Vīnogu apgriešana pavasarī iesācējiem: shēma

Vīnogas ir daudzpusīga kultūra. Pateicoties plašajai šķirņu un sugu daudzveidībai, tās var ražot augļus pat aukstā klimatā ar īsām vasarām. Tomēr, ja tās netiek pienācīgi koptas, tās sagādās vilšanos pat vissiltākajos un saulainākajos reģionos. Viens no svarīgākajiem pasākumiem veselīga, aktīvi augļojoša krūma izveidošanai ir apgriešana.

Viena no visizplatītākajām metodēm ir apstrāde pavasarī tūlīt pēc stādīšanas. Ievērojot vienkāršus noteikumus un izvēloties pareizo tehniku, jūs varat izvairīties no pārapdzīvotības un citām izplatītām problēmām, piemēram, zirņu veida augšanas un pat sala bojājumiem.

Kāpēc pavasara apgriešana ir svarīga?

Visas vīnogu šķirnes tiek klasificētas kā spēcīgas un kuplas, vidēja lieluma un pundurīgas, taču tām visām ir nepieciešama apgriešana. Tā kā šis augs ir augļu vīnogulājs, tam ir nepieciešama palīdzība, lai novirzītu savu enerģiju vai nu lapotnes veidošanai, ja stādījums ir dekoratīvs, vai ogu veidošanai, ja mērķis ir bagātīga raža.

Atzarošana ir svarīga jebkurā gadalaikā, jo tā ļauj:

• samazināt blīvumu, uzlabot apgaismojumu;
• atbrīvoties no slimiem dzinumiem, zariem un lapām;
• uzlabot apputeksnēšanas līmeni un kvalitāti.

Apstrādi var veikt ne tikai pavasarī, bet arī rudenī, taču pirmā iespēja ir izplatītāka tās daudzo priekšrocību dēļ. Pirmkārt, pavasara apstrāde pašreizējā sezonā var palielināt ražu par 60–80 procentiem. Tas notiek, novirzot visu auga enerģiju augļu veidošanai, uzlabojot saules gaismas piekļuvi ogām un, kas ir svarīgi, apputeksnējot lielāku ziedkātu procentuālo daļu.

Otrkārt, šajā periodā jūs varat veidot pašu krūmu, ieskaitot tā platumu un augstumu. Pārmērīga augšana neļaus iegūt pilnīgu ražu, bet apgriešana palīdzēs pat lielākajam krūmam pareizi sadalīties tam paredzētajā platībā.

Trešā priekšrocība ir paaugstināta salizturība. Pēc pamošanās vīnogulāji gandrīz nekavējoties sāk ražot augļu dzinumus, taču salnas var būt vairākas reizes, pirms atgriežas vasaras temperatūra. Apgriešana darbojas kā sacietēšanas process, padarot vīnogulāju izturīgāku un spēcīgāku.

Ceturtais iemesls apgriešanai pavasarī ir iespēja noņemt visas aukstā laika bojātās auga daļas, nekaitējot krūmam pat nepareizas apgriešanas gadījumā. Apgriešana prasa precizitāti: jānoņem pēc iespējas vairāk lieko lapu un sānu dzinumu, vienlaikus atstājot zarus un vīteņaugus, kas spēj dot vislielāko ražu. Ja rudenī apgriešanas laikā tika pieļautas kļūdas, vīnogulājiem ir laiks atgūties, un rezultāti pēc ziemošanas var būt neapmierinoši. Un otrādi, ja kļūdas nebija kritiskas, atveseļošanās notiek vasarā.

Pavasara apgriešanas metodēm ir arī viens būtisks trūkums: risks pilnībā sabojāt vīnogulājus, apgriežot tos pārāk vēlu. Kad gaisma un temperatūra sasniedz noteiktu līmeni, sāk tecēt sula. Pēc apgriešanas no visiem griezumiem noplūdīs šķidrums, liekot vīnogulājam "raudāt", kā to sauc apgriešanas entuziasti. Šajā gadījumā augu glābt ir ārkārtīgi grūti, un vairumā gadījumu tas iet bojā vienas vai divu sezonu laikā.

Kā pareizi apgriezt

Neatkarīgi no izvēlētās apgriešanas metodes, vai nu ar stumbra veidošanu, vai bez tās, ir svarīgi ievērot dažus pamatnoteikumus. Visi zari jāapgriež tikai no vienas puses un tikai ar asām atzarošanas šķērēm. Tas novērsīs pārējā krūma bojājumus. Lai noteiktu griezuma virzienu, ir svarīgi atrast pumpuru uz dzinuma; līnijai jābūt vērstai prom no tā, nevis otrādi. Ir svarīgi saprast atšķirību starp augļzaru un aizvietošanas zaru: pirmais jānovieto augstāk par otro.

Zaru izvēle noņemšanai ir vienkārša. Pirmkārt, meklējiet tos, kas ir sasaluši, slimi, mainījuši krāsu, ar aizdomīgiem plankumiem vai kurus ir uzbrukuši kukaiņi. Otrkārt, meklējiet zarus, kas ir pārāk plāni vai pārāk biezi. Pirmie neražos augļus pārmērīgas lapotnes augšanas dēļ, savukārt pēdējie, visticamāk, nespēs atbalstīt pietiekami lielu ķekaru. Jānoņem viss, kas lielāks par 12 mm un mazāks par 4 mm diametrā.

Standarta līstes

Standarta krūmi dod vislabāko ražu dienvidu klimatā un mērenajās joslās. Tā sauktie "tīrie" standarta krūmi ir piemēroti karstām, saulainām vasarām, kas ilgst 150–170 dienas, savukārt kordoni, kas nav pacelti pārāk augstu virs zemes, ir piemēroti īsākai veģetācijas sezonai.

Šāda veida apgriešana jāsāk pirmajā stādīšanas gadā. Jāatstāj tikai divi pumpuri, tie, kas izskatās visspēcīgākie un veselīgākie. Vasarā no tiem izaugs divi dzinumi, kas jāaizsargā ziemai, jo vīnogulāju bojāejas risks pirmajā gadā ir vislielākais.

Otrajā gadā sāk veidoties stumbrs. Spēcīgākais dzinums jāapgriež līdz trim pumpuriem, vājākais - līdz diviem. Galveno dzinumu piesien pie vertikāla balsta un rezerves dzinumu novieto nedaudz uz sāniem. Vēlāk balstu var pārvietot horizontāli, lai izveidotu pareizu krūmu. Nokniebiet visus pumpurus zem zariem, lai atstātu tīru stumbru.

Trešais gads jāsāk ar visu pumpuru izkniebšanu uz stumbra, jo tie neizbēgami atkal parādīsies. Katram dzinumam jābūt diviem spēcīgiem dzinumiem; atstājiet tos un pārējos apgrieziet. Optimālais izmērs ir divi pumpuri. Uz rezerves dzinuma jāatstāj tikai viens atvase.

Bezformīga formēšana

Pirmajā gadā pietiek noņemt tikai slimos zarus un jaunos dzinumus. Pavasarī apgrieztie vīnogulāji ziemai jāsagatavo rudenī: siltā klimatā pārklājiet pamatni ar augsni; aukstā klimatā pārklājiet to pilnībā.

Nākamajā gadā var atstāt no 2 līdz 6 dzinumiem atkarībā no spēcīgo un attīstīto zaru skaita. Ir svarīgi ņemt vērā arī konkrētajam krūmam atvēlēto vietu, jo katrs dzinums veidos augļzaru. Apgrieziet vīnogulāju līdz 4 pumpuriem, no tiem izrokot 2, un atlikušos divus apgrieziet, lai iegūtu spēcīgus, tīrus dzinumus.

Trešajā un turpmākajos gados galvenais mērķis ir atlasīt auglīgus zarus ar optimālu garumu. Uz vīnogulāja jāatstāj divi pumpuri. Pēc tam jāveido divi dzinumi, no kuriem katrs tiek sasiets vertikāli. Tas rada zarojumu. Darbs vienmēr tiek veikts ar zemākajiem veidojumiem. Šis princips pēc tam tiek izmantots audzēšanā, jo pēc četriem gadiem vīnogulājs tiek uzskatīts par pilnībā izveidojušos. Atjaunošana būs nepieciešama pēc sešiem līdz astoņiem gadiem.

Arkas apgriešana

Arkas formas vīnogas ne tikai izskatās unikālas, bet arī aizņem minimālu vietu un var tikt stādītas virs funkcionālajām zonām. Pareiza apgriešana un pienācīga kopšana ļauj no šādas arkas novākt vēl vairāk augļu nekā no plakanas režģa.

Arkveida krūmi ir standarta krūmi, tāpēc apgriešana pirmajos gados ir līdzīga jau aprakstītajai. Tomēr jāatstāj tikai viens dzinums, līdz tas sasniedz savu atbalstu, piemēram, stiepli, vēlamajā augstumā. Regulāru arkas atjaunošanu bez pārmērīgas augšanas panāk, nomainot vīteņaugus. To var veikt tikai rudenī, tāpēc šāda veida krūmiem pavasara apgriešana ir drīzāk papildu process. Apgriežot pirms veģetācijas sezonas, galvenais mērķis ir izveidot līdz sešiem zariem. Tie ir optimālie arkas izmēri.

Avārijas apgriešana: kā sakopt krūmu

Ne vienmēr ir iespējams savlaicīgi apgriezt vīnogulājus pavasarī. Jaunajiem īpašniekiem bieži vien ir jāapkopj vīnogulāji, kas iepriekš nav pareizi apgriezti. Turklāt apstrāde var novērst vīnogulāju slimības un ietekmēt galīgo ražu, pat ja problēmas jau ir acīmredzamas.

Novārtā atstāti vīnogulāji ne vienmēr nenes augļus; tie bieži dod augļus pat šādā stāvoklī. Tomēr tas nenozīmē, ka tiem nav nepieciešama kopšana. Vīnogas, kas ražo jebkādu daudzumu, tiek apgrieztas katru gadu. Augļu vīnogulāju apstrādei galvenokārt jāietver lieko pumpuru noņemšana pavasarī; optimālais skaits ir no 2 līdz 4. Turklāt ir nepieciešams regulāri apgriezt visus inficētos vīnogulājus un tos, kas nav labi pārziemojuši. Neatstājiet tos cerībā atdzīvoties nākamajā sezonā. Tas tikai samazinās ražu.

Bojāti vīnogulāji jāapgriež tikai miera stāvoklī, lai izvairītos no turpmākiem bojājumiem. Lai noteiktu, vai vīnogulājs jau ir atmiris un vairs neražos augļus, var veikt kontroles griezumus trīs punktos vienādā attālumā. Ja griezums ir sauss un viegls, dzinumu var noņemt. Īpašu uzmanību pievērsiet jaunāko dzinumu apgriešanai, jo tie atņem sulu un spēku visam vīnogulājam, kas būs nepieciešams, lai novērstu esošos bojājumus. Vīnogulāju atstāšana neapgrieztiem, ja ir kādi "traumas", vīnogulāja stāvoklis tikai pasliktināsies.

Aukstuma tests: sasalušu krūmu apgriešana

Pat labi aizsargātas vīnogas var tikt bojātas stipru salnu ietekmē. Tas ir īpaši izplatīts ziemās, kad sniega sega ir plāna un augsnei trūkst pietiekamas dabiskās aizsardzības. Visvairāk bojājumu cieš pumpuri un pumpuri.

Saldēti vīnogulāji

Izvairieties no plašas sasalušu vīnogulāju apgriešanas un knaibīšanas. Šādā gadā nevar gaidīt bagātīgu ražu; ir svarīgi saglabāt pašu augu. Pirmkārt, ir svarīgi noteikt, kuri vīnogulāji joprojām ir dzīvi, un, otrkārt, kuri pumpuri joprojām ir dzīvotspējīgi. Lai to izdarītu, veiciet kontroles griezumus, lai pārbaudītu iekšējās struktūras krāsu un to, vai caur šiem zariem plūst sula. Pavasara apgriešana jāveic pēc zaudējumu apmēra novērtēšanas.

Ja ir bojāti mazāk nekā 60 procenti pumpuru un atlikušie pumpuri izdzīvo, apstrāde jāstandartizē. Tomēr atmirušās daļas ir jānoņem, un pēc tam apgriešana jāplāno, pamatojoties uz iegūto formu. Ja sals ir nogalinājis vairāk nekā 80 procentus pumpuru, ir bojāti viengadīgie vīteņaugi un galvenā stumbra mizā ir sākušās izmaiņas, jāplāno divi apstrādes posmi. Visi jaunie dzinumi tiek apgriezti, un spēcīgie, spēcīgie vīteņaugi tiek apgriezti īsi, lai tālāk attīstītu zarus, atstājot tikai 2–4 pumpurus. Pēc tam, pēc dažām nedēļām, atlikušie zaļie dzinumi tiek izgriezti. Pilnīgi atmirušus zarus var atstāt uz balsta līdz rudenim; nav nepieciešams tos noņemt pavasarī, it īpaši, ja tas varētu sabojāt dzīvās zaļās daļas.

Daži augu īpašnieki izmanto sakņu atjaunošanas metodes, kad koka virszemes daļa pilnībā sasalst. Dzīvā daļa tiek izrakta no zemes aptuveni 30 centimetru dziļumā, pēc tam tiek gaidīts, kad parādīsies dzinumi, un apgriešana tiek veikta tikai nākamajā gadā, izmantojot vienu no standarta metodēm.

Saldētas saknes

Sakņu sasalšana ir bīstama. Ja ir zaudēti vairāk nekā 70 procenti sakņu, nav jēgas mēģināt atjaunot vīnogulāju; vislabāk to izrauti un iestādīt jaunu. Lai aktīvi atjaunotu vīnogulāju, pavasarī ir svarīgi barot sakņu sistēmu ar slāpekļa mēslojumu.

Lai uzlabotu dzīvo sakņu veselību, bagātīgi laistiet ar siltu ūdeni, kura temperatūra ir no 40 līdz 50 grādiem pēc Celsija. Pavasarī pārklājiet zemi zem krūma ar melnu ģeotekstilu, lai palīdzētu sasildīt augsni.

Negaidītas salnas

Salnas maijā un pat jūnijā, kā arī pēkšņas aukstuma uzliesmojumi naktīs, nav nekas neparasts pat dienvidu reģionos. Ja vīnogas ir bojātas, dzinumus nevajadzētu nekavējoties pilnībā apgriezt. Varat tos apgriezt par divām trešdaļām, lai varētu attīstīties jauni. Tas būtiski neietekmēs ražu, bet ietaupīs vērtīgas šķirnes un jaunus vīnogulājus.

Ja galvenie zari un vīnogulāji ir stipri bojāti negaidītu temperatūras izmaiņu rezultātā, tos nevajadzētu pilnībā noņemt uzreiz; tomēr ir nepieciešams ierobežot rezerves zaru apgriešanu.

Vīnogas pēc krusas

Krusa var nodarīt nopietnu kaitējumu vīna dārziem jebkurā gada laikā. Pirms apgriešanas vislabāk ir apstrādāt vīnogulājus ar pretsēnīšu līdzekļiem. Tas jādara pat tad, ja pirmās ogas jau ir sākušas parādīties. Vīnogulājus un dzinumus apgriež, izmantojot tos pašus principus kā pēkšņu pavasara salnu gadījumā. Tiek noņemti visvairāk bojātie un vājākie zari, bet atlikušie tiek saīsināti, lai nodrošinātu iespējamu atveseļošanos.

Ko darīt pēc apgriešanas

Pareiza kopšana pēc apgriešanas var vēl vairāk palielināt ražu vai pat labot jebkādas apgriešanas kļūdas. Griezumi nekavējoties jāapstrādā ar pastu. Tas ir noderīgi gan tad, kad sula aktīvi plūst, lai apturētu procesu, gan lai novērstu sēnīšu infekcijas. Miltrasas pazīmes var parādīties tūlīt pēc apgriešanas, īpaši krūmiem bez izturības pret slimību. Var būt noderīga apstrāde ar pienu: atšķaidiet to ar remdenu ūdeni proporcijā 1:10.

Lai krūmi "atvērtos", pēc apgriešanas spēcīgi attīstītos un parasti pēc iespējas agrāk sāktu augšanas stadiju, ir svarīgi nodrošināt mēslojumu. Šim nolūkam ir piemēroti amonija sulfāts un superfosfāti.

https://www.youtube.com/watch?v=swzCuVc-uaQ

Atsauksmes

Vitālijs: Pēdējo septiņu gadu laikā esmu pilnībā pārgājis uz vīnogu audzēšanas metodi arkveidā un esmu ar to ļoti apmierināts. Esmu pat izveidojis celiņu savā dārzā un pat atpūtas un rotaļu laukumu bērniem. Man patīk, kā ķekari burtiski karājas uz leju, atsevišķi no lapām, ievērojami atvieglojot ražas novākšanu. Arī raža ir pārsteidzoša. Katru gadu tūlīt pēc apgriešanas vīnogas aplaistau ar pelnu šķīdumu, un augiem nekad nav bijušas nekādas slimības.

Jurijs: Mēs stādām vīnogas savā Amūras reģionā. Mēs vienmēr izvēlamies salizturīgas šķirnes un veidojam standarta stumbrus; tie šeit labāk pārziemo. Pēdējos gados mēs tās vienmēr esam pārklājuši ar diviem ģeotekstila slāņiem, un mums nekad nav bijuši salnas postījumi. Ja vīnogas lēni mostas, es tās aplaistau ar siltu ūdeni un uzreiz sāku apgriezt, pirms sāk tecēt sula.

Vīnogu apgriešana ir obligāta jebkurā klimatā un jebkurai šķirnei. Šim siltummīlošajam augam ir nepieciešams maksimāls apgaismojums un lieliska augsnes ventilācija, ko var panākt tikai novēršot pārapdzīvotību. Pavasara apgriešana ir alternatīva rudens apgriešanai, īpaši, ja augam ir grūta un gara ziema.