Itāļu saldā šķirne piesaistīs lielaugļu šķirņu cienītāju uzmanību ar savu saldo garšu un sulīgo tomātu mīkstumu, vidēji agru nogatavošanos un augstu ražu.
Itāļu saldo tomātu raksturojums un apraksts
Izvēloties stādāmo materiālu, svarīga loma ir vietai, kur audzēsiet tomātus, augsnes sastāvam un jūsu vēlmēm (mazi vai lieli augļi, augsti vai zemi krūmi). Lai to izdarītu, noteikti iepazīstieties ar šķirnes īpašībām.
Šķirnes raksturojums:
- nenoteikts;
- garš;
- sezonas vidū;
- raža - līdz 5 kg no viena krūma;
- lielaugļu;
- audzēšana – siltumnīca (vidējā zona);
- augstums – līdz 2 m;
- iezīme – vidēja lieluma lapotne;
- stumbra veidošanās – 1.–2.

Augļu apraksts:
- forma – plakani apaļa, ar nelielu rievojumu pie kātiņa;
- izmērs – liels;
- svars – 300–500 g;
- krāsa – tumši sarkana;
- garša – salda;
- mīkstums – gaļīgs;
- Lietošana: svaigā veidā, sulās, mērcēs, lečo.
Augstu tomātu audzēšana siltumnīcā
Tomātu audzēšana telpās prasa ievērot noteiktus noteikumus, lai nodrošinātu labu ražu.
Augsne tomātiem:
Informācija! Ik pēc pieciem gadiem siltumnīcas augsne ir jāatjauno.
- Ir svarīgi dezinficēt augsni – tas palīdz iznīcināt kaitēkļus un patogēnus. Dezinfekcijas iespējasvara sulfāts, dolomīta milti (50 g uz 1 m²) vai laistīšana ar verdošu ūdeni. Vislabāk ir uzirdināt augsni pēc ražas novākšanas.
- Tomātu sakņu sistēma ir jutīga pret aukstumu, tāpēc rudenī var izveidot siltas dobes: noņemt 20 cm augsnes, uzklāt 10 cm salmu un zāģu skaidu, tad 10 cm komposta slāni un pēc tam 20 cm noņemtas augsnes slāni. Pavasarī dobes rūpīgi aplaistīt ar siltu ūdeni.
- Deficītīgu augsni mēslot ar organiskām vielām, kas sastāv no kūdras un humusa (½ spaiņa uz kvadrātmetru), pēc tam pārkaisīt ar smiltīm un pelniem (1 litrs uz kvadrātmetru). Mulčēt mēsloto vietu ar salmiem, un ziemā uzklāt sniega kārtu – kūstošais sniegs samitrinās augsni.

- Pavasarī iestādiet zaļmēslojumus, un 14 dienas pirms stādu stādīšanas izrokiet zaļumus augsnē 2-3 cm dziļumā.
- Izrakt augsni, pievienojot tai gatavus minerālmēslus (saskaņā ar instrukcijām).
Informācija! 3 kg zaļmēslojuma ir līdzvērtīgi 1,5 kg kūtsmēslu.
- Pārstādiet sasildītā (10°-15°) augsnē — zemā temperatūrā tomātu saknes attīstās slikti.
Kā stādīt garas šķirnes
- Šaha galdiņa rakstāAttālums starp krūmiem: 55–60 cm, starp rindām – 75–80 cm, veidojot vienu stublāju, 70–75 cm, veidojot divus stublājus.
- Saliktā stādīšanas metode, kad vienlaikus tiek stādīti gan zemi, gan augsti krūmi, ir pierādījusi savu veiksmi:
- stādiet zemus krūmus ar agri nogatavojošiem augļiem rindā pie plēves (stikla) - 35-40 cm starp tiem, veidojiet krūmu vienā stublājā;
- stādiet garus krūmus netālu no ejas 60 cm attālumā (veidojoties vienā stublājā);
- vienā rindā ar augstiem krūmiem, atkāpjoties uz dienvidiem apmēram 10 cm, stādiet standarta šķirnes 25 cm attālumā viena no otras;
- Pēc augļu nogatavošanās noņemiet agrīno šķirņu krūmus.
Stādu stādīšana
- Kad stādi sasniedz 50 dienu vecumu, tos pārstāda siltumnīcā.
- Pirms pārstādīšanas augus aplaistiet, apgrieziet garās saknes par 2-3 cm.
- Ievietojiet nedaudz sagatavota humusa bedrēs un aplaistiet ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu (2 litri uz bedri).
- Ievietojiet stādu krūmu ar augsnes piku bedrē līdz apakšējām lapām, pārklājiet ar augsni, nedaudz to sablīvējot, un virsū pievienojiet mulču, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu. Augstus krūmus stādiet leņķī.
- Kā preventīvs līdzeklis apstrādājiet pret vēlu puvi ar Bordo maisījumu (100 g uz spaini ūdens) vai vara oksihlorīdu (40 g vara uz spaini).
- Nelaistiet stādus septiņas līdz desmit dienas, neatlaidiet augsni, un, kad tie kļūst stiprāki, viegli atslābiniet virsējo slāni.
- Stādīšanas laikā nekavējoties tiek uzstādīts balsts, lai vēlāk nesabojātu saknes.

Sānu dzinumu noņemšana (sānu dzinumu izšķiešana)
- Kad krūmi sasniedz 15–20 cm augstumu, noņemiet pirmos sānu dzinumus. Nolauztos (vai nogrieztos) dzinumus var ievietot traukā ar ūdeni, lai tie varētu sakņoties, un pēc tam stādīt. Audzējot retas šķirnes, ieteicams izmantot dzinumus.
- Siltumnīcas apstākļos sānu dzinumu izgriešana jāveic pakāpeniski (reizi septiņās dienās).
- Arī apakšējās lapas jānoņem, kad augļi sāk nogatavoties – krūmi ir labāk vēdināmi un augļi saņem vairāk barības vielu.

Rūpes par tomātiem
- Lai novērstu infekcijas, apstrādājiet ar ķiploku uzlējumu līdz septiņām reizēm sezonā: iemērciet sasmalcinātus ķiplokus (30–40 g) spainī ar ūdeni 24 stundas. Efektīvs ir arī jods, kas sajaukts ar ūdeni un ievietots atvērtā traukā siltumnīcā.
- Uzturēt dienas temperatūru 20°–25° robežās un nakts temperatūru 16°–18° robežās, aizverot (atverot) virsgaismas lūkas un durvis.
- Pirmā laistīšana jāveic pēc septiņām dienām. Laistiet bagātīgi, līdz augļaugi ir sametušies – 20–25 litri uz kvadrātmetru, pēc tam 15–20 litri uz kvadrātmetru. Ja no 10 cm dziļuma ņemtā augsne rokā drupa, ir pienācis laiks laistīt. Laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni.
- Pēc 8-10 dienām veiciet pirmo barošanu, pēc tam reizi 10-12 dienās, mainot mēslošanas līdzekļus (organiskos un minerālos).
- Virsējā mērce ziedēšanas laikā: slāpekļa mēslojums - 25 g, kālijs - 15 g, fosfors - 40 g uz desmit litru ūdens spaini, patēriņš - 1 l uz 1 m².
- Mēslošana augļu nogatavošanās laikā: 2 litrus pelnu iemērc 10 litros karsta ūdens, pievieno jodu (no zāļu pudeles) un borskābi (15 g) un ļauj ievilkties 24 stundas. Laisti ar šķīdumu, kas pagatavots no viena litra maisījuma un spaiņa ūdens — viens litrs uz krūmu.
- Citi mēslošanas līdzekļu veidi:
- slāpekļa deficīts – stublājs ir plāns, trausls, lapas ir gaišas;
- kālija deficīts – slikti attīstītas saknes, nepietiekama augšana, grumbainas lapas ar zilu nokrāsu;
- Fosfora trūkums – lapas ar purpursarkanām dzīslām un sarkanīgiem plankumiem, plāns stublājs.

Ražas novākšana un uzglabāšana
- Augļi jāvāc no rīta, kad gaisa temperatūra pārsniedz 8 grādus.
- Brūnos tomātus sašķirojiet, novietojot tos atsevišķi un pievienojot tiem dažus gatavus tomātus – tie izdala etilēnu, kas ietekmē nogatavošanās ātrumu.
- Negatavus tomātu stādus (pirms salnām) novietojiet pagrabā kopā ar augsni, pakarot tos uz āķa (vai naglas) ar kātiem uz leju. Tomāti sāks nogatavoties līdz decembrim.
- Saldēti tomāti labi uzglabājas. Pirms lietošanas pārlejiet ar aukstu ūdeni.
Itāļu cukura tomātu priekšrocības
Itāļu cukura tomātu priekšrocības izriet no šķirnes raksturīgajām iezīmēm un audzēšanas apstākļiem:
- augsta izaugsme ļauj efektīvi izmantot siltumnīcas telpu;
- mazāk zaļās masas salīdzinājumā ar citām šķirnēm;
- iespēja veidot divus stublājus;
- raža līdz 5 kg no krūma;
- lieli, saldi, gaļīgi augļi;
- garšīgas sulas, mērces, lečo;
- vidēja nogatavošanās perioda;
- ilgs augļu periods.
Trūkumi Tipiski augstiem tomātiem: visas sezonas laikā izspiež sānu dzinumus un vairākas reizes sezonā piesien kātus un otiņas pie balsta.
Atsauksmes
Elena
Itāļu saldais tomāts attaisno savu nosaukumu: saldi, garšīgi, gaļīgi augļi. Tomāti ir lieli. Es tos audzēju siltumnīcā: krūmi ir augsti — apmēram divus metrus —, un es biju apmierināts ar ražu; es izaudzēju trīs stublājus. Kopumā: man patika šķirne.
Stepans Sergejevičs (Kurganas apgabals)
Itāļu saldais tomāts sākotnēji šķita pievilcīgs sava nosaukuma dēļ, tāpēc nolēmu pārbaudīt, vai tas tiešām ir salds. Saka, ka tas ir salds, bet vai tas tiešām ir salds? Rezultāti bija iepriecinoši: tomāti ir saldi, gaļīgi un lieli. Audzēju tos siltumnīcā, kā ieteikts. Daudz augu gan neiestādiju — tikai piecus —, bet ar to pietika izmēģinājuma ražai. Tagad stādīšu vēl — man ļoti patīk gaļīgi un saldi tomāti. Iesaku šo šķirni. Protams, tā nav piemērota marinēšanai vesela, bet var sagriezt, ja ļoti gribas marinēt. Mēs tos stādām ne tikai ievārījumam, bet arī, lai baudītu savus iecienītākos vasaras gardumus.






Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs