Pēc vairākiem gadsimtiem amerikāņi sāka audzēt brokoļus paši, novērtējot ne tikai to brīnišķīgo garšu pēc pagatavošanas, bet arī milzīgo ieguvumu veselībai, atšķirībā no citām šķirnēm. Ir ļoti svarīgi stādīt un rūpēties par brokoļiem atklātā zemē, lai tie zeltu; tas nodrošinās stingru, sulīgu galviņu.
Šis dārzeņu veids atgādina parasto ziedkāpostu, taču brokoļi ir barojošāks dārzenis. Arī šīm šķirnēm ir savas atšķirības, tostarp garša, ziedu blīvums un galviņu krāsa. Protams, mūsdienās veikalos un lielveikalos ir pieejamas daudzas iespējas, tāpēc svaigu vai saldētu brokoļu iegāde ir vienkārša. Bet vai nebūtu labāk uzzināt par brokoļiem, stādīšanu un šī dārzeņa kopšanu brīvā dabā (video), un pēc tam... audzēt kāpostus atklātā zemēSavā dārzā. Pašu audzētiem kāpostiem ir bagātīgāka garša, mazāk koša krāsa un tie satur daudz labvēlīgu vitamīnu, padarot tos ievērojami sliktākus par veikalā nopērkamiem saldētiem dārzeņiem.
Šī kāposta audzēšana savā dārzā nemaz nav sarežģīta; jums tikai jāzina, kā pareizi rūpēties par šo šķirni un to stādīt. Šajā rakstā tiks aplūkoti svarīgākie brokoļu stādīšanas un audzēšanas aspekti. Ievērojot šos padomus, pat iesācējs dārznieks var izaudzēt šo augu.
Kā pareizi audzēt brokoļu stādus
Ja dārznieks nolemj diedzēt stādus pats, nevis tos iegādāties, audzēšana jāsāk jau marta pirmajā pusē. Daži dārznieki pat sāk stādīt vairākos posmos, sēklas sējot līdz pat 20. jūnijam. Ja dārznieks nolemj sēt kāpostu sēklas ārā, tas jādara tikai siltās maija dienās, kad gaisa temperatūra ir pietiekami silta, lai sēklas dīgtu.
Pirms sēklu iesēšanas augsnē nepieciešama īpaša sagatavošana, lai nodrošinātu, ka brokoļiem, stādot un kopjot tos ārā (foto), ir augsta izturība pret slimībām. Vispirms visas sēklas rūpīgi sašķiro. Tas ir nepieciešams, lai noņemtu visas nevēlamās un vājās sēklas, atstājot lielās un spēcīgās, kas var dot spēcīgākus stādus. Pēc tam izveido šķīdumu, kas satur labvēlīgus mikroelementus, un sēklas iemērc tajā 60 minūtes. Pēc tam visas sēklas žāvē uz papīra dvieļa. Visas interesantākās lietas. par kāpostu novākšanu pēc dīgšanas.
Sējot ir svarīgi ievērot pareizu dziļumu. Ja sēklas tiks iesētas dziļāk par vienu centimetru, tās neuzdīgs. Tāpēc ieteicams tās stādīt ne dziļāk par vienu centimetru, bet ne mazāk kā vienu centimetru. Pēc tam mazos stādus var mēslot ar specializētiem mēslošanas līdzekļiem, kas paredzēti dārzeņiem. Kad stādiem ir četras līdz piecas lapas, tos pārstāda uz pastāvīgo vietu, tas ir, atklātā zemē. Pirms stādīšanas dobes ir rūpīgi jāaplaista, jo pēc stādīšanas nav ieteicams samitrināt augsni. Maijā sēklas sēj ārā. Šajā gadījumā brokoļu stādīšana un kopšana atklātā zemē jūlijā atšķirsies no sadīgušu stādu stādīšanas un kopšanas.
Pareiza brokoļu kopšana
Ja dārznieks domā, kur vislabāk stādīt šo kāpostu, viņam vajadzētu atrast brokoļiem gaišāko vietu; šī šķirne mīl pilnu sauli. Nav svarīgi, kur dārzenis aug — pat ja tas tiek stādīts starp kokiem, tas dīgs —, taču joprojām ir svarīgi nodrošināt, lai vieta saņemtu pietiekami daudz saules gaismas. Šī kāpostu šķirne labi aug tikai neitrālā augsnē; augsnei nevajadzētu būt pārāk skābai, pretējā gadījumā augs neizdzīvos.
Ja dārznieks nezina augsnes skābumu, mēnesi pirms stādīšanas ieteicams pievienot krītu un kaļķi. Ja iespējams, augsnes kvalitāti var uzlabot, pievienojot pelnus un nedaudz komposta. Svarīga sastāvdaļa ir arī superfosfāts, ko pievieno desmit grami uz kvadrātmetru dobes. Tikai ar labu mēslošanu brokoļi dos brīnišķīgu ražu, ja tos stādīs un kops ārā Urālos.
Mēs iesakām:Kāpostu stādu audzēšana mājās
Ja dārznieks var veltīt laiku, lai regulāri irdinātu augsni ap brokoļu sakņu zonu, augs augs spēcīgāk un dos bagātīgu ražu. Irdināšana ne tikai palīdz piesātināt augsni ar skābekli, bet arī iznīcina kaitīgās nezāles, kas var ietekmēt brokoļu ražu. Šīs šķirnes stādīšana un kopšana ārā jāveic savlaicīgi. Ir ļoti svarīgi noņemt pienenes no dobēm, jo parasta kaple tās neiznīcinās. Augam nepieciešama arī regulāra laistīšana; nepārlaistiet, taču uzmanieties, lai augsne neizžūtu. Ja laiks ir pārāk karsts, vakarā apsmidziniet brokoļus ar smidzināšanas pudeli.
Augu mēslošana
Tāpat kā jebkurš cits dārzenis, arī brokoļi ir jāpapildina ar mēslojumu, taču pārbarošana samazinās ražu. Pirmā mēslošana jāveic tikai ar deviņvīru spēku: spainim ar ūdeni pievienojiet vienu majonēzes lieluma spaini mēslojuma un samaisiet. Iegūtajam maisījumam ieteicams pievienot arī tējkaroti urīnvielas. Šī mēslošana ir ļoti efektīva, taču tā jāveic tikai pēc pārstādīšanas un stādu iesakņošanās atklātā zemē, kas notiek pāris nedēļu laikā. Ja kāposti tika stādīti no sēklām pastāvīgā vietā, tad šī mēslošana jāveic trīs nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.
Nākamo mēslošanas veidu drīkst veikt tikai trīs nedēļas pēc sākotnējās mēslojuma iestrādes augsnē; šajā gadījumā mēslošanai izmanto salpetris. Daži dārznieki pārliecinoši apgalvo, ka bez šī mēslojuma vienkārši nav iespējams izaudzēt labu kāpostu ražu. Lai izmērītu pareizo mēslojuma daudzumu, vienkārši piepildiet sērkociņu kastīti ar salpetris un pievienojiet to desmit litriem tīra ūdens apūdeņošanai. Tā kā pirmajām ražas pazīmēm vajadzētu parādīties vasaras beigās, ir jāizmanto mēslošanas līdzekļi, kas satur pēc iespējas mazāk slāpekļa, savukārt kālijs un fosfors nekaitēs augiem. Uzziniet to. Kā mēslot tomātus stādīšanas laikālai iegūtu lielu ražu.
Slimības un kaitēkļi: kontrole
Šo kāpostu šķirni visbiežāk uzbrūk kāpuri, kurus var viegli noņemt ar rokām. Tomēr ir vēl viena efektīva metode, kas palīdzēs atbrīvoties no šiem kaitīgajiem kukaiņiem uz visiem laikiem. Lai pasargātu ražu no kukaiņiem, vienkārši pārklājiet kāpostus ar plānu lutrasila kārtu, izravējiet visas nezāles no vietas un izvairieties no krustziežu stādīšanas tuvumā. Ražas novākšanas laiks būs atkarīgs no izvēlētās kāpostu šķirnes; dažām brokoļu šķirnēm nogatavošanās prasa ilgu laiku, savukārt citas var dot ražu pāris mēnešu laikā pēc iestādīšanas.

Mēs aprēķinām labvēlīgās dienas brokoļu stādu sēšanai 2021. gadā pēc mēness
Labvēlīgas dienas ziedkāpostu stādīšanai 2021. gadā: tabula pa dienām un mēnešiem
Labvēlīgas dienas kāpostu novākšanai uzglabāšanai 2020. gadā un uzglabāšanas padomi
Kāpēc kāpostu saknes un kāti ziemai jāatstāj dārza dobēs