Slotu salāti ir labākā recepte zarnu attīrīšanai un vispārējās veselības uzlabošanai.

Lauku virtuve

"Slotas" salāti galvenokārt tiek gatavoti no dārzeņiem ar augstu šķiedrvielu saturu: kāpostiem, burkāniem un bietēm. Rupjā šķiedra ir lieliska svara zaudēšanai un zarnu attīrīšanai, aizslaukot no zarnu sienām kaitīgas vielas, atkritumus un slikti sagremotas pārtikas atliekas, kā arī izskalojot no organisma toksīnus.

Regulāras attīrīšanas procedūras palīdz mazināt kuņģa-zarnu trakta diskomfortu, viegli sagremot pārtiku un uzlabot vielmaiņu un vispārējo labsajūtu. Tā kā salātos ir maz kaloriju, tie ir ieteicami tiem, kas vēlas zaudēt dažas mārciņas tikai divu dienu laikā bez diētas.

Lai neapniktu viens un tas pats ēdiens, šos veselīgos salātus var pagatavot dažādās variācijās un ēst visas dienas garumā. Papildus kāpostiem, burkāniem un bietēm var pievienot neapstrādātu ķirbi, spinātus, greipfrūtu, riekstus un granātābolu sēklas. Mērcei vislabāk izmantot citronu sulu, nedaudz olīveļļas, granātābolu sulas vai ābolu sidra etiķi.

Attīri zarnas

66,67%

Uzlabojiet savu vispārējo veselību

Atjaunot

33,33%

Kļūsti skaistāks

Balsoja: 3

Sastāvdaļas:

neapstrādātas bietes – 100 g;
baltie kāposti – 150 g;
burkāni – 100 g;
spinātu lapas - puse ķekara;
sāls - pēc garšas;
malti melnie pipari – 1-2 šķipsniņas (pēc izvēles);
augu eļļa – 1 ēdamkarote;
citronu sula – 1 ēdamkarote (pēc garšas).

Soli pa solim gatavošanas recepte

Nogrieziet nelielu gabaliņu no kāposta galviņas. Sagrieziet plānās strēmelītēs. Ja kāposts nav īpaši sulīgs vai tam ir rupjas, cietas lapas, pievienojiet nedaudz sāls un saspaidiet ar rokām.

Kāpostiem pievienojiet burkānus, kas sarīvēti uz rupjas vai smalkas rīves.

Nomizojiet, noskalojiet un smalki sarīvējiet bietes. Pirms pievienošanas salātiem, nogaršojiet tās — dažreiz bietes garšo rūgti, tāpēc labāk no tām izvairīties; salāti būs bezgaršīgi. Šajā gadījumā tās var aizstāt ar ķirbi vai vienkārši burkāniem un kāpostiem.

Noskalojiet spinātu lapas zem tekoša ūdens un nosusiniet. Sagrieziet strēmelītēs un pievienojiet dārzeņiem.

Pārlieciet dārzeņus lielā bļodā, pievienojiet maltiem pipariem un sāli pēc garšas. Sajauciet ar divām dakšām vai karotēm.

Garšojiet ar nelielu daudzumu augu eļļas - izmantojiet jebkuru eļļu, kas jums patīk.

Pievienojiet citronu sulu – tā piešķirs salātiem patīkamu skābumu un palīdzēs ēdienam ātrāk sagremoties.

Ļaujiet salātiem dažas minūtes ievilkties. Vēlreiz rūpīgi samaisiet. Pasniedziet. Neaizmirstiet salātiem pasniegt krūzi tīra dzeramā ūdens. Labu apetīti!