Saldie pipari Urāliem un Sibīrijai – labākās šķirnes un atsauksmes

Saldie pipari ir dārzenis, kas pieder pie Capsicum ģints un Solanaceae dzimtas, un to plaši audzē dārzos un siltumnīcās. Šī auga dobie augļi ir izplatīta sastāvdaļa salātos, pamatēdienos un ievārījumos. Šie spilgtie dārzeņi labi sader ar graudaugiem, gaļu un zivīm, piešķirot tiem vieglu saldumu.

Tomēr, pateicoties augu selekcionāru centieniem, tagad ir daudz papriku šķirņu, kas ir izturīgākas pret Krievijas mainīgo klimatu. Tāpēc katrs dārzeņu audzētājs var droši audzēt saldos piparus savā dārzā, izvēloties savam reģionam, pat relatīvi aukstajiem Urāliem, labākās šķirnes.

Reģionālā klimata raksturojums un tā ietekme uz piparu audzēšanu

Urālu klimatam raksturīga mainība tā ziemeļu-dienvidu orientācijas dēļ. Līdz ar to reģiona ziemeļu un dienvidu reģioni pieder pie dažādām klimata zonām: subarktiskās un mērenās.

Laika apstākļi šajā reģionā nav īpaši piemēroti tāda siltumu mīloša auga kā paprika audzēšanai, jo ziemas Urālos ir garas, bet vasaras ir īsas un parasti vēsas.

Šādos apstākļos ir diezgan grūti nodrošināt augam nepieciešamo siltuma un gaismas daudzumu. Šī iemesla dēļ daudzi dārznieki dod priekšroku audzēt šo prasīgo dārzeni siltumnīcās vai siltumnīcās. Tomēr tagad ir pieejamas hibrīdšķirnes, kas ir izturīgas pret zemu temperatūru, padarot tās piemērotas audzēšanai brīvā dabā skarbajos Urālos un pat Sibīrijā.

Urālos audzēšanai ieteicams audzēt tikai agri nogatavojušās šķirnes, jo vidēja vai vēla nogatavošanās augiem tik īsā vasarā vienkārši nebūs laika novākt ražu. Šī reģiona laika apstākļi neļauj sēt piparu sēklas tieši zemē, tāpēc augu var audzēt tikai no stādiem.

Ja stādāmo materiālu sagatavosiet pirms šī laika, augsnei nebūs laika pietiekami sasilt līdz stādu stādīšanas brīdim. Jauns augs, kas iestādīts sasalušā zemē, vienkārši aizies bojā, pirms tam būs laiks nostiprināties. Tāpēc, ievērojot sējas datumus un izvēloties agri nogatavojušās, aukstumizturīgās piparu šķirnes, varēsiet izaudzēt izturīgu augu ar labu ražu pat mainīgajos Urālu laika apstākļos.

Labākās saldo papriku šķirnes Urāliem un Sibīrijai

Audzējot papriku Urālu un Sibīrijas aukstajās augsnēs, vislabāk izvēlēties aukstumizturīgas šķirnes. Pretējā gadījumā, visticamāk, neiegūsiet labu garšīgu papriku ražu.

Jūs varētu interesēt:

Agrākās piparu šķirnes Maskavas reģionā: fotogrāfijas, apraksti, atsauksmes
Mīlestība pret sarkanajiem pipariem ir krievu asinīs. Šis dārzenis piesaista ar savu svaigo, sulīgo garšu un bagātīgo…Lasīt vairāk…

Siltumnīcām

Šajā aukstajā reģionā ir daudz šķirņu, kas piemērotas audzēšanai siltumnīcās, taču dažas ir kļuvušas īpaši populāras.

1. Jantars. Šai šķirnei raksturīga augsta raža un ātra nogatavošanās. Pienācīgi kopjot, no viena kvadrātmetra var iegūt aptuveni 7 kg augļu. Gludi, aromātiski oranži augļi parādās uz izplestoša krūma līdz 90 cm augstumā. Katra konusa formas paprika sver līdz 110 g. Sulīgie dārzeņi ir piemēroti svaigam patēriņam.

   

2. Montero ir garš krūms, sasniedzot 120 cm augstumu. Paprikas nogatavojas uz auga 100 dienu laikā pēc dīgšanas. Krūms ir jānostiprina, jo tā dzinumi var lūzt zem lielo augļu svara, katrs sverot vairāk nekā 200 g. Paprikas ir iegarenas prizmas ar biezām sieniņām. Nogatavojušies augļi ir spilgti sarkani.
3. Kolobok. Agri nogatavojošs hibrīds, kas no radiniekiem atšķiras ar apaļiem augļiem ar biezām, 8 mm platām sieniņām. Viens tumši sarkans auglis reti sver vairāk par 160 g. Krūms tik tikko sasniedz 30 cm augstumu.

   

4. Spēlētājs. Augs ražo augļus 120 dienu laikā pēc dīgšanas, padarot to par vidēja sezonas šķirni. Augļi, kas sver līdz 150 gramiem, ir taisnstūra formas un piesātināti sarkanā krāsā. Augļiem raksturīgas biezas sieniņas, kuru platums var sasniegt 12 mm. Krūms neizaug vairāk par 60 cm.
5. Maradona. Augstražīga hibrīdšķirne, kas piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan telpās. Katrs spilgti dzeltens, kubveida auglis parasti sver no 200 līdz 230 g. Smago augļu dēļ krūmam nepieciešams atbalsts. Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām.

   

6. Blondie. Agri nogatavojošs hibrīds, kas viegli pielāgojas nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Daļēji izpleties krūms, blīvi klāts ar lapām, izaug līdz 60 cm augstumam un dod bagātīgu ražu. No viena krūma var iegūt vairāk nekā 10 kg dārzeņu. Viens gludas mizas auglis vidēji sver aptuveni 200 g. Tehniski gatavi augļi ir gandrīz balti, savukārt pilnībā nogatavojušies dārzeņi ir dzelteni.

Atklātai zemei

Salizturīgas augu šķirnes ir piemērotas gan Urāliem, gan Sibīrijai. Šīs sugas ietver:

1. Edino. Populāra agri augļojoša šķirne, kas viegli pielāgojas jebkuram klimatam. Krūms izaug līdz 65 cm augsts. Tā slaidajiem dzinumiem nepieciešams atbalsts. Katrs kubveida auglis sver ne vairāk kā 200 g. Bioloģiski nogatavojušies augļi ir sarkani.

   

2. Vityaz. Vidēja lieluma, daļēji izplestošs krūms, kas izaug līdz 50 cm augstumam. Vityaz šķirne nogatavojas agri un dod labu ražu. Nokarenās paprikas ir konusa formas, sver no 130 līdz 180 g. Augļa sieniņas platums ir 8 mm. Nogatavojušās paprikas ir tumši sarkanas.
3. AtlassTas ir garš, izpleties krūms ar augļu sezonas vidusposmu. ‘Atlantis’ ir augstražīga šķirne, kas ir izturīga pret visiem laikapstākļiem. Augs ražo konusa formas augļus. Sarkanā dārzeņa vidējais svars ir 200 g.

   

4. Varonis. Augs labi panes vāju apgaismojumu un pēkšņas temperatūras svārstības. Krūms ir diezgan spēcīgs un izpleties, sasniedzot 70 cm augstumu. Sulīgie augļi sver vidēji 180 g un ir 18 cm gari. Tumši sarkanie pipari ir konusa formas.
5. Sibīrijas. Aukstumizturīga šķirne, kas dod labu ražu pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Vidēja lieluma krūms dod diezgan lielus augļus, kuru svars sasniedz 150 g. Sarkanie augļi ir kubveida.

   

Urālu atklātajā zemē labi aug tikai tās augu šķirnes, kas ir izturīgas pret mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem.

Jūs varētu interesēt:

Pašapputes piparu apskats audzēšanai brīvā dabā Sibīrijā
Sibīrijā valda skarbs klimats, zema temperatūra un īsas vasaras. Taču, neskatoties uz visām grūtībām, vasaras iedzīvotāji ir pielāgojušies…Lasīt vairāk…

Lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumi papriku audzēšanai Urālos

Ņemot vērā Urālu auksto klimatu, sēklu sēšana stādiem jāveic ne agrāk kā 15. martā. Tas ļaus augsnei un gaisam sasilt līdz piemērotai temperatūrai pārstādīšanai līdz brīdim, kad parādīsies stādi. Tieša sēklu sēšana nav ieteicama, jo šī metode vai nu neļaus augiem nobriest, vai arī tie būs pārāk vāji, lai nestu augļus.

Tomēr, lai iegūtu labu ražu, nepietiek tikai ar pareizās paprikas šķirnes izvēli un optimālā sēšanas laika noteikšanu. Izšķiroša nozīme ir arī pareizai augu kopšanai.

Sacietēšanas process ietver stādu regulāru pārvietošanu uz balkona vai lodžijas aptuveni 15 dienas pirms to pārstādīšanas zemē. Laiks, ko jaunie augi pavada vēsākā vietā, pakāpeniski jāpalielina, sākot ar pusstundu un palielinot laiku līdz vairākām stundām. Ja balkona temperatūra nenoslīd zem 14°C, stādus var atstāt ārā uz 24 stundām. Sacietējuši stādi parasti labāk pielāgojas dārza dobei.

Izvairieties stādīt papriku pārāk tuvu vienu otrai, jo tas novedīs pie nepietiekama apgaismojuma, kura Urālos jau tā ir maz. Ieteicams ievērot 45–55 cm atstarpi starp dobēm un 70 cm atstarpi starp rindām. Augsnei jābūt neitrālai un bagātai ar organiskajiem savienojumiem.

Urālu augsne ir diezgan auksta, tāpēc ieteicams pacelt stādīšanai sagatavoto dobi par pusmetru. Audzējot papriku ārā, tikko iestādītais augs jāpārklāj ar plastmasas plēvi. Tiklīdz krūmam parādās jaunas lapas, pārsegu var noņemt.

Dobi ieteicams laistīt ik pēc dažām dienām. Divas nedēļas pēc stādīšanas krūmu ieteicams mēslot ar slāpekli saturošu mēslojumu. Augļu periodā augam nepieciešams mēslojums ar augstu kālija un fosfora saturu. Vidēji augus ieteicams mēslot 2 līdz 4 reizes sezonā. Tāpat atcerieties periodiski irdināt augsni un ravēt dobes.

Regulāra apgriešana un knaibīšana palīdzēs visu auga enerģiju novirzīt augļu veidošanai un attīstībai. Šīs procedūras novērsīs augam lieko dzinumu augšanu, kas bieži kļūst par kaitēkļu un slimību avotu.

Bieži uzdotie jautājumi par audzēšanu

Audzēt tādu siltummīlošu augu kā saldos piparus skarbajā Urālu klimatā ir diezgan sarežģīti, taču, ja ievērosiet dažas vadlīnijas, rezultāti būs pūļu vērti. Izvēloties aukstumizturīgas šķirnes, varat sagaidīt bagātīgu ražu.