Šprotu salāti - garšīgi un sātīgi

Lauku virtuve

Lai ātri un garšīgi pagatavotu salātus, es bieži izmantoju konservus. Tos var iegādāties vairumā mēnesim un uzglabāt pieliekamajā. Kad rodas izdevība, atkorķē un pagatavo ātrus un vienkāršus salātus. Šprotes tam ir ideāli piemērotas. Tās ir gardas, ar dūmakainu garšu un aromātu.

Mēs bieži gatavojam sviestmaizes ar brētliņām, aizmirstot, ka no tām sanāk brīnišķīgi salāti. Brētliņas labi sader ar jebkuriem dārzeņiem, tāpēc droši eksperimentējiet un radiet sātīgus ēdienus savai ģimenei un viesiem. Piedāvājam savu gardu kārtaino brētliņu salātu versiju.

Kad esat sagatavojis visas sarakstā iekļautās sastāvdaļas, varat sākt gatavot, ievērojot recepti ar fotoattēliem.

Tas būs garšīgs un sātīgs. Šos salātus novērtēs katrs viesis.

Sastāvdaļas:

šprotes – 150 grami;
kartupeļi - 100 grami;
sīpols, mazs – 1 gab.;
burkāns, mazs – 1 gab.;
rīsi – 50 grami;
majonēze - 100 grami;
dilles – 2 zariņi;
sāls – pēc garšas.

Kā pagatavot gardus brētliņu salātus

Kartupeļus iepriekš novāra, atdzesē un sarīvē uz vidēja lieluma rīves. Ievieto kartupeļus kā pirmo salātu kārtu, viegli sāli un apslaka ar majonēzi.

Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos un pievienojiet to salātiem. Ja vēlaties, sīpolu var blanšēt ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgtumu. Ja jums patīk pikanti ēdieni, šo soli varat izlaist. Apkaisiet sīpolu ar nedaudz majonēzes.

Sasmalciniet šprotes: izņemiet no eļļas un ar dakšiņu sasmalciniet vidēja lieluma gabaliņos.

Smalki sarīvējiet vārītos burkānus un pievienojiet tos salātiem kā nākamo kārtu. Apkaisiet ar majonēzes kārtu.

Rīsus iepriekš novāriet, noskalojiet un pievienojiet salātiem. Rīsus pagaršojiet ar sāli un pārlejiet ar majonēzi.

Apkaisiet salātus ar svaigi sasmalcinātām dillēm un ievietojiet ledusskapī, lai tie iemērc.

Pasniedziet pēc 20 minūtēm. Brētliņu salāti būs mitri, sulīgi un garšīgi. Kūpinātās brētliņas padara šo ēdienu neaizmirstamu. Lai labi garšo!