Kā audzēt cukīni ārā

Kabači ir vienkāršs un pazīstams dārzenis. Daži nevar iedomāties vasaru bez ceptu kabaču porcijas ar ķiplokiem, citi gatavo savu firmas kabaču kaviāru, bet vēl citi dod priekšroku šos dārzeņus konservēt ziemai. Jebkurā gadījumā ir daudz patīkamāk audzēt kabačus savā vasarnīcā, nekā vienkārši pirkt tos tirgū: savā dārzā jūs izaudzēsiet augstas kvalitātes dārzeņus bez ķimikālijām un varēsiet novākt tieši tāda izmēra ražu, kāda jums nepieciešama. Dažiem dārzniekiem patīk audzēt kabačus no stādiem — tie attīstās ātri un sāk nest augļus agrāk. Tomēr tradicionālā metode ir audzēt kabačus ārā tieši no sēklām. Tieši uz to mēs rakstam.

Atgādināsim, ka pagājušajā reizē mēs aprakstījām audzēšanas metodi cukini maisiņos.

Kad zemē var stādīt cukini sēklas?

Cukini sēklu stādīšanas sākuma datums ir atkarīgs no zemes gabala klimata zonas. Ir svarīgi, lai pavasara salnu draudi būtu pagājuši, gaisa temperatūra būtu sasilusi līdz 15 grādiem pēc Celsija un vasaras laiks būtu ilgs nedēļu. Lai gan laika apstākļi katru gadu atšķiras, visbiežāk šiem kritērijiem atbilst maija beigas un jūnija sākums.

Plānojot cukini stādīšanu, ir svarīgi novērtēt ne tikai pašreizējos laikapstākļus, bet arī laika prognozi. Lai gan agrie dārzeņi tiek stādīti mitrā augsnē pēc sniega izkūstēšanas, siltummīlošām sēklām tik ļoti nepaveicas: līdz pavasara beigām augsne var kļūt sausa bez lietus, un smilšaina augsne var pat pārvērsties putekļos. Tāpēc ideāls laiks cukini sēklu sēšanai ir silta diena pirms vairākām lietus dienām.

Kā apstrādāt cukini sēklas pirms stādīšanas?

Kabaču sēklām nav nepieciešamas nekādas īpašas ķīmiskas vielas. Ja vien, protams, nesapņojat par gigantisku ražu un neuzskatāt, ka šī mērķa sasniegšanai ir nepieciešami nekādi līdzekļi. Lai nodrošinātu ilgāku glabāšanu, cukini sēklas pirms sēšanas vajadzētu iemērkt vienu dienu — tas arī viss. Tas tiek darīts, lai stimulētu dīgšanu — atdalot kātiņu no sēklas pāksts.

Sēklas mērcēt taupīgi, nevis pilnībā. Ideālā gadījumā vajadzētu paņemt bļodu vai krūzi, iebert tajā sēklas un pārklāt ar labi samitrinātu vates plāksnīti. Tādā veidā sēklas būs ieskautas ūdenī un skābeklī, ļaujot tām "elpot" caur vates slāni. Pēc dienas šādā "vannā" aktīvākās sēklas sāks rādīt savus knābjus. Tomēr, pat ja sēklas šajā laikā nav izrādījušas lielu aktivitāti, tās var stādīt: cukīni dīgst augsnē gandrīz 100% gadījumu.

Kā audzēt cukīni ārā – instrukcijas

1. Izmantojot kapli vai citu ērtu instrumentu, izveidojiet augsnē bedrītes cukīni stādīšanai. Vislabāk tās veidot 50 x 70 cm kvadrātos (tas nozīmē, ka starp rindām jābūt 50 cm atstarpei un 70 cm atstarpei starp augiem katrā rindā). Šis noteikums ir īpaši svarīgs, stādot krūmcukini – tas nodrošinās glītu izskatu un nodrošinās augiem barības vielu avotu to augļiem. Bedrītēm jābūt apmēram 5 cm dziļām, lai nodrošinātu ūdens saglabāšanos.

2. Tieši pirms sēklu iesēšanas aplaistiet katru bedrīti: katrā bedrītē ielejiet 1 litru ūdens. Pagaidiet, līdz augsne ir pilnībā uzsūkusi ūdeni.

3. Katrā bedrītē ievietojiet 2–3 cukini sēklas un apkaisiet tās ar sausu (un smalku!) augsni. Visticamāk, visas sēklas sadīgs, un, tā kā katrā bedrītē būs vairāk nekā viena, varat izvēlēties spēcīgāko augu un pārējos izraut.

4. Dažas dienas pēc sēklu iesēšanas parādīsies pirmie dzinumi — stingri kāti ar dīgļlapu pāriem. Ja augi necieš no sausuma (pārliecinieties, ka augsne pilnībā neizžūst!), pirmās īstās lapas parādīsies vēl pēc dažām dienām.

5. Kabacīšu stādu kopšana ir diezgan vienkārša. Šie augi jālaista no rīta (lai neapdedzinātos saulē), un dažas stundas pēc laistīšanas augsne bedrēs ir jāuzirdina. Ja uz auga atrodat kaltētu lapu, nekavējoties to nogrieziet, lai tā nekļūtu par apgrūtinājumu augam un neiztukšotu tā dzīvības enerģiju.


6. Pat ziedēšanas periodā cukini stādus var izmantot savā labā. Jaunus cukini ziedus izmanto ēdiena gatavošanā: tos pilda un cep mīklā vai izmanto sāļo pīrāgu pagatavošanai.

7. Nepalaidiet garām periodu, kad veidojas cukini olnīcas! Šis ir vissvarīgākais laiks, lai tos regulāri laistītu, lai mitrumu mīlošie augļi piepildītos ar mitrumu un kļūtu gaļīgi.


8. Novācot cukīni, atcerieties, ka tie ir ēdami, ja vien mizu var viegli caurdurt ar nagu. Neļaujiet tiem izaugt pārāk lieliem: vairāk nekā puse no šiem cukīnijiem būs sēklas, atstājot maz mīkstuma.

Kabaču audzēšana ārā ir jautra un pat aizraujoša! Vēlu jums paklausīgus augus un bagātīgu ražu!

Lasiet arī par biešu stādīšana ar sēklām atklātā zemē.