Ramiro pipari: šķirnes apraksts, atsauksmes

Šī ir viena no populārākajām saldo piparu šķirnēm, ko parasti audzē dārznieki. Tai ir patīkama garša un smalks aromāts.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Lai iegūtu priekšstatu par šķirnes izvēli, rūpīgi jāizpēta tās apraksts. Tomēr šīs paprikas sēklas reti ir pieejamas pārdošanā, tāpēc cilvēki ir atraduši risinājumu: viņi pērk papriku lielveikalos un pēc augļu izmantošanas paredzētajam mērķim saglabā sēklas pavairošanai.

Produktivitāte

Viena krūma raža var sasniegt 2 kg, jo uz krūma aug līdz 12 lieliem gaļīgiem augļiem.

SVARĪGI! Lai iegūtu šādu ražu, jums jāievēro audzēšanas noteikumi un savlaicīgi jābaro paprika ar īpašiem mēslošanas līdzekļiem.

Uzziniet arī Fakir piparu īpašības.

Augstums, auga svars, krāsa, forma

Šo šķirni var viegli atšķirt no citām, rūpīgi izpētot tās ārējo aprakstu:

• augļa forma ir iegarena un šaura, salīdzinot ar tā garumu;
• augļa garums ir 30 cm;
• diametrs līdz 4 cm;
• viens krūms ražo līdz 12 lieliem augļiem;
• augļa sienas biezums ir 6 mm;
• viena augļa svars var būt 100–150 gramu robežās;
• ir salda, neaizmirstama garša.

Augļu krāsa var atšķirties atkarībā no nogatavošanās perioda.

SVARĪGI! Pateicoties aprakstam, šķirne ir viegli atpazīstama un pieprasīta cilvēku vidū.

Augļu nogatavošanās ātrums

Šī šķirne nogatavojas diezgan vēlu. No sēklu dīgšanas brīža, līdz augļi pilnībā nogatavojas, paiet 105 dienas.

Stādu stādīšanas laiks

Sēklas stādiem sēj februāra beigās; ja dārzniekam ir siltumnīca, tās sēj 15 dienas agrāk.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šai šķirnei ir diezgan daudz priekšrocību:

• lieli krūmi ar daudziem nogatavojošiem augļiem;
• labi nogatavojas siltumnīcā;
• auglīgs;
• lieliska garša;
• mīkstums ir sulīgs un salds.

Vienīgais trūkums ir tas, ka paprika jāaudzē tikai no stādiem.

Šķirnes audzēšanas un kopšanas iezīmes

Lai nodrošinātu veiksmīgu sēklu dīgšanu, tās vispirms tiek pārbaudītas, lai noteiktu to spēju augt. Sēklas ievieto sālītā ūdenī; tās, kas uzpeld virspusē, nav piemērotas stādu audzēšanai, jo tās ir mirušas — tajās nav embrija, kas attīstīsies par paprikas stādu.

Atlikušās sēklas pēc tam dezinficē ar rozā kālija permanganāta šķīdumu. Lai to izdarītu, tās pāris stundas iemērc šķīdumā. Pēc šīs procedūras sēklas ir gatavas sēšanai.

SVARĪGI! Šīs divas procedūras nevajadzētu izlaist, jo sēklas var būt mirušas, un tad gaidīt asnus būs veltīgi.

Gatavās sēklas sēj podos, kas piepildīti ar barojošu, irdenu augsni. Augsni var iegādāties ziedu veikalā vai pagatavot mājās. Savai augsnei izmantojiet vienādās daļās:

• kūdras augsne;
• smiltis;
• humuss vai augsne no komposta kaudzes.

Pirms lietošanas augsne tiek dezinficēta, izmantojot jebkuru ērtu metodi. Piemēram, sasaldējot to ledusskapja saldētavā 24 stundas.

SVARĪGI! Bļodai jābūt ar drenāžas caurumiem, lai pēc laistīšanas novadītu lieko ūdeni.

Kad bļoda un augsne ir sagatavoti, aplaistiet, iegremdējot bļodu siltā ūdenī. Kad augsne ir piesātināta, izveidojiet seklus caurumus (līdz 2 mm) un iestādiet sagatavotās sēklas.

Šajā brīdī sēklu paplāti pārklāj ar caurspīdīgu stiklu vai plastmasas maisiņu, lai izveidotu mitru siltumnīcas vidi. Tas nodrošinās vienmērīgāku saldo piparu stādu dīgšanu.

Bļoda jāuzglabā telpā ar temperatūru 25 grādi pēc Celsija. Zemākā temperatūrā sēklas var neuzdīgt.

Kad lielākā daļa sēklu ir sadīgušas, noņemiet apvalku un novietojiet trauku uz gaišas palodzes. Ja gaiša palodze nav pieejama, augošajiem saldo piparu stādiem būs nepieciešams papildu apgaismojums ar īpašām kvēlspuldzēm.

Izaudzētie stādi ir jāizdur, un, kad tiem jau ir divas īstas lapas, tos stāda atsevišķās krūzītēs ar ietilpību līdz 500 gramiem.

Turpmāka stādu kopšana sastāvēs no:

• apūdeņošana;
• pagriežot to uz dažādām pusēm attiecībā pret sauli (lai augs nenokristu vienā pusē).

Pirms stādīšanas ārā stādi ir jānorūda 10 dienas. Tas palīdzēs tiem labi pielāgoties jaunajai vietai.

SVARĪGI! Stādi tiek stādīti no rīta mākoņainā dienā vai vakarā. Tas dos tiem laiku iedzīvoties jaunajā vietā.

Šķirnes galvenais mērķis

Ramiro pipari tiek izmantoti ēdiena gatavošanā, to:

1. cepts cepeškrāsnī.
2. izmanto mērču un lečo pagatavošanā.
3. izmanto pirmo ēdienu gatavošanā.

Atsauksmes no tiem, kas stādīja

Olga

Es izvēlējos veikalā nopērkamo papriku sēklas, izvēloties tikai gludās, tirgojamās. Ziemas beigās, pārbaudot dīgtspēju, es iestādīju stādus. Paprikas izauga brīnišķīgas. Vasarā tās mani priecēja ar tiem pašiem augļiem, ko biju nopirkusi veikalā. Tas norāda, ka tās ir šķirne, nevis hibrīds. Garša bija brīnišķīga – salda, aromātiska un sulīga.

Pēteris

Izlasījis dažādas atsauksmes, veikalā atradu šo papriku un savācu sēklas. Sākumā domāju, ka tā ir čili šķirne. Bet esmu ļoti apmierināts ar izaugušajiem augļiem – tie ir saldi un apaļīgi. No tiem sanāk brīnišķīgi salāti. Un mana sieva no tiem ziemai gatavo brīnišķīgu lečo.

Gaļina

Šī paprika ir daudz garšīgāka nekā tās, ko ziemā pārdod veikalos šeit. Tomēr manās mājās tā joprojām labi neuzglabājas. Neskatoties uz to, pirms Jaunā gada es varu palutināt sevi un savus draugus ar šīs gardās paprikas augļiem.

Kuros reģionos to audzē?

Saldie pipari tiek kultivēti visā valstī. Tomēr tikai dienvidos, Krasnodaras novadā, tie tiek audzēti plašā mērogā pārdošanai tirgos un izmantošanai dažādās konservēšanas darbībās visā Krievijā. Jo tālāk uz ziemeļiem atrodas audzēšanas reģions, jo īsāka ir vasara. Tomēr dārznieki savos mazos privātajos zemes gabalos izdodas audzēt saldos piparus pat Maskavas apgabalā. Tomēr šajos reģionos tie ir jāaizsargā no atkārtotām salnām jūnija sākumā, un augusta beigās tie tiek pārklāti, jo pastāv iespēja, ka naktī var iestāties spēcīgas salnas, tāpēc ir rūpīgi jāuzrauga nakts temperatūra.

SVARĪGI! Audzējot papriku ziemeļu reģionos, jums ir nepieciešama plēves nojume vai siltumnīca.

Izturība pret slimībām un nelabvēlīgiem apstākļiem

Šī piparu šķirne ir uzņēmīga pret stolburu — slimību, kuras dēļ lapas kļūst dzeltenas un galu galā izžūst. Arī augļi iegūst neregulāru formu. Šo slimību pārnēsā kukaiņi, kas ir pielāgojušies barošanai ar augu sulu.

Lai atbrīvotos no šīs slimības, krūmi jāapstrādā ar īpašām ķīmiskām vielām, kuras tiek pārdotas veikalos.

Uzglabāšanas noteikumi

Lai pipari ilgstoši uzglabātos, ievērojiet šos ieteikumus:

• novākt papriku ražu, kad tā ir tehniski nogatavojusies;
• Uzglabāšanai izvēlieties tikai labas kvalitātes augļus bez bojājumiem;
• Telpā, kurā tiks uzglabāti pipari, temperatūrai jābūt +7 grādiem.

SVARĪGI! Ramiro šķirne slikti uzglabājas, un, ja jums ir tikai neliels daudzums, vislabāk to sagriezt un sasaldēt ledusskapja saldētavas nodalījumā, plānā kārtā izklājot caurspīdīgos plastmasas maisiņos.

Piparu ēšanas priekšrocības un kaitējums

Regulāra saldo papriku lietošana uzturā pozitīvi ietekmē cilvēku veselību. Tie satur dažādus antioksidantus, kas:

1. atšķaidīt asinis.
2. piedalīties asins atjaunošanā.
3. palielina hemoglobīna līmeni.
4. satur daudz vitamīnu.
5. pozitīvi ietekmē nervu sistēmu depresijas un nervu sabrukuma laikā.

Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām vajadzētu izvairīties no liela daudzuma papriku lietošanas. Tās ir kontrindicētas arī grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti.