Kārtainie krabju salāti ir tik garšīgi.

Piedāvājam jums recepti slāņotiem krabju nūjiņu salātiem ar sieru un kukurūzu. Izvēlieties krabju nūjiņas no uzticama, dabīga avota. Cietajam sieram jābūt 50% tauku. Izmantojiet sev tīkamus garšaugus.

Kārtainie salāti prasa laiku pagatavošanai, tāpēc šo pasniegšanas metodi visbiežāk izmanto svētku maltītēm. Vienkārši kārtainie salāti vienmēr izskatās eleganti un iespaidīgi. Varat izmantot caurspīdīgu salātu bļodu, veidnes gredzenu, silikona veidni, veidni ar noņemamu maltīti vai atsevišķas porcijas caurspīdīgās glāzēs. Varat arī pagatavot folijas veidni, kā šajā receptē ar soli pa solim sniegtajām fotogrāfijām.

Katram slānim nepieciešama bagātīga majonēze, lai to iesūktu un turētu kopā. Lai iegūtu labākos rezultātus, sastāvdaļas smalki sakapājiet vai sarīvējiet. Saliekot, viegli piespiediet katru kārtu uz leju.

Pēc pagatavošanas slāņotos salātus 2 stundas atdzesē ledusskapī.

Sastāvdaļas:

Kā pagatavot slāņotus krabju salātus

Sarīvē sieru.

Smalki sakapājiet krabju nūjiņas.

Novietojiet pannu uz servēšanas šķīvja. Virsū uzklājiet siera kārtu.

Uzklājiet majonēzes sietu.

Novietojiet krabju nūjiņas, izlīdziniet tās un ieziežiet ar majonēzi.

Novietojiet kukurūzu uz krabju nūjiņām un pievienojiet nedaudz majonēzes.

Sasmalciniet zaļumus ar keramikas nazi un lieciet tos kā nākamo kārtu. Uzklājiet majonēzes tīkliņu.

Novāriet olas, atdzesējiet un nomizojiet. Atdaliet dzeltenumus un sadrupiniet tos pāri garšaugiem. Kārtu pārkaisiet ar sāli un pipariem un apsmērējiet ar majonēzi.

Smalki sarīvējiet olu baltumus un uzklājiet tos kā pēdējo kārtu uz salātiem. Atdzesējiet ēdienu ledusskapī 2 stundas.

Uzmanīgi noņemiet veidni.

Pielāgojiet slāņus, ja nepieciešams.

Salātu virspusi rotā ar bazilika lapām un kukurūzu. Ēdienam ir spilgts, izteiksmīgs izskats un garda garša.

Salātus var pagatavot dienu pirms svētkiem; tie labi uzglabājas.