Sniega karalienes salāti ar krabju nūjiņām un šķiņķi

Lauku virtuve

Šie lieliskie Sniega karalienes salāti ar krabju nūjiņām un šķiņķi ieņems goda vietu jūsu svētku galdā. Tas ir pagatavots no vienkāršām un populārām sastāvdaļām, un recepte ir diezgan vienkārša. Salātiem ir unikāla garša, un tos var pasniegt atsevišķi vai kopīgā bļodā.

Ēdienā ietilpst marinēti sīpoli un saldskābs ābols, kas salātiem piešķir īpašu garšu. Šķiņķa vai desas vietā varat izmantot maigu vārītu vistas krūtiņu vai cūkgaļu. Jūsu ģimenei un viesiem patiks šī uzkoda. Pagatavojiet to un pārliecinieties paši.

Sastāvdaļas:

sīpols – 1 gab.;
vistas olas – 3 gab.;
šķiņķis (vai vārīta vai kūpināta desa) – 100 g;
cietais siers - 40 g;
ābols (saldskābs) – 1 gab.;
krabju nūjiņas – 100 g;
valrieksti (sasmalcināti gabaliņos) – 3 ēdamk.
galda sāls – pēc garšas + ¼ tējkarotes sīpolu marinādē;
majonēze;
etiķis – 1 ēdamkarote;
ūdens – 1 ēdamkarote;
cukurs – ½ tējk.

Kā pagatavot Sniega karalienes salātus

Pagatavojiet marinādi, sajaucot vienādās daļās etiķi un ūdeni, pievienojot ¼ tējkarotes galda sāls un ½ tējkarotes cukura. Nomizojiet un smalki sakapājiet sīpolu. Ievietojiet sīpolu marinādē un ļaujiet tam nostāvēties 20 minūtes.