Paprika, siltummīloša kultūra, prasa pienācīgu kopšanu, lai sasniegtu augstu ražu. Tomēr lielākajā daļā Krievijas reģionu skarbā klimata dēļ šo kultūru audzē siltumnīcās un zem segtām zemēm.
Atklāta zeme ir dienvidu reģionu privilēģija, kur saldo papriku šķirnes var izvēlēties bez ierobežojumiem. Valsts centrālajai daļai, īpaši tādiem reģioniem kā Urāli, Ziemeļrietumi un Sibīrija, ieteicams izvēlēties agri nogatavojušās šķirnes, kas ir izturīgas pret laikapstākļiem. Tomēr labvēlīgos gadalaikos dārznieki šajos reģionos var ievākt arī brīnišķīgu papriku ražu atklātās dobēs, ja vien viņi ievēro pareizu lauksaimniecības praksi.
Paprikas atklātā zemē vai siltumnīcā – apraksts
Paprika ir ilgi augoša kultūra, tāpēc pirms pastāvīgas vietas izvēles to audzē no stādiem. Tos var audzēt tieši dārza dobēs, izvēloties saulainu, no vēja aizsargātu vietu, vai zem nojumēm, kas pārklātas ar plastmasu vai neaustu audumu. Viss atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem, šķirnes un kopšanas. Mēs aplūkosim kopšanas specifiku gan atklātā zemē, gan siltumnīcās.
Kopšanas instrukcijas pēc stādīšanas zemē
Kad ir pieņemts lēmums audzēt papriku atklātās dobēs, iepriekš tiek noteikta piemērota vieta un sagatavota teritorija.
Vietas izvēle un augsnes sagatavošana
Dobēm jābūt saulainā vietā, pieļaujama tikai daļēja ēna. Augsnei jābūt auglīgai, irdenai, mitrumu saglabājošai un caurlaidīgai. Paprikas dod priekšroku neitrālām vai viegli skābām augsnēm, bet dobes ar skābu augsni nav piemērotas.
Lai neitralizētu skābumu pārāk skābās augsnēs, pievienojiet koksnes pelnus un dzēstus kaļķus. Sūnas (vēlams no kūdras purviem) var palīdzēt mainīt sārmainu augsņu skābumu.
Dobes tiek pārroktas rudenī, un vienlaikus tiek pievienoti sapuvuši kūtsmēsli (apmēram 5–6 kg uz kvadrātmetru). Pavasara rakšanas laikā ieteicams pievienot fosfora un kālija piedevas.
Ir svarīgi ievērot augseku, papriku stādot vienā un tajā pašā vietā ne agrāk kā pēc 4 gadiem. Tos nedrīkst audzēt pēc tādām kultūrām kā:
- kartupelis;
- baklažāni;
- tomāti.
Šīs visas ir kultūras, kas radniecīgas papriku dzimtai, kas pieder pie plašās nakteņu dzimtas. Tām ir vienas un tās pašas slimības, tāpēc pastāv liels risks, ka paprika varētu inficēties no dārzeņiem, kas auga tajā pašā dobē pirms tām. Tomēr tās jāaudzē pēc ķirbjiem, pākšaugiem, visu veidu kāpostiem un gurķiem.
Pārstādīšana
Paprikas stāda zemē tikai tad, kad iestājas stabili silts laiks. Augsnei vajadzētu sasilt līdz 14ºC…16ºC (10 cm dziļumā), un daudzos reģionos tas notiek tikai jūnija sākumā. Stādīšanu var veikt arī maija pēdējā nedēļā atkarībā no laika apstākļiem un klimata.
Dārznieki ziemeļrietumos un Sibīrijā parasti rīkojas piesardzīgi, un, lai gan viņi papriku siltumnīcās stāda nedaudz agrāk, nav nepieciešams steigties stādīt atklātās dobēs. Dažas dienas nebūs kritiskas, bet vismaz jūsu stādi būs pasargāti no iespējamiem aukstuma vilniem.
Lai nodrošinātu veiksmīgu adaptāciju, paprikas sāk norūdīties aptuveni 10–14 dienas pirms pārvietošanas. Tās tiek pieradinātas pie āra temperatūras un saules gaismas. Sākumā paprikas tiek pakļautas svaigam gaisam aptuveni 15–30 minūtes, pakāpeniski palielinot to uzturēšanās laiku ārā līdz vairākām stundām.
Stādot vislabāk ir izmantot pārkraušanas metodi, izņemot papriku no to traukiem (tasītēm, kastēm) kopā ar sakņu kamolu. Ja stādi audzēti kūdras podos vai paštaisītos papīra traukos, tie jāstāda tieši bedrēs. Stādiem jābūt aptuveni 55–60 dienas veciem.
Izrokiet dobē bedres, ievērojot stādīšanas attālumu un rakstu. Paprikas ieteicams audzēt atbilstoši šķirnei un auga augstumam:
- zema auguma augiem starp augiem var atstāt līdz 20 cm;
- vidēja lieluma paprikas aug līdz 30-35 cm attālumā viena no otras;
- Augstas šķirnes un hibrīdi būs jāatstāj 40 līdz 60 cm augstumā.
Parasti zemas papriku šķirnes audzē paaugstinātās dobēs, taču ir svarīgi iepriekš nodrošināt atbilstošu atbalstu. Bedrītes laista ar siltu, nostādinātu ūdeni, ļaujot augsnei nedaudz uzsūkt mitrumu. Pēc tam augus stāda bedrēs, pārliecinoties, ka sakņu kakls ir vienā līmenī ar augsni. Nav ieteicams papriku stādīt pārāk dziļi; vislabāk tos stādīt tajā pašā līmenī, kur tie auga podos.
Augsne ap kātu ir rūpīgi sablīvēta; to var izdarīt nekavējoties vai pēc divām dienām augsnes virsmu var mulčēt ar sienu, sapuvušu kompostu, mizu vai sasmalcinātiem salmiem.
Aizsardzība pret aukstumu un karstumu
Stādīšanai vislabāk izvēlēties mākoņainu dienu, lai pirmajās stundās izvairītos no saules stariem. Ja tas nav iespējams, darbus ieplānojiet vakarā. Pēc stādīšanas paprikai jābūt viegli noēnotai, un labākais variants ir izmantot neaustu audumu.
Šis materiāls nodrošinās komfortablus apstākļus iestādītajiem stādiem, pasargās tos no karstas saules un, ja nepieciešams, no aukstuma. Daudzi dārznieki uz dobēm uzstāda arkas un pēc tam pārklāj tās ar agrilu, lutrasilu vai spunbondu.
Paprikas nelaista apmēram nedēļu, un tikai pēc 6–7 dienām augsni var laistīt. Tomēr viss ir atkarīgs no laika apstākļiem un pašu augu stāvokļa; šie ieteikumi ir vispārīgi, un katrai situācijai nepieciešama individuāla pieeja.
Laistīšana
Lai nodrošinātu sulīgus un garšīgus piparus, ir svarīgi tos pareizi laistīt. Tas ir īpaši svarīgi dārza augiem, jo nokrišņi ir neplānoti, tāpēc rūpīgi jāuzrauga augu veselība un augsnes mitrums.
Ja regulāri līst, laistīšana var nebūt nepieciešama. Paprikas parasti laista ik pēc 5–6 dienām; pēc augļu nogatavošanās var laistīt biežāk, bet tikai tad, kad augsne izžūst. Tiem, kuru darba grafiks ļauj apmeklēt savu zemes gabalu tikai nedēļas nogalēs, ieteicams veikt mulčēšanu. Tas pasargās augus no sausuma, uzturēs normālu augsnes mitruma līmeni un iznīcinās nezāles. Tiek uzklāts 6–10 cm biezs mulčas slānis, un, samazinoties biezumam, pievieno papildu mulču (sienu, zāģu skaidas vai kūdru).
Laistīt tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Biežu lietusgāžu laikā irdināt augsni, lai novērstu mitruma stagnāciju.
Ravēšana un atslābināšana
Ja nemulčējat, augsne ap pipariem ir rūpīgi jāuzirdina. Tā kā lielākā daļa sakņu sistēmas atrodas augsnes virskārtā, augsne ir jāuzirdina ļoti uzmanīgi, uzmanoties, lai netraucētu auga saknes.
Pēc laistīšanas uz augsnes veidojas garoza, kas palēnina gaisa iekļūšanu, negatīvi ietekmējot augu saknes. Regulāra, maiga irdināšana sadala garozu, nodrošina augsni ar skābekli un veicina labāku sakņu attīstību, kas savukārt veicina auga augšanu.
Daži dārznieki pumpuru veidošanās un masveida ziedēšanas periodā savus piparu stādus uzbērz uzkalniņā. Uzbēršana ne tikai noņem garozu, bet arī atbrīvojas no kaitinošajām nezālēm. Atklātā zemē (īpaši pēc lietus) nezāles aug ļoti ātri un, neravējot, var nomāc piparus. Tāpēc ir svarīgi regulāri irdināt un ravēt augsni vai, vēl labāk, izmantot mulču.
Virsējā mērce
Ja dobēs ir labi mēslota augsne, paprikai sākumā būs pietiekami daudz barības vielu. Tomēr pēc tam joprojām ieteicams tos mēslot vairākas reizes. Parasti augus mēslo 3–4 reizes sezonā, izmantojot organiskās vielas, koksnes pelnus, kompleksos mēslošanas līdzekļus vai gatavas formulas.
Pirmā barošana jāveic ne agrāk kā 12–14 dienas pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Var izmantot ūdenī atšķaidītu deviņvīru spēku vai putnu izkārnījumus (1:10 vai 1:20).
Ziedēšanas periodā ir piemēroti superfosfāts un kālija humāts. Ja izmanto superfosfātu, ieteicams to vispirms sasmalcināt. Trešajai barošanai (14 dienas pēc otrās) ielej pelnus; papriku var barot arī ar superfosfāta infūziju. Proporcijas ir šādas: aptuveni divas tases pelnu uz spaini un divas ēdamkarotes superfosfāta ir pietiekami.
Lieliskas "pusdienas" papriku audzēšanai ir zāļu uzlējums, visbiežāk izmantojot nātres. Sasmalciniet garšaugus, ievietojiet tos traukā līdz pusei, piepildiet līdz augšai ar siltu ūdeni un aizveriet vāku. Ļaujiet ievilkties apmēram 3-4 dienas, pēc tam atšķaidiet uzlējumu ar ūdeni (litrs uz spaini) un aplaistiet papriku. Šis uzlējums ir piemērots arī baklažāniem un tomātiem. Maisījumam var pievienot pelnus.
Novērojot augus, var noteikt, kuru barības vielu trūkst papriku uzturā. Ja slāpekļa ir nepietiekams, paprika slikti aug, un lapas ir mazas, gaiši zaļas un ar matēti pelēku nokrāsu.
Kālija deficīts var izraisīt piparu lapu izžūšanu un čokurošanos, savukārt fosfora deficīts var izraisīt purpursarkanus plankumus lapu apakšpusē. Ja rodas šādas izmaiņas, nekavējoties lietojiet piemērotu mēslojumu.
Papildus tam, ka koksnes pelni ir mēslojums, tos izmanto arī kaitēkļu atbaidīšanai un dažādu slimību profilaksei. Atklātā zemē papriku bojā laputis un zirnekļu ērces, bet vakarā uzbrūk gliemeži. Ķiploku uzlējums apsmidzināšanai, pelnu uzlējums un kaisīšana, sinepju pulveris un pelnu un tabakas putekļu maisījums, kas izkaisīts starp rindām, ir vienkāršas, bet efektīvas kaitēkļu profilakses un apkarošanas metodes.
Paprikas kopšana siltumnīcā
Īsāk sakot, vēsās vasarās ir grūti nodrošināt pipariem labvēlīgus apstākļus ārā. Bez siltuma ir grūti cerēt uz labu šīs kaprīzās un ļoti siltummīlošās kultūras ražu. Siltumnīcas ir glābiņš, un dārznieki pat tādos reģionos kā Sibīrija un ziemeļrietumi sasniedz izcilus rezultātus.
Saldo papriku audzēšana siltumnīcās maz atšķiras no augu kopšanas atklātā zemē. Pamatmetodes ir vienādas, taču jāņem vērā sekojošais:
- Regulāra laistīšana (siltumnīcā augu nodrošināšana ar mitrumu pilnībā gulstas uz dārznieka pleciem);
- Nojumju vēdināšana. Siltumnīcās karstās dienās temperatūra var kļūt ļoti augsta, un mitrums var būt tikpat augsts. Šādos apstākļos paprika slikti aug, tāpēc ir nepieciešams atvērt ventilācijas atveres, durvis un logus, lai rūpīgi vēdinātu augus.
- Siltumnīcās ir svarīgi katru sezonu nomainīt augsnes virskārtu, kā arī dezinficēt augsni un visus pajumtes balstus. Daudzu gadu laikā siltumnīcās uzkrājas kaitīgi mikroorganismi, kas var kaitēt augiem. Tāpēc siltumnīcu apstrāde ar īpašiem dezinfekcijas līdzekļiem ir obligāta ikvienam.
- Siltumnīca ir ērta vieta augstu papriku audzēšanai, izmantojot režģus kā balstus. Pāri rāmjiem var izstiept stiepli vai auklu, un, paprikai augot, tā balstīsies pati. Ja nevēlaties izmantot režģus, izveidojiet mietiņus un piesieniet papriku kātus pie tiem ar platu kokvilnas lenti.
- Ja vasaras beigās novācat savas piparu sēklas, karstās un saldās šķirnes stādiet atsevišķās siltumnīcās.
- Audzējot garus piparus siltumnīcās, ir svarīgi tos veidot. Tas ietver to saspiešanu, lieko sānu dzinumu, apakšējo lapu un centrālā (vainaga) pumpura apgriešanu.
- Ražas novākšanas viļņojošais raksturs nosaka arī piparu novākšanas specifiku. Vislabāk ir novākt pirmos augļus siltumnīcās tehniskās gatavības stadijā. Tas ļauj attīstīties un augt nākamajiem augļiem, un kopumā palielinās raža. Otro augļu vilni var atstāt nogatavoties uz auga.
Laistīšanas biežums siltumnīcā
Augiem siltumnīcā ir jānodrošina ērti augšanas apstākļi:
- pietiekams mitruma daudzums;
- silts;
- apgaismojums;
- uzturs.
Dārza dobēs paprika var saņemt bagātīgu nokrišņu daudzumu, bet siltumnīcā laistīt 1–2 reizes ik pēc 7 dienām. Ieteicams ievērot regulāru laistīšanas grafiku, palielinot laistīšanas daudzumu ziedēšanas laikā. Tomēr ir svarīgi izvairīties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo iekštelpu apstākļi nekavējoties palielina mitrumu.
Pēc laistīšanas siltumnīcu izvēdiniet un nākamajā dienā uzirdiniet augsni. Tāpat kā atklātā zemē, lielākai ražai ieteicams augsni mulčēt. Ja iespējams, siltumnīcā var uzstādīt pilienveida apūdeņošanas sistēmu.
Paprikas laista ļoti uzmanīgi, uzmanīgi, lai neapšļakstītu lapas vai pumpurus. Ūdens temperatūrai jābūt aptuveni 22°C, un neatkarīgi no tā, no kurienes ūdens nāk — akas, dīķa vai lietus ūdens —, tam jābūt nostādinātam. Pārmērīgs augsnes mitrums izraisa papriku slimības, kas vienmēr nozīmē nevajadzīgas problēmas, dažādu pesticīdu lietošanu un iespējamus ražas zudumus. Laistīšanas grafika un visu lauksaimniecības prakšu ievērošana novērsīs problēmas.
Mēslošanas līdzekļu izmantošana pipariem siltumnīcā, audzējot siltumnīcā
Vēl viens svarīgs nosacījums ražas iegūšanai siltumnīcā ir papriku mēslošana. Pareizi organizēta barošana, nodrošinot, ka paprika saņem visas nepieciešamās barības vielas, nodrošina normālu augu attīstību un stiprina imunitāti. Siltumnīcas papriku mēslo 3–5 reizes sezonā atkarībā no augsnes auglības un augu stāvokļa. Augstiem, ražīgiem hibrīdiem nepieciešams vairāk barības vielu, tāpēc iepriekš sagatavojiet deviņvīru spēku (var izmantot putnu mēslus) un kompleksos mēslojumus.
Tāpat kā atklātā zemē, pirmā barošana ar organiskām vielām jāveic ne agrāk kā divas nedēļas pēc papriku stādīšanas. Ir pieņemama arī urīnviela (pagatavota ūdens šķīdumā, 4-5 grami uz spaini ūdens) un sausa nitrofoska.
Otrajā mēslošanā jāiekļauj fosfora un kālija mēslojums, kā arī pelnu šķīdums. Tas jādara augļu veidošanās laikā, rūpīgi ievērojot visu sastāvdaļu devas. Lai paprika labāk absorbētu barības vielas, ieteicams kombinēt mēslošanu un laistīšanu.
Labu efektu dod arī papriku lapotnes barošana, tāpēc daudzi dārznieki to izmanto:
- urīnvielas šķīdums (pietiks ar vienu tējkaroti uz vienu spaini ūdens);
- superfosfāts (apstrādāts ar divu tējkarotu maisījumu uz vienu spaini ūdens);
- borskābe (ņem spaini ūdens un izšķīdina tajā vienu tējkaroti produkta).
Lapu mēslošana ir īpaši ērta, ja augiem nepieciešami papildu mikroelementi. Lietojot tos saknēm, tie uzsūcas lēnāk un sliktāk, bet lapu mēslošana dod ātrākus rezultātus. Ja paprika aug normāli, zied un ražo ražu, izsmidzināšana var nebūt nepieciešama. Šie ieteikumi ir paredzēti, lai palīdzētu jums organizēt pareizu kopšanu un risināt visas radušās problēmas.
Ievērojot visas nepieciešamās metodes, saglabājot optimālus temperatūras apstākļus un izprotot noteiktas kultūraugu īpašības, jūs varēsiet audzēt papriku pat riskantos lauksaimniecības reģionos. Starp citu, daudzu dārznieku pieredze to tikai apstiprina.
Atsauksmes
Irina, Ņeftejuganska
Daudz runā par to, cik neiespējami mūsu reģionā ir audzēt papriku ārā. Taču siltumnīcas ierobežotās vietas dēļ (es tur audzēju baklažānus un tomātus), es vienmēr papriku stādu dārzā. Bet es vienmēr tās pārklāju ar lutrasilu, un tas ir labi; dažas pat nogatavojas tieši uz vīnogulāja.
Es stādus iesāku mazās krūzītēs, pēc tam pārstādu tos (bez pārstādīšanas) lielākās krūzītēs. Dobes turu siltas un papriku stādu tikai jūnijā. Ja nav īpaši silts, uz stīpām izmantoju arī plastmasas plēvi. Man katru gadu ir divas ražas, bet stādu tikai agrīnās šķirnes. Es izvēlos šķirnes, kas ir labas gan lečo, gan pildīšanai.
Ksenija, Pleskava
Šis ir mans otrais gads, kad audzēju papriku speciāli uzbūvētā siltumnīcā. Iepriekš es to audzēju jebkur, kur vien bija brīva vieta. Bet beidzot mans vīrs dabūja roku un uzbūvēja siltumnīcu papriku audzēšanai, tāpēc mēs uzbūvējām vienu. Šis ir mans otrais gads, kad audzēju 40 augus. Man bija Kalifornijas "Miracle" šķirne, divi holandiešu hibrīdi. "Miracle" ir ļoti ražīgi un lieli. Es uzzināju, ka pirmais pumpurs ir jāizņem, tāpēc šogad to darīšu. Es tos baroju ar kūtsmēsliem un pievienoju pelnus. Es neesmu mēģinājusi audzēt papriku ārā šeit; vasaras var būt pārāk neparedzamas. Tomāti (mazie) siltumnīcā izaug gari, un īsākos es stādu dārzā.
Sergejs, Uļjanovskas apgabals
Saldie pipari ir viens no maniem mīļākajiem dārzeņiem. Daudzu gadu garumā esmu ieguvis pieredzi to audzēšanā gan dārza dobēs, gan siltumnīcā. Raža vienmēr ir laba, taču, lai to panāktu, jāzina daži noslēpumi.
Ja jūsu paprikai ilgstoši neražo pumpurus, visticamāk, augsnē ir pārāk daudz slāpekļa. Nekavējoties apsmidziniet to ar superfosfātu; varat izmantot arī Zavyaz vai Bud. Ir svarīgi arī uzraudzīt temperatūru siltumnīcā. Karstā laikā tā var pārsniegt 30 grādus pēc Celsija, tāpēc paprika ziedēs, bet neražos pumpurus. Siltumnīca ir jāvēdina un jāapsmidzina ar tiem pašiem līdzekļiem (Zavyaz vai Bud).

Viktorijas pipari: šķirnes apraksts ar fotoattēliem un atsauksmēm
TOP 10 agri nogatavojušās piparu šķirnes
Pipari gliemežā - stādu stādīšana bez novākšanas
Ko darīt, ja piparu stādi pēc dīgšanas sāk krist