Salāti "Ārkārtējais maigums" vienkārši kūst mutē.

Mēs visi zinām daudz gardu salātu recepšu, ko gatavojam svētkiem vai vienkārši ģimenes vakariņām. Taču bieži vien, kad esam noguruši no visiem vieniem un tiem pašiem ēdieniem, vēlamies izmēģināt kaut ko jaunu.

Vēlos dalīties ar jums brīnišķīgu salātu receptē ar nosaukumu "Ārkārtējs maigums". Nosaukums pats par sevi runā. Tie ir neticami maigi un garšīgi, neskatoties uz to, ka tie ir pagatavoti no visvienkāršākajām un saprotamākajām sastāvdaļām, un tos ir viegli pagatavot mājās. Šie salāti patiks ikvienam viesim vai ģimenes loceklim.

Salātu mērcei "Ārkārtīgi maigs" es izmantoju majonēzi. Ja neesat cienītājs, varat to aizstāt ar savu iecienītāko mērci, bet tas ir atkarīgs no jums. Šajā soli pa solim receptē ar fotogrāfijām ir iekļauti burkāni, tāpēc droši eksperimentējiet ar tiem, jo ​​varat pievienot gan vārītus, gan neapstrādātus burkānus — šeit liela nozīme būs jūsu gaumei. Varat pievienot arī korejiešu burkānu garšvielas.

Šos salātus var pagatavot jebkurā gada laikā, jo tiem nav nepieciešamas sezonālas sastāvdaļas; lielākoties mums visas sastāvdaļas ir pa rokai. Tā ir vēl viena šī ēdiena priekšrocība, ko novērtēs jebkurš pavārs. Lai salāti izskatītos skaisti, iesaku tos dekorēt ar burkānu ziedu un dažiem svaigiem garšaugiem.

Sastāvdaļas:

Kā pagatavot salātus "Ārkārtējs maigums"

Vispirms sagatavo vistas fileju. Noskalo to un vāri ūdenī (ar sāli) apmēram pusstundu. Ūdenim var pievienot piparu graudus un lauru lapu, lai gaļai piešķirtu bagātīgāku garšu.

Sagrieziet vārīto gaļu.

Vāriet olas cieti vārītas – gatavošanas laiks ir 10–15 minūtes. Atdzesējiet un tad sarīvējiet.

Rūpīgi noskalojiet rīsus, pārlejiet ar aukstu ūdeni un vāriet, ik pa laikam apmaisot, līdz tie ir gatavi.

Pagatavojiet mērci: sajauciet majonēzi ar sasmalcinātu ķiploka daiviņu.

Sarīvē burkānus.

Salātus kārtojiet kārtās: smalki sagrieztu fileju, majonēzi.

Tad rīsi, majonēze.

Pēc tam pievienojiet olas un burkānus. Katru kārtu apsmērējiet ar majonēzi.

Visbeidzot, pievienojiet cieto sieru un sarīvējiet to.

Dekorējiet salātus ar smalki sagrieztiem burkāniem un dillēm.