Vai vīnogas var ēst ar sēklām? Ieguvumi veselībai un riski

Vīnogu

Mūsdienu farmācijas rūpniecība ražo daudz produktu, kas satur vīnogu kauliņu ekstraktu vai veselas vīnogu sēklas. Tomēr ne visi var atļauties šādas zāles, un dziednieciskās eļļas vai ekstrakta pagatavošana prasa ne tikai laiku un pūles, bet arī specializētas tehnoloģijas. Tāpēc šī iespēja nav piemērota visiem.

Ar šo produktu ir iespējams uzlabot savu veselību, netērējot naudu dārgām zālēm. Daži cilvēki dod priekšroku ēst vīnogas ar kauliņiem, cerot nodrošināt organismu ar nepieciešamajām uzturvielām — vitamīniem, mikroelementiem un aminoskābēm —, ko tās satur pārpilnībā. Tomēr vīnogu kauliņu lietošanai uzturā ir savi noteikumi un apsvērumi, kas jāņem vērā, iekļaujot tās uzturā.

Vīnogu sēklu ķīmiskais sastāvs un ieguvumi veselībai

Vīnogu sēklu ieguvumus un kaitējumu veselībai nosaka to sastāvs. Tas ir diezgan bagāts un daudzveidīgs, jo ietver:

  • tokoferols (E vitamīns);
  • askorbīnskābe;
  • provitamīni A;
  • tiamīns;
  • riboflavīns;
  • pantotēnskābe;
  • B9 vitamīns;
  • holīns;
  • PP vitamīns;
  • kālijs;
  • kalcijs;
  • magnijs;
  • nātrijs;
  • varš;
  • fosfors;
  • cinks;
  • dzelzs;
  • fluors;
  • selēns;
  • dažādu veidu aminoskābes;
  • organiskās skābes;
  • piesātinātās un nepiesātinātās taukskābes.
Vīnogu sēklu polifenoli
Vīnogu sēklu polifenoli

Šis nav pilnīgs vīnogu kauliņu sastāvdaļu saraksts, tikai pašas pamata sastāvdaļas. Taču ar to pietiek, lai saprastu, cik labvēlīgas šīs sēklas ir organismam.

Vai ir iespējams ēst vīnogu sēklas?

Vīnogu kauliņu ēšana ir iespējama un ieteicama, bet tikai tad, ja nav kontrindikāciju un tikai mērenībā. Galvenās vīnogu kauliņu priekšrocības ir šādas:

  • nodrošinot antioksidanta iedarbību;
  • uzturēt normālu redzes asumu;
  • jaunu asins šūnu veidošanās stimulēšana;
  • reproduktīvās sistēmas regulēšana (īpaši sievietēm);
  • ķermeņa enerģijas rezervju papildināšana;
  • vielmaiņas procesu normalizēšana;
  • nervu sistēmas stabilizācija;

    Sēklu priekšrocības
    Sēklu priekšrocības
  • palēninot ķermeņa novecošanās procesu;
  • noguruma mazināšana;
  • palielināt garīgo un fizisko izturību un aktivitāti;
  • ļaundabīgo audzēju un šūnu deģenerācijas profilakse;
  • sirds muskuļa stiprināšana;
  • asinsvadu tonusa normalizēšana;
  • palielinot stresa izturību.
Piezīme!
Šis produkts ir ļoti noderīgs cilvēkiem ar diabētu. Sēklas ir pilnīgi bez glikozes un tiek veiksmīgi izmantotas arī svara zaudēšanai. Tas ir īpaši aktuāls jautājums daudziem diabēta slimniekiem.

Galvenās kontrindikācijas un ierobežojumi

Tāpat kā jebkurš cits produkts, arī šīs sēklas var kaitēt veselībai, ja tās tiek patērētas pārmērīgi.

Turklāt vīnogu sēklas ir aizliegtas pacientiem ar:

  • nepanesība pret jebkurām vīnogu vai to sēklu sastāvdaļām;
  • akūta gastrīta forma;
  • kuņģa čūla un/vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla (īpaši akūtā fāzē).

Tāpat nav ieteicams dot vīnogas ar sēklām maziem bērniem līdz 3 gadu vecumam.

https://www.youtube.com/watch?v=IuOuTGcQugE

Iespējamās blakusparādības un kaitējums organismam

Šī produkta ļaunprātīga lietošana var izraisīt:

  • alerģiska reakcija;
  • gremošanas trakta darbības traucējumi;
  • aizcietējums;
  • hipervitaminoze.
Svarīgi!
Ilgstoša vīnogu kauliņu lietošana uzturā var izraisīt akūtu apendicītu. Šādam uzbrukumam var būt nopietnas sekas, tāpēc vislabāk ir neļaut situācijai nonākt līdz saasināšanās punktam.

Vēl viens vīnogu kauliņu apdraudējums ir to spēja absorbēt kaitīgas vielas no apkārtējās vides. Šos augļus nevajadzētu lietot uzturā, jo tie satur kancerogēnus, tāpēc vislabāk ir izvairīties no vīnogām, kas novāktas vides ziņā piesārņotās vietās. Jums arī jāizvairās no ogu ēšanas, ja rodas šaubas par to kvalitāti un drošību.

Vīnogu sēklu iekšēja lietošana tautas medicīnā

Šo produktu izmanto ne tikai ārstniecisku preparātu pagatavošanai. Vīnogu sēklas tiek plaši izmantotas arī tautas medicīnā dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Taču, lai sēklas būtu patiesi noderīgas, tās ir pareizi jāsagatavo.

Izejvielu sagatavošana

Vīnogu kauliņu sagatavošana neaizņem daudz laika. Tās ir jāizņem no ogām, jānomazgā un rūpīgi jāizžāvē. Nākamais solis būs atkarīgs no produkta lietošanas veida:

  • pulveris (pagatavots no vīnogu izspaidām);
  • eļļas ekstrakts (žāvējiet sēklas cepeškrāsnī vai pannā, pēc tam ielejiet jebkuru augu eļļu tā, lai tā pārklātu sēklas);
  • veselas sēklas (tās var košļāt vai norīt, bet tas ir visnejēdzīgākais veids, kā tās lietot, jo sēklas kuņģī ir slikti sagremotas un gandrīz veselas izdalās ar izkārnījumiem);
  • milti (var iegūt, sasmalcinot sēklas blenderī vai sasmalcinot tās ar rullīti);
  • vasks;
  • spirta tinktūra (pagatavota tāpat kā eļļas ekstrakts, bet sēklas ir piepildītas ar spirtu attiecīgi 1:10 proporcijā).
Vīnogu sēklas
Vīnogu sēklas

Lielāko daļu šo produktu lieto iekšķīgi, bet eļļu un eļļas ekstraktu var lietot arī ārēji. No vīnogu kauliem gatavo arī novārījumus un uzlējumus.

Pretvēža terapija

Pateicoties antioksidanta īpašībām, vīnogu sēklas var izmantot vēža profilaksei. Tās var izmantot arī kā atbalsta terapiju diagnosticētiem vēža veidiem dažādās vietās.

Jūs varat vienkārši sakošļāt 10–15 sēklas dienā. Saskaņā ar tradicionālajiem dziedniekiem, šī lietošanas metode ir efektīva kuņģa-zarnu trakta vēža gadījumā. Citu vēža veidu gadījumā vislabāk ir izvēlēties eļļas ekstraktu no šo augļu sēklām.

https://www.youtube.com/watch?v=Y-Tb2z5ZxSM

Jūs to varat sagatavot šādi:

  1. Rūpīgi nomazgājiet kaulus un žāvējiet tos cepeškrāsnī 45 minūtes.
  2. Izejvielas sasmalcina kafijas dzirnaviņās vai blenderī, pēc tam ievieto stikla traukā un pārlej ar rafinētu olīveļļu vai saulespuķu eļļu tā, lai tā pārklātu sēklas par 1 cm.
  3. Aizveriet burku ar vāku un novietojiet to vēsā, tumšā vietā uz 10 dienām. Sakratiet maisījumu ik pēc divām dienām.
  4. Pēc noteiktā laika zāles pēdējo reizi sajauc, filtrē un ielej citā traukā.

Dziedinošo ekstraktu lieto pa 5 ml trīs reizes dienā pirms ēdienreizēm. Ārstēšana ilgst 15 dienas, kam seko līdzīgs 15 dienu pārtraukums. Ārstēšanas kursu skaits ir neierobežots: vēža ārstēšanu ar šo ekstraktu var atkārtot tik bieži, cik nepieciešams.

Cīņa ar lieko svaru

Svara zaudēšanai pagatavo īpašu vīnogu kauliņu novārījumu. 1 ēdamkaroti sasmalcinātu vīnogu kauliņu ielej 1,5 tasēs ūdens, kas uzkarsēts līdz 90 grādiem pēc Celsija (194 grādi pēc Fārenheita). Ievietojiet maisījumu dubultā katlā un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Pēc tam ietiniet novārījumu siltā segā un ļaujiet tam ievilkties vēl pusstundu. Atdzesējiet gatavo maisījumu un pēc tam nokāsiet. Lietojiet 1 tasi 40 minūtes pirms ēšanas.

Kauli
Terapijas ilgums ir 30 dienas. Ārstēšanas perioda beigās ieteicams līdzīgs pārtraukums. Ja nepieciešams, novārījumu var atsākt.

Cīņa pret klepu

Lai ārstētu klepu, kas saistīts ar saaukstēšanos vai bronhu un plaušu slimībām, var lietot to pašu novārījumu kā svara zaudēšanai. Pagatavošanas un lietošanas instrukcija ir tāda pati, bet bērniem deva tiek samazināta uz pusi. Lietošanas ilgums ir 1-2 nedēļas.

Diurētiska iedarbība

Ēdamkaroti kaltētu vīnogu kauliņu pārlej ar glāzi verdoša ūdens un ļauj pusstundu ievilkties. Iegūto maisījumu nokāš un ieņem iekšķīgi pa 15 ml trīs reizes dienā.

Rīkles patoloģiju ārstēšana

LOR slimību (iekaisis kakls, tonsilīts, faringīts utt.) ārstēšanai lietojiet spirta tinktūru, kas pagatavota no vīnogu kauliņiem. Pievienojiet dažus pilienus (3-5) siltam vārītam ūdenim vai kumelīšu, salvijas vai kliņģerīšu novārījumam un labi samaisiet.

https://www.youtube.com/watch?v=vYNIVuEdnsw

Iegūto šķīdumu skalojiet 3–5 reizes dienā. Šīs zāles var lietot bērniem no 5 gadu vecuma. Ārstēšanas ilgums ir 7 līdz 10 dienas.

Sirds patoloģiju profilakse

Šim nolūkam ir noderīgi dzert vīnogu kauliņu uzlējumu. Lai pagatavotu zāles, izejvielas jāsasmalcina pulverī, pēc tam iegūtā maisījuma pusi tējkarotes pievieno 0,5 litriem verdoša ūdens. Trauku labi ietiniet un ļaujiet ievilkties 4–5 stundas. Gatavo dzērienu izkāš un dzer pa 1/3 tases 4–5 reizes dienā, stundu pirms ēšanas.

Efektīva ir arī vīnogu kauliņu eļļa. Pagatavojiet to saskaņā ar iepriekš aprakstīto recepti. Lietojiet 15 ml pagatavotā maisījuma vienu reizi dienā.

Vīrusu patoloģiju ārstēšana

Vīrusu infekciju ārstēšanai lieto tinktūru. To pagatavo šādi: 200 g sēklu pārlej ar 0,5 litriem augstas kvalitātes degvīna. Trauku aizvāko un novieto tumšā vietā. Uzlējumu ievelk mēnesi, ik pa laikam sakratot. Pēc tam šķidrumu izkāš un ielej stikla traukā. Pagatavoto tinktūru dzer katru dienu, 5 ml trīs reizes dienā pirms ēšanas. Ārstēšanas ilgums ir 7–15 dienas.

Ievērojami!
No vīnogu kauliņiem pagatavots spirta ekstrakts ir labs palīglīdzeklis herpes ārstēšanā uz lūpām, deguna, gļotādām un dzimumorgāniem. To var lietot iekšķīgi vai lietot lokāli, lai kauterizētu herpes vezikulāros bojājumus.

Vīnogu sēklu ārēja lietošana

Šo produktu var izmantot kosmetoloģijā, lai uzlabotu ādas un matu stāvokli. Tas baro, mitrina un piesātina ādu ar vitamīniem. To var izmantot kā masku bāzi un vienkārši iemasēt matos kā toniku.

Ādas kopšanas līdzeklis

Lai atjaunotu, mitrinātu un uzlabotu ādas stāvokli, varat un vajadzētu pagatavot maskas pēc šīm receptēm:

  1. Sajauciet vīnogu kauliņu miltus (1 līdzenu ēdamkaroti) ar pietiekamu daudzumu silta ūdens, lai izveidotu gludu pastu. Pievienojiet 10 ml mandeļu eļļas un tādu pašu daudzumu svaigi spiestas citrona sulas. Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļiet, pēc tam uzklājiet maisījumu uz ādas. Šo procedūru var veikt no rīta vai pirms gulētiešanas. Atstājiet iedarboties 7 minūtes, pēc tam ar apļveida kustībām noskalojiet ar siltu ūdeni vai zāļu uzlējumu.

    Milti
    Vīnogu kauliņu milti
  2. Sajauc 5 ml vīnogu kauliņu eļļas, 2,5 ml jojobas eļļas, kumelīšu tējas un kviešu dīgļu ekstrakta. Pievieno 60 ml ārstniecisko dūņu un tādu pašu daudzumu mitrinātāja. Samaisa maisījumu, pēc tam pievieno pilienu rožu un jasmīna ēterisko eļļu. Šo masku var lietot ne tikai uz sejas, bet arī uz visa ķermeņa.
  3. Sajauc 1 ēdamkaroti kakao pulvera ar pienu, līdz masa ir gluda un bieza. Pievieno 5 ml vīnogu kauliņu eļļas un rūpīgi samaisa. Vienmērīgi izklāj maisījumu pa visu ādu un atstāj iedarboties 15–20 minūtes. Šī procedūra baro un mitrina epidermu.
Lūdzu, ņemiet vērā!
Jāatzīmē, ka pēdējā maska ​​jālieto piesardzīgi, jo tā var izraisīt alerģisku reakciju.

Lietošana matiem

Vīnogu kauliņu eļļa ir ļoti labvēlīga, ja to tīrā veidā vienkārši iemasē matu saknēs. Pēc tam ieteicams galvu ietīt pārtikas plēvē un pēc tam šallē vai dvielī. Tas rada siltumnīcas efektu, kas veicina barības vielu un vitamīnu dziļāku iekļūšanu galvas ādā.

Atstājiet šo masku uz 45 minūtēm, pēc tam izmazgājiet matus ar šampūnu. Ja to darīsiet regulāri, 2–3 reizes nedēļā, jūsu mati kļūs stiprāki, spīdīgāki, biezāki un apjomīgāki.

Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem

Kura vīnogu šķirne ir vislabākā sēklu savākšanai?
Sarkanās vīnogas ir labākā šķirne, no kuras var ņemt sēklas tālākai izmantošanai terapeitiskos un kosmētiskos nolūkos.
No kāda vecuma produktu var dot bērniem?
Nav ieteicams dot vīnogas bez kauliņiem bērniem līdz 3 gadu vecumam. Bērniem līdz šim vecumam ir vāja gremošanas sistēma, tāpēc viņi ir vairāk pakļauti aizcietējumiem un citām nepatīkamām blakusparādībām, kas saistītas ar šo produktu. Šī iemesla dēļ bērniem ieteicams dot tikai vīnogas bez kauliņiem.
Kādu eļļu var pievienot vīnogu kauliņu eļļai, lai mazinātu ādas taukainību?
Papildu šī produkta sastāvdaļa sejas maskās taukainai ādai ir jojobas eļļa.
Vai ir iespējams dzert vīnogu kauliņu spirta ekstraktu, ja Jums ir aknu slimība?
Šīs zāles nav kontrindicētas pacientiem ar aknu slimībām, taču tās jālieto ļoti piesardzīgi. Pirms ārstēšanas uzsākšanas ieteicams konsultēties ar ārstu. Pacientam var būt nepieciešama devas pielāgošana atkarībā no tinktūras lietošanas mērķa, konkrētās aknu slimības un tās smaguma pakāpes.

Vīnogas ir ogas ar daudzām labvēlīgām īpašībām. To sēklas ir ne mazāk svarīgas veselībai, un tajās ir tikpat daudz vitamīnu kā mīkstumā. Tomēr ārstēšana ar šo līdzekli jāsāk ar alerģijas testu. Šis līdzeklis nav piemērots visiem, tāpēc pirms ārstēšanas labāk ir pārbaudīt jutību, nevis cīnīties ar sekām pēc tam.

Pievienot komentāru

Ābeles

Kartupelis

Tomāti