni, nedaudz to sablīvējot, un aplaistiet ar ūdeni vai gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
•       Izmantojot pinceti, ievietojiet sēklas līdz 1,5 cm dziļās iedobēs (bedrēs vai vagās), atstājot tās 3 cm attālumā vienu no otras. Apberiet ar augsni un samitriniet ar smidzināšanas pudeli. Sējot krūzītēs, katrā krūzītē sējiet 2–3 sēklas, spēcīgākos un spēcīgākos augus saglabājot vēlākai izmantošanai (vājākos izņemiet).
•       Pārklājiet traukus ar stiklu un celofānu un novietojiet siltā vietā (24°–26°C). Kad parādās asni, noņemiet plēvi un novietojiet stādus vēsā vietā (15°–16°C) uz nedēļu (vai četrām dienām). Ja lapai nav nokritusi miziņa (tas notiek, ja stādīšanas dziļums ir nepietiekams vai augsne ir slikti sablīvēta), varat to samitrināt. Miziņas atstāšana uz lapas var nogalināt asnu.
•       Kamēr augsne ir mitra, nelaistiet; pēc tam katru nedēļu no rīta laista ar siltu ūdeni. Kad stādi ir ieaugušies, tos aplaistiet ar kālija permanganātu vai pelnu uzlējumu.

SvarīgiPārlaistīšana var izraisīt melnkāju slimību un veicināt stādu pagarināšanos.

•       Apgaismojuma trūkumu kompensē dienasgaismas spuldzes.
•       Atlasīšana Augus ar 2–3 īstām lapām pārstāda 15.–20. dienā; vājus vai bojātus augus izmet. Pārstādot, stublāju iespiež augsnē līdz dīgļlapām (nejaušas saknes ir labi izveidojušās). Pēc tam aplaistiet augsni, uzmanīgi, lai tā nenonāktu uz lapām, un novietojiet traukus ēnainā vietā.
•       Lai stiprinātu imunitāti, apsmidziniet stublājus un lapas ar vājpiena šķīdumu ūdenī (1/2 ēd.k. uz 1000 ml).
•       Augus ar vājiem, plāniem stublājiem un gaišām lapām apsmidziniet ar vienas tējkarotes urīnvielas šķīdumu piecos litros ūdens un uz nedēļu samaziniet temperatūru līdz 12°–13°C. Ja lapas strauji aug, apsmidziniet ar superfosfāta ekstraktu un pelnu uzlējumu.
•   Augstiem stādiem (80–100 cm) apgrieziet stublāja augšējos 25 cm, no apakšas noņemiet vienu vai divas lapas un ievietojiet glāzē ūdens. Pārstādiet augsnē, kad parādās saknes.
•   Temperaments stādus nedēļu pirms pārstādīšanas, sākumā iznesot tos uz lodžijas vai verandas ne ilgāk kā uz trim stundām, bet vēlāk uz 8–12 stundām.
•   Piecas dienas pirms stādīšanas noņemiet apakšējās lapas (divas vai trīs) un nedēļu iepriekš apstrādājiet pret lakstu puvi.
•   Siltumnīcā jāpārstāda 25–35 cm augsti krūmi ar 8–10 lapām.

Pārstādīšana

1.       Stādiet augsnē, kas sasildīta līdz 10–15° – zema temperatūra kavē sakņu attīstību.
2.       Pievienojiet caurumiem nedaudz humusa, ½ saujas pelnu un tējkaroti superfosfāta, samaisiet un aplaistiet ar siltu ūdeni. Pēc stādīšanas virsū uzklājiet mulču.
3.       Augstus tomātus stāda 50–60 cm attālumā starp krūmiem un, vēlams, vienā rindā.
4.       Augi jāpiesien 3.–5. dienā un pēc tam jāatkārto, stublājam augot.

Tomātu kopšana siltumnīcā

1.       Reizi nedēļā noņemiet 5 cm garus sānu dzinumus, atstājot nelielu celmu (jo jauni dzinumi neaugs). Regulāri atkārtojiet šo procedūru.
2.       Noņemiet lapas līdz trešajam ķekaram – tas nodrošina labāku gaisa cirkulāciju, samazina iztvaikošanu un paātrina augļu nogatavošanos. Vienlaikus noņemiet 2–3 lapas.
3.       Augusta vidū nokniebiet augšdaļu (atstājiet 2-3 lapas), noņemiet atlikušos ziedus (augļiem nebūs laika sastingt).
4.    Pavasarī laistiet reizi desmit dienās; vasarā laistiet reizi nedēļā (viens spainis uz trim augiem). Lai nodrošinātu labāku mitrumu, caurduriet augsni ar dakšām vai mietiņu, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes.
5.    Periodiski atslābiniet augsni, lai novērstu garozas veidošanos.
6.    Mēnesi pirms ražas novākšanas samaziniet laistīšanu un pārtrauciet 15–20 dienas iepriekš – augļi nogatavosies ātrāk un neplaisās.

Itāļu ledus tomātu priekšrocības un trūkumi

Itālijas ledus šķirnes priekšrocības ievērojami pārsniedz tās trūkumus, kas raksturīgi ne tikai šim tomātam, bet arī citām augstām šķirnēm.

Priekšrocības:

•         augsta uzturvērtība;
•         dekoratīva pievilcība;
•         Gan pieaugušajiem, gan bērniem tas patīk tā mazā izmēra un neparastās krāsas dēļ;
•         augsta raža;
•         nav nepieciešami mēslošanas līdzekļi stublāju un augļu augšanai;
•         efektīva telpas izmantošana (krūms aizņem maz vietas);
•         agrīna nogatavošanās;
•         augļu veidošanās līdz salnām;
•         kompakta krūma forma;
•         augļi ir labi uzglabāti un transportēti;
•         lietot svaigā veidā un konservēšanai.

Trūkumi: nepieciešamība izspiest sānu dzinumus un sasiet krūmu un otas.

Atsauksmes

Leonīds

Negaidīti iegādājos sīkaugļu šķirni 'Italian Ice'. Vienlaikus audzēju ķiršu tomātus un šo tomātu. Kopšana bija tāda pati, taču ir garšas atšķirības: 'Italian Ice' ir mīkstāks un bezgaršīgāks. Svaigi man labāk patīk tomāti ar izteiktāku garšu. Man ļoti patīk šī šķirne marinādēs un sālījumos – garša kļūst bagātīga. To var audzēt gan ievārījumiem, gan dažādībai; raža ir pienācīga.

Sofija

Man ļoti patīk neparasti tomāti, tāpēc iestādīju Italian Ice. Ķekaros ir daudz sīku tomātu — tie izskatās skaisti, kad visi pārējie ir sarkani. Es mēģināju marinēt veselus ķekarus, un tie sanāca lieliski! Ziemā, vienkārši uzliekot šādu skaistumu uz šķīvja, man uzreiz rodas apetīte. Es arī konservēju atsevišķus tomātus, nevis ķekarus, marinēju tos garšvielās. Man ļoti patika garša; esmu ļoti apmierināta ar to.