Raugoties uz šīs tomātu šķirnes svaigi novāktajiem augļiem, varētu domāt, ka tā ir hurma. Taču patiesībā tā ir skaista un reta tomātu šķirne ar nosaukumu "Khurma". Tomāts "Khurma": šķirnes raksturojums un apraksts izceļas ne tikai ar savu unikālo formu un diezgan lielajiem augļiem, bet arī ar izcilo garšu. Tā patiesībā ir šī neparastā un brīnišķīgā šķirne.
Šķirnes apraksts
Šī šķirne izceļas ar lieliem, apaļiem augļiem ar skaistu oranžu nokrāsu. Pašu augļu forma un krāsa atgādina hurmas. Šis tomāts ir vidējas sezonas šķirne. Augļi parasti ir diezgan lieli, sverot aptuveni 600 gramus vai vairāk.
Krūms izaug aptuveni 1 metra un vairāk augstumā. Dārzā augi parasti sasniedz 80 centimetru augstumu, bet siltumnīcā gandrīz visi izaug diezgan augsti - metra vai vairāk. Krūmi aug ar diezgan lieliem un spēcīgiem stublājiem, bagātīgām lapām un ziedkātiem. Augļu ražošana sākas jūlija beigās. No iestādīšanas līdz augļu ražošanai paiet aptuveni 120 dienas. Šī šķirne parasti dod 92% no visiem stādiem un vienlīdz labi aug gan atklātā zemē, gan siltumnīcas apstākļos. Siltumnīcā augi aug garāki nekā dārzā.
Eksperti iesaka sēklas stādīt sablīvētā augsnē. Tam nepieciešams plāns kūdras slānis. Stādus var pārstādīt, kad parādās pirmās divas vai trīs lapas. Vislabāk jau nobriedušus stādus stādīt maijā, jo šai šķirnei nav īpaši laba aukstumizturība. Tomāts "Khurma" nav īpaši uzņēmīgs pret kaitēkļiem un slimībām, taču liela nozīme ir pienācīgai kopšanai. Nepieredzējušiem dārzniekiem vajadzētu apsvērt izturīgāku šķirņu izmantošanu, jo hurmas labi aug gan augsnē, gan dārzos, taču tās slikti panes aukstumu un temperatūras svārstības un var pat iet bojā salnā. Eksperti arī atzīmē šķirnes slimību izturības trūkumu, taču praksē tomātu šķirne "Khurma" kļūst uzņēmīga pret slimībām, ja par to netiek pienācīgi rūpēts vai tiek nodrošināti pareizi temperatūras apstākļi.
Šī tomātu šķirne nes augļus diezgan ilgi, gandrīz līdz pirmajām salnām. No viena kvadrātmetra var iegūt līdz pat 7 kilogramiem augļu. Turklāt tiem ir patīkama garša, un tos var ēst svaigus līdz pirmajām salnām. Pareiza kopšana un labi augšanas apstākļi ir ļoti svarīgi. Starp citu, tuvojoties aukstajam laikam, neapsildāmā siltumnīcā hurmas turpinās nest augļus gandrīz līdz pirmajām salnām. Tāpēc šī šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai atklātā zemē, dārzā un siltumnīcā. Galvenais ir pareizi uzturēt visus apstākļus un regulāri mēslot augu, lai varētu baudīt skaistos oranžos augļus.
Augļu īpašības

Šī šķirne tiek augstu vērtēta par tās skaistajiem, lielajiem, oranžajiem augļiem ar blīvu, stingru mizu. Tie nogatavojas skaistā oranžā nokrāsā ar stingru mīkstumu un zemu skābumu. Augļus parasti novāc, kamēr tie vēl ir zaļi, un tie dabiski nogatavojas transportēšanas laikā. Tāpēc ir vērts apsvērt arī šo hurmas šķirni pārdošanai, jo tā labi panes garus pārvadājumus un tai ir ilgs uzglabāšanas laiks.
Šīs tomātu šķirnes augļiem ir raksturīga salda, viegli savelkoša garša, līdzīga hurmai, bez skābuma. Zemā skābuma satura dēļ uztura speciālisti iesaka šo šķirni tiem, kas cieš no dažādām gastrīta un kuņģa slimībām. Tā neizraisa kairinājumu vai grēmas, tāpēc to var izmantot salātos, mērcēs vai kā piedevu kebabiem un gaļas ēdieniem. Tos var arī konservēt, kas rada ļoti maigu un viegli skābenu garšu.
Šādam tomātam ir ļoti neparasts nosaukums. Intuīcija, vairāk par to varat uzzināt arī mūsu rakstā.

Tomātu mēslošana ar sāli
Kā mēslot dārzeņu stādus ar parasto jodu
Kad un kā sēt tomātu stādus 2024. gada martā – vienkārši un pieejami iesācējiem
Melno tomātu šķirņu katalogs