Melnās zīdkoka šķirnes un audzēšanas īpašības

Melnā zīdkoks ir zīdkoku (Moraceae) dzimtas suga. Šī piederība ir devusi pamatu auga vispārpieņemtajam nosaukumam "zīdkoks". Selekcionāri ir izstrādājuši arī šķirnes, kuru pamatā ir šīs sugas.

Viņu fotogrāfijas ar vārdiem liecina par zinātnisko institūtu speciālistu rūpīgo darbu, kuriem izdevās radīt dažādas melnās zīdkoka formas.

Pareizi stādot, auga kopšana, kā arī pavairošana ir vienkārša. Pārskatos, kam pievienotas zīdkoka augļu fotogrāfijas, dārznieki vienkārši norāda uz stingras audzēšanas metožu ievērošanas nozīmi.

Auga apraksts

Augs ir cēlies no silta subtropu klimata. Gan baltā, gan melnā zīdkoka ir tipiskas šķirnes. Tā dabiskās dzīvotnes ir koncentrētas Āzijā un Vidusjūras reģionā. Koki (reti krūmi) izaug līdz 15 m augstumam. Vainagu veido izplesti zari. Lapojums ir blīvs. Sirdsveida lapu plāksnes apakšpusē ir pubertātes. Liellapu eksemplāri sasniedz pat 20 cm garumu.

Augs dod bagātīgu lielu ogu ražu, kuru izmērs nedaudz atšķiras atkarībā no šķirnes. Augļiem ir sarežģīta forma un violeta krāsa. Ogas pēc struktūras atgādina avenes vai kazenes. Mīkstums ir sulīgs un gaļīgs. Garša ir saldskāba. Sēklas ir ļoti mazas. Tā kā nogatavošanās ir izkliedēta laika gaitā, raža tiek novāca visu vasaru.

Zieds

Šo fāzi ir viegli nepamanīt. Ziedēšanas laikā uzzied ļoti mazi ziediņi, kas ir tik tikko pamanāmi starp zaļajiem lapotnes slāņiem. Tā kā gan vīrišķie, gan sievišķie ziedi zied uz pašaugļojoša koka, apputeksnēšana notiek ar vēja palīdzību un neprasa nepieciešamu bišu vai citu apputeksnētāju kukaiņu iejaukšanos.

Tomēr ir arī vienmājainu koku šķirnes. Tikai tās, kurām ir sievišķie ziedi, nesīs augļus. Koki ar vīrišķajiem ziediem darbojas kā apputeksnētāji un tiek stādīti tuvumā. Ziedēšana notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā. Laiku ietekmē audzēšanas reģiona klimats.

Melnās zīdkoka priekšrocības

Ogas satur augstu nepieciešamo ķīmisko elementu un vitamīnu koncentrāciju. Tas padara zīdkoka augļus tik labvēlīgus. Tās satur šādas vielas:

• vitamīni – C, E, K, PP, B grupa;
• vairāki makroelementi – kalcijs, nātrijs, magnijs, fosfors, kālijs un citi;
• mikroelementi – cinks, selēns, varš, dzelzs;
• dabīgs antioksidants – karotīns.

Tradicionālajā medicīnā zīdkoka ogas ir izmantotas, lai ārstētu ar gastrītu saistītu anēmiju (ja pacientam ir paaugstināts skābums). Tautas medicīnā zīdkoka ogas izmanto novārījumu un uzlējumu pagatavošanai. Izmanto arī svaigu sulu. Visu veidu līdzekļi ir efektīvi iekaisuša kakla, tonzilīta, žultsceļu, kuņģa-zarnu trakta stomatīta, pneimonijas un bronhīta ar ilgstošu klepu ārstēšanā. Uz mizas bāzes veidots novārījums ir efektīvs prettārpu līdzeklis. Ogu uzlējums ir noderīgs saaukstēšanās gadījumā, bet lapu uzlējums - hipertensijas gadījumā.

Labāko šķirņu katalogs

Selekcijas institūtu speciālisti nenogurstoši strādā, lai izstrādātu jaunas šķirnes un pilnveidotu esošo šķirņu īpašības. Atšķirībā no siltummīlošās tipiskās šķirnes, šīs mākslīgās šķirnes ir zonētas. Tās ir labāk pielāgojušās audzēšanas reģiona klimatam, spēj izturēt bargas ziemas un katru gadu ražot bagātīgu ražu.

Admiralskaja

Šī šķirne ir krievu selekcionāru centienu rezultāts. To izstrādāja K. A. Timirjazeva Maskavas Lauksaimniecības akadēmija. Augs ir salizturīgs un sausumizturīgs. Pateicoties šīm īpašībām, šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā un apstiprināta audzēšanai visos reģionos. Zīdkoks "Admiralskaya" ražo garus, izplestošus kokus ar spēcīgiem skeleta zariem.

Vladimirska

Zīdkoks, kas piemērots audzēšanai riskantās lauksaimniecības zonās, tostarp Maskavas apgabalā. Šis augstais, spēcīgi augošais koks var sasniegt 6 metru augstumu. Tā plato vainagu veido daudzi sānu dzinumi. Vladimirskajas zīdkoks tiek augstu vērtēts par ļoti saldajiem un aromātiskajiem augļiem, kas ir tumši violetā krāsā. Tie nav īpaši lieli, sasniedzot līdz 3 cm garumu.

Lasīt arī

Maxi melnās vīnogas: šķirnes raksturojums un apraksts, īpašības, stādīšana un kopšana
Vēl pirms pāris gadu desmitiem vīnogu audzēšana mērenā klimatā vai tālāk uz ziemeļiem bija sarežģīts uzdevums, kas bija paveicams tikai pieredzējušiem vīnkopjiem. Kopš tā laika selekcionāri ir izstrādājuši…

 

Melnā baronese

Melnaugļu zīdkoks, kas patiesībā pieder pie balto zīdkoku dzimtas. Šī šķirne ar sfērisku vainagu tika izveidota izmēģinājuma parauglaukumā Belgorodas apgabalā. Koks ražo ogas līdz 4 cm garas. Nogatavošanās laiks ir vidēji vēls līdz vēls. Šie nepretenciozie koki var izturēt temperatūru līdz -30°C. Šī šķirne ir ļoti ražīga.

"Tumšais"

Šīs šķirnes aprakstam ir daudz kopīgu īpašību ar iepriekšējo šķirni. Tā ir augstražīga un ziemcietīga. Augļi ir lieli un sulīgi, sasniedzot 3,5 cm garumu. Šī lielaugļu melnā zīdkoka zied agri. Augļu periods, kas ilgst gandrīz trīs mēnešus, sākas vasaras sākumā. Ogām ir salda garša ar vieglu skābumu. Krāsa ir tumši violeta.

Melnais princis

Vidēja lieluma koki ar sulīgu, izpletušu vainagu. Stādiem nav nepieciešama pilna saule un tie labi aug daļējā ēnā. Lapas ir asimetriskas un olveida, ar robainām malām. Masa ogas var sasniegt 10 g svaru 4 cm garumā. Pareizi audzējot un rūpējoties, viens koks var dot līdz 100 kg ražas. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai dienvidu reģionos un Maskavas apgabalā.

"Turks"

'Turchanka' zīdkoks ir vidēja lieluma augs ar ilgmūžību, kas aug divsimt gadus, nezaudējot savas šķirnes īpašības vai kvalitāti. Augļu periods, kad var novākt lielas ogas līdz 5 cm garām, ilgst no vēla pavasara līdz gandrīz rudenim. Lai gan šķirne ir ziemcietīga, saknes var sasalt, ja augsnes temperatūra sasniedz -10 līdz -15°C.

Ostrjakovska

Ziemcietīga gardu saldskābo ogu šķirne, kas sāk nogatavoties jūnija vidū. Augļi ir ļoti lieli, melni, gaļīgi un sulīgi. 'Ostryakovskaya' zīdkoks izaug līdz 5,5 m augsts ar platu, izplestu vainagu. Tas ir salizturīgs līdz -25°C. Šim sauli mīlošajam augam raksturīga slikta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Raža nogatavojas nevienmērīgi.

Nadija

Mazāk salizturīga zīdkoks. Melnā zīdkoks 'Nadiya' bezsniega ziemās, kad zeme sasalst līdz -7°C, var apsalt bez seguma. Augi ir vidēja lieluma. Jauns koks piektajā gadā saražo apmēram 20 kg cilindrisku, tumši violetu ogu. Ogas ir 3 cm garas un 1,5 cm platas. Tām ir patīkama, saldskāba garša.

Šellija

Šī ir ne tikai ražīga šķirne, bet arī ļoti dekoratīva. Šī deserta šķirne ražo lielas, iegarenas ogas. Tumšajiem augļiem ir raksturīgs spīdums. Blīvās struktūras dēļ tie ilgi saglabā savu tirgojamo izskatu un labi iztur transportēšanu. 'Shelley' zīdkoka audzēšanas prakse ir standarta: savlaicīga apgriešana, regulāra mēslošana un laistīšana pēc nepieciešamības.

Lasīt arī

Melnās pērles vīnogas: šķirnes raksturojums un apraksts, stādīšana un kopšana
"Melnā pērle" ir klasiska vīna vīnogu šķirne, taču daudzi dārznieki to kļūdaini uzskata par universālu šķirni. Ogu garša, mīkstums un sula ir maldinoša...

 

Karaliskais

Ražīga šķirne, kam raksturīgi vidēja lieluma koki ar blīvu, gaiši zaļu lapotni. Ogas ir lielas – 3 cm – un melnas. Garša un aromāts ir patīkams. "Royal" zīdkokam ir lieliskas transportēšanas īpašības. Tas ātri aug jebkurā augsnē un neprasa bagātīgu laistīšanu. Augs labi panes apgriešanu, kā rezultātā tam ir sfēriska forma.

Hārtūta

Augļu ražošana sākas trešajā gadā. Raža ir augsta un vienmērīga. Vīndari augstu vērtē "Hartut" zīdkoku tās gaļīgo un gardo melno ogu dēļ. Ogas ir lielas — 5,5 cm. No tām izspiestā koncentrētā sula garšo līdzīgi Cahors vīnam. Šo šķirni izmanto kulinārijā. To ir viegli audzēt, un tā ir izturīga pret patogēniem.

Ķīniešu garaugļu

Zīdkoks savu nosaukumu ir ieguvis, pateicoties tā dabiskajai dzīvotnei. "Ķīnas garo augļu" zīdkoka šķirne ir unikāla savā veidā: tās ogas sasniedz 10–15 cm garumu. Tām ir maiga garša un tās ir bagātas ar dažādiem vitamīniem. Augs ir salizturīgs un labi zarojas. Vainags ir skaists un vienmērīgs pat bez pastāvīgas apgriešanas.

Melnā pērle

Tā kā šķirnei ir vidēja salizturība, to ieteicams audzēt tikai siltākos reģionos. Tomēr pat tur ziemā vislabāk ir pārklāt koku stumbrus ar mulču, piemēram, kūdru vai zāģu skaidām. Augļu veidošanās ilgst apmēram divus mēnešus, kuru laikā tiek novākti lieli augļi, kas sver līdz 9 g. Ogas nav garākas par 4 cm. Īpaši auglīgos gados augļi var kļūt mazāki, kompensējot to ar daudzumu.

Stambula

Melnā zīdkoka šķirne 'Istanbul' ir vēlu nogatavojoša šķirne, kas labi aug saulainās vietās. Tā nav prasīga pret augsnes apstākļiem. Zemās salizturības dēļ to neaudzē mērenā klimatā, vēl jo mazāk ziemeļu reģionos. Tā sāk nest augļus agri. Vainags ir blīvs un sfērisks, sastāv no spēcīgiem, labi sazarotiem dzinumiem.

Melnā zīdkoka stādīšana

Kultūru var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Pirmajā gadījumā optimālais laiks ir pirms sulas tecēšanas sākuma. Stādīšana jāpabeidz līdz aprīļa vidum. Pavasara stādīšana ir piemērotāka mērenam klimatam, kur bieži sastopamas agras rudens salnas. Siltākos reģionos priekšroka dodama rudens stādīšanai, jo augi, kas pārdzīvo ziemu, ir nostiprinājušies un, pareizi kultivēti, neaizies.

Vietnes izvēle

Zīdkoks labi aug saulainās vietās, kas ir pasargātas no caurvēja un aukstiem ziemeļu vējiem. Koks nav izvēlīgs attiecībā uz augsnes sastāvu, taču tai jābūt irdenai un jānodrošina brīva skābekļa piekļuve saknēm. Ja gruntsūdens līmenis ir zems, apsveriet citu vietu, jo zīdkoks nepanes mitru augsni.

Stādāmais materiāls

Stādīšanai izmantojiet stādus gan ar atvērtu, gan slēgtu sakņu sistēmu. Pirmajā gadījumā rūpīgi pārbaudiet saknes, vai nav slimības pazīmju. Ja zīdkoks atrodas traukā, pārbaudiet sakņu kamolu. Tam jābūt stingram, norādot, ka stāds traukā ir pārstādīts jau sen, kur tas ir veiksmīgi iesakņojies un turpina augt.

Stādāmais materiāls tiek iegādāts zīdkoku stādaudzētavās vai specializētos dārzkopības centros, lai izvairītos no iespējas, ka negodīgi darbinieki pārdod nepareizu šķirni vai pat nepareizu kultivāru. Divus gadus veciem stādiem ir augsts izdzīvošanas rādītājs. Visiem zariem jābūt veseliem, bez mehāniskiem bojājumiem.

Nosēšanās noteikumi

Stādīšanas darbi aizņem vairākas dienas. Lūk, darbību secība:

1. Nedēļu pirms stādīšanas izrokiet bedres, kuru izmērs ir 70 x 70 cm un dziļums vismaz pusmetrs.
2. Starp paraugiem tiek uzturēts 3–5 m attālums.
3. Iegūtajā bedrē ievieto ekstrahētas augsnes un humusa maisījumu, pievienojot 70 g superfosfāta, veidojot uzkalniņu.
4. Uz substrāta novieto stādu ar iztaisnotām saknēm un pārkaisa ar auglīgu augsni.
5. Koka stumbra aplī esošā augsne ir sablīvēta un samitrināta.

Rūpes par ražu

Zīdkoks labi aug pat ar minimālu kopšanu. Tā vidējais dzīves ilgums ir divi simti gadu. Tomēr ar pienācīgu kopšanu tas turpinās ražot stabilu ražu vēl vienu gadsimtu. Jauniem kokiem nepieciešama rūpīgāka uzraudzība; laika gaitā tiem būs nepieciešama tikai mēslošana: lielākā daļa zīdkoku ir sausumizturīgi un tiem ir lieliska imunitāte.

Laistīšana

Zīdkoki papildus jālaista tikai pēc iestādīšanas un stipra sausuma periodos. Ja ilgstoši nav lijis, bet jūlijs tuvojas beigām, zīdkoku laistīt nav nepieciešams. Arī nobriedušiem augiem laistīšana nav nepieciešama, ja ziema bija sniegota un nokrišņi īslaicīgi. Nobriedušus kokus parasti nelaista auga dabiskās izturības dēļ.

Augsnes apstrāde

Stādiem sākot augt, tiem nepieciešams vairāk barības vielu un mitruma. Lai atbrīvotos no šīm barības vielām, no koka stumbra zonas sistemātiski tiek izrautas nezāles. Pēc lietus vai apūdeņošanas augsne zem koka vainaga ir jāatbrīvo, lai uzturētu labu aerāciju. Dienvidu reģionos, kur bieži ir augsnes sausums, augsne ap stumbru tiek mulčēta, lai novērstu pārmērīgu mitruma iztvaikošanu.

Virsējā mērce un mēslošanas līdzekļi

Lai nodrošinātu spēcīgu augšanu un palielinātu ražu, zīdkokus baro ar organiskajiem un minerālmēsliem. Ja stādīšanas laikā tika lietotas barības vielu piedevas, augsnes bagātināšana sākas tikai otrajā attīstības gadā. Slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus izmanto pavasarī, jo šis makroelements stimulē lapotnes augšanu. Fosforu un kāliju pievieno pumpurošanas un ziedēšanas stadijās, lai veicinātu augļu veidošanās intensitāti un ilgumu.

Apgriešana

Zīdkokus apgriež miera periodā. Formatīvo un atjaunojošo apgriešanu veic pavasarī. Arī raudošajām šķirnēm nepieciešama retināšana, noņemot dzinumus, kas drūzmējas ap vainagu vai aug nepareizā virzienā. Rudenī zīdkokus apgriež sanitāros nolūkos, noņemot bojātus un savainotus zarus. Vainaga veidošana sākas, kad koks sasniedz pusotra metra augstumu.

Gatavošanās ziemai

Salizturīgās šķirnes ziemai sagatavo tikai tad, kad augi ir jaunāki par pieciem gadiem. Stumbrus ietina vairākās segmateriāla kārtās. Ieteicams tos arī noliekt pie zemes un pārklāt ar egļu zariem. Lai pasargātu sakņu sistēmu no sala bojājumiem, stumbru apļus mulčē ar biezu kūdras kārtu. Kā alternatīvu var izmantot zāģu skaidas.

Reprodukcijas metodes

Zīdkoku pavairošanai ir daudz metožu. Mājās tiek izmantota veģetatīvā pavairošana, kas ir mazāk darbietilpīga. Piemēram, nepieredzējuši dārznieki reti ķeras pie potēšanas procedūras sarežģītības dēļ. Ģeneratīvā pavairošana negarantē šķirnes īpašību saglabāšanu. To galvenokārt izmanto selekcionāri jaunu šķirņu izstrādei.

Sēklas

Ilgs un darbietilpīgs process. Lūk, kā:

1. Viņi savāc sauju ogu un ievieto tās traukā fermentācijai.
2. Tos piepilda ar ūdeni, samaļ un noņem atdalīto apvalku.
3. Sēklas vairākas reizes mazgā, žāvē un līdz pavasarim uzglabā papīra maisiņā.
4. Pusotru mēnesi pirms sēšanas sēklu materiāls tiek stratificēts, ievietojot to mitrā drānā saldētavā.
5. Sēklas sēj irdenā augsnē 1 cm dziļumā.
6. Novietojiet trauku uz vieglas palodzes un pārklājiet to ar stiklu.
7. Pēdējais tiek periodiski noņemts, lai vēdinātu un samitrinātu kultūraugus.
8. Stādus izrauj tikai pēc tam, kad izveidojušās trīs īstās lapas.

Sakņu dzinumi

Šo metodi izmanto, ja vietā ir nobriedis augs. Ja mātesaugs ziemā ir stipri cietis no sala, šī metode ir neaizstājama. Lūk, darbību secība:

1. Izvēlieties sakņu atvasi vecā auga vietā. Noņemiet nevēlamos dzinumus, izraujot tos no augsnes kopā ar saknēm.
2. Atlasītā parauga dzinumi tiek saīsināti par trešdaļu.
3. Tie tiek pārstādīti uz pastāvīgu audzēšanas vietu.

Ar vakcināciju

Pieredzējuši dārznieki iesaka apgūt vienkāršu kopulāciju, kas ietver potcelma un potcelma potēšanu kopā. Tiem jābūt vienāda biezuma. Slīpi iegriezumi tiek veikti uz potcelma un potcelma starp diviem pumpuriem. Iegriezumu garumam jābūt vienādam ar potējamo augu diametru, kas reizināts ar četri. Kad iegriezumi ir izlīdzināti, tos aptin ar elastīgu materiālu vai speciālu lenti, kas paredzēta kopulācijai.

Slāņošana

Ja jums jau ir zīdkoks, varat pavairot savu iecienītāko šķirni, nostādot. Šim nolūkam tiek izmantoti apakšējie zari. Ja šo procedūru veicat pavasarī, jauno augu var atdalīt un rudenī stādīt sagatavotā vietā. Galvenie soļi ir šādi:

1. Vispiemērotākais zars ir noliekts līdz zemei ​​un nostiprināts ar skavām.
2. Šaušana ir pārklāta ar augsni.
3. Lai veicinātu ātru sakņošanos, veiciet apļveida iegriezumu kārtainās mizas daļā. Šī metode stimulē sakņu veidošanos.

Spraudeņi

Pašsakņojušos kokus pavairo ar spraudeņiem. Zaļos dzinumus ņem vasaras pirmajā pusē, kad augs aktīvi aug. Tie ir 15–20 cm gari. Katram spraudenim jābūt vismaz diviem pumpuriem. Šīs metodes galvenā grūtība ir tā, ka to nevar veikt bez īpašas ierīces, kas spēj siltumnīcā radīt smalku ūdens miglu.

Lai nodrošinātu veiksmīgu sakņošanos, stādiet černi ievērojot pamatprasības. Soli pa solim sniegtas instrukcijas:

1. Augsne ir labi irdināta.
2. Sagatavotos spraudeņus stāda 45° leņķī 3 cm dziļumā.
3. Noņemiet visas lapas, izņemot divas vai trīs augšējās.
4. Atlikušās lapu asmeņi tiek saīsināti uz pusi.
5. Siltumnīcā tiek uzturēts augsts mitrums.
6. Nākamajā pavasarī stādi tiek pārstādīti atklātā zemē.

Ražas novākšanas iespējas

Lielākā daļa šķirņu dod pirmo ražu jau trešajā attīstības gadā. Ogas joprojām ir diezgan mazas, taču ar to pietiek, lai apstiprinātu auga šķirnes kvalitāti. Kad koks sasniedz 10 gadu vecumu, augļi kļūst lieli, un to izmēram jāatbilst ražotāja norādītajam izmēram. Ja jums nav laika vai nevēlaties gaidīt, varat uzpotēt mātesaugu uz jauna koka stumbra. Tas paātrinās lielu ogu veidošanos vairākus gadus.

Ražas novākšana prasa ilgu laiku, jo ogas nogatavojas pakāpeniski. Tomēr tas neprasa lielas pūles, jo nav nepieciešams kāpt kokā vai to kratīt. Kad augļi sasniedz pilnīgu gatavību, tie nokrīt dabiski. Vienkārši izklājiet biezu drānu uz zemes zem koka, lai sulīgās ogas krītot nesalūstu. Nogatavošanās laiks atšķiras atkarībā no konkrētās šķirnes.

Slimības un kaitēkļi

Pareizi audzētas zīdkoks ir veselīgs un tam ir spēcīga imūnsistēma. Tomēr nelabvēlīgu laika apstākļu vai audzēšanas kļūdu gadījumā koku var uzbrukt kaitēkļi. Sakņu puve ir visizplatītākā slimība, savukārt bakteriālā iedega, miltrasa, sīklapu iedega un lapu čokurošanās ir retāk sastopamas. Bakteriālā iedega, miltrasa, sīklapu iedega un lapu čokurošanās attīstību provocē sistemātiska pārmērīga laistīšana vai stādīšana vietās ar augstu gruntsūdens līmeni. Kaitēkļu vidū ir ģeometriskie kodes, maijvaboles, zirnekļērces, miltrasas blaktis un maijvaboles.

Lai samazinātu koku invāzijas risku ar patogēniem, nepieciešamas regulāras profilaktiskas apstrādes. Jāapsmidzina gan pats augs, gan augsne zem vainaga. Apstrādei izmanto insekticīdu un fungicīdu maisījumus. Optimālais laiks ir aprīļa sākums, pirms pumpuri sāk uzbriest. Preventīvie pasākumi ir ieteicami arī pēc augšanas sezonas beigām, kad koks ir nometis lapas un iestājies stagnācijas periods.

Veselīga un produktīva zīdkoka koka audzēšana savā dārzā ir vienkārša. Galvenais ir iestādīt pareizo šķirni, ņemot vērā audzēšanas reģiona agroklimatiskos apstākļus, un ievērot pareizas zīdkoka koku audzēšanas vadlīnijas.