Cepeškrāsnī cepti kāposti
No baltajiem kāpostiem var pagatavot ļoti dažādus pirmos un otros ēdienus, piedevas un sautējumus. Šodien iesakām pagatavot gardu un mazkaloriju ēdienu: cepeškrāsnī ceptus kāpostus. Šis ir diētisks ēdiens, kas ir lieliski piemērots tiem, kas ievēro veselīgu uzturu.
Šī kāpostu recepte prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu un ļoti maz laika, un mūsu soli pa solim sniegtā foto recepte parādīs, kā to pagatavot. Izrādās, ka tas ir diezgan garšīgs un ēstgribu rosinošs.
Kāpostus var pasniegt ar svaigiem garšaugiem vai mērci, kas pagatavota no dabīgā jogurta, ķiplokiem un garšaugiem.
Sastāvdaļas:
- baltie kāposti – 1 gab.;
- olīveļļa – 2 ēdamkarotes;
- saulespuķu augu eļļa – 1 ēdamkarote;
- ķiploku galva;
- sāls, pipari – pēc garšas.
Kā pagatavot cepeškrāsnī ceptus kāpostus
Sagatavosim visas nepieciešamās sastāvdaļas. Paņemiet kāpostu, noņemiet ārējās lapas un sagrieziet to 8 gabalos, atstājot nelielu kāta daļu uz katra gabala.
Marinādei sajauciet olīveļļu, ķiplokus un garšvielas.
Paņemiet karstumizturīgu trauku vai cepšanas paplāti, ieeļļojiet to ar nelielu daudzumu augu eļļas un izklājiet kāpostus.
Kāpostus pārlej ar marinādi un liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos uz 10-15 minūtēm.
Cepeškrāsnī ceptie kāposti ir gatavi. Apkaisiet tos ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet.
Labu apetīti!
Minute Salāti - slepkavas salāti tikai dažās minūtēs
Kāpostu maizītes - es tās cepu katru nedēļas nogali
Žāvēts ķirbis garšo tieši tāpat kā mango